Appetit. auf Region! Groß-Gerau Einkaufserlebnis auf dem Bauernhof. Sonderausgabe. Landwirtschaft erleben & genießen

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1 Appetit auf Region! Einkaufserlebnis auf dem Bauernhof Landwirtschaft erleben & genießen Sonderausgabe Groß-Gerau 2014 Mit freundlicher Unterstützung der S-Finanzgruppe Hessen-Thüringen

2 Appetit auf Region! Die Lebensmittel der Qualitätsmarke Geprüfte Qualität HESSEN garantieren Ihnen Sicherheit, Qualität, Transparenz Überall in Hessen arbeiten täglich Hunderte Landwirte, Bäcker, Metzger, Keltereien und viele weitere Handwerksbetriebe gemeinsam für sichere, neutral kontrollierte und hochwertige Lebensmittel. Diese regionalen Produkte erkennen Sie an der Qualitätsmarke Geprüfte Qualität HESSEN. MGH GUTES AUS HESSEN GmbH Homburger Str. 9, Friedberg Telefon: / Telefax: / info@gutes-aus-hessen.de Internet: Das Zeichen für regionale Lebensmittel

3 Vorwort Landwirtschaft erleben & genießen Liebe Leserinnen und Leser, unsere Region hat viel zu bieten! Die Gegend zwischen Rhein, Main und Neckar ist bekannt für ihre qualitativ hochwertige Produktvielfalt und köstliche regionale Spezialitäten. Mit diesem Einkaufs- und Erlebnisratgeber stellen wir Ihnen über 300 Hofläden, Direktvermarkter, Imker und Hofcafés vor, die sich im grünen Bereich engagieren. Dahinter stehen Menschen, die mit Liebe und großem Engagement dazu beitragen, das naturnahe traditionelle Herstellungsverfahren bewahrt, hochwertige Produkte aus Landwirtschaft und Viehzucht direkt vermarktet und Einkaufen auf dem Bauernhof zum Erlebnis wird. Frische, Vielfalt und Qualität der regional erzeugten Produkte sind hierbei unverzichtbare Vertrauensstifter. Kurze Transportwege sprechen für sich. Dr. Willi Billau Peter Gheorgean In bewährter Form finden Sie die Adressen Ihrer Einkaufsquellen. Sie bieten eine nützliche Orientierungshilfe bei der Erstellung Ihres persönlichen Speiseplans. Die Jubiläumsausgabe des Verbraucherratgebers macht eines deutlich: Naturnahe Produktion, Transparenz und Sicherheit sind Faktoren, die der Verbraucher mit Recht einfordert. Der nachhaltige Erhalt und die Pflege landwirtschaftlicher Flächen im Einklang mit der Natur sind Garant dafür, gesunde Lebensmittel zu produzieren. Die Vielfalt des selbstverständlich saisonalen Angebotes und ein persönliches familiär-freundliches Einkaufserlebnis sprechen für sich. Ob Fleisch vom Bentheimer Schwein, Odenwälder Weidelamm, Bio-Honig, Gemüse, Obst, Kräutern, Wildbret, Federvieh oder heimischem Räucherfisch, hier finden sie unverfälschte Qualität aus eigener Produktion, sowie schmackhafte Feinkost und Spezialitäten zum Genießen. Auch kulinarisch haben die vorgestellten Betriebe viel zu bieten. Von Weinverkostungen, über Kochworkshops bis zur Übernachtung im Heuhotel ist alles möglich. Herausgeber ist der Regionalbauernverband Starkenburg e.v., der 2014 sein 10-jähriges Bestehen feiert. Die grüne Bibel wie diese Broschüre von Peter Gheorgean, Geschäftsführer des Verbandes, gerne genannt wird liegt nun mit Unterstützung der Finanzgruppe Sparkasse Hessen-Thüringen in aktualisierter Form und neuem Gewand vor. Herr Hans- Joachim Wieschollek, Direktor der Öffentlichkeitsarbeit der Kreissparkasse Groß-Gerau sei für die finanzielle Unterstützung ganz herzlich gedankt! Mitgewirkt haben zahlreiche Anbieter der Region, indem sie Angaben zu ihrem Betrieb und den Öffnungszeiten gemacht haben. Auch dafür herzlichen Dank! Schauen Sie gerne herein und genießen Sie die regionale und saisonale Vielfalt, die hier geboten wird. Übrigens: Neben Endverbrauchern freuen sich auch Schüler und Kita-Kinder über das kulinarische Angebot. Im Rahmen der Aktion Appetit auf Region koordiniert Peter Gheorgean die Schulverpflegung für über 30 Schulen und bringt Produkte der Region auch dorthin, wo Ernährungsbildung unverzichtbar ist. Frisch vom Erzeuger für eine gesunde Zukunft. Unterstützen Sie mit Ihrem Besuch und Einkauf die Landwirtschaft unserer Region! Und genießen Sie aus vollen Zügen was wir zu bieten haben. Wir wünschen guten Appetit! Ihr Dr. Willi Billau Vorsitzender des Regionalbauernverbandes Starkenburg e.v.

4 Tannenhof Inh.: Klaus Weber Am schwarzen Berg Groß-Gerau (Dornheim) Tel , Fax Laden: In der Spargelsaison tägl Uhr Markt: Oppenheim (Total Tankstelle), Wiesbaden-Dotzheim (Stegerwaldstraße), Nauheim (an der B42) Angebot: Spargel, Grünspargel, Erdbeeren, Kartoffeln Spezialitäten: Original Grünspargel Obst- & Gemüselädchen Inh.: Inge & Jörg Thomas Gernsheimer Landstraße 13, Groß-Gerau (Dornheim) Tel Angebot: Obst und Gemüse Spezialitäten: Wildschweinbratwurst 4

5 Appetit auf Region! Bauernhof Görlich Inh.: Helga & Hendrik Görlich Rheinstr. 24, Groß-Gerau (Dornheim) Tel , Fax Laden: Di./Do./Sa Uhr, während der Spargelsaison tägl. von Uhr Angebot: Erdbeeren, Spargel, Zwiebeln Spezialitäten: Kartoffeln Fam. Roos & Ruckelshaußen Am Schulpfad 1, Groß-Gerau (Wallerstädten) Tel , Fax Laden: Mo.-Fr Uhr und Uhr Markt: (Schwalbach/TS) Fr Uhr Angebot: landwirtschaftliche Produkte aus eigenem Anbau Werner Kratz Forststr. 7, Groß-Gerau (Dornheim) Tel , Fax Laden: Uhr Angebot: Kartoffeln, Gemüse, Spargel, Erdbeeren, Fleisch, Wurst, Schinken Spezialitäten: Zwiebeln Querbeet - Der kleine Bauernhofladen Inh.: Heidrun Franzmann Frankfurter Straße 134, Groß-Gerau Tel. franzmann-agrar@t-online.de Laden: Do.-Sa Uhr Angebot: Gemüse, Kartoffeln, verschiedene Obstsorten Spezialitäten: Fruchtaufstriche, verschiedene Chutneys Bauernladen Inh.: Sigrid & Walter Klöß Rheinstr. 32, Groß-Gerau (Dornheim) Tel , Fax walter-kloess@web.de Laden: Mo./Di./Do./Fr Uhr und Uhr, Sa Uhr Angebot: Spargel, Kartoffeln, Eier, Schweine- und Rindfleisch, verschiedene Würste Spezialitäten: Apfelsaft, alles für den Grill Käserei Horst GmbH Inh.: Hermann Horst (Geschäftsführer) Schützenstraße 24, Groß-Gerau Tel , Fax info@kaeserei-horst.de Laden: Mo.-Fr Uhr (Hausverkauf) Angebot: Handkäse Spezialitäten: Der Hessische Hausmacher Bauernhandkäse Hofladen, Metzgerei, Blumen und Pflanzen Inh.: Peter Funk An der Pforte 20, Groß-Gerau (Wallerstädten) Tel , Fax peter-funks-hofladen@web.de Laden: Di.-Fr Uhr, Sa Uhr Angebot: Gemüse aus der Region, Blumen, Wurst und Fleisch aus eigener Herstellung Spezialitäten: dekorative Präsentkörbe, verschiedene Bratwurst- und Fleischkäse-Sorten Friedels Mini-Markt Inh.: Elfriede Hormann Jahnstr. 9, Groß-Gerau Tel Laden: Di.-Fr Uhr, Mo./Di./Do./Fr Uhr, Sa Uhr Angebot: Obst und Gemüse der Saison, Marmeladen, Dosenwurst, Honig, Schnittblumen, Freilandrosen, Beet- und Balkonpflanzen, Salat- und Gemüsepflanzen, Grabgestecke Spezialitäten: Apfelmost (Ende Sept. bis Ende Nov.) 5

6 Appetit auf Region! Holger Reinheimer Friedrich-Ebert-Str. 59, Riedstadt (Crumstadt) Tel , Fax Laden: Mo.-Sa Uhr und Uhr, Mi. und Sa Uhr Angebot: Kartoffeln, Gemüse, Obst, Eier, Milchprodukte, Nudeln Spezialitäten: Öle, Weine, getrocknete Kräuter, Hüttenthaler Molkereiprodukte Obst und Gemüse Geßner Inh.: Gisela Geßner Friedrich-Ebert-Str. 61, Riedstadt (Crumstadt) Tel , Fax Laden: Di.-Fr Uhr und Uhr, Sa Uhr Angebot: Obst und Gemüse, Salate, Eier, Wein, Wurst, Erbacher Müsli, Alb-Gold-Prod. Spezialitäten: Balkon- und Beetpflanzen, bemalte Kürbisse, eigene Weihnachtsbäume, Deko, Weihnachtsausst. Hoflädchen Hausgemachte Leckereien Inh.: Familie Schaad Wilhelm-Leuschner-Str. 29, Riedstadt (Erfelden) Tel Laden: Mo.-Fr Uhr u Uhr, Sa Uhr Markt: (Griesheim) Markthalle, (Griesheim) Bauer Feldmann Angebot: Kartoffeln, Eier aus eigener Haltung, verschiedene Wurst aus eigener Herstellung Spezialitäten: hausgemachte Marmelade, Gurken u.v.m. Brunnenhof Inh.: Paul & Renate Wagner Gernsheimer Str. 4, Riedstadt (Wolfskehlen) Tel oder 3028 Hofladen und Anlieferung: Mo.-Fr Uhr, Sa Uhr, Mi. nachmittags geschlossen Angebot: Gemüse, Kartoffeln, Obst, Tee, Geschenkartikel, Floristik Spezialitäten: Hüttenthaler Milchprodukte, Kräuter und Wildkräuter Wilfried Hammann Ernst-Ludwig-Str. 30, Riedstadt (Wolfskehlen) Tel , Fax Laden: nur in der Spargel- und Erdbeersaison geöffnet Markt: (Groß-Umstadt) Mi. und Sa., (Sachsenhausen, Ziegelhüttenplatz) Sa. Angebot: Spargel, Erdbeeren, Kartoffeln, Gemüse Spezialitäten: Kürbisse Familie Schäfer Ernst-Ludwig-Str. 35, Riedstadt (Wolfskehlen) Tel , Fax Laden: April bis Ende Juni täglich Uhr, auch an Sonn- und Feiertagen Angebot: Spargel, Erdbeeren, Zwiebeln Spargelhof Müller Inh.: Ernst Müller Vorderstraße 7, Nauheim Tel und 61607, Fax Laden: In der Spargelsaison täglich auch Sonn- und Feiertagen von Uhr Hofladen Trebur: In der Spargelsaison täglich auch Sonnund Feiertagen von Uhr Angebot: Landfrische Produkte, Weiss- und original Grünspargel aus eigenem naturnahem Anbau, Früchte und Gemüse der Saison Spezialitäten: Spargellehr- und Wanderweg im Feld, spezielle Gemüsezutaten Stahl s Gemüsetheke Inh.: Gemüsebau Stahl GbR Eichmühle, Büttelborn (Klein-Gerau) Tel , Fax info@stahls-gemuesetheke.de Laden: Fr Uhr, Sa Uhr Markt: Di (Dreieichenh.), Mi Uhr (Bad König), Uhr (Kahl/M.), Do Uhr (Langen), Sa Uhr (Höchst/Odw.), Uhr (Bad Soden i. Ts.), Uhr (Eberstadt) Angebot: Obst, Gemüse, Spargel, Kartoffeln, Blumen Spezialitäten: Puten und Gänse zu Weihnachten 6

7 Forum H9 Eat History Genusswerkstatt & Vinothek Inh.: Petra Pettmann, Hintergasse 9, Groß-Gerau (Wallerstädten), Tel , Laden: Do., Fr Uhr, Sa Uhr und nach Vereinbarung Angebot: Wein, Sekt, Mulsum, Obstbrände & Liköre, Bier- & Kaffeespezialitäten, Öle & Essige, Feinkost, Kräuter & Gewürze, hausgemachtes Römerbrot, Geschenke rund um den Genuss Spezialitäten: GenussEvents, SommerCafé, Vinothek, Wein- & Bierproben, Präsentkörbe, Culinaria Romana römische Esskultur, archäologische & kulinarische Workshops, Incentives, Betriebsfeiern, Hoffeste, Kulturprogramm Bauer Rupp Inh.: Karl-Wilhelm Rupp Starkenburger Straße 61, Riedstadt (Goddelau) Tel , Fax Laden: Mo.-Sa Uhr und Uhr, Mi. und Sa. ab Uhr geschlossen Angebot: Obst, Gemüse und Wein Spezialitäten: frisches Sauerkraut, Geschenkkörbe 7

8 Erdbeerkulturen Graf-Noll Inh.: Markus Graf Im Bachgrund 7, Büttelborn (Worfelden) Tel , Fax Laden: Mai-Juli Mo.-Sa Uhr, So Uhr Angebot: Erdbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren, Süßkirschen, Spargel und Gemüse Spezialitäten: Erdbeeren und Himbeeren zum Selbsternten, Erdbeerwein und Erdbeersecco, Fruchtaufstriche und -sirup Heinz Deußer An der Oelmühle 13, Büttelborn (Worfelden) Tel Angebot: Kutsch- und Planwagenfahrten (z.b. zur Hochzeit) Birkenhof Inh.: Karl & Erik Becker GbR Birkenhof, Büttelborn Tel , Fax Angebot: Belieferung von Großküchen und Kantinen mit geschälten Kartoffeln und küchenfertigem Gemüse Spargel-Hof Melchior Inh.: Bernd & Vesna Melchior Hessenring 15, Büttelborn Tel , Fax Laden: April-Juni Uhr Angebot: Gemüse, rund um den Spargel Spezialitäten: Restaurant Asparagus Schuchmann GbR Theodor-Heuss-Str. 13, Büttelborn Tel , Fax Laden: Mörfelden, Feldstr. 37, Mo.-Sa Uhr Markt: (Walldorf, Wochenmarkt) Do. Angebot: Kartoffeln, Gemüse, Eier, Milch, Wurst Spezialitäten: Geflügel Wasserschmidt s Bauernlädchen Inh.: Ralf & Sabine Klink Mainzer Str. 24, Büttelborn Tel , Fax ralf.klink@t-online.de Laden: Mo.-Fr Uhr, Di. und Fr Uhr, Sa Uhr Angebot: Kartoffeln, Gemüse, Spargel, Obst, Kürbisse Spezialitäten: Blumen zum Selbstschneiden, Weihnachtsbäume, Schnittgrün 8

9 Appetit auf Region! Bruno s Räucherofen Inh.: Edith Grischek Schulstraße 65, Riedstadt (Leeheim) Tel , Fax info@brunos-räucherofen.de Laden: nach tel. Vereinbarung Markt: (Trebur, Hauptstraße/Hollergasse) Mi Uhr, (Bischofsheim, am Marktplatz Seniorenpark) Do Uhr, (Leeheim, Schulstraße 65) Fr Uhr Angebot: Frischfisch, Backfisch, frischer Räucherfisch, hausgebeizter Lachs, Salate von Fisch und Meeresfrüchten, Party-Fischplatten, Marinaden Birkenhof Inh.: Ingrid & Stephan Schäfer Riedstadt (Wolfskehlen) Tel , Fax Laden: ganztags Markt: (Mörfelden) Fr., (Griesheim) Sa Uhr, Mo Uhr Angebot: Hausmacherwurst, Fleisch, Spargel Spezialitäten: Partyservice, Spanferkel, Grillartikel Zum Hoflädchen Inh.: Familie Roth Hollagasse 3, Riedstadt (Wolfskehlen) Tel , Fax zumhoflaedchen@t-online.de Laden: Mo./Di./Do./Fr Uhr und Uhr, Mi. und Sa Uhr Markt: (Darmstadt, Riegerplatz) Mittwoch Uhr, (Bessungen, Orangerie) Freitag Uhr, (Eberstadt, Marktplatz Schwanenstraße) Samstag Uhr Angebot: Wurst- und Fleischwaren Spezialitäten: selbstgemachte Marmelade, Sirup und Liköre, Schinken, Rindfleisch und Geflügel 9

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12 Silcherhof Inh.: Arnim Hirsch, Büttelborn Tel Markt: (Groß-Gerau) Mi. und Sa. (Griesheim) Fr. Angebot: Kartoffeln, Spargel, Gemüse, Eier aus Bodenhaltung Schnapsbrennerei Inh.: Erika Friedmann Mainzer Straße 22, Büttelborn Tel , Fax Laden: nach Vereinbarung Angebot: verschiedene Liköre, hausgemachte Obstbrände Spezialitäten: Spargelschnaps, flüssige Geschenkartikel Rainer Schneider Weiterstädter Straße 12, Büttelborn Tel , Fax Markt: (Friedrichsdorf) Mi. und Sa Uhr, (Hattersheim) Fr Uhr Angebot: Kartoffeln, Spargel, Gemüse, Salate und Obst Ludwig & Clemens Schmitt GbR Hauptstr. 26, Gernsheim (Allmendfeld) Tel , Fax Laden: Mo.-Fr Uhr und Uhr, Sa Uhr Angebot: Kartoffeln, Spargel, Erdbeeren Spezialitäten: Zwiebeln Helmut Funk Darmstädter Straße 41, Büttelborn Tel Laden: in der Spargel- und Erdbeersaison Angebot: Spargel, Erdbeeren, Salate, Marmelade u.v.m. Spezialitäten: geschälte Kartoffeln Wolfgang Reinheimer Hahner Str. 17,, Gernsheim Tel , Fax Laden: Di.-Fr Uhr, Sa Uhr Angebot: Obst, Salat, Marmelade, Blumen, Wurst, Milchprodukte Spezialitäten: Frisches Gemüse 12

13 Appetit auf Region! Gemüsebau Gärtner Inh.: Rudolf Gärtner Hauptstraße 39, Büttelborn (Klein-Gerau) Tel , Fax Laden: Verkauf täglich ab Hof Markt: (Groß-Gerau) Mi. und Sa Uhr, (Frankfurt-Höchst) Fr. und Sa Uhr Angebot: Gemüse Spargelreitz Inh.: Hans & Frank Reitz Büttelborn (Worfelden) Tel , Fax Markt: Unsere Verkaufsstellen finden Sie auf unserer Homepage. Angebot: Kartoffeln und Eier Spezialitäten: Spargel, Erdbeeren, Süßkirschen Massing Hofladen und Geflügelhof Inh.: Erna Massing, Jens Massing Mainzer Str. 45, Büttelborn Tel , Fax Laden: Mo.-Fr Uhr und Uhr, Sa Uhr, Mittwoch nachmittags geschlossen Angebot: Gemüse, Obst, Eier, Nudeln, Topf- und Beetpflanzen Spezialitäten: eigene Legehennenhaltung, Geschenkkörbe 13

14 Appetit auf Region! Norbert Trabes Am Waldeck 4, Gernsheim Tel , Fax Markt: während der Saison (Am Doppelwald) Angebot: Spargel und Erdbeeren Spezialitäten: Himbeeren Walter Heil Wiesenhof, Stockstadt/Rhein Tel , Fax Angebot: Arznei- und Gewürzpflanzen, Getreide, Zuckerrüben Spezialitäten: Tee/Kräuter, Heu und Stroh für Nagetiere Helga & Gerhard Kuhlmann Berzallee 15, Nauheim Tel , Fax Laden: Mo.-Fr Uhr und Uhr, Sa Uhr, Mi. nachmittags geschlossen Angebot: Kartoffeln, Gemüse, Spargel, Obst, Eier, Dosenwurst, Milch Spezialitäten: Käse Martin Reinheimer Wolfingerstr. 6, Rüsselsheim (Bauschheim) Tel u Laden: Di.-Sa Uhr, Di./Do./Fr Uhr, Sa Uhr Angebot: Eier und Dosenwurst aus eigener Produktion, Obst, Gemüse und Salate aus der Region Spezialitäten: Spargel, Grünspargel, Speisekartoffeln Waldhof Inh.: Werner Stahl, Rüsselsheim (Bauschheim) Tel , Fax Markt: (Mainz) Di., Fr. u. Sa Uhr, (Rüsselsheim) Sa Uhr Angebot: Gemüse, Kräuter, Kartoffeln, Gastronomiebelieferung Spezialitäten: 14 verschiedene Salate, 18 verschiedene Kräuter und 14 Sorten Kartoffeln Sonnenhof Inh.: Helmut Schad Sonnenhof, Rüsselsheim (Bauschheim) Tel , Fax Markt: (Rüsselsheim) Di. und Sa Uhr, (Flörsheim) Fr Uhr Angebot: Kartoffeln, Gemüse, Spargel Spezialitäten: Zier- und Speisekürbisse Imkerei Fückel Inh.: Stefan Fückel Sangenweg 13a, Stockstadt/Rhein Tel , Fax Laden: Sa Uhr Angebot: Imkereiprodukte, Sangenhof-Destillate, Essig, Senf Spezialitäten: Honig-Senf, Obstbrände, Liköre, Bienenwachsprodukte 14

15 Appetit auf Region! Rosenhof Inh.: Karl-Heinz Bersch, Rüsselsheim (Bauschheim), Tel , Fax Laden: Di. und Fr Uhr und nach Absprache Markt: Königstädten, Raunheim Angebot: Spargel, Obst Spezialitäten: Verschiedene Gemüsesorten der Saison Spargel- und Gemüsebau Inh.: D. & S. Schneider Hintergasse 3, Rüsselsheim (Königstädten) Tel , Fax Laden: während der Spargelsaison tägl Uhr und Uhr, ansonsten Do Uhr und Fr Uhr und Uhr Markt: (Frankfurt-Höchst) Di./Fr./Sa Uhr Angebot: Kartoffeln, Spargel Spezialitäten: regional erzeugte Gemüsesorten Kartoffel Roos-Scherer Inh.: Bernd, Fabian und Birgit Scherer Außerhalb 42, Trebur (Astheim) Tel , Fax Markt: (Kelkheim) Mi. u. Sa Uhr, (Wiesbaden- Sonnenberg, Hofgartenplatz) Do Uhr Angebot: Kartoffeln, Zwiebeln, Obst und Gemüse Spezialitäten: Salatkartoffeln, Kräuter, Kürbisse Geflügelhof Dressler Inh.: Volker Dressler Am Brückelchen 2, Trebur (Geinsheim) Tel Laden: Lieferservice: nach telefonischer Vereinbarung Angebot: Eier aus Bodenhaltung und Nudeln Spezialitäten: Hühnerfutter aus eigens angebautem Getreide und Sojabohnen Scherer s Hoflädchen Inh.: Frank Scherer Wallerstädter Str. 5, Trebur (Geinsheim) Tel oder 0170/ Laden: Mo.-Fr Uhr, Uhr, Sa Uhr Angebot: Obst, Gemüse, Kartoffeln, Spargel, Erdbeeren, Käse,, Wurst, Fleisch, Weihnachtsbäume Spezialitäten: Blumen, Kürbisse, Nudelpräsente Reinhäuser Hof Inh.: Herbert R. Klöß Außerhalb 52, Trebur (Geinsheim) Tel , Fax Angebot: Ponyreiten, Kutsch- und Planwagenfahrten, Reitunterricht, Gartengestaltung Spezialitäten: Streichelzoo Gutshof Klostereck Inh.: Fam. Pfeil Am Bildstock, Gernsheim (Klein-Rohrheim) Tel , Fax info@gutshof-klostereck.de Laden: Mo.-Fr Uhr, Sa Uhr, Gastronomie: Di.-So Uhr Angebot: Spargel, Erdbeeren, Wild aus eigener Jagd Odenwald, Vollsortiment Spezialitäten: Restaurant 15

16 Der Regionalbauernverband Starkenburg e.v. stellt sich vor: Starkenburg ist seit dem 15. Jahrhundert eine historisch gewachsene Region. Von 1803 bis 1918 bestand das Großherzogtum Hessen-Darmstadt aus den Provinzen Rheinhessen, Oberhessen und Starkenburg, die danach im Freistaat Hessen-Darmstadt weiter existierten. Schon im vorigen Jahrhundert gab es einen landwirtschaftlichen Verein für die Provinz Starkenburg (gegründet 1832), der dann im Reichsnährstand unterging. Der seit dem 1. Januar 2004 neu geschaffene Regionalbauernverband Starkenburg besteht aus den ehemaligen Kreisverbänden Bergstraße, Darmstadt- Dieburg, Groß-Gerau, Odenwald und Offenbach sowie den beiden kreisfreien Städten Darmstadt und Offenbach und umfasst insgesamt Mitglieder. In der prosperierenden Technologieregion zwischen den Ballungsgebieten Rhein-Main und Rhein-Neckar leben 1,5 Millionen Einwohner. Im Verbandsgebiet wirtschaften Betriebe auf ha landwirtschaftlicher Nutzfläche. 40% der Betriebe (1.354) wirtschaften im Haupterwerb. Die Region Starkenburg hat extrem unterschiedliche Naturräume zwischen einer Höhenlage von 85 m am Rhein und 600 m im Odenwald. In der Mittelgebirgsregion prägt der Waldbau, die Grünlandwirtschaft mit Milch und die Fleischproduktion die Landschaft. In den Lößgebieten des vorderen Odenwalds gedeihen vorzüglich Zuckerrüben, Getreide und Kartoffeln. An der Bergstraße und in Groß-Umstadt wächst ein guter Wein. Das Hessische Ried mit seinen Beregnungsflächen ist bestens geeignet für arbeitsintensive Sonderkulturen wie Spargel, Zwiebel, Gemüse, Erdbeeren, Arznei- und Gewürzpflanzen. Diese Kulturen halten mit ha ca. 76% des hessischen Sonderkulturanbaus und bringen eine Wertschöpfung von über 185 Millionen. Aber auch die Viehhaltung mit Fleischrindern, Mastschweinen und der Milchwirtschaft sowie der Anbau von Zuckerrüben, Kartoffeln, Getreide und Wein bringen zusätzliche Verkaufserlöse von nochmals über 200 Millionen. Dabei sind Dienstleistungen, Energiegewinnung, Direktvermarktung und Fremdenverkehr noch nicht berücksichtigt. Die Landwirtschaft hat somit im dicht besiedelten Ballungsraum (500 Einwohner qkm) zwischen Rhein, Main und Neckar eine beachtliche wirtschaftliche Bedeutung. Sie sichert Arbeitsplätze, erhält die Kulturlandschaft und versorgt die 1,5 Millionen Einwohner mit frischen und gesunden Lebensmitteln.

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18 Hofladen Müller Inh.: Reinhild Müller Nauheimer Straße 20, Trebur Tel , Fax Laden: In der Spargelsaison täglich auch Sonn- und Feiertagen von Uhr Angebot: Tagesfrischer Weiss- und original Grünspargel aus eigenem naturnahem Anbau, Saisongemüse, Kartoffeln, Erdbeeren, Hausmacher Wurst und Wein Spezialitäten: Spargellehrpfad, Hausmacher Marmelade, Latwerge Hof Niedergewann Inh.: W. & M. Dörr GbR, Trebur Tel , Fax Markt: (Darmstadt, Riegerplatz) Mi Uhr, (Rüsselsheim, Dicker Busch) Do Uhr, (Darmstadt, Bessungen) Fr Uhr Angebot: Eier, Kartoffeln, Gemüse, Obst, Salate Spezialitäten: Knoblauch, Honigmelonen, Kürbisse Ewald s Birkenhof Inh.: Werner & Andreas Ewald GbR, Trebur Tel , Fax gemuesebau-ewald@t-online.de Markt: (Heusenstamm) Di Uhr, (Sprendlingen) Do Uhr, (Mörfelden) Sa Uhr Angebot: Kartoffeln, Gemüse, Spargel, großes Angebot an verschiedenen Salatsorten Spezialitäten: verschiedene Tomatensorten, Schlangengurken, Charantia-Melonen aus eigenem Anbau Hofladen Inh.: Fam. Mähn Wielandhof 44, Bischofsheim Tel , Fax renate.maehn@web.de Laden: Mo.-Fr Uhr und Uhr, Sa Uhr, Mi. Nachmittag geschlossen Angebot: Eier, Spargel & Grünspargel, Erdbeeren, Kartoffeln, Gemüse und Salate aus eigenem Anbau, Honig, Kräutertee, Erbacher Müsli, Obst nach Saison, Sommerblumensträuße Spezialitäten: Tomaten, Paprika und Auberginen aus eigenem Anbau, Marmelade aus eigener Herstellung Hofladen Philipps Inh.: Werner Philipps Darmstädter Str. 23, Bischofsheim Tel , Fax info@w-t-philipps.de Laden: Di. bis Fr Uhr, Do. u. Fr Uhr, Sa Uhr Angebot: Kartoffeln und Gemüse, Salate und Kräuter aus eigenem Anbau, alles frisch vom Feld, Obst Spezialitäten: Latwerge, Rapsöl, Hausmacherwurst, Nudeln, alles aus der Region, versch. Seccos Manfred Wolf Oberach 6, Trebur, Tel.: Laden: Mo.-Sa Uhr Angebot: Nudeln, Marmelade, Wurst Spezialitäten: Eier, Kartoffeln 18

19 Obstbau Lukas - Trewwerer Äpplergarten Inh.: Michaela & Reinhard Lukas Erlenhof, Trebur Tel oder , Fax info@obstbau-lukas.de Laden: Äpplergarten: Do. und Fr. ab Uhr, Sa., So. und Feiertage ab Uhr Angebot: Apfelweine Spezialitäten: selbst gebackener Kuchen, Kaffeespezialitäten Fischmaster IP-Services GmbH Inh.: Eric Nürnberger Niersteiner Straße 38, Trebur (Hessenaue) Tel , Fax info@fischmaster.net Laden, Anlieferung: Ein Verkaufsladen vor Ort wird voraussichtlich ab Januar 2015 eröffnet Angebot: Fischzucht, Zander-Setzlinge Spezialitäten: Frischer Zander 19

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21 Appetit auf Region! Röderhofladen Inh.: Stefan Metzger Röderhof Trebur (Zufahrt über Pappelstraße), Trebur Tel oder 2785, Fax Laden: Do. und Fr Uhr und Uhr, Sa Uhr Angebot: Fleisch- und Wurstspezialitäten aus eigener Herstellung (lactosefrei), Käse, Molkereiprodukte, Eier u.v.m., alles aus ökologischem Anbau und in BIO-Qualität Spezialitäten: BIO-Galloway-Gourmetfleisch, Galloway- Wurstspezialitäten, Mutterkuhherde direkt am Hof Spargel- und Erdbeerhof Hirsch Inh.: Peter & Jörg Hirsch Oberach 2, Trebur Tel , Fax Laden: Anfang April bis Ende Juni, täglich auch an Sonnund Feiertagen Uhr und Uhr Angebot: Spargel, Grünspargel, Spargelschälservice, Erdbeeren, Dosenwurst, Weine Spezialitäten: Original Oberacher Erdbeerwasser, Hausmacher Schinken, hausgemachte Marmeladen SMAG UG (haftungsbeschränkt) Inh.: Jürgen & Carina Becker GbR Außerhalb 133, Trebur Tel Angebot: Ölsaaten, native Öle, Saisongemüse Spezialitäten: Native Speiseöle aus Hessen 21

22 Das Beste aus Starkenburg Impressum: 2014 Regionalbauernverband Starkenburg e.v. Alle Rechte vorbehalten. Nachdruck und Vervielfältigung (auch auszugsweise) nur mit schriftlicher Genehmigung. Der vorliegende Ratgeber für den Verbraucher erhebt keinen Anspruch auf Vollständigkeit. Projektleitung: Peter Gheorgean (Regionalbauernverband Starkenburg e.v.), Konzeption & Herstellung: Michael Schleidt (Werbewerk Groß-Gerau) Bildnachweis: Archiv, Privat, Agrarpower, Shutterstock. Die Abbildungen sind Beispiele und entsprechen nicht in jedem Fall dem Lieferumfang der Betriebe.

23 DIE REGIONALE VIELFALT ENTDECKEN ZU JEDER ZEIT, AN JEDEM ORT BEQUEM UND AKTUELL AUF DEM SMARTPHONE FRIMEO APP In Ihrer Region gibt es viele Anbieter, die in Hofläden, Bäckereien, Metzgereien, an Marktständen und in kleinen Naturfeinkostmanufakturen besondere Lebensmittel aus eigener Herstellung anbieten. Entdecken Sie diese Anbieter und ihre Produkte mit der frimeo-app. Zu jeder Zeit, an jedem Ort, bequem und aktuell auf dem Smartphone. Aktuelle Informationen im Web auf ANBIETER FINDEN ONLINE KAUFEN & VORBESTELLEN INTERAKTIV KOMMUNIZIEREN Auf einem Blick besondere Lebensmittel, Hofläden, aktuelle Märkte und Stände entdecken Regional einkaufen einfach über das Smartphone Exklusive Angebote sichern, Hinweise auf Hoffeste erhalten und Rezepte austauschen In Kooperation mit dem Regionalbauernverband Starkenburg e. V. * Die frimeo-app startet im Sommer 2014 für iphones mit der Suchfunktion. Weitere Funktionen und Plattformen folgen.

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