991 Schweine-Filet ohne Kette, QZBW, aus BW, 5 St. 2,5 kg, Vac. 99 Schweine-Filet ohne Kette, Pack à 5 Stück
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- Astrid Jaeger
- vor 6 Jahren
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1 Produktliste Schwein, Spanferkel, Kassler Schwein Nach wie vor ist Schweinefleisch die beliebteste Fleischart der Deutschen. Das besondere Aroma von Schweinefleisch harmoniert sehr gut mit Kräutern, Gewürzen und Gemüse, aber auch mit verschiedenen Früchten. So ergeben sich durch die Fülle an Teilstücken viele kreative Zubereitungsmöglichkeiten. Dadurch gehört Schweinefleisch einfach zu einer gesunden und ausgewogenen Ernährung. Unser Schweinefleisch wurde in Deutschland aufgezogen und geschlachtet. COLOURBOX
2 2 Produktliste Schwein, Spanferkel, Kassler Buchmann GmbH Fleisch- und Wurstspezialitäten 2018/ Schweine-Filet, ohne Kopf Pack à 2 kg, Vac 99 Schweine-Filet ohne Kette, Pack à 5 Stück, Vac 991 Schweine-Filet ohne Kette, QZBW, aus BW, 5 St., Vac 100 Schweine-Rücken Lachsschnitt ohne Silberhaut, Vac 101 Schweine-Lachse ohne Bein 3,5 kg, Vac 1011 Schweine-Lachse ohne Kette, QZBW, aus BW, Vac 102 Schweine-Kotelett am Stück 5 kg 103 Schweine-Hals ohne Bein, frisch 1031 Schweine-Hals ohne Bein, QZBW, aus BW, Vac 104 Schweine-Oberschale ohne Deckel 1,5 kg 105 Schweine-Unterschale ohne Wade 1,5 kg 106 Schweine-Nuss / Schweine-Kugel gerollt 107 Schweine-Hüfte zugeschnitten 108 Schweine-Bug zugeschnitten 109 Schweine-Bug schier / ohne Bein 110 Krustenbraten Bug 111 Schweine-Rollbraten: Schweine-Nuss / Schweine-Hüfte 112 Schweine-Bauch ohne Bein, zugeschnitten 113 Schweine-Grillhaxen / Schweine-Vlieshaxen 0,8 kg 1133 Minihaxen roh 300 g
3 3 Produktliste Schwein, Spanferkel, Kassler Buchmann GmbH Fleisch- und Wurstspezialitäten 2018/2019 COLOURBOX ART.-NR. BEZEICHNUNG MERKMAL KG / STÜCK / PACK ca. 118 Schweine-Schwänzle und -Füssle Vorgabe 120 Schweine-Schlegel wie gewachsen 10 kg 125 Schweine-Karree Kotelett mit Hals und Filet 10 kg 126 Schweine-Hals mit Bein, wie gewachsen 4 kg 127 Schweine-Bug wie gewachsen 5 kg 128 Schweine-Bauch mit Rippe 5 kg 134 Schweine-Herz 0,2 kg 135 Schweine-Zunge 0,2 kg 139 Schweine-Magen TK 0,5 kg 146 Schweine-Blut, frisch 156 S 6 Schweine-Backen 158 S 8 Schweine-Rückenspeck 159 S 9 fette Abschnitte / Deckelspeck 160 Schweine-Hälfte HKL. E mit Kopf / ohne Kopf 40 kg 162 Schweine-Schwarten roh, frisch Vorgabe 168 Schweine-Netze Unser Tipp Fleischvielfalt der besonderen Qualität Erwarten Sie in Sachen Frischfleisch von Buchmann nichts anderes als garantierte Qualität durch kontrollierten Einkauf, optimale Verarbeitung, sicheren Transport darauf legen wir großen Wert. Überzeugen Sie sich selbst!
4 4 Produktliste Schwein, Spanferkel, Kassler Buchmann GmbH Fleisch- und Wurstspezialitäten 2018/ Schweine-Vorderhaxen / Eisbein 0,5 kg 115 Schweine-Hinterhaxen, bayrisch 1,2 kg 116 Schälrippchen frisch 1,5 kg 119 Leiterle / Loin Ribs vom Kotelett 0,5 kg 121 Schweine-Schlegel schier / ohne Bein 7 kg 122 Schweine-Nuss / Schweine-Hüfte / Schweine-Unterschale ohne Schwarte, 5 kg 123 Schweine-Nuss / Schweine-Hüfte mit Schwarte 130 Soßenknochen gesägt, Pack 5 kg 132 Schweine-Leber 1321 Schweine-Leber, geschnetzelt 133 Schweine-Nieren 0,2 kg 137 Schweine-Rücken mit Schwarte 4 kg 138 Eisbeinscheiben gesägt 0,2 kg 152 Schweine-Kopf Magerbäckle Stück ca. 70 g Pack ca. 2 kg 153 S 3 Fleisch für Hackfleisch- Verarbeitung 72 Schweine-Hackfleisch gewolft Vorgabe 75 Hackfleisch gemischt von Rind und Schwein gewolft, Vorgabe 161 Schweine-Filet ohne Kette 5 Stück, Vac, TK Gut zu wissen Gerne bieten wir Ihnen auch Schweinefleisch in Bio-Qualität an. Es kommt von der Bio-Metzgerei Bühler aus Kempten im Allgäu, mit der wir schon länger kooperieren. Bitte geben Sie uns einen Vorlauf von 3 Tagen. Möchten Sie mehr wissen?
5 5 Produktliste Schwein, Spanferkel, Kassler Buchmann GmbH Fleisch- und Wurstspezialitäten 2018/2019 Spanferkel Spanferkel ist in jeder Form ein besonderer Genuss. Das Fleisch ist besonders zart, hell und von feinem Geschmack. Von Einzelteilen bis hin zum ganzen Spanferkel liefern wir alles. Gerne besorgen wir auf Wunsch auch frische Spanferkel und Spanferkelteile. Mehr Info unter foto.fritz, fotolia.com
6 6 Produktliste Schwein, Spanferkel, Kassler Buchmann GmbH Fleisch- und Wurstspezialitäten 2018/ Spanferkel-Rollbraten sortiert, TK 2 kg 144 Spanferkel-Keule gerollt Stück, TK 167 Spanferkel ganz TK diverse Gewichte ART.-NR. BEZEICHNUNG MERKMAL KG / STÜCK / PACK ca. 140 Spanferkel-Schulter ohne Knochen TK 1,5 kg 142 Spanferkel-Keule ohne Bein Stück TK 143 Spanferkel-Keule mit Bein Stück TK 145 Spanferkel-Sattel / Spanferkel-Rücken mit Bein, Stück TK 1401 Spanferkel-Hinterhaxen TK 300 g 1451 Spanferkel-Rücken ohne Bein TK 1,5 kg 165 Spanferkel ganz frisch auf Anfrage 20 kg Spanferkel-braten besonders zart und saftig Gut zu wissen Mit einer Vorlaufzeit von einer Woche können wir alle Teile frisch liefern. Unsere Spanferkel und Spanferkelteile sind von Spanferkel-Beck, Kupferzell. Quade, fotolia.com
7 7 Produktliste Schwein, Spanferkel, Kassler Buchmann GmbH Fleisch- und Wurstspezialitäten 2018/2019 Kassler Ein Klassiker in der deutschen Küche vor allem zu Sauerkraut oder in Eintöpfen eingepackt in Blätterteig und im Ofen gebacken ist es einfach ein Gedicht. Bei Buchmann haben Kassler Spezialitäten eine lange Tradition. Die Kombination aus unseren alten Rezepturen und modernster Technik ermöglicht es uns, ein einzigartiges Ergebnis zu liefern. Das Schweinefleisch wird mit einer milden Würzlake gepökelt und anschließend gold-gelb geräuchert. victoria p, fotolia.com
8 8 Produktliste Schwein, Spanferkel, Kassler Buchmann GmbH Fleisch- und Wurstspezialitäten 2018/ Kassler Ripple gekocht mit Bein, am Stück 3,5 kg 7501 Kassler Ripple gekocht gehackt Vorgabe 763 Kasslerrücken gekocht ohne Bein, halbe Stücke, Vac 2 kg 752 Kasslerrücken roh ohne Bein, halbe Stücke, Vac 1,5 kg 753 Kassler Hals / Kassler Nacken roh, ohne Bein, ganzer Hals, Vac 7531 Kassler Hals gegart ganzer Hals, Vac 7532 Kassler gewürfelt 1x1 cm, Aromapack 764 Kassler Bug / Schäufele ohne Bein, roh Vac, 766 Bacon-Schweinebauch roh geräuchert, geschnitten, Vac Daorson, fotolia.com ART.-NR. BEZEICHNUNG MERKMAL KG / STÜCK / PACK ca. 147 Schweine-Bauch, gepökelt 4 kg 148 Schweine-Grillhaxen, gepökelt 0,9 kg 149 Schweine-Vorderhaxen, gepökelt 0,6 kg 150 Schweine-Hals, gepökelt 3,5 kg 755 Schälripple gepökelt geraucht roh 1,5 kg 756 Schäufele gepökelt geraucht mit Bein, Vorbestellung 2 kg 757 Rollschinken von der Nuss gepökelt, geraucht, Vorbestellung 1,5 kg Buchmann GmbH Fleisch- und Wurstspezialitäten Kaufstraße Grünkraut - Gullen Telefon / Fax / info@buchmann-gmbh.de Land chwein
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Sortimentsübersicht Fleischwaren
Rindfleisch 1010 Entrecote kg ca. 2 kg Vacuum 1032 Rouladen (geschnitten) kg auf Wunsch Vacuum 1036 Rouladen (gefüllt mit Senf, Speck, Gurke & Zwiebel) kg auf Wunsch Aroma 1037 Rouladen (gefüllt mit Brät,
Lieferprogramm: Fleischwaren
Lieferprogramm: Fleischwaren Art- Nr. Artikel Stückgewicht Packungsgewicht Verp.-Art 15019 Wammerl roh geräuchert 2,0 kg 2,0 kg 15020 Schweinebrüsterl geräuchert 2,0kg 15021 Räucherklein 0,5 kg 15022 Speck
Buchmann s BioRind COLOURBOX
Produktliste Buchmann s Biorind und Primarind Buchmann s BioRind Bioland-Weiderindern geht es bestens Buchmann s BioRind wird artgerecht nach den strengen Bioland-Richtlinien aufgezogen, lebt auf großen
Schweinefleisch Frisch
Schweinefilet 241 Filet ohne Kopf 201 Filet mit Kopf 285 Schweinefilet Medaillons 299 Schweinfilet geräuchert* 8000 Filet mit halbem Kopf, ohne Kette 186 Filetköpfe Schweinefleisch Frisch Schweinenacken
Der Schweinebauch hat den Ruf, sehr fett zu sein. Es gibt ihn ausgelöst oder zusammen mit den Rippenknochen. Je nach Verarbeitung kann
Schweinefleisch Schweinefleisch ist das beliebteste Fleisch in Deutschland. Kein Wunder, denn es ist rosa, zart und feinfaserig. Es lässt sich in den unterschiedlichsten Varianten und sehr unkompliziert
Warengruppe convenience
Warengruppe convenience Optimieren Sie Ihre Abläufe in der Küche, indem Sie zeitraubende Arbeitsschritte uns überlassen. Wir schneiden, plätten, würzen, marinieren, füllen, panieren, spießen, stecken,
Sortiment-Liste. Frischfleisch
Sortiment-Liste Türks Fleischhandel GmbH Rhedung 64 41352 Korschenbroisch Tel.: 02161/ 670302 Fax: 02161/ 67644 Frischfleisch Schweinefleisch Bauch mit Schwarte und Knochen Bauch ohne Schwarte Bauch ohne
FLEISCh- & WURSTSPEZIALITÄTEN
BUCHMANN s Produktkatalog FLEISCh- & WURSTSPEZIALITÄTEN 2018 / 2019 Colourbox Colourbox Land chwein valeria_aksakova, freepik.com INHALT Vorwort 5 Qualität und Service 6 Buchmann s Fleischvielfalt 8 Schwein
EA mit Kopf Eurohaken EA eg Eurohaken E mit Kopf Eurohaken E eg Eurohaken
Halbe Schweine in Sortiment EA mit Kopf 1005005 Eurohaken EA eg 1005007 Eurohaken E mit Kopf 1005001 Eurohaken E eg 1005003 Eurohaken U mit Kopf U eg 1005009 1005015 Eurohaken Eurohaken R mit Kopf 1005017
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Preisliste Spanferkelartikel Frei Haus ab Werk Art.Nr. Art.Nr. Artikel kg/ kg/ Frisch Tiefgekühlt 1050150 1059150 Milchferkel im Ganzen, 5-8 kg 6,90 6,25 1050160 1059160 Spanferkel im Ganzen, 8-12 kg 5,25
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ursprunglicher Geschmack
38 linumer wiesenkalb linumer wiesenkalb 540514 Bries ca. 0,4 kg pro Stück 540434 Brustspitze ohne Knochen ca. 1,3 2,0 kg pro Stück 540354 Bürgermeisterstück ca. 0,6 0,9 kg pro Stück 540581 Falsches Filet
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13,95. Tophit AKTION MÄRZ Zustell preise frei Haus bei Mindestabnahme von 150. Stier-Beiried
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Traditionelle Metzger-Produkte 06/2016 Walser KG A-6812 Meiningen Industriestr. 12 Tel. +43 (0)5522 / 71387-0 Fax +43(0)5522 / 71387-20 office@walser-metzgerei.at www.walser-metzgerei.at Im EU-tauglichen
Sortimentsliste Schweinefleisch Stand III/2012
10007 Schw.Hälfte EG2 o.kopf Schw.Hälfte Stück 38,5 Kg Kg 10022 Schw.Hälfte Truhenferig Schw.Hälfte Stück 38,5 Kg Kg 10033 Spanferkel frisch Schw.Hälfte Stück 15 Kg Kg 10034 Spanferkel bis 10,0kg gefr.
Schweinefleisch. Laschori Pork. Tipp der Woche (mind. Abnahme 300 kg ) RARI - Wochenofferte KW 03
p "+FAX:«Telefax»; E«Name_der_Firma»" «Name_der_Firma» «Name_der_Firma1» «Anrede» «Ansprechpartner» «Postleitzahl» «Stadt» Hamburg, den 8. Januar 2015 RARI - Wochenofferte KW 03 Sehr geehrter «Anrede»
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Bio-Fleisch von der Weide mit Seesicht Bio-Fleisch in bester Qualität - Sie werden es lieben Geniessen Sie feinste Bio-Qualität Wir betreiben eine konsequent nachhaltige Landwirtschaft und setzen uns ein
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RIND AUS ARGENTINIEN Grande Beef La Morocha Roastbeef 111100 Roastbeef 1/2 112100 Hüfte 120100 Filet 3/4 lbs 124100 Filet 4/5 lbs 125100 Filet 5 lbs 126100 Entrecôte 110100 Quickfood Roastbeef 511150 Roastbeef
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BIO-Landjäger...spür das Leben Ausgabe 03/2017 A-6812 Meiningen Industriestr. 12 Tel. 05522/71387 Fax DW 20 www.walser-metzgerei.at BIO ist die Abkürzung von Biologie. Es ist die Wissenschaft von der belebten
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Frischfleisch Artikelnummer Bezeichnung 010002 R-VERARB.FLEISCH R1 80/20 VAC 010003 FR FÄRSEN OBERSCHALE M.DECKEL 010005 FR FÄRSEN KUGEL 010007 FR FÄRSEN HOCHRIPPE O.KN. 010018 FR FÄRSEN STEAKHÜFTE 010049
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Produktkatalog Spitzenqualität aus Goldbach Das Goldbacher Schwein Unser hochwertiges Schweinefleisch finden Sie auf den nun folgenden Seiten. Die folgenden Angaben beziehen sich auf unser gesamtes Sortiment
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Ja is scho wieder... Liebe Kundinnen und Kunden, als wir im vergangenen Jahr verkündeten, wir hätten an Heilig Abend unser Geschäft geschlossen, wurden wir weithin belächelt. Doch unsere Kunden haben uns
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PREISLISTE (unverbindlich) Kol Tuv AG, Aemtlerstrasse 8, 8003 Zürich Artikelnummer Produkt Preis Kalb 1000 Kalbs-Hackfleisch 45.80 1100 Kalbs-Schaufelbug 57.10 1101 Florentinerbraten 60.20 1111 Kalbs-Dicker
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Convenience. Katalog. ÖFA 2010 Auszeichnung mit Gold: Wann immer Sie uns brauchen Tage im Jahr sind wir für Sie bereit!
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Liebe Freunde und Kunden der Heimatsmühle, auch wir auf der Heimatsmühle waren am Wochenende vom Unwetter betroffen, aber Leib und Leben der Menschen und Tiere waren nicht in Gefahr. Dafür sind wir sehr
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Hirsch - Teile gefroren Rücken, ca. 7 kg NZ ca. 14 kg/krt. 21.70/kg V Kalbrücken, ca. 5 kg AT ca. 10 kg/krt. 21.10/kg V Entrecôtes, mit Silberhaut (ca.1,7kg)(6stk)nz ca.10 kg/krt. 31.90/kg L Entrecôtes,
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Leidenschaftliche Gaumenfreuden Der Reifeprozess Dry Aged Unsere erfahrenen Fleischspezialisten wählen mit grosser Sorgfalt die Schweizer Fleischstücke für die Swiss Gourmet Grand Cru -Produkte aus. Dabei
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