am 7. August 2016 Brunch auf dem Bauernhof Landleben zum Anbeißen
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- Chantal Linden
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1 Brunch auf dem Bauernhof am 7. August 2016 Brunch auf dem Bauernhof Landleben zum Anbeißen
2 Herzlich willkommen... beim Brunch auf dem Bauernhof im Naturpark Schwarzwald Mitte/Nord! Genießen Sie echtes Landleben und frische regionale Produkte Insgesamt 28 Höfe öffnen für Sie am Sonntag, 7. August, von 9.30 bis 14 Uhr ihre Tore und geben einen Einblick in das Schwarzwälder Landleben. Schwarzwälder Spezialitäten auf dem Frühstückstisch Zwischen Strohballen und Streuobstwiese wird Ihnen ein abwechslungsreiches Frühstücksbuffet mit leckeren Produkten geboten. Genießen Sie hausgemachte Marmeladen, geräucherten Schinken, knuspriges Holzofenbrot und würzigen Käse vom Hof. Großmutters Kuchen und warme Leckereien runden das Angebot ab, traditionell und ideenreich aus besten heimischen Erzeugnissen. Köstliches vom Bauernhof Idyllisches Landleben Tolle Angebote für Kinder Bauernhoferlebnis für die ganze Familie Das Interesse am Naturpark-Brunch ist traditionell groß und der Platz auf den Höfen begrenzt. Melden Sie sich daher unbedingt frühzeitig direkt beim jeweiligen Hof an! Alle Informationen sind auch online zu finden: Und unsere Genuss-App zeigt Ihnen mit einem Klick, wo Sie regional genießen können einfach einscannen.
3 Brunch-Höfe 2016 Platz nehmen und genießen! Leckere Spezialitäten direkt vom Hof Idyllische Atmosphäre Hofführungen Tolle Spielmöglichkeiten für Kinder Plätze sind begrenzt Anmeldung direkt bei den Höfen 1 AULACHHOF Angelika und Walter Drützler, Aulachhof, Muggensturm Kontakt Tel , info@aulachhof.de, Unser Hof Familienbetrieb mit Ackerbau und Pferdepension. Auf dem Hof leben auch Kühe, Schweine, Katzen und ein Hund. Angeboten werden Ponyreiten und ein Bauernhof-Quiz. 2 BIOLANDHOF REISER Ab Uhr Elke und Horst Reiser, Bannholzstr. 100, Straubenhardt Kontakt Tel , bauernladen.reiser@t-online.de, Unser Hof Bio-Familienbetrieb mit Hofladen und vielen Tieren. Weidehaltung von Kühen, Schweinen und Hühnern. Ponyreiten und Streichelzoo für Kinder. 5 FERIENHOF FISCHER Monika und Katharina Fischer, Busterbach 13, Seebach Kontakt Tel , info@ferienhof-fischer.de, Unser Hof Der Ferienhof liegt am Fuße der Hornisgrinde im Grimmernswälder Tal inmitten von Wiesen und Wald. Brennereibesichtigung und Brotbacken werden angeboten, Streichelzoo für Kinder. 6 WIEGERTHOF Beate und Manfred Wiegert, Wolfhag 19, Oberkirch Kontakt Tel , info@wiegerthof.de, Unser Hof Wein- und Obsthof umgeben von Reben und Wald. Auf dem Hof leben Ziegen, Hasen, Hühner, Katzen, ein Esel und ein Hund. Streichelzoo für Kinder. 3 SEIFERMANN S BAUERNHOF Michael Seifermann, Bachstr. 15, Ottersweier Kontakt Tel , seifermanns-bauernhof@web.de, Unser Hof Hof mit Schweinen und Puten, Bauernhofmetzgerei, Obstbau und hauseigener Brennerei. Mitgliedsbetrieb bei echt Schwarzwald. Traktor-Rundfahrten für Kinder. 4 FARRENHOF-SCHÄFER Tanja Schäfer, Hauptstr. 13, Bad Teinach-Zavelstein/Schmieh Kontakt Tel , farrenhof@aol.com, Unser Hof Schwarzwaldhof in schöner Aussichtslage mit Vesperwirtschaft, Pferden, Ziegen, Hühnern und Kaninchen. Streichelzoo und Gartenbahn für Kinder. 7 HOFGUT HEUBERG / WEINGUT SCHWEIGER Franziska Müller, Alm 53, Oberkirch-Ödsbach Kontakt Tel , info@hofgutheuberg.de, Unser Hof Idyllisch gelegenes Weingut mit Obstanbau, Hühnern, Gänsen und Hund. Für Gäste gibt es einen geführten Weinbergspaziergang, Kinder können Stockbrot backen. 8 SEIDTENHOF Cornelia und Mario Zimmermann, Reichenbacher Weg 46, Baiersbronn Kontakt Tel , info@seidtenhof.de, Unser Hof Schön gelegener Schwarzwaldhof mit eigener Eisherstellung, Vesperstube und Biergarten. Neben Milchkühen und Pensionspferden gibt es Gänse, Hasen und Katzen.
4 13 HEIDENBÜHL-HOF Zu Tisch im Schwarzwald Martina Webering, Heidenbühl 2, Nordrach Kontakt Tel , Unser Hof Bergbauernhof mit Streuobst, Kräutergarten und Hofladen sowie einer Brennerei. Bauernhof-Quiz zum Mitmachen. 14 HASEGALLIS BESENWIRTSCHAFT Gertrud und Friedrich Huber, Engelberg 12, Oberharmersbach Kontakt Tel , Unser Hof Bauernhof mit konventioneller Landwirtschaft und Streuobstnutzung. Tierhaltung mit Kühen, Schweinen und Ziegen. 9 KORNSCHEUER Christof und Mirjam Seeger-Armbruster, Dornstetter Str. 30, Freudenstadt-Musbach Kontakt Tel , kornscheuer@gmx.de Unser Hof Milchviehbetrieb mit Laufstall, Ackerbau und Vesperstube. Kühe, Kälber, Schweine, Hühner, Hasen und ein Hund gehören zum Hof. 15 LÖCHERHANSENHOF Elisabeth und Bernhard Huber, Breitsodstr. 11, Bad Peterstal Kontakt Tel , huber@loecherhansenhof.de, Unser Hof Schwarzwaldhof in sonniger Lage mit hauseigener Brennerei, Kühen, Hasen, Katzen und einem Hund. Streichelzoo und Spiele für Kinder.. 10 BIOLANDHOF BOHNET 16 BERGWIRTSCHAFT DURBEN Claudia und Charlotte Bohnet, Mühlhaldenstr. 4, Freudenstadt-Musbach Kontakt Tel , mail@bohnet-hof.de, Unser Hof Biolandhof mit Hofbackstube, Ackerbau und Mutterkuhhaltung. Auf dem Hof leben Hühner, Katzen und Kälber. 11 ZIEGENHOF BLUM Marcel Blum und Jennifer Helber, Steinbühlstr. 30, Waldachtal Oberwaldach Kontakt Tel , info@ziegenhof-blum.de, Unser Hof Ziegenhof mit Milchziegenhaltung und Käserei. Schweine, Freilandhühner, Enten, Hasen und ein Esel leben auf dem Hof. Strohhüpfburg für Kinder. Manfred Neumayer, Durben 25, Zell-Unterharmersbach Kontakt Tel , durben@gmx.net, Unser Hof Schwarzwaldhof mit Kühen, Schweinen und Hühnern. Das Obst von den heimischen Streuobstwiesen wird in der eigenen Brennerei verarbeitet. Kräuterexpertin gibt praktische Tipps. 17 OBERBUREHOF Agnes und Alfred Gutmann, Hinterhambach 11, Zell-Unterharmersbach Kontakt Tel , oberburehof@t-online.de, Unser Hof Schwarzwaldhof mit Besenwirtschaft in malerischer Lage, umgeben von Wiesen und Weiden. Hier leben Milchkühe, Schweine, Ziegen, Hasen, Katzen und ein Hund. 12 ERLEBNIS & KUHLTURBIOBAUERNHOF EGGS Markus Eggs, Binzburghöfe 2, Hohberg Kontakt Tel , info@kuhlturbauernhof.de, Unser Hof Biobauernhof mit Blick und zahlreichen Tieren, darunter Milchkühe, Hühner, Ziegen und Pony. Kutschfahrten und Stockbrotbacken werden angeboten. 18 SCHMIDBAUERNHOF ALTE TRÄNKE Stefan Schmid, Fürstenbergstr. 41, Bad Rippoldsau-Schapbach Kontakt Tel , info@alte-traenke.de, Unser Hof Bauernhof mit rustikaler Vesperstube, Gartenterrasse und kleinem Biergarten. Auf dem Hof leben Schafe, Ziegen und eine Katze. Streichelzoo und Spielmobil für Kinder.
5 19 MAIERHOF Anita und Friedbert Dieterle, Dorfstr. 10, Bad Rippoldsau-Schapbach Kontakt Tel , Unser Hof Hof mit Forstwirtschaft und Weidebetrieb. Zu den tierischen Bewohnern gehören Kühe, Esel, Kaninchen und Meerschweinchen. Mitgliedsbetrieb bei echt Schwarzwald. 20 HOF BÜRKLE Cornelia und Friedrich Bürkle, Im Dobel 1, Loßburg Kontakt Tel , Unser Hof Milchviehbetrieb mit Pensionspferden. Der Hof ist umgeben von Wald und Grünland und bietet eine Vesperstube an. 21 BECKEKARLIHOF Konrad Beck, Gereut 15, Lahr-Reichenbach Kontakt Tel , Unser Hof Bauernhof mit Mutterkuhhaltung und Freilandschweinen in schöner Lage. Auf dem Gelände befindet sich eine alte Sägemühle. Streichelzoo und Spiele für Kinder. Genuss vom Land VÖGELES MÜHLE Bärbel und Claus Vögele, Niederbach 58a (Veranstaltungsort), Steinach Kontakt Tel oder , Unser Hof Restaurierte und noch voll funktionstüchtige Bauernmühle. Vermarktung von Brot, Butter, Schnaps und Fleisch. Spielmöglichkeiten für Kinder. 22 JÖRGERS GRAFENHOF Ella und Dietrich Jörger, Hauptstr. 102, Kappel-Grafenhausen Kontakt Tel , Unser Hof Traditionsreicher Landwirtschafts- und Weinbaubetrieb mit Hofladen, Brennerei und Spielplatz. Unterhaltung für Kinder. 26 SCHMALZENHOF Veronika und Heinrich Neumaier, Breitebene 7, Hofstetten Kontakt Tel , Unser Hof Traditioneller Vollerwerbshof mit Rindern, Pferden, eigener Brennerei, Hausschlachtung und Forstwirtschaft. Mitgliedsbetrieb bei echt Schwarzwald. 23 SCHÜLEHOF Gerda und Karl Schüle, Obertal 15, Biberach-Prinzbach Kontakt Tel , Unser Hof Schwarzwaldhof mit Forstwirtschaft und Schnapsbrennerei. Auf dem Hof leben Kühe, Schweine, Katzen, Ziegen, Hühner, Zwerghasen und Ponys. 27 ERLEBNISBAUERNHOF SCHMID Gerhard Schmid, Weiherwasenstr./Heimbachstr. 46, Schramberg-Waldmössingen Kontakt Tel , Unser Hof Idyllische Lage mit weitem Ackerland und großem Tiergehege mit Damwild, Pferden und Ziegen. Streichelzoo für Kinder. 24 STÖCKENHOF LANDGASTHAUS REBSTOCK Gerda und Martin Schmieder, Stöcken 8, Zell-Unterentersbach Kontakt Tel , Unser Hof Traditioneller Bauernhof mit Gasthof und eigener Hausschlachtung. Gehalten werden Kühe, Schweine und Hühner. 28 HARZWALDHOF Marlene King, Am Harzwald 4, Eschbronn-Mariazell Kontakt Tel , Unser Hof Aussiedlerhof mit Mutterkuhhaltung, Bullen- und Rindermast, Schweinen, Legehennen und vielen Kleintieren. Selbstvermarktung der eigenen Produkte im Hofladen.
6 Appetit auf mehr... Regional genießen können Sie auch bei diesen Naturpark-Veranstaltungen NATURPARK-MÄRKTE Wann? Wo? Infos VON MAI BIS OKTOBER In insgesamt 16 Gemeinden und Städten im Naturpark. Auf den Naturpark-Märkten bieten Landwirte und Erzeuger frische Lebensmittel aus dem Schwarzwald an von geräucherter Wildsalami über Apfelsaft von heimischen Streuobstwiesen bis hin zu Ziegenkäse aus dem Tal. Herkunft und Qualität werden groß geschrieben. NATURPARK-GENUSS-MESSEN Wann? Wo? Wann? Wo? Infos 18. SEPTEMBER Nordrach, Hansjakob-Halle 23. OKTOBER Nagold, Stadthalle Auf den Naturpark-Genuss-Messen wird die ganze kulinarische Vielfalt der Region präsentiert. Naturpark-Wirte zaubern mit regionalen Zutaten leckere Gerichte, die an der Genuss-Tafel probiert werden können. Umrahmt wird die Entdeckungstour für den Gaumen von einem Erzeugermarkt, Talkrunden und einem bunten Rahmenprogramm. Schmecken Sie die Vielfalt unserer Schwarzwälder Produkte Alle Brunch-Höfe, Naturpark-Märkte, Genuss-Messen und die Naturpark-Wirte finden Sie mit unserer Naturpark-Genuss-App einfach einscannen und los geht s!
7 Mehr noch... Weitere Regionalvermarktungsprojekte Landschaftspflege mit Messer und Gabel Damit die typische Schwarzwaldlandschaft mit ihrem Wechsel aus Wald, Wiese und Weide erhalten bleibt, fördert der Naturpark die Vermarktung landwirtschaftlicher Produkte aus der Region. Naturpark-Wirte kochen kreative Gerichte mit frischen Produkten aus der Region. Lassen Sie sich den Schwarzwald schmecken! echt Schwarzwald Die Regionalmarke echt Schwarzwald steht für Qualität und Genuss. echt Schwarzwald kennzeichnet gesunde und naturverträglich produzierte Lebensmittel wie Rindfleisch, Lamm- und Ziegenfleisch, Schwarzwälder Bauernschinken sowie Honig und Edelbrände aus den beiden Schwarzwälder Naturparken. Näheres erfahren Sie unter Naturpark-Info-Shop Im Naturpark gibt es zu jeder Jahreszeit viel zu entdecken: Ob geführte Touren mit den Schwarzwald-Guides, Erlebnispfade für Kinder, einzigartige Aussichtspunkte oder ausgewählte Schwarzwälder Erzeugnisse Startpunkt für faszinierende Entdeckungen ist der neue Naturpark-Info-Shop in Bühlertal. Dort informiert der Naturpark nicht nur über seine Arbeit, auch eine große Anzahl Wander- und Radkarten sowie Infoflyer zu den verschiedensten Angeboten erwarten Sie. Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Alle Informationen sind auch online zu finden: Und unsere Genuss-App zeigt Ihnen mit einem Klick, wo sie regional genießen können einfach einscannen.
8 Brunch-Höfe 2016 Sind Sie dabei? Karlsruhe 1 Straubenhardt Muggensturm 2 Pforzheim Ottersweier 3 Calw Bad Teinach- 4 Zavelstein Seebach 5 Oberkirch Baiersbronn Freudenstadt Offenburg Bad Peterstal- Griesbach Nordrach Bad Rippoldsau- Waldachtal 15 Schapbach 20 Hohberg Oberharmersbach Loßburg Reichenbach Unterharmersbach Biberach Unterentersbach Steinach Hofstetten 27 Kappel- Waldmössingen Rottweil Grafenhausen Eschbronn 28 Wir unterstützen den Brunch auf dem Bauernhof: Wir berichten über den Brunch auf dem Bauernhof: Wir sind Partner und Förderer des Naturparks: Dieses Projekt wurde gefördert mit Mitteln des Landes Baden-Württemberg und der Lotterie Glücksspirale. Naturpark Schwarzwald Mitte/Nord Gestaltung: GRUPPE DREI GmbH Bilder: Naturpark, qu-int Werbeagentur, Ralph Weber Naturpark 2016
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