Kopfsalat - Sortenprüfung im Hochsommer 2012

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1 Kopfsalat - Sortenprüfung im Hochsommer 2012 Versuchsdurchführung: René Steiner, Pascal Occhini, Martin Freund, Rahel Weber Kulturdaten Geprüft 12 Sorten grün, 3 Sorten rot Saattermin Pflanzung , 28 x 45 cm Bodenart schwerer Moorboden Vorkultur Raps Düngung Grunddüngung am : 2.5 kg/a Triple Superphosphat 46% 2.0 kg/a Kali 60% 8.0 kg/a Kalkstickstoff 19.8% Pflanzenschutz : Ridomil + Scala + Lannate 2.5kg/ha, 2.0 l/ha, 1.5 kg/ha : Revus + Actara 2.0 l/ha, 0.2 kg/ha Unkrautbekämpfung Hacken mit Maschine Erntebeginn Kulturdauer Saat bis Pflanzung Pflanzung bis Erntebeginn 15 Tage 34 Tage INFORAMA Seeland / Kompetenzbereich Spezialkulturen / 3232 Ins 1

2 Versuchsergebnisse Fanela (EZ) E01F.9950 Maritima (EZ) E Tourbillon (RZ) RZ Funride (SG) LS 7775 Jonction (RZ) RZ Sehr fester Kopf, ideale Kopfgrösse, keine Seitentriebe, kein Falscher Mehltau, kein Aussenrand, kein Innenbrand, wenig Salatfäule, keine Blattläuse, sehr ausgeglichen, vorzüglicher Marktwert, sehr hohe Ausbeute, durchschnittliches Kopfgewicht: 440g Sehr fester Kopf, ideale Kopfgrösse, keine Seitentriebe, kein Falscher Mehltau, kein Aussenrand, kein Innenbrand, relativ wenig Salatfäule, keine Blattläuse, sehr ausgeglichen, vorzüglicher Marktwert, sehr hohe Ausbeute, durchschnittliches Kopfgewicht: 400g Sehr fester Kopf, gute Kopfgrösse, sehr gute Kopfunterseite, kein Falscher Mehltau, kein Aussenrand, kein Innenbrand, relativ wenig Salatfäule, keine Blattläuse, ausgeglichen, sehr hoher Marktwert, sehr hohe Ausbeute, durchschnittliches Kopfgewicht: 510g Sehr fester Kopf, gute Kopfunterseite, keine Seitentriebe, kein Falscher Mehltau, kein Aussenrand, kein Innenbrand, relativ wenig Salatfäule, keine Blattläuse, sehr hoher Marktwert, hohe Ausbeute, durchschnittliches Kopfgewicht: 307g Sehr fester Kopf, wenige Seitentriebe, kein Falscher Mehltau, kein Aussenrand, kein Innenbrand, relativ wenig Salatfäule, keine Blattläuse, sehr ausgeglichen, hoher Marktwert, sehr hohe Ausbeute, durchschnittliches Kopfgewicht: 473g Kulturverlauf Der Mai war sehr wechselhaft, mit milder, eher nasser Witterung. Ein Temperatursturz mit Bodenfrost verursachte geringe die Schäden an den Kulturen. Die wechselhafte, nasse Witterung setzte sich im Juni und Juli fort. INFORAMA Seeland / Kompetenzbereich Spezialkulturen / 3232 Ins 2

3 Resistenzen HR Falscher Mehltau = Bremia lactucae (Bl) HR Grüne Salatlaus = Nasonovia ribisnigri (Nr. 0) Sorte (Züchter) BI-Resistenz Nr- Resistenz Sorte (Züchter) Bl-Resistenz Nr- Resistenz Karrera (EZ) 1-30 Nr. 0 Marrakesh (SVS) Bl: 1-26 Nr. 0 Sapristi (Vilm) 1-31 Nr. 0 Jolito (RZ) 1-31 Nr. 0 Lobela (EZ) 1-28, 30, 31 Nr. 0 SV 2860 LB (SVS) 1-31 Nr. 0 RZ (RZ) 1-31 Nr. 0 Graffiti (Vilm) 1-30 Nr. 0 Volpina (SVS) 1-31 Nr. 0 Kannu (RZ) 1-30 Nr. 0 Almagro (RZ) 1-31 Nr. 0 Soliflore (RZ) 1-31 Nr. 0 BRP 5637 (Vilm) 1-28, 30, 31 Nr. 0 Noreen (EZ) 1-28, 30, 31 Nr. 0 Hungarina (RZ) 1-31 Nr. 0 Auswertungen Kopfgewichte Sorte Züchter Kopfgewicht Kopfgewicht Kopfgewicht Kopfgewicht Kopfgewicht Stück- Gewichte Durchschnitt Kopfsalat grün Karrera (E ) [KS 512] Sapristi (BRP 8505) Lobela (E ) EZ Vilm EZ RZ RZ Volpina SV 0105 LB Almagro (RZ 43-74) SVS RZ BRP 5637 Vilm INFORAMA Seeland / Kompetenzbereich Spezialkulturen / 3232 Ins 3

4 Hungarina (RZ 43-79) Marrakesh (RS 2133) Jolito (RZ 43-01) SV 2860 LB (RX 2860) Graffiti (BRP 30191) RZ SVS RZ SVS Vilm Mittelwert 375 Kopfsalat rot Kannu (RZ 43-31) Soliflore (RZ 43 82) Noreen (KS 612) RZ RZ EZ Mittelwert 205 INFORAMA Seeland / Kompetenzbereich Spezialkulturen / 3232 Ins 4

5 Qualitätsmerkmale 1 = sehr spät 9 = sehr früh 1 = sehr locker 9 = sehr fest 1 = zu klein 9 = ideal 1 = offen 9 = gut 1 = zu klein/ gross 9 = ideal 1 = sehr schlecht 9 = sehr gut 1 = sehr viele 9 = keine 1 = sehr stark 9 = keine 1 = sehr stark 9 = keine 1 = sehr stark 9 = ohne Befall 1 = sehr schlecht 9 = sehr gut 1 = sehr schlecht 9 = vorzüglich Ertrag in Stück % + Qualitätspunkte Sorte Züchter Frühzeitigkeit 1) Kopffestigkeit Kopfgrösse Kopfschluss Umblatt Kopfunterseite Seitentriebe Schossneigung Sprinkelung Herz Falscher Mehltau Aussenrand Innenbrand Salatfäule Blattläuse Ausgeglichenheit Marktwert Ertrag in Stück % Qualitäts-punkte Rangfolge 2) Abpackungseignung "Kistenfüller" Kopfsalat grün Hungarina (RZ 43-79) SV 2860 LB (RX 2860) Karrera (E ) [KS 512] Marrakesh (RS 2133) Volpina SV 0105 LB Lobela (E ) Sapristi (BRP 8505) Jolito (RZ 43-01) Almagro (RZ 43-74) RZ SVS EZ SVS SVS EZ Vilm RZ RZ INFORAMA Seeland / Kompetenzbereich Spezialkulturen / 3232 Ins 5

6 RZ RZ BRP 5637 Vilm Graffiti (BRP 30191) Vilm Kopfsalat rot Kannu (RZ 43-31) Soliflore (RZ 43 82) Noreen (KS 612) RZ RZ EZ ) Frühzeitigkeit wurde bei der Gesamtpunktzahl nicht berücksichtigt 2) Qualitätspunkte werden zur Rangfolge doppelt gezählt INFORAMA Seeland / Kompetenzbereich Spezialkulturen / 3232 Ins 6

7 Rangierungen Sorte Züchter Ø Rangierung Hungarina (RZ 43-79) SV 2860 LB (RX 2860) Karrera (KS 512) Marrakesh (RS 2133) Volpina SV 0105 LB (RX 0105) Lobela (E ) Sapristi (BRP 8505) Jolito (RZ 43-01) Almagro (RZ 43-74) RZ SVS EZ SVS SVS EZ Vilm RZ RZ RZ RZ BRP 5637 Vilm Graffiti (BRP 30191) Vilm Latino RZ Novina SVS E EZ Abago (RZ 43-72) RZ Marena RZ Lucan (LS 4646 ) Mistress (BRP 4235) Maditta (EZ ) SG Vilm EZ INFORAMA Seeland / Kompetenzbereich Spezialkulturen / 3232 Ins

8 Stefina (RZ 43-39) RZ Manuela EZ Nun 4065 Hild/Nun Sylvesta (Nun 9056) Tarene (Nun 4007 LT) Santoro (RZ 43-66) Hild/Nun Hild/Nun RZ Tamaris Agri Josina (RZ 43-69) RZ Nadine RZ Nobellan (LS 3644) SG Sagess Vilm Veronique (Nun 4036) Karembo (RZ 43-58) Analena (E ) Estelle (LT 4000) Hild/Nun RZ EZ Hild/Nun E EZ Fiorella (Nun 9055) Sarrian (LS 2658) Hild/Nun SG RS 1185 SVS Alanis (RS 3667) Beltran (LS 8693) Forlina (RZ 43-91) SVS SG RZ INFORAMA Seeland / Kompetenzbereich Spezialkulturen / 3232 Ins

9 LS 2652 SG RS 2777 SVS BRP 9189 Vilm Casanova EZ Merengue EZ Pronto EZ Nun 4045 Hild/Nun Nun 4508 Hild/Nun Rujano (RZ 43-05) RZ AS Agri Jiska (RZ 43-94) RZ RS 2591 SVS Tizian (LS 3642) SG Alaya EZ Gisela (RZ 43-12) RZ LS 9652 SG Nymphea (BRP 5632) Sobria (BRP 4169) Naima (LT 4002) Giotto (RZ 43-47) Vilm Vilm Hild/Nun RZ Chiantara EZ RZ RZ INFORAMA Seeland / Kompetenzbereich Spezialkulturen / 3232 Ins

10 Autan (LS 1634) Jovan (LS 8691) SG SG BRP 9321 Vilm Dacia (BRP 4595) Irina (RZ 43-90) Fabietto (RZ 43-87) Barilla (E ) Katinga (Nun 0006) Colombo (RZ 43-53) Mafalda (Nun 4019 LT) Kayman (LS 6699) Vilm RZ RZ EZ Hild/Nun RZ Hild/Nun SG RS 0126 SVS RS 4049 SVS Touareg (RS 2554) Sandrine (P 87-31) Concordia (E ) Susana (Nin 4009 LT) Berdine (RZ 43-45) SVS Clx EZ Hild/Nun RZ RX 0114 SVS RX 5496 SVS Rylane (RS 3469) Parotia (BRP 8769) SVS Vilm INFORAMA Seeland / Kompetenzbereich Spezialkulturen / 3232 Ins

11 Korigan (LS 1618) Matilda (E ) SG EZ Fitness Vilm Ponchito (RZ 43-13) RZ BRP 6621 Vilm Fluoran (LS 3611) Chapala (RZ 43-83) Rendana (E ) Dakino (RZ 43-63) SG RZ EZ RZ RX 1877 SVS Rhenia EZ LS 9656 SG Nun 4016 LT Hild/Nun RS 5266 SVS RX 0082 SVS Niz Niz Niz Niz Mehari (RS 6877) Speranzia (BRP 10243) Fisichella (RZ 43-23) SVS Vilm RZ INFORAMA Seeland / Kompetenzbereich Spezialkulturen / 3232 Ins