RINDFLEISCH KALBFLEISCH SCHWEINEFLEISCH PFERDEFLEISCH - VORBESTELLEN. Rinds Tomahawk Rips "Heritage frisch portioniert
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- Renate Junge
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1 RINDFLEISCH Rinds Tomahawk Rips "Heritage frisch portioniert / Kanada Wochenpreis Rinds T-Bone Steak portioniert TK / / Schweiz / Kg Rinds Huftdeckel IA mit Fett frisch / Schweiz / Kg KALBFLEISCH Kalbs Koteletten portioniert frisch / ohne Nase / / Schweiz / Kg SCHWEINEFLEISCH Schweins Entrecôte mit Schwarte "Grand Cru" / Nierstück / Schweiz Schweins Spare Ribs (Carré) mariniert / 2er vac / Schweiz 31. / Kg / Kg Schweins Cognac Steak vom Nierstück / / Schweiz / Kg PFERDEFLEISCH - VORBESTELLEN Pferde Huft portioniert frisch / vac à 10 Stück / Kanada 25.40/ Kg Pferde Entrecôte portioniert frisch / vac à 10 Stück / Kanada / Kg
2 LAMMFLEISCH Lamm Racks RR TK / ohne Bein / Australien / ohne Bein / Neuseeland / Kg Lamm Koteletten ca. 70g TK / geschnitten / Neuseeland / Kg KANINCHEN Kaninchen Grill-Schenkel mit Bein TK / Karton à 6kg / Ungarn / Kg GEFLÜGEL Poulet Flügeli +75g TK / Karton à 4x2,5kg / Schweiz 7.30 / Kg Poulet Schenkel g frisch Bitte vorbestellen / Swiss Gourmet Poulet / Schale à 6 Stk / Schweiz 7.50 / Kg Poulet Oberschenkel Steak mit Haut ca.120g Bitte vorbestellen / Swiss Gourmet Poulet / Schale à 10Stk / Schweiz / Kg GRILL BRÄTEN KALT UND WARM EIN GENUSS Schweins Kotelettenstück ohne Nase frisch / Schweiz / Kg Schweins Brust Toscana TK Gefüllte Schweinsbrust / Schweiz Tessinerbraten frisch vom Schweinshals mit geräuchertem Speck / Schweiz Schweins Krustenbraten Virginia Schulter mit Schwarte mariniert mit Honigmarinade / Schweiz / Kg / Kg / Kg
3 CARPACCIO & TARTAR Rinds Carpaccio 60g TK / Swiss Gourmet Beef / Karton à 14x60g / Schweiz 3.90 / Stk Rinds Tartar 140g TK / Karton à 3x10x140g / Schweiz 3.70 / Stk Rinds Tartar 70g TK / Karton à 20x70g / Schweiz 1.95 / Stk CHARCUTERIE Kalbs Braten von der Schulter gebraten frisch Ideal für Vitello Tonnato / Well Meat / Schweiz / Kg Siedfleisch gekocht ½ / Schweiz / Kg Ochsenmaul gesalzen gekocht / halb / Schweiz / Kg FISCH GERÄUCHERT Forellenfilet geräuchert 500g / 8x500g Pack / Dänemark / Kg Rauchlachs geschnitten g Norwegische Hausmarke / Norwegen / Kg
4 Sennen Käse Schüblig 140g frisch / 5 x 140g / Schweiz 2.20 / Stk St. Galler Schüblig 160g frisch / 5 x 160g / Schweiz 1.90 / Stk Berner Huuswurst 140g frisch / 10 x 140g / Schweiz 2.20 / Stk Toscana Bratwurst 150g frisch / 10 x 150g / Schweiz 2.30 / Stk Grill Cervelas 150g frisch / 5 x 150g / Schweiz 1.60 / Stk Merguez 35g frisch / Schale à 20 x 35g / Schweiz / Kg Geflügel Bratwurst 160g frisch / 5 x 160g / Schweiz 1.95 / Stk St.Galler Olma Bratwurst pasteurisiert 160g frisch / "GGA"/ 5 x 160g / Schweiz 2.10 / Stk Festbratwurst 150g frisch / 10 x 150g / Schweiz 1.90 / Stk BBQ Cervelas frisch Käse Cervelas mit geräuchertem Speck umwickelt / 5 x 150g / Schweiz Schäfer Bratwurst 150g frisch Bratwurst mit Lammfleisch / 10 x 150g /Schweiz+Neuseeland 2.60 / Stk 2.30 / Stk Kalbs Bratwurst mit Curry 150g frisch / 10 x 150g / Schweiz 2.10 / Stk
5 Wildlachs Filet Keta ohne Haut 170g TK / Karton à 5x1kg / China / Kg Thunfisch Steaks g TK Wildfang / Karton à 10x1kg / Vietnam / Kg Goldbrassen ganz mit Haut TK g / Wildfang / geschrubt / Türkei / Kg Zanderfilet mit Haut TK g / Wildfang / Kazakstan / Kg Crevetten-Spiessli Black Tiger 100g TK 41-50lbs / Karton à 10x1kg / Vietnam / Kg Pangasius Spiessli 150g TK / Karton à 10 Kilo / Vietnam 8.90 / Kg Seafood Spiessli 125g TK / Karton à 10 Kilo / Vietnam / Kg
6 Eröffnen Sie die Sommersaison unseren mit handgemachten Mix Cipo Spiessli 170g frisch / Kalbs- Schweins- und Toscana Cipos mit geräuchertem Speck / Schweiz / Kg Schweins Medaillons Spiess frisch / mit Speck / Schweiz / Kg Diabolo Spiessli 150g frisch / Rindfleisch / mariniert / 40cm Spiess / 10x150g / Schweiz / Kg Schaschlik Spiessli frisch / Schweiz / Kg Kosaken Spiessli 140g frisch / Schweinshals Würfel / gewürzt / Schweiz / Kg Cipollata Spiess mit Speck 140g frisch / vac à 10x140g / Schweiz / Kg Fleischspiess Rind + Kalb frisch / / Schweiz / Kg Poulet Spiessli mit Curry, Ananas und Peperoni 170g TK / Karton à 3x5x170g / Brasilien / Kg Spiessli Gastro 140g frisch / Schwein, Poulet, Cipo und Speck / Schweiz / Kg Poulet Spiessli Hot-Smokey 140g TK / Oberschenkel-Würfel / gewürzt / 10x140g / Schweiz / Kg Mixed Grill Spiess 150g TK /2xSchwein, Rind, 2xCipo, Speck / Schweiz 24. / Kg Poulet Spiessli St. Bernard 140g TK / Oberschenkel-Würfel / gewürzt / 10x140g / Schweiz / Kg Freuen Sie sich auf unser Vom 12. Juni bis am 13. Juli Spiessli Festival Poulet Schenkel Spiessli frisch / Oberschenkel-Würfel von Hand gesteckt /Schweiz / Kg
Rindfleisch. Bison 1841.112.344.50 Bison Filet US Fr. 97. / Kg
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