Für den leichten Ostergenuss
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- Volker Scholz
- vor 6 Jahren
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1 Für den leichten Ostergenuss Aktionsangebote gültig vom bis HÄHNCHEN-BRUSTFILET STREIFEN TK, ODZ, gegart, zarte, gebräunte Streifen aus dem Hähnchen-Brustfilet geschnitten, mit 8 % Flu ssigwu rzung, fu r Wraps, als Backwarenbelag oder als Topping fu r Salatcups 4*2, 6,69 / kg HÄHNCHEN-INNENFILET STÜCKE MEDITERRAN Hanna Premium, TK, ODZ, gegart, zarte Stu cke aus Hähnchen-Innenfilet, wie gewachsen, mit 8 % Flu ssigwu rzung und einer feinen Gartenkräuter-Marinade, ca g / St. 3 x 1 kg / Karton 7,29 / kg CHICKEN CROSSIES LAMMKEULE MIT KNOCHEN TK, ODZ, aus Hähnchen-Innenfilet geschnitten, mit 8 % Flu ssigwu rzung, mit 28 % Panade, ungegart TK, ODZ, Neuseeland, ohne Hu fte, einzeln vacuum 3 kg / Karton 5,29 / kg ca kg / Karton 7,99 / kg
2 02 FLEISCH ROASTBEEF 4/5, 5/6, 6ER TK, ODZ, Brasilien 9,29 / kg ca. 12 kg / Karton N ISO SA EBOT G AN LAMMKEULE OHNE KNOCHEN ROASTBEEF 4 KG+ TK, ODZ, Neuseeland, ohne Hu fte, einzeln vacuum TK, ODZ, Argentinien 9,99 / kg ca kg / Karton RINDERBACKEN RINDER FALSCHE FILETS TK, ODZ, United Kingdom, ca. 2,5 kg / Beutel TK, ODZ, Europa, einzeln oder 2 er vacuum ca. 20 kg / Karton 10,89 / kg RINDEROBERSCHALE OHNE DECKEL TK, ODZ, EU, einzeln vacuum 6 Btl. / Karton 7,89 / kg ca. 16 kg / Karton 5,59 / kg ca. 20 kg / Karton 6,45 / kg
3 FLEISCH / WILD 03 LAMMHINTERHAXEN LAMM-KRONE (FRENCH RACKS) LAMMLACHSE Laschori, TK, ODZ, Neuseeland, 2 er vacuum Laschori, TK, ODZ, Neuseeland, 2 er vacuum Laschori, TK, ODZ, (Ru cken ohne Knochen) ca. 1 kg Tray / vacuum ca ,99 / kg ca kg / Karton 23,39 / kg ca kg / Karton 24,69 / kg SCHWEINE-OBERSCHALE OHNE DECKEL TK, ODZ, Deutschland, einzeln vacuum ca. 10 kg / Karton SCHWEINEFILET MIT KOPF TK, ODZ, ohne Kette, Belgien, einzeln vacuum SCHWEINENACKEN OHNE KNOCHEN TK, ODZ, Spanien, einzeln vacuum ca. 10 kg / Karton 5,99 / kg ca. 20 kg / Karton 3,59 /kg 4,09 / kg SCHWEINELACHSSCHNITZEL TK, ODZ, fertig gebraten, aus dem frischen Schweinelachs geschnitten, umhu llt mit einer fu r den Kombidämpfer geeigneten Spezialpanade, 100g 70 St. / Karton 5,99 / kg SPANFERKELROLLBRATEN REH-KEULE HIRSCH-EDELGULASCH TK, ODZ, Qualität II., aus der Schulter im Netz, einzeln ausgezeichnet Laschori, TK, ODZ, Polen/Ungarn, mit Knochen, einzeln vacuum, ca. 1,5 kg+ / St. TK, ODZ, handgeschnitten, nur aus der Schulter ohne Wade, vacuum ca. 12 kg / Karton 3,89 / kg ca. 10 kg / Karton 10,95 / kg 9,39 / kg
4 04 GEFLÜGEL / FISCH BARBARIE ENTENKEULEN TK, ODZ, 2er vacuum, g / St. 5,19 / kg BARBARIE ENTENBRUSTFILET TK, ODZ, 2er vacuum, g / St. MAISHÄHNCHENBRUSTFILET SUPREME TK, ODZ, Polen, vorwiegend maisgefu ttert, 2er vacuum, g / St. 10,69 / kg egalisiert 6,79 / kg HÄHNCHENBRUSTSPIESSE Sprehe, TK, ODZ, aus Hähnchenbrustfilet mit Zwiebeln, roter und gru ner Paprika, ku chenfertig gewu rzt, einzeln entnehmbar, 150 g / St. 6,99 / kg 3 kg / Karton FLAME GRILLED CHICKEN ESPANOL Sprehe, TK, ODZ, zarte saftige Hähncheninnenfilets in einer aromatischen Marinade nach spanischer Art, flammengebräunt mit typischen Grillstreifen fertig gebraten, einzeln entnehmbar 6 x 1, PUTENBRUSTFILET NATUR TK, ODZ, Polen, schwere Hahnenware, ungewu rzt, auf Tray, HKL A ca. 1 4,89 / kg 5,89 / kg PUTENROULADE HAUSFRAUENART CHICKEN NUGGETS Sprehe, TK, geschnitten aus der Putenbrust, mit 8 % Flu ssigwu rzung, ku chenfertig zubereitet, gefu llt mit geräuchertem Bauchspeck, Senf und Zwiebeln, mariniert, einzeln entnehmbar, 150 g oder 170 g / St. 3 kg / Karton 6,79 / kg TK, ODZ, geformt, fertig gebraten, aus fein zerkleinertem Hähnchenfleisch zusammengefu gt, ku chenfertig gewu rzt, einzeln entnehmbar, 12*1 kg / Karton 4,79 / kg HEILBUTTFILET OHNE HAUT TK, ODZ, (Reinhardtius Hippoglossoides), schwarz, echte Grönlandware, aus Tagesfang, iqf, g / St. Kt. = 4,5 kg netto mit 5 kg brutto 66,99 / Kt. NORWEGER LACHSFILETPORTIONEN TK, ODZ, (Salmo Salar), einzeln vacuum, g oder g / St. 14,95 / kg ZANDERFILET MIT HAUT LACHSFILET SEITEN MIT HAUT TK, ODZ, (stizostedion lucioperca), g / St., 20% Glasur TK, ODZ, (Salmo salar), Aquakultur Norwegen, einzeln vacuum, TRIM D, g / Seite 7,99 /kg ab 5 Ktn 7,59 /kg ab 10 Ktn 8,39 / kg 10 Seiten / Karton 12,99 / kg
5 FISCH / SEAFOOD / BEILAGEN 05 ALASKA-SEELACHSPORTIONSFILET TK, ODZ, (Theragra chalcogramma )in Knusperfilet, vorgebraten, praktisch grätenfrei, ca. 160 g / St. 4,89 / kg 6 kg / Karton SCHLEMMER-FILET À LA BORDELAISE TK, ODZ, aus Alaska-Seelachsfilet (Theragra chalcogramma), praktisch grätenfrei, ca. 200 g / St. 0,89 / St. 6 kg / Karton FISCHSTÄBCHEN RIESENGARNELEN TK, ODZ, (Theragra chalcogramma), praktisch grätenfrei, paniert, 30 g / St. Laschori, TK, (Penaeus Monodon), Bangladesch, roh, geschält, entdärmt, iqf, 10 VE / Kt., 1 kg / VE, VE = 0,8 kg netto mit 1 kg brutto 6 kg / Karton 3,99 / kg 15,99 / VE 13/15 SPINAT GEHACKT TK, ODZ, Pello 30 g-port. 0,95 / kg WOLFSBARSCHFILET MIT HAUT PFIFFERLINGE Laschori, TK, ODZ, (Dicentrarchus Labrax), Aquakultur Tu rkei, g / St., 5 VE / Kt. TK, ODZ, mittelfallend, blanchiert 1 kg / VE VE = 0,8 kg netto mit 1 kg brutto 9,99 / VE KOHLRABI-STREIFEN TK, ODZ, ganz, 3-7 cm 5 x 1 kg / Karton 8,95 / kg STANGENSPARGEL 5 x 1 kg / Karton 10,39 / kg ZUCCHINI VITAL MIT GEMÜSEFÜLLUNG TK, ODZ, 10 x 1 kg / Kt. FVZ, TK, Zucchinihälfte mit einer Fu llung aus Reis, Käse und Gemu se, pikant gewu rzt, bestreut mit Mozzarella, garfertig TK, ODZ STEINPILZE 0,79 / kg weiß, Medium 5,99 / kg 50 St. / Karton 1,29 / St.
6 06 BEILAGEN / BACKWAREN RÖSTI PLUS CLASSIC Schne-frost, TK, ODZ, aus frischen grob geraspelten Qualitätskartoffeln, rustikal ausgeformt und in gehärtetem, 100 % pflanzlichem Fett vorgebacken, ca. 200 g / S 10 Stück / Beutel ROSMARIN-KARTOFFELN SÜSSKARTOFFEL POMMES Schne-frost, TK, ODZ, pikant gewu rzte Kartoffelspalten aus Qualitätskartoffeln und herrlich duftendem Rosmarin, in hochwertigem Rapsöl vorgebacken. Wernsing, TK, ODZ, Su ßkartoffelstreifen in knuspriger Ummantelung 2,99 / kg 0,47 / St. GNOCCHI, TK, ODZ, eine italienische Kartoffelspezialität aus frischen Kartoffeln und feinen Gewu rzen KROKETTEN 2 x 2, 2,39 / kg TK, ODZ, lang, Klassik 1,19 / kg 10 x 1 kg / Karton 1,99 / kg LASAGNE GEMÜSE TK, ODZ, 1/1 Gastronom, Lasagne mit knackigem Gemu se in fruchtiger Tomatensauce, bedeckt von einer milden Spinat-Béchamel-Sauce und Käse, 300 g / Port. 2 Lagen á 15 Port. / Kt. = 9 kg GEMÜSESCHNITZEL TK, ODZ, vorgebraten, eine ausgesuchte Komposition aus Gemu se und Getreide (Broccoli, Blumenkohl, Karotten, Erbsen und ganzen Dinkelkörnern), mit einer Spezialpanade umhu llt, 150 g / St. 40 St. / Karton 0,49 / St. 4,29 / kg LASAGNE BOLOGNESE TK, ODZ, 1/1 Gastronorm, Lasagne mit einer typisch italienisch gewu rzten Rindfleischfu llung, bedeckt von einer Béchamel-Käse-Sauce, 300 g / Port. 2 Lagen á 15 Port. / Kt. = 9 kg 4,55 / kg BAUERNBRÖTCHEN-KISTE GEMÜSESTRUDEL Dinghartinger, TK, ODZ, gebacken und portioniert, du nner Strudelteig umhu llt die Fu llung mit sieben verschiedenen Gemu ssorten: Broccoli, Blumenkohl, Su.mais, Knollenselleriewu rfel, Karotten, Weißkohl, Porree, fein abgeschmeckt mit Goudakäse, 250 g / St. 27 St. / Karton HAMBURGER BRÖTCHEN TK, ODZ, Sesam, 126 g / St. TK, ODZ, rustikales Bauernbrötchen mit lockerer Krume, kernig-knusprige Kruste, im Steinofen gebacken, 30 x Weizen, 15 x Roggen, 15 x Mehrkorn, 80 g / St. 60 St. / Karton 0,37 / St. MINI-BRÖTCHENKISTE TK, ODZ, 40 x Mini-Kaiserbrötchen, 40 x MiniKu rbiskernbr.tchen, 40 x Mini-Saatenbrötchen, 40 x Mini-Kornschrippe mit Haferflocken, 40 g / St. 160 St. / Karton 0,14 / St. 1,19 / St. 4 x 4 St. / Karton MINI BAGUETTE TK, ODZ, 52 g / St. 150 St. / Karton 0,10 / ST CRUSSTINI TOSCANA BRÖTCHEN KAISERBRÖTCHEN TK, ODZ, Weizenbrötchen rund mit typischem Ausbund, 65 g / St. Team Back, TK, ODZ, im Steinofen gebacken, 80 g / St. 100 St. / Karton 0,25 / St. 0,57 / St. 104 St. / Karton 0,11 / St.
7 BACKWAREN / KUCHEN 07 EIERPFANNKUCHEN SÜSS TIRAMISU-SAHNESCHNITTE Pfalzgraf, TK, ODZ, zwei Biskuitböden, einer getränkt mit Kaffee, gefu llt und abgedeckt mit Frischkäsesahne mit Amaretto-Geschmack und einer Cappuccino-Sahne, m. Weißwein und Rumverschnitt verfeinert, m. Kakaodekor abgestaubt, 20 Port. geschn. TK, ODZ, 1 x gefaltet, beidseitig fertig gebacken, 70 g / St. 80 St. / Karton 0,17 / St. KAISERSCHMARREN TK, ODZ, beidseitig fertig gebacken und in einzelne Stu cke gerissen, einzeln entnehmbar 2 x 2, 3,19 / kg 3 x / Karton APFELKÜCHLE TK, ODZ, aus frisch geschälten ganzen Apfelringen, mit leckerem Backteig umhu llt, vorgebacken, g / Btl. 5 Btl. / Karton 5,39 / kg 14,99 / Kuchen GERMKNÖDEL MIT POWIDLFÜLLUNG TK, ODZ, fertig gegart, 170 g / St. 0,48 / St. 30 St. / Karton SAHNETORTE TIRAMISU Pfalzgraf, TK, ODZ, zwei helle Biskuitböden, einer davon reichlich mit Kaffee getränkt, dazwischen leckere Tiramisu-Sahne und CappuccinoSahne, dekorative Mulden auf der mit Kakaodekor bedeckten Oberfläche 4 x g / Karton PREMIUM FRANKFURTER KRANZ CAFÉ BRÜNZ MOHN-BUTTERSTREUSELSCHNITTE Pfalzgraf, TK, Vanille-Buttercreme und HimbeerJohannisbeer-Fruchtfu llung zwischen hellen Wiener Böden, mit Haselnusskrokant ummantelt und mit Buttercremetupfen und Belegkirschen dekoriert Erlenbacher, TK, leckere Mohnpudding-Creme liegt auf einem hellen Ru hrteig, ganzflächig abgedeckt mit goldgelben Butterstreuseln, abgestäubt mit Dekorpuder, vorgeschnitten 2 x g / Karton 3 x g / Karton 18,99 / Torte 14,59 / Kuchen 13,89 / Torte HASELNUSSKRANZ Pfalzgraf, TK, ODZ, aus feiner HaselnussRu hrmasse, mit gehackten Haselnu ssen und Dekorpuder bestreut 4 x g / Karton 8,99 / Kranz OMAS RAHM KÄSETORTE Erlenbacher, TK, ODZ, eine Rahm-Käsemasse mit Eiern und frischem Quark, gebettet auf einen Tortenboden aus Mu rbeteigbröseln 4 x g / Karton RHABARBER-ERDBEER-SCHNITTE Erlenbacher, TK, ODZ, saftige Rhabarberstu ckchen und aromatische Erdbeeren gebettet in Ru hrteig liegen auf einem krossen Mu rbeteig, leckere Butterstreusel runden das Geschmackserlebnis ab, Fruchtanteil: 29 %, vorgeschnitten 3 x g / Karton 14,59 / Kuchen 14,59 / Kuchen RAHM-KÄSEKUCHEN MIT MANDARINENAUFLAGE Erlenbacher, TK, ODZ, Mu rbeteig unter einer Schicht cremiger K.sefu llung, mit Quark, Sauerrahmund Eiern, belegt mit Mandarinenfilets, ohne Mu rbeteigrand, abgeglänzt mit Tortenguss 4 x g / Karton 11,69 / Kuchen PFIRSICH-MELBA-SAHNETORTE Pfalzgraf, TK, ODZ, drei helle Biskuitböden sind gefu llt mit leckerer Pfirsichsahne, einer Pfirsichfu llung und ein Topping aus Himbeerzubereitung, mit gehobelten Mandeln als Randgarnierung, laktosefrei 4 x g / Karton 13,89 / Torte
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Produktlisten. Hier erhalten Sie einen Überblick über unsere Produkte. Eine aktuelle Preisliste können Sie jederzeit bei uns anfordern
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Inhaltsverzeichnis. Blechkuchen, Schnitten 4. Kuchen, Sahnetorten 9. Balance Kuchen 14. Sonstige Kuchen 15. Landfrauenkuchen 16
PFALZGRAF Katalog Letzte Änderung: 9. Juli 208, 0:46 vorm. Inhaltsverzeichnis Blechkuchen, Schnitten 4 Kuchen, Sahnetorten 9 Balance Kuchen 4 Sonstige Kuchen 5 Landfrauenkuchen 6 Blechkuchen, Schnitten
Speisekarte. Frische Tomatencremesuppe 3,50 Kleiner Wurstsalat mit Brot 4,50 Heiße Ofenkartoffel mit frischem Kräuterquark und Salatbouquet 6,50
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