Statistische Berichte Niedersachsen

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1 Statistische Berichte Niedersachsen Niedersächsisches esamt für Statistik C I 3 C I 6 - j / 2000 C II 5 Anbau von Gemüse und Erdbeeren zum Verkauf Endgültige Ergebnisse der allgemeinen Gemüseanbauerhebung im Juli 2000 Anbau von Blumen und Zierpflanzen zum Verkauf 2000 Pflanzenbestände in Baumschulen 2000

2 Verantwortlich für diese Veröffentlichung: Wolfgang Kaiser Referent Tel. (05 11) Hermann-Josef Beelte Sachbearbeiter Tel. (05 11) Auskünfte: Zentrale Informationsstelle Tel. (05 11) Fax (05 11) Herausgeber: Niedersächsisches esamt für Statistik (NLS) Zu beziehen durch: NLS - Schriftenvertrieb - Postfach , Hannover Göttinger Chaussee 76, Hannover Tel. (05 11) , Fax (05 11) vertrieb@nls.niedersachsen.de Internet: Preis: 5,00 Erschienen im Februar 2002 Niedersächsisches esamt für Statistik, Hannover Für nichtgewerbliche Zwecke sind Vervielfältigung und unentgeltliche Verbreitung, auch auszugsweise, mit Quellenangabe gestattet. Die Verbreitung, auch auszugsweise, über elektronische Systeme/Datenträger bedarf der vorherigen Zustimmung. Alle übrigen Rechte bleiben vorbehalten.

3 Inhalt Seite Vorbemerkungen... 4 Tabellenteil Gemüse 1. Anbauentwicklung bei den wichtigsten Gemüsearten 1992 bis Vertragsanbau auf dem Freiland von Gemüse 1969 bis Betriebe und Grundflächen von Gemüse Betriebe und Anbauflächen von Gemüse Betriebe und Anbauflächen von Erdbeeren Anbauflächen von Gemüse 1996 und Grundflächen des Gemüseanbaus auf dem Freiland und in Unterglasanlagen nach Kreisen Anbau auf dem Freiland nach Gemüsearten und Kreisen Anbau unter Glas nach Gemüsearten und Kreisen Zierpflanzen 10. Betriebe und Grundflächen des Zierpflanzenanbaus in Unterglasanlagen und auf dem Freiland Vermehrungs- und Anzuchtflächen von Zierpflanzen Anbauflächen und Erzeugung von Zierpflanzen (ohne Vermehrungs- und Anzuchtflächen) Beet- und Balkonpflanzen Anbauflächen und Erzeugung von Zierpflanzen (ohne Vermehrungs- und Anzuchtflächen) Topfpflanzen Schnittblumen / Zierpflanzen zum Schnitt Anbauflächen unter Glas für die verkaufsfertige Jahresproduktion im Berichtsjahr Schnittblumen / Zierpflanzen zum Schnitt Anbauflächen auf dem Freiland für die verkaufsfertige Jahresproduktion im Berichtsjahr Baumschulen 16. Zahl der Betriebe, Baumschulfläche insgesamt und Pflanzenbestände in Baumschulen 1992 bis Heranwachsende Obstgehölze Verkaufsfertige, veredelte Obstgehölze Obstunterlagen, die ab Herbst 2000 zum Verkauf oder zur eigenen Aufschulung zur Verfügung stehen Beerensträucher Verkaufsfertige Ziergehölze für Straßen, Parks und Gärten (ohne Forstpflanzen) Rosen und Rosenunterlagen Bestände an Forstpflanzen Zahl der Betriebe und Baumschulfläche nach wirtschaftskammerbezirken... 31

4 Vorbemerkungen Bei der Zierpflanzenerhebung 2000 hat sich der Fragenkatalog in einem solchen Umfang gegenüber den Vorjahren verändert, dass bei der Tabellierung auf eine Gegenüberstellung einzelner Merkmale verzichtet wurde. Die genaue Abgrenzung einzelner Positionen gegenüber den Vorjahresangaben war nicht mehr möglich, was einen exakten Vergleich nicht mehr zuließ. Außerdem wurde im Jahr 2000 eine Komplettierung des Berichtskreises durch die Register der landwirtschaftlichen und gartenbaulichen Berufsgenossenschaften durchgeführt, was ebenfalls zu einer Verzerrung der Vergleichbarkeit der Daten geführt haben dürfte. Auch bei der Baumschulerhebung 2000 hat sich die Komplettierung des Berichtskreises ausgewirkt. Hier stieg die Anzahl der Betriebe an, wenngleich die Größe der Fläche nahezu unverändert blieb. Wie auch bei der Zierpflanzenerhebung hat sich auch hier der Fragenkatalog gegenüber den Vorjahren umfangreich geändert. Da hier aber größtenteils der Fragenumfang nur reduziert wurde, war in den meisten Fällen eine Vergleichbarkeit noch gegeben. Die Baumschulerhebung wird seit 1996 nur noch alle vier Jahre durchgeführt. Zeichenerklärung = Nichts vorhanden bzw. aus logischen Gründen nicht errechnet 0 = Mehr als nichts, aber weniger als die Hälfte der kleinsten dargestellten Einheit = Zahlenwert unbekannt oder aus Geheimhaltungsgründen nicht veröffentlicht X = Nachweis nicht sinnvoll Differenzen in den Summen sind auf das Runden der Einzelpositionen zurückzuführen. 4

5 Gemüse 1. Anbauentwicklung bei den wichtigsten Gemüsearten 1992 bis 2000 Gemüseart Flächen in ha Weißkohl Rotkohl Wirsing Grünkohl Rosenkohl Chinakohl Blumenkohl Kohlrabi Kopfsalat Eissalat Spinat Möhren und Karotten Knollensellerie Porree Zwiebeln Rote Rüben (Rote Bete) Radies Rettich Spargel im Ertrag Spargel noch nicht im Ertrag Frischerbsen Pflückbohnen Dicke Bohnen 1) Gurken Petersilie 2) Schnittlauch 2) Broccoli 2) Zusammen 3) Erdbeeren ) Dicke Bohnen werden ab 1996 nicht mehr erfragt. - 2) Diese Gemüsearten werden in den Jahren der repräsentativen Gemüseanbauerhebung nicht erfragt. - 3) Ohne Endiviensalat, Feldsalat, Tomaten, Meerrettich, Rhabarber, Zucchini, Zuckermais, Kohlrüben, Gemüsefenchel, Lollosalat, Chicorée und sonstigen Gemüsearten, die in den Jahren der repräsentativen Gemüseanbauerhebung nicht erfragt werden. 5

6 2. Vertragsanbau auf dem Freiland von Gemüse 1969 bis 2000 Anbauflächen in Hektar Jahr Herbstweißkohl Dauerweißkohl Herbstund Dauerrotkohl Grünkohl 1) Frühjahrsund Herbstspinat Möhren Karotten Knollensellerie 2) Rote Rüben 1) Frischerbsen Buschbohnen Einlegegurken Schälgurken 1) zusammen Flächen in ha ) ) ) Grünkohl, Rote Rüben und Schälgurken werden ab 1992 erfaßt. 2) Knollensellerie wird ab 1988 erfaßt. 3) Ab 2000 wird Herbst- und Dauerweißkohl nur noch als Spätweißkohl zusammen erfragt. 4) Ab 2000 werden Möhren und Karotten gemeinsam erfragt. Noch: 2. Vertragsanbau auf dem Freiland von Gemüse 1969 bis 2000 Prozentualer Anteil am Gesamtanbau Jahr Herbstweißkohl Dauerweißkohl Herbstund Dauerrotkohl Grünkohl 1) Frühjahrsund Herbstspinat Möhren Karotten Knollensellerie 2) % Rote Rüben 1) Frischerbsen Buschbohnen Einlegegurken Schälgurken 1) zusammen ,7 88,7 68,5 95,7 96,8 90,8 60,6 90, ,3 68,5 64,3 95,2 62,0 96,4 95,8 89,9 59,2 86, ,7 56,6 71,2 96,7 71,6 97,7 97,5 89,4 44,9 90, ,3 64,3 68,7 92,7 64,1 99,1 92,2 88,0 62,8 87, ,2 59,2 68,1 91,8 65,0 99,7 90,1 78,7 67,7 82, ,7 58,4 53,5 98,1 65,4 95,8 97,3 79,8 75,0 85, ,8 27,1 38,1 93,2 58,5 96,6 26,0 90,8 84,5 84,3 74, ,9 37,4 45,7 41,4 78,2 52,4 96,9 32,6 55,2 98,5 88,4 80,4 23,5 74, ,1 25,9 22,3 41,4 77,3 52,0 76,0 28,8 47,6 26,7 50,3 82,6 34,7 50, ,2 3) 36,4 42,3 44,9 60,7 4) 17,0 17,8 44,3 51,9 41,9 25,4 50,2 1) Grünkohl, Rote Rüben und Schälgurken werden ab 1992 erfaßt. 2) Knollensellerie wird ab 1988 erfaßt. 3) Ab 2000 wird Herbst- und Dauerweißkohl nur noch als Spätweißkohl zusammen erfragt. 4) Ab 2000 werden Möhren und Karotten gemeinsam erfragt. 6

7 3. Betriebe und Grundflächen von Gemüse Veränderung, Gegenstand der Nachweisung Betriebe Grundfläche Betriebe Anzahl ha Anzahl ha Grund- der Grundflächen fläche 2000 gegen 1996 ha % Niedersachsen Gemüseanbau insgesamt ,2 auf dem Freiland ,2 in Unterglasanlagen ,1 Braunschweig Gemüseanbau insgesamt ,0 auf dem Freiland ,1 in Unterglasanlagen ,0 Hannover Gemüseanbau insgesamt ,0 auf dem Freiland ,1 in Unterglasanlagen ,7 Lüneburg Gemüseanbau insgesamt ,7 auf dem Freiland ,7 in Unterglasanlagen ,3 Weser-Ems Gemüseanbau insgesamt ,3 auf dem Freiland ,8 in Unterglasanlagen ,1 7

8 4. Betriebe und Anbauflächen von Gemüse Veränderung, Gegenstand der Nachweisung Betriebe Anbaufläche Betriebe Anbaufläche Anzahl ha Anzahl ha der Anbauflächen 2000 gegen 1996 ha % Niedersachsen Gemüseanbau insgesamt ,1 auf dem Freiland ,2 in Unterglasanlagen ,3 Braunschweig Gemüseanbau insgesamt ,6 auf dem Freiland ,6 in Unterglasanlagen ,7 Hannover Gemüseanbau insgesamt ,4 auf dem Freiland ,4 in Unterglasanlagen ,7 Lüneburg Gemüseanbau insgesamt ,7 auf dem Freiland ,7 in Unterglasanlagen ,6 Weser-Ems Gemüseanbau insgesamt ,0 auf dem Freiland ,7 in Unterglasanlagen ,8 8

9 5. Betriebe und Anbauflächen von Erdbeeren, Gegenstand der Nachweisung Betriebe Anbaufläche Betriebe Anbaufläche Veränderung der Anbauflächen 2000 gegen 1996 Anzahl ha Anzahl ha ha % Niedersachsen abgeerntete Fläche ,4 neu angepflanzte Flächen ,2 zum Jahresende gerodete Flächen ,3 Flächen unter Glas X X Braunschweig abgeerntete Fläche ,5 neu angepflanzte Flächen ,6 zum Jahresende gerodete Flächen ,6 Flächen unter Glas X X Hannover abgeerntete Fläche ,7 neu angepflanzte Flächen ,8 zum Jahresende gerodete Flächen ,1 Flächen unter Glas X X Lüneburg abgeerntete Fläche ,3 neu angepflanzte Flächen ,4 zum Jahresende gerodete Flächen ,2 Flächen unter Glas X X Weser-Ems abgeerntete Fläche ,2 neu angepflanzte Flächen ,1 zum Jahresende gerodete Flächen ,8 Flächen unter Glas X X 9

10 6. Anbauflächen von Gemüse 1996 und Niedersachsen Gemüseart ha Veränderung 2000 gegen 1996 % Frühweißkohl ,8 Spätweißkohl ,4 Weißkohl zusammen ,6 Frührotkohl ,9 Spätrotkohl ,5 Rotkohl zusammen ,0 Frühwirsing ,2 Spätwirsing ,7 Wirsing zusammen ,7 Grünkohl ,3 Rosenkohl ,6 Frühblumenkohl ,2 Mittelfrüh- und Spätblumenkohl ,4 Blumenkohl zusammen ,7 Chinakohl ,7 Frühkohlrabi ,4 Spätkohlrabi ,4 Kohlrabi zusammen ,6 Radies ,8 Rettich ,5 Meerrettich ,1 Frühjahrskopfsalat ,8 Som. u. Herbstkopfsalat ,7 Kopfsalat zusammen ,6 Eissalat ,0 Endiviensalat ,6 Feldsalat ,3 Radicchio ,1 Bunte Salate - 46 X X Lollosalat ,3 Chicorée ,9 Frühjahrsspinat ,2 Herbstspinat ,1 Spinat zusammen ,7 Frühe Möhren und Karotten ,3 Späte Möhren und Karotten ,0 Möhren und Karotten zusammen ,7 Knollensellerie ,3 Rote Rüben ,4 Porree ,2 Speisezwiebeln ,1 Spargel, ertragfähig ,9 Spargel nicht ertragfähig ,5 Spargel zusammen ,6 Frischerbsen ,0 Buschbohnen ,7 Stangenbohnen ,8 Grüne Pflückbohnen zusammen ,4 Einlegegurken ,8 Schälgurken ,8 Gurken zusammen ,5 Rhabarber ,5 Tomaten ,7 Zuckermais ,3 Zucchini ,3 Broccoli ,3 Petersilie ,7 Schnittlauch ,1 weitere Gemüsearten ,8 Freilandgemüse zusammen ,4 Gemüse unter Glas zusammen ,3 Gemüse insgesamt ,5 10

11 Noch: 6. Anbauflächen von Gemüse 1996 und Braunschweig Gemüseart ha Veränderung 2000 gegen 1996 % Frühweißkohl ,5 Spätweißkohl ,6 Weißkohl zusammen ,5 Frührotkohl ,9 Spätrotkohl ,9 Rotkohl zusammen ,9 Frühwirsing ,8 Spätwirsing ,3 Wirsing zusammen ,7 Grünkohl ,8 Rosenkohl ,7 Frühblumenkohl ,5 Mittelfrüh- und Spätblumenkohl ,0 Blumenkohl zusammen ,9 Chinakohl ,6 Frühkohlrabi ,8 Spätkohlrabi ,6 Kohlrabi zusammen ,8 Radies ,0 Rettich ,5 Meerrettich ,0 Frühjahrskopfsalat ,8 Som. u. Herbstkopfsalat ,5 Kopfsalat zusammen ,7 Eissalat ,0 Endiviensalat X Feldsalat ,9 Radicchio ,3 Bunte Salate - 4 X X Lollosalat ,2 Chicorée ,4 Frühjahrsspinat ,3 Herbstspinat ,9 Spinat zusammen ,8 Frühe Möhren und Karotten ,9 Späte Möhren und Karotten ,0 Möhren und Karotten zusammen ,9 Knollensellerie ,2 Rote Rüben ,1 Porree ,0 Speisezwiebeln ,9 Spargel, ertragfähig ,8 Spargel nicht ertragfähig ,9 Spargel zusammen ,0 Frischerbsen ,1 Buschbohnen ,5 Stangenbohnen ,4 Grüne Pflückbohnen zusammen ,2 Einlegegurken ,7 Schälgurken ,9 Gurken zusammen ,9 Rhabarber ,7 Tomaten ,6 Zuckermais ,7 Zucchini ,0 Broccoli ,1 Petersilie ,4 Schnittlauch ,5 weitere Gemüsearten ,0 Freilandgemüse zusammen ,5 Gemüse unter Glas zusammen ,7 Gemüse insgesamt ,5 11

12 Noch: 6. Anbauflächen von Gemüse 1996 und Hannover Gemüseart ha Veränderung 2000 gegen 1996 % Frühweißkohl ,0 Spätweißkohl ,1 Weißkohl zusammen ,8 Frührotkohl ,7 Spätrotkohl ,9 Rotkohl zusammen ,4 Frühwirsing ,1 Spätwirsing ,6 Wirsing zusammen ,4 Grünkohl ,9 Rosenkohl ,4 Frühblumenkohl ,8 Mittelfrüh- und Spätblumenkohl ,5 Blumenkohl zusammen ,2 Chinakohl ,0 Frühkohlrabi ,5 Spätkohlrabi ,5 Kohlrabi zusammen ,0 Radies ,1 Rettich ,7 Meerrettich 0 - X X Frühjahrskopfsalat ,9 Som. u. Herbstkopfsalat ,1 Kopfsalat zusammen ,8 Eissalat ,8 Endiviensalat ,4 Feldsalat ,7 Radicchio X Bunte Salate - 26 X X Lollosalat ,9 Chicorée ,1 Frühjahrsspinat ,6 Herbstspinat ,9 Spinat zusammen ,3 Frühe Möhren und Karotten ,7 Späte Möhren und Karotten ,4 Möhren und Karotten zusammen ,2 Knollensellerie ,8 Rote Rüben ,4 Porree ,5 Speisezwiebeln ,5 Spargel, ertragfähig ,0 Spargel nicht ertragfähig ,3 Spargel zusammen ,5 Frischerbsen ,0 Buschbohnen ,1 Stangenbohnen ,0 Grüne Pflückbohnen zusammen ,1 Einlegegurken ,1 Schälgurken ,2 Gurken zusammen ,3 Rhabarber ,6 Tomaten ,2 Zuckermais ,2 Zucchini ,5 Broccoli ,1 Petersilie ,7 Schnittlauch ,7 weitere Gemüsearten ,9 Freilandgemüse zusammen ,1 Gemüse unter Glas zusammen ,2 Gemüse insgesamt ,0 12

13 Noch: 6. Anbauflächen von Gemüse 1996 und Lüneburg Gemüseart ha Veränderung 2000 gegen 1996 % Frühweißkohl ,1 Spätweißkohl ,6 Weißkohl zusammen ,6 Frührotkohl ,8 Spätrotkohl ,9 Rotkohl zusammen ,3 Frühwirsing ,1 Spätwirsing ,1 Wirsing zusammen ,0 Grünkohl ,6 Rosenkohl ,0 Frühblumenkohl ,6 Mittelfrüh- und Spätblumenkohl ,0 Blumenkohl zusammen ,8 Chinakohl ,7 Frühkohlrabi ,7 Spätkohlrabi ,3 Kohlrabi zusammen ,1 Radies ,0 Rettich ,0 Meerrettich ,2 Frühjahrskopfsalat ,2 Som. u. Herbstkopfsalat ,6 Kopfsalat zusammen ,2 Eissalat ,9 Endiviensalat ,3 Feldsalat ,0 Radicchio ,2 Bunte Salate - 6 X X Lollosalat ,9 Chicorée ,8 Frühjahrsspinat ,5 Herbstspinat ,0 Spinat zusammen ,3 Frühe Möhren und Karotten ,6 Späte Möhren und Karotten ,3 Möhren und Karotten zusammen ,0 Knollensellerie ,5 Rote Rüben ,6 Porree ,9 Speisezwiebeln ,8 Spargel, ertragfähig ,0 Spargel nicht ertragfähig ,6 Spargel zusammen ,8 Frischerbsen ,7 Buschbohnen ,9 Stangenbohnen ,5 Grüne Pflückbohnen zusammen ,6 Einlegegurken ,4 Schälgurken ,1 Gurken zusammen ,1 Rhabarber ,7 Tomaten ,9 Zuckermais ,8 Zucchini ,2 Broccoli ,9 Petersilie ,2 Schnittlauch ,4 weitere Gemüsearten ,2 Freilandgemüse zusammen ,8 Gemüse unter Glas zusammen ,4 Gemüse insgesamt ,9 13

14 Noch: 6. Anbauflächen von Gemüse 1996 und Weser-Ems Gemüseart Veränderung gegen 1996 ha % Frühweißkohl ,0 Spätweißkohl ,6 Weißkohl zusammen ,9 Frührotkohl ,8 Spätrotkohl ,7 Rotkohl zusammen ,2 Frühwirsing ,1 Spätwirsing ,4 Wirsing zusammen ,9 Grünkohl ,0 Rosenkohl ,6 Frühblumenkohl ,5 Mittelfrüh- und Spätblumenkohl ,3 Blumenkohl zusammen ,7 Chinakohl ,9 Frühkohlrabi ,1 Spätkohlrabi ,4 Kohlrabi zusammen ,9 Radies ,9 Rettich ,0 Meerrettich X Frühjahrskopfsalat ,3 Som. u. Herbstkopfsalat ,5 Kopfsalat zusammen ,8 Eissalat ,1 Endiviensalat ,7 Feldsalat ,1 Radicchio ,6 Bunte Salate - 11 X X Lollosalat ,0 Chicorée X Frühjahrsspinat ,7 Herbstspinat X Spinat zusammen ,5 Frühe Möhren und Karotten ,9 Späte Möhren und Karotten ,1 Möhren und Karotten zusammen ,4 Knollensellerie ,8 Rote Rüben ,8 Porree ,1 Speisezwiebeln ,1 Spargel, ertragfähig ,4 Spargel nicht ertragfähig ,7 Spargel zusammen ,8 Frischerbsen ,7 Buschbohnen ,6 Stangenbohnen ,3 Grüne Pflückbohnen zusammen ,4 Einlegegurken ,8 Schälgurken ,0 Gurken zusammen ,4 Rhabarber ,8 Tomaten X Zuckermais ,7 Zucchini ,1 Broccoli ,9 Petersilie ,7 Schnittlauch ,5 weitere Gemüsearten ,5 Freilandgemüse zusammen ,8 Gemüse unter Glas zusammen ,9 Gemüse Insgesamt ,6 14

15 7. Grundflächen des Gemüseanbaus auf dem Freiland und in Unterglasanlagen nach Kreisen 2000 Grundflächen auf dem Freiland Grundflächen unter Glas Schl. Nr. Kreisfreie Stadt kreis Anzahl Betriebe (incl. reine Erdbeerbetriebe) Anzahl Betriebe mit Gemüsegrundflächen Grundflächen des Gemüseanbaus insgesamt Grundflächen auf dem Freiland dar.: ständig oder vorübergehend mit Flachfolie eingedeckt dar.: Jungpflanzenanzucht Gesamte Grundflächen in Unterglasanlagen darunter: Jungpflanzenanzucht Gewächshäuser Frühbeete Flächen in ha Flächen in m Braunschweig, Stadt ,10 57,06 1,90 2, Salzgitter, Stadt 2 2 5,72 5,72 1, Wolfsburg, Stadt ,31 22, Gifhorn ,96 341,77 11,30 1, Göttingen ,45 54,41 1,16 0, Goslar 6 6 6,97 6,95 1, Helmstedt ,62 22,40 1,00 1, Northeim ,59 26, Osterode am Harz 2 1 1,02 1, Peine ,87 187,86 0, Wolfenbüttel ,28 107,90 16,85 0, Braunschweig ,91 833,73 36,55 5, Hannover, eshauptstadt ,82 87, Diepholz , ,39 64,25 14, Hameln-Pyrmont ,88 101,59 0,36 0, Hannover , ,93 27,48 4, Hildesheim ,45 74,42 4,86 0, Holzminden 7 6 7,21 7, Nienburg (Weser) ,90 666,56 48,09 4, Schaumburg ,27 140,85 2, Hannover , ,60 147,86 23, Celle ,73 157,62 17,80 1, Cuxhaven ,16 214,91 7,69 0, Harburg , ,52 51,30 1, Lüchow-Dannenberg ,35 322,30 0,01 1, Lüneburg , ,10 24,59 0, Osterholz ,77 32,07 0,05 0, Rotenburg (Wümme) ,21 123,90 10, Soltau-Fallingbostel ,41 337,79 19,85 1, Stade ,31 123,18 53,00 2, Uelzen ,04 784,69 8,03 13, Verden ,46 213,22 21,52 0, Lüneburg , ,29 214,10 21, Delmenhorst, Stadt 3 3 6,21 5, Emden, Stadt 4 4 4,08 3,88 0,21 0, Oldenburg (Oldenburg), 2 2 0,31 0, Osnabrück, Stadt 3 3 3,68 3,63 0, Wilhelmshaven, Stadt Ammerland ,52 52,27 3,40 0, Aurich ,76 22,60 1,88 0, Cloppenburg ,93 804,53 167,27 2, Emsland ,53 223,81 2,45 0, Friesland ,71 38,19 1, Grafschaft Bentheim 2 1 2,50 2, Leer ,82 34,05 0, Oldenburg (Oldenburg) ,79 78,41 6,90 0, Osnabrück ,25 564,10 65,56 0, Vechta ,17 314,17 19,00 1, Wesermarsch 3 3 1,33 1,05 0, Wittmund ,49 14,49 0,00 0, Weser-Ems , ,78 268,49 4, Niedersachsen ,99 54,

16 8. Anbau auf dem Freiland nach Gemüsearten und Kreisen 2000 Schl. Nr. Kreisfreie Stadt kreis Weißkohl Rotkohl Wirsing Blumenkohl Frühweißkohl Spätweißkohl Frührotkohl Spätrotkohl Frühwirsing Spätwirsing Grünkohl Rosenkohl Frühblumenkohl Flächen in ha Mittelfrüher und Spätblumenkohl 101 Braunschweig, Stadt 0,02 0, , ,03 0,08 0,07 0,01 0, Salzgitter, Stadt 0,68 1,03 0,10 0, Wolfsburg, Stadt --- 0, ,20 0, ,40 0, Gifhorn 1,73 5,72 0,36 4,42 0,69 1,87 4,80 1,74 1,41 3, Göttingen 0,83 1,99 0,28 1,33 0,55 1,42 0,86 1,88 2,64 8, Goslar 0,11 0,03 0,20 0,02 0,21 0,02 0,12 0,20 0,15 0, Helmstedt 0,04 0,29 0,01 0,27 0,04 0,27 0,06 0,57 0,53 0, Northeim 0,20 1,99 0,02 1,61 0,03 0,14 1,04 0,88 0,14 0, Osterode am Harz 0,01 0,03 0,01 0,03 0,01 0,02 0,10 0,08 0,03 0, Peine 0,16 0,40 0,01 0,54 0,12 0,31 1,39 0,17 0,42 1, Wolfenbüttel 3,45 6,00 0,71 1,25 1,79 4,36 4,87 0,36 2,30 3,90 1 Braunschweig 7,22 17,72 1,69 9,99 3,64 8,44 13,72 6,14 7,63 18, Hannover, eshauptstadt 3,60 9,35 0,75 3,92 0,60 3,25 3,62 3,53 2,15 8, Diepholz 2,92 2,73 0,53 1,82 0,61 1,19 3,35 0,82 24,18 63, Hameln-Pyrmont 0,63 5,13 0,07 0, ,22 0,36 0,26 1,02 16, Hannover 5,90 32,32 4,03 7,67 4,09 7,43 9,61 5,02 16,47 49, Hildesheim 0,53 3,48 0,10 1,03 0,58 0,95 3,02 3,42 1,40 3, Holzminden 0,01 0, , ,10 0, , Nienburg (Weser) 0,70 0,80 0,02 0,65 0,07 0,15 0,69 0,93 0,01 4, Schaumburg 0,26 0,23 0,21 0,19 0,18 0,18 0,22 0,10 0,19 0,28 2 Hannover 14,55 54,14 5,70 16,28 6,13 13,36 20,98 14,25 45,42 145, Celle 0,86 1,13 0,12 0,37 0,20 1,07 0,97 1,27 0,55 1, Cuxhaven 9,65 53,97 2,18 14,27 1,57 4,96 2,53 8,01 1,96 3, Harburg 2,43 6,61 0,49 2,64 1,37 5,02 41,42 9,46 0,62 0, Lüchow-Dannenberg 0,01 0,08 0,01 0,04 0,01 0,09 0,10 0,18 0,01 0, Lüneburg 0,50 3,83 0,13 2,17 0,54 2,04 43,50 8,10 0,04 2, Osterholz 0,21 0,42 0,06 0,19 0,06 0,17 1,12 0,05 0,10 0, Rotenburg (Wümme) 0,78 0,95 0,15 0,51 0,41 0,33 1,69 0,26 0,63 1, Soltau-Fallingbostel 0,06 0,20 0,02 0,17 0,01 0,10 0,27 0,03 0,11 0, Stade 0,11 1,60 0,01 1,10 0,35 0,51 4,93 2,78 0,14 0, Uelzen 0,30 26, , ,78 6,75 3,00 0,29 0, Verden 0,08 0,43 0,00 0,13 0,04 0,43 1,01 0,44 0,04 0,10 3 Lüneburg 14,97 95,66 3,16 34,00 4,55 15,49 104,28 33,57 4,49 11, Delmenhorst, Stadt 0, Emden, Stadt 0,28 0,91 0,01 0,41 0,13 0,24 0,11 0,05 0,16 0, Oldenburg (Oldenburg), Stadt , Osnabrück, Stadt , Wilhelmshaven, Stadt Ammerland 0,08 0,66 0,02 0,51 0,04 0,28 0,48 0,25 0,11 0, Aurich 0,60 0,95 0,40 0,95 0,40 0,50 0,25 0,10 0,70 0, Cloppenburg 4,28 1,16 0,35 0,27 0,41 18,50 0,18 0,35 62,10 70, Emsland 0,17 0,90 0,13 0,73 0,19 0,82 0,57 0,26 0,21 0, Friesland 0,09 0,17 0,01 0,17 0,01 0,05 0,41 0,16 0,10 0, Grafschaft Bentheim 457 Leer 0,03 3,28 0,02 0,70 0,02 0,21 0,30 0,23 0,06 0, Oldenburg (Oldenburg) 0,07 0, , ,15 0,42 0,26 0,29 0, Osnabrück 2,71 15,27 0,19 8,59 2,55 6,76 3,60 1,17 16,13 34, Vechta 1,85 28,60 0,03 3,05 6,20 9,15 106,00 0,10 8,00 13, Wesermarsch --- 0, ,05 0,03 0,03 0,10 0,03 0,03 0, Wittmund 0,15 0,64 0,05 0, ,30 0,60 0, ,27 4 Weser-Ems 10,31 52,79 1,20 16,27 9,96 36,97 113,03 3,06 87,88 121,45 Niedersachsen 47,05 220,31 11,75 76,54 24,27 74,26 252,00 57,03 145,42 296,29 16

17 Kohlrabi Chinakohl Frühkohlrabi Spätkohlrabi Radies Rettich Meerrettich Flächen in ha Frühjahrskopfsalat Kopfsalat Sommer- und Herbstkopfsalat Eissalat Endiviensalat Feldsalat Radicchio Schl. Nr ,30 0,08 0, ,04 0,04 0,03 0,02 0, , ,09 0,22 0,85 0,09 0,29 0,00 0,13 0,22 3,27 0,11 0,15 0, ,71 1,16 1,42 0,32 0, ,00 1,30 4,88 0,19 1,55 0, ,11 0,02 0, , ,10 0,10 0,10 0, ,05 0,05 0, ,14 0,03 0, ,02 0,04 0,53 0,03 0,28 0,01 0,04 0,39 0,05 0,28 0,15 0, ,02 0, ,01 0, ,09 0,19 0,31 0,03 0, ,13 0,11 0,13 0, , ,58 15,02 18,37 1,82 1, ,72 8,15 22,27 4,10 0,29 0, ,54 17,11 21,64 2,31 2,81 0,01 5,29 10,25 30,80 4,80 2,34 0,28 1 1,50 4,36 1,76 0,02 0, ,51 1,57 4, ,35 7,75 13,01 0,50 0, ,96 4,23 3,48 0,51 0,69 0, ,00 0,14 0,32 0, ,13 0,25 0,14 0,00 0, ,83 15,74 13,13 1,82 0, ,29 7,67 56,74 0,48 4,43 4, ,05 1,30 3,15 0,19 0, ,49 2,42 2,67 0,01 0,02 0, , ,03 0,07 0, , ,52 1,78 4,89 1,07 1, ,34 1,89 5,12 0,03 1,01 0, ,10 0,36 0,25 0,16 0, ,12 0,15 0,18 0,08 0,07 0, ,35 31,42 36,60 3,85 2, ,85 18,24 72,33 1,10 6,27 4,55 2 1,50 1,14 0,31 0, ,25 0,33 0, , ,16 3,15 2,20 1,12 0, ,41 0,51 0, , ,05 37,08 120,54 0,28 32,24 3,00 18,72 34, ,70 0,04 7,33 24, ,04 0,01 0,12 0,03 0, ,06 0,15 0,12 0,09 0,20 0, ,02 17,03 61,70 0,86 10,68 0,00 0,36 1,62 0,55 0,03 0, ,35 0,17 0,31 0,64 0,60 0,64 0,12 0,21 0,09 0,03 0, ,06 0,89 0,79 0, ,15 0,13 0, , ,06 0,14 0,14 0,18 0, ,17 0,06 0,14 0,02 0,02 0, ,70 0,15 0,17 0, ,02 0,01 0,20 0,01 0, ,55 0,73 0,35 0,48 0, ,41 0,58 0,73 0,25 0,18 0, ,03 0,42 0,26 0,09 0, ,31 0,34 0,33 0,08 0,22 0, ,51 60,90 186,89 3,84 43,97 3,64 20,98 38, ,61 0,55 8,36 25, , , ,01 0,01 0, ,12 0, ,01 0, ,00 0, , ,13 0,24 0,35 0,13 0, ,26 0,57 0,84 0,21 0,03 0, ,37 0,25 0, , ,02 0, ,10 10,56 6,06 5,00 0, ,14 27,13 728,63 0, ,58 0,22 0,67 0,58 0, ,24 0,49 0,30 0,06 0, ,03 0,41 0,78 0,07 0, ,36 0,66 0, ,40 0, ,07 0,04 0,45 0,06 0, ,39 0,42 0,40 0,01 0, ,14 0,11 0,14 0,34 0, ,28 0,15 0,35 0,05 0,14 0, ,85 3,28 12,57 0,25 0,10 0,10 2,74 1,39 67,79 0,04 0,86 0, ,90 2,70 3, ,75 1,10 0,10 0, , ,05 0,03 0, ,06 0,05 0,02 0,04 0, ,02 0,12 0,32 0,00 0, ,14 0,12 0, ,81 18,22 25,67 6,48 0,27 0,10 15,40 32,20 799,26 0,51 1,64 12, ,22 127,65 270,79 16,48 49,75 3,75 55,52 99, ,01 6,96 18,62 42,22 17

18 Noch: 8. Anbau auf dem Freiland nach Gemüsearten und Kreisen 2000 Schl. Nr. Kreisfreie Stadt kreis Spinat Herbstspinat Flächen in ha Möhren und Karotten Frühe Möhren und frühe Karotten Späte Möhren und späte Karotten Bunte Salate Lollosalat Chicorée Frühjahrsspinat Knollensellerie Rote Rüben (Rote Bete) Porree (Lauch) 101 Braunschweig, Stadt 0,07 0, ,10 0,10 0,10 1,20 0,01 0,15 0, Salzgitter, Stadt , Wolfsburg, Stadt , , ,20 0, Gifhorn 0,28 0,27 0,00 0,03 0,13 2,63 31,17 1,02 1,86 2, Göttingen 1,56 0, ,16 0,48 0,90 8,18 2,00 1,15 3, Goslar 0,10 0, ,03 0,03 0,06 0,02 0, Helmstedt --- 0, ,60 0,50 0, , Northeim 0,03 0, ,00 0,28 0,78 2,16 0,71 0,32 1, Osterode am Harz ,03 0,08 0,03 0,02 0, Peine 0,20 0, ,02 0,03 5,89 17,82 3,03 0,91 0, Wolfenbüttel 1,34 6,31 0,04 0,02 0,10 0,32 0,54 8,54 0,83 7,70 1 Braunschweig 3,58 7,86 0,04 0,42 1,11 11,27 62,07 18,29 5,45 16, Hannover, eshauptstadt 1,00 2, ,10 3,40 3,53 0,40 1, Diepholz 7,49 4,13 0,02 0,97 0,72 14,05 117,33 5,68 6,93 22, Hameln-Pyrmont 0,13 0, ,01 0,01 2,22 10,11 16,85 0,07 0, Hannover 14,16 5,38 0,02 2,94 3,42 66,11 278,42 7,41 3,88 27, Hildesheim 0,35 0, ,51 2,52 0,73 8,60 3,22 8,00 1, Holzminden ,01 0,03 0, ,13 0, Nienburg (Weser) 2,36 0, ,15 2,02 11,93 83,83 2,98 4,33 2, Schaumburg 0,21 0,06 0,06 0,15 0,14 0,17 123,90 0,10 0,01 0,46 2 Hannover 25,70 12,57 0,10 4,72 8,84 96,32 625,68 39,77 23,76 56, Celle 0,28 0, ,10 0,07 13,96 1,97 1,08 0,07 0, Cuxhaven 0,14 0, ,38 31,76 7,75 3,55 11, Harburg 1,59 3,70 0,77 2,02 2,87 2,23 13,58 39,83 3,17 19, Lüchow-Dannenberg 0,11 0, ,09 0,13 0,36 20,94 0,14 0,29 26, Lüneburg 1,11 0, ,36 0,26 98,97 267,07 39,85 32,72 72, Osterholz 0,45 0,22 0,01 0,20 0,20 0,42 8,41 0,53 0,26 0, Rotenburg (Wümme) 0,30 0, ,03 0,03 2,48 16,97 0,52 1,16 1, Soltau-Fallingbostel 0,16 0, ,17 0,12 16,00 46,54 0,21 8,45 1, Stade 0,04 0, , ,31 4,65 0,89 1,61 0, Uelzen 1,00 0,10 0,15 0,07 0,02 4,18 101,14 4,27 16,83 9, Verden 0,37 0,03 0,07 0,13 0,05 2,71 15,66 3,46 0,67 19,23 3 Lüneburg 5,55 4,91 0,99 3,17 3,75 149,99 528,69 98,51 68,78 163, Delmenhorst, Stadt 0, , ,15 0,15 0, , Emden, Stadt --- 0, , ,03 0,06 0,12 0,01 0, Oldenburg (Oldenburg), Stadt , Osnabrück, Stadt , Wilhelmshaven, Stadt Ammerland 1,24 1, ,13 0,03 1,06 1,71 0,40 0,92 2, Aurich 0,17 0, ,01 0,01 0,21 13,71 0,20 0,05 0, Cloppenburg 0,12 1, ,00 0,00 21,05 44,82 0,01 0,01 25, Emsland 0,74 0, ,20 0,11 1,56 5,93 0,73 1,22 1, Friesland 1,25 2, ,05 0,02 0,39 0,38 0,14 0,12 0, Grafschaft Bentheim 457 Leer 0,08 0,37 0,03 0,00 0,00 0,13 1,03 0,12 0,16 0, Oldenburg (Oldenburg) 0,38 0,01 0,08 0,05 0,02 1,20 1,82 0,32 0,32 0, Osnabrück 0,59 0,27 0,50 0,12 0,15 11,06 34,68 10,92 3,73 3, Vechta 6,33 17, ,50 20, ,63 5,70 1,00 0, Wesermarsch , ,03 0,03 0, Wittmund ,00 1,20 0,04 0,05 0,25 4 Weser-Ems 10,90 22,92 0,60 35,08 20,34 37,94 131,11 18,76 7,63 35,06 Niedersachsen 45,71 48,26 1,73 43,39 34,04 295, ,56 175,32 105,62 270,86 18

19 Speise- Spargel Pflückbohnen Gurken Spargel Spargel Frischerbsen Buschbohnen Stangenbohnen (auch Einlegegurken (nicht im gesamt (Früh- und (im Ertrag) Ertrag) Spätaussaat) Prunk- und gesamt gesamt Feuerbohnen) zwiebeln (Trockenzwiebeln einschl. Schalotten) Flächen in ha Schälgurken gesamt Rhabarber Tomaten Zuckermais Zucchini Schl. Nr. 2,00 36,52 7,67 0,02 8, ,06 0, , ,22 2, , ,45 0, ,07 178,84 56,12 0,26 0,99 0,04 0,55 0,03 0,13 0,28 0,49 0, , ,00 0,13 0, , , ,37 0, , ,14 1,16 0,05 0, ,30 0, ,03 13,55 1,25 0,02 0,30 0, , ,24 2, ,81 0,15 0,02 0,01 0,00 0,01 0,00 0,29 0, ,04 0, ,03 0,07 0,01 0, ,27 31,38 4,60 0,04 5, , ,26 0,00 0,01 0, ,09 0, ,25 0, ,08 0, , ,20 266,16 70,64 8,45 18,17 0,55 1,69 0,13 0,79 0,29 4,34 1, , , , ,26 623,33 250,01 1,94 9,33 0,13 1,73 0,02 1,27 0,05 4,77 1, ,30 1, ,14 22,58 0,01 0,23 0,01 0, ,44 0, ,87 186,15 48,27 7,42 73,19 0,15 6,52 0,05 1,24 0,03 6,04 6, , ,22 10,42 0,11 0,46 0,20 0,10 0,13 0,77 0, , ,06 0, , ,01 0,03 0,04 0, ,24 363,31 116,50 2,10 14, ,47 0,00 0, ,17 0, ,10 3, ,69 2,96 0,05 2,76 0,07 0, ,09 0, , ,36 414,78 23,58 132,90 0,44 13,23 0,35 3,00 0,24 18,30 8,99 2 6,76 86,78 29,59 0,40 0, ,88 0,03 0,62 0,10 1,24 0, ,95 13,00 5,50 1,02 2,52 0,04 0,15 0,07 0,40 0,01 0,45 0, ,41 82,38 27,82 0,32 2,75 0,01 2,94 0,53 0,85 0,35 11,28 1, ,30 29,57 11,53 0,09 0, ,12 0,23 0,01 0,01 12,05 0, ,53 116,70 44,20 23,86 109,87 0,51 3,19 8,95 0,53 0,01 0,24 1, ,34 6,16 3,25 0,42 0,82 0,04 0,38 0,04 0,17 0,03 0,04 0, ,52 65,86 16,90 0,73 0, ,03 0,02 0,06 0,00 0,01 0, ,13 186,84 56,84 0,03 0, ,28 0,01 7,77 0,01 0,46 0, ,17 49,99 41,98 0,12 0, ,41 0,01 0,31 0,02 0,69 0, ,55 95,86 32,11 0,83 1,07 0,02 7,69 11,08 0,27 0,07 11,23 0, ,01 127,64 28,43 0,05 0,55 0,02 0,08 0,20 0,25 0,06 0,36 0, ,68 860,78 298,14 27,85 120,48 0,63 38,14 21,17 11,24 0,65 38,04 4, ,90 1, , , , ,01 0, , , , , , , ,30 0,60 0,01 0, , , ,46 24,05 5,48 0,05 0, ,01 0,01 0, ,35 0, , ,13 0,10 0, ,47 137,05 38,11 0,04 0,43 0,00 3,75 0,30 3, ,14 0, ,32 49,78 18,52 0,12 1,10 0,01 0, ,24 0,02 0,11 0, ,26 21,50 3,70 0,09 0, ,05 0, , , ,50 1, ,73 9,90 2,00 2,05 0,38 0,01 0,01 0,41 1,03 0,36 0,16 0, ,35 56,52 6,56 0,19 4,56 0,01 0,71 0,01 0,21 0,00 0,25 0, ,09 225,47 71,73 0,17 0, ,54 0,38 0,78 0,01 0,58 0, ,10 53,96 12, , , ,50 0, , ,02 0, ,01 0,04 0, ,10 7, , , ,05 0, ,28 591,43 160,79 2,73 8,89 0,13 9,14 1,11 6,00 0,40 4,79 2, , ,73 944,36 62,61 280,43 1,74 62,20 22,77 21,04 1,57 65,47 17,26 19

20 Noch: 8 Anbau auf dem Freiland nach Gemüsearten und Kreisen 2000 Schl. Nr. Kreisfreie Stadt kreis Broccoli Petersilie Schnittlauch Weitere Gemüsearten Gemüseanbau auf dem Freiland insgesamt Im Jahr 2000 abgeerntete Fläche (vorjährige, ältere und Frühjahrspflanzungen) Flächen in ha Erdbeerflächen Im Jahr 2000 neu angepflanzte Flächen (Frühjahrsanpflanzungen ohne Ertrag und bis Herbst beabsichtigte Pflanzungen) Flächen, die bis zum Ende des Jahres gerodet werden Anbauflächen im Jahr 2000 unter Glas (einschl. Folientunnel) 101 Braunschweig, Stadt 0,04 0,02 0,01 0,18 57,94 24,50 10,64 11, Salzgitter, Stadt --- 0, ,20 5,72 3,34 1,35 2, Wolfsburg, Stadt ,31 3,97 0,80 0, Gifhorn 0,24 0,12 0,03 5,03 342,34 8,49 2,88 2, Göttingen 2,43 0,27 0,09 1,16 60,05 2,68 3,48 0,26 0, Goslar --- 0,02 0,01 2,15 6,80 10,05 3,27 1, Helmstedt 0, ,13 1,75 1, Northeim 0,36 0,02 0,00 0,08 26,33 9,59 4,81 2,56 0, Osterode am Harz 0, ,06 2,00 1,00 1, Peine 0,10 0,04 0,02 4,80 187,67 3,62 1,25 1,47 0, Wolfenbüttel 5,98 0,31 1,41 0,42 141,38 11,42 5,19 2, Braunschweig 9,46 1,19 1,58 14,02 874,72 81,40 36,42 25,47 0, Hannover, eshauptstadt 3,62 2, ,26 74, Diepholz 9,32 5,11 1,77 15, ,39 122,11 25,51 46,28 3, Hameln-Pyrmont 0,17 0,01 0,05 3,74 100,33 2,92 1,32 0, Hannover 8,77 4,95 0,94 38, ,08 83,02 31,41 23,74 0, Hildesheim 0,51 0,45 0,30 3,64 73,28 60,96 12,48 15, Holzminden --- 0,51 0,05 0,04 6,87 5,25 1,75 1, Nienburg (Weser) 1,82 1,63 1,01 8,14 675,73 35,53 5,94 7,84 0, Schaumburg 0,24 0,09 0,05 0,54 140,11 37,49 10,77 12,00 0,02 2 Hannover 24,45 15,50 4,16 70, ,50 347,29 89,17 107,63 3, Celle 0,66 0,03 0,01 3,05 161,30 36,85 3,41 11, Cuxhaven 1,22 0,29 0,02 2,06 201,37 35,46 14,42 10, Harburg 25,58 0,42 14,02 15, ,00 50,83 36,60 20, Lüchow-Dannenberg 0,12 65,74 47,87 50,89 322,98 0,25 0,35 0, Lüneburg 2,02 17,80 3,15 22, ,64 8,17 2,92 1, Osterholz 0,27 0,13 0,04 2,36 31,95 8,17 3,03 1,01 0, Rotenburg (Wümme) 0,88 0,52 0,01 1,01 122,08 30,01 15,66 16,60 0, Soltau-Fallingbostel 0,13 0,01 0,01 1,09 337,20 17,13 4,82 5, Stade 0,21 0,04 1,51 0,60 123,18 127,18 27,76 44,60 0, Uelzen 0,43 4,61 0,06 10,30 787,90 7,79 2,67 2, Verden 0,47 0,50 0,08 2,76 212,05 15,57 8,43 4, Lüneburg 31,98 90,10 66,77 112, ,62 337,41 120,07 118,23 0, Delmenhorst, Stadt --- 0,01 0,01 0,05 5,55 3,10 2,20 2, Emden, Stadt 0, ,12 4, , Oldenburg (Oldenburg), --- 0,03 0,03 0,09 0, Stadt Osnabrück, Stadt --- 0, , Wilhelmshaven, Stadt Ammerland 0,53 0,21 0,12 0,91 47,19 15,32 5,72 7, Aurich ,94 22,60 0,75 0, Cloppenburg 278,32 0,01 0,01 18, ,38 71,07 41,70 47, Emsland 0,53 21,05 93,44 2,25 222,44 17,32 7,98 5, Friesland 0,15 0,08 0,01 0,05 36,32 5,33 3,68 3, Grafschaft Bentheim ,50 0, Leer 0,53 0,32 0,31 1,43 33,86 22,94 8,60 7, Oldenburg (Oldenburg) 0,30 0,11 0,04 0,29 78,46 15,02 3,66 4, Osnabrück 7,01 0,06 0,02 2,18 599,45 168,75 61,28 86,74 2, Vechta 10,00 0,61 0, ,07 259,29 106,32 166,20 2, Wesermarsch --- 0,01 0,00 0,10 1, Wittmund 0,02 0,00 0,00 0,50 14,49 41,00 1,90 15,30 1,50 4 Weser-Ems 297,50 22,48 94,00 27, ,34 620,46 243,79 346,32 6,04 Niedersachsen 363,39 129,27 166,52 223, , ,55 489,46 597,65 10,18 20

21 9. Anbau unter Glas nach Gemüsearten und Kreisen 2000 Schl. Nr. Kreisfreie Stadt kreis Anbauflächen unter Glas Kohlrabi Kopfsalat Feldsalat Gurken Tomaten Rettich Radies Paprika Flächen in m 2 Sonstige Gemüsearten (einschl. Blumenkohl) Gemüseanbau unter Glas insgesamt 101 Braunschweig, Stadt Salzgitter, Stadt Wolfsburg, Stadt Gifhorn Göttingen Goslar Helmstedt Northeim Osterode am Harz Peine Wolfenbüttel Braunschweig Hannover, eshauptstadt Diepholz Hameln-Pyrmont Hannover Hildesheim Holzminden Nienburg (Weser) Schaumburg Hannover Celle Cuxhaven Harburg Lüchow-Dannenberg Lüneburg Osterholz Rotenburg (Wümme) Soltau-Fallingbostel Stade Uelzen Verden Lüneburg Delmenhorst, Stadt Emden, Stadt Oldenburg (Oldenburg), Stadt Osnabrück, Stadt Wilhelmshaven, Stadt Ammerland Aurich Cloppenburg Emsland Friesland Grafschaft Bentheim Leer Oldenburg (Oldenburg) Osnabrück Vechta Wesermarsch Wittmund Weser-Ems Niedersachsen

22 Zierpflanzen 10. Betriebe und Grundflächen des Zierpflanzenanbaus in Unterglasanlagen und auf dem Freiland zusammen Grundflächen des Zierpflanzenanbaus in Unterglasanlagen und zwar Gewächshäuser einschl. Rollhäuser, begeh- Grundflächen des Zierpflanzenan- baus insgesamt Jungpflanzenanzucht Frühbeete einschl. Wanderkästen (ohne Freilandflächen mit Flach- bare Folientunnel folien oder Vlieseindeckungen) Betriebe Fläche Betriebe Fläche Betriebe Fläche Betriebe Fläche Betriebe Fläche Anzahl ha Anzahl ha Anzahl ha Anzahl ha Anzahl ha Niedersachsen , , , , ,2706 Reg.-bez. Braunschweig , , , , ,3024 Reg.-bez. Hannover , , , , ,7576 Reg.-bez. Lüneburg , , , , ,9979 Reg.-bez. Weser-Ems , , , , ,2127 Grundflächen des Zierpflanzenanbaus auf dem Freiland und zwar ständig oder zusammen vorübergehend mit Flachfolie (nicht Mulchfolie), Vlies oder Folientunnel eingedeckt Betriebe Fläche Betriebe Fläche Anzahl ha Anzahl ha Niedersachsen , ,1760 Reg.-bez. Braunschweig , ,4114 Reg.-bez. Hannover , ,3158 Reg.-bez. Lüneburg , ,5105 Reg.-bez. Weser-Ems , , Vermehrungs- und Anzuchtflächen von Zierpflanzen Unter Glas Flächen der Samenträger Vermehrungs- u. Anzuchtflächen für Stecklinge und Jungpflanzen und Mutterpflanzen insgesamt davon Jungpflanzen Betriebe Fläche Betriebe Fläche Beet- und Topfpflanzen für Schnitt- Balkonpflanzen blumenkulturen Anzahl ha Anzahl ha Niedersachsen 105 6, , , ,3929 Reg.-bez. Braunschweig 21 2, ,7758 6,2552 2,3407 Reg.-bez. Hannover 35 2, , ,9005 6,5124 Reg.-bez. Lüneburg 25 0, ,7540 7,7700 7,7475 Reg.-bez. Weser-Ems 24 0, , , ,7923 1,4481 0,1799 0,8610 0,2365 0,1707 Vermehrung- Vermehrungs- Vermehrungs- Anzucht- Anzucht- Anzuchtflächen insgesamt flächen von und Anzucht- flächen von flächen von flächen von von sonstigen Blumen- flächen von Blumen- Beet- und Stauden Frühlings- und Anzahl Auf dem Freiland knollen pflanzen Betriebe Fläche zwiebeln Blumen- samen Balkon- Sommerblumen zur Erzeugung von Verkaufsware Niedersachsen , ,6052 0,7580 8, , , ,5745 Reg.-bez. Braunschweig 69 24,9618 0,0040 0,0320 8,1000 4,7596 7,9742 4,0920 Reg.-bez. Hannover ,1992 0,0000 0,0720 0, ,4613 9, ,0004 Reg.-bez. Lüneburg ,6416 0,0530 0,4420 0,0164 5, , ,2747 Reg.-bez. Weser-Ems , ,5482 0,2120 0,0000 8, ,1030 8,2074 ha 22

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