ZEIT FÜR INNOVATION MIT CSR AUF ERFOLGSKURS Information. Dialog. Diskussion. 4. CSR-Tage der Ferien-Messe Wien. 16. & 17.

Transkript

1 ZEIT FÜR INNOVATION MIT CSR AUF ERFOLGSKURS Information. Dialog. Diskussion. 4. CSR-Tage der Ferien-Messe Wien 16. & 17. Jänner 2014 In Kooperation mit Naturfreunde Internationale respect und ECPAT Österreich.

2 Corporate Social Responsibility (CSR) im Tourismus: Moderne Strategien für erfolgreiche Unternehmen! CSR als Erfolgsfaktor. Immer mehr Tourismusunternehmen nehmen ihre Verantwortung für eine nachhaltige Entwicklung wahr und sind damit erfolgreich. Die CSR-Tage veranstaltet von der Naturfreunde Internationale respect (NFI) und ECPAT Österreich beleuchten aktuelle Themen und zeigen Wege zur Umsetzung in der Praxis auf. Die CSR-Tage sind eine Informations-, Kommunikations- und Diskussionsplattform zum Thema CSR im Tourismus, sie sind Treffpunkt für TouristikerInnen, VertreterInnen von NGOs, Medien und VertreterInnen der Politik. Die CSR-Tage finden bereits zum 4. Mal statt. Es erwartet Sie ein breites, multimodulares Programm mit Fachvorträgen, spannenden Diskussionen mit ExpertInnen und PraktikerInnen und vertiefenden Workshops. Die Themenpalette reicht vom Klimaschutz über Arbeitsbedingungen bis hin zu Menschenrechten im Tourismus. Außerhalb der Veranstaltungsblöcke gibt es die Möglichkeit zu Gesprächen mit Expertinnen und viel Raum zum Netzwerken. Infostand Gegen das Wegsehen von ECPAT Österreich Interessierte können sich informieren, was sie bei Verdacht von sexueller Ausbeutung von Kindern im Zusammenhang mit Tourismus tun und wo sie Meldung erstatten können.

3 1. CSR-Tag: Programm für den 16. Jänner 2014 Stand: CSR-Tage der Ferien-Messe Wien Raum A Raum B Uhr Keynote Wertewandel im Tourismus Wir verkaufen Lebensqualität! MANFRED KOHL / Kohl & Partner Uhr SOZIALE VERANTWORTUNG, ÄLTERE ARBEITNEHMER/INNEN Fit für die Zukunft! Beschäftigung älterer ArbeitnehmerInnen im Tourismus Älteren ArbeitnehmerInnen Chancen und Perspektiven geben und von der Erfahrung und dem Potenzial der Älteren profitieren. Wie können ältere MitarbeiterInnen gefördert werden? Wie können Betriebe von ihrer Mitarbeit profitieren? Wie sehen erfolgreiche Modelle in der Praxis aus? Impulsreferat von IRENE KLOIMÜLLER / wert:arbeit; Medizinerin, Psychotherapeutin, Unternehmensberaterin Danach Podiumsdiskussion mit IRENE KLOIMÜLLER / wert:arbeit GABRIELE VOCKENHUBER /SAB Tours Reisebüro und Autobusbetriebs GmbH; Preisträger NESTORGold MICHAELA REITTERER / Präsidentin ÖHV RUDOLF KOMAROMY / Vorsitzender Bundesfachgruppe Tourismus in der Gewerkschaft Vida Uhr CSR-STRATEGIE / POSITIONIERUNG Auf dem Weg zur Einzigartigkeit Den eigenen Weg finden, authentisch sein, CSR leben, Erfolg haben. VertreterInnen eines Hotels, einer Region und eines Reiseveranstalters sowie ein Berater sprechen über ihre Wege zum Erfolg. Good-Practice-Beispiele vor den Vorhang! ROMAN MAYRHOFER / Wiener Hotel Der Wilhelmshof HELGA BAUER / cultrips ROBIN DEISENHAMMER / PDM Tourism Group, Präsident des Verwaltungsrates FLORIAN HEILER / plenum gesellschaft für ganzheitlich nachhaltige entwicklung gmbh Moderation: CATHRINE SCHWENOHA / Naturfreunde Internationale Moderation: CHRISTIAN BAUMGARTNER /Naturfreunde Internationale Uhr ZERTIFIZIERUNG Nachhaltigkeitszertifizierung von Tourismusdestinationen Auf Initiative der baden-württembergischen Landesregierung wird seit Oktober 2012 ein zertifizierbares Nachhaltigkeitssystem für touristische Destinationen entwickelt. Gemeinsam mit vier Pilotdestinationen wird ein Nachhaltigkeits-Managementsystem entwickelt und seine Implementierung erprobt. Zentrale Akteure sind dabei die Destination Management Organisation (DMO) sowie die touristischen Leistungsträger der Tourismusregionen. Am Beispiel dieses Projekts werden Vorgehensweisen und Instrumente vorgestellt und diskutiert. Die TeilnehmerInnen haben auch die Möglichkeit, anhand eines Quick-Checks eine erste Einschätzung ihrer Destination vorzunehmen. FLORIAN TÖGEL / TourCert Geschäftstelle für Zertifizierung im Tourismus KATHARINA SCHIEBER / Stv. Geschäftsführerin Naturpark Schwäbisch-Fränkischer Wald Uhr NACHHALTIGE TOURISMUSENTWICKLUNG Tourismusschulen Modul im Gespräch SchülerInnen der Tourismusschulen Modul setzten sich im Rahmen eines fachspezifischen Projektes im Ausbildungsschwerpunkt Tourismus- und Freizeitmanagement mit verschiedenen Aspekten des nachhaltigen Tourismus auseinander. Was bedeutet respektvolles Reisen? Wie können die SchülerInnen diesen Aspekt in ihrer zukünftigen Arbeit in der Tourismuswirtschaft einbringen etwa bei der Beratung von KundInnen im Reisebüro oder im Destinationsmanagement? Präsentation der Ergebnisse durch VIVIEN LUX & JAMIE KOLLMANN (3. Klasse), ANIL AKHARMAN & LEONHARD BÜLL (4. Klasse) danach Podiumsdiskussion mit ExpertInnen aus dem Tourismus: JULIA BALATKA Odyssee Reisen, DORIS NEUBAUER / Journalistin & Bloggerin, ANDREAS ZOTZ / Naturfreunde Internationale, ASTRID WINKLER / ECPAT Österreich Moderation: CATHRINE SCHWENOHA /Naturfreunde Internationale

4 2. CSR-Tag: Programm für den 17. Jänner 2014 CSR-Tage der Ferien-Messe Wien Stand: nf-int.org/csrtage2014 Raum A Raum B Uhr MENSCHENRECHTE ACHTEN AUCH IM TOURISMUS Der Roundtable Menschenrechte im Tourismus Informations- und Dialogplattform für Reiseveranstalter Das Thema Menschenrechte gewinnt auch im Tourismus zunehmend an Bedeutung. Für Veranstalter ist es eine Herausforderung, die Auswirkungen ihrer Tätigkeit auf alle beteiligten Menschen im Auge zu behalten. Werden die Mitarbeitenden in den Hotels fair bezahlt? Haben Fischer trotz des Hotelneubaus Zugang zum Strand? Viele Detailfragen stellen sich. An diesem Punkt setzt der Roundtable Menschenrechte im Tourismus an. Der Zusammenschluss aus Reiseunternehmen und zivilgesellschaftlichen Organisationen möchte bei der Integration der menschenrechtlichen Sorgfalt im touristischen Management unterstützen. Impulsreferat von JOACHIM ANGERER/ Chef vom Dienst, Redaktion die story, WDR Anschließend Podiumsdiskussion mit ASTRID STEINKELLNER / Ludwig-Boltzmann-Institut für Menschenrechte PETRA THOMAS / a&e erlebnisreisen /Head of Product, CRS Management, Public Relations & forum anders reisen e.v. / Vorstandsvorsitzende ANDREAS ZOTZ / Naturfreunde Internationale; Kontaktstelle des Roundtable Menschenrechte im Tourismus in Österreich Moderation: ANTJE MONSHAUSEN / Brot für die Welt Tourism Watch Uhr AUS- UND WEITERBILDUNG Lernen im Nachhaltigen Tourismus Vorstellung verschiedener Aus- und Weiterbildungstools rund um CSR im Tourismus & Workshop. Best Education Network (BEST EN) Sustainable Tourism Lectures: BEST EN entwickelte kostenlose Lehrmodule zum nachhaltigen Tourismus. Zielgruppe sind Lehrende, Studierende und die Wirtschaft / DAGMAR LUND-DURLACHER, modul university vienna CSR fit for future: Schnupperkurs in das Thema CSR und nachhaltiger Tourismus mit interaktiven Elementen, Übungen und weiterführenden Links. Der Kurs wurde von der CSR-Akademie von TourCert entwickelt, die Mitarbeitende in Unternehmen zum/zur ExpertIn in Unternehmensverantwortung/Corporate Social Responsibility (CSR) und nachhaltigem Tourismus weiterbildet / ANNIKA BURGER, kate Umwelt & Entwicklung Nach der kurzen Vorstellung der einzelnen Tools haben die TeilnehmerInnen die Möglichkeit, diese in einem Workshop näher kennen zu lernen. Moderation: CATHRINE SCHWENOHA / Naturfreunde Internationale nf-int.org/csrtage Uhr MENSCHENRECHTE ACHTEN AUCH IM TOURISMUS Menschenrechte in der Praxis Meldesysteme und Beschwerdemechanismen im Tourismus (deutsch/englisch) Mit den UN Leitprinzipien für Wirtschaft und Menschenrechte von Professor John Ruggie (2011) wurde erstmals ein systematischer Menschenrechtsansatz für die Wirtschaft vorgestellt. Immer öfter nehmen auch touristische Unternehmen Menschenrechtsstandards in ihre Firmenpolitik auf. Doch wie steht es um die Einrichtung von wirkungsvollen Mechanismen, durch die Verstöße gegen die Menschenrechte gemeldet werden können? Wie können Unternehmen solche Meldeund Beschwerdesysteme einrichten und in der Praxis anwenden? Podiumsgespräch mit THEO NOTEN / ECPAT Niederlande ANTJE MONSHAUSEN / Brot für die Welt Tourism Watch ROLAND BINDER / Bundeskriminalamt SIBYLLE BAUMGARTNER / Kuoni Moderation: ASTRID WINKLER /ECPAT Österreich Uhr KLIMA & TOURISMUS Der Umgang mit Klimawandel im Tourismus: von der steilen Karriere einer Klima-Destination und dem beschwerlichen Weg zum Gast Es passiert viel, wenn sich eine Destination auf Zukunftsthemen komplett einlässt dass dies manchmal auch etwas zu viel sein kann, belegt das Beispiel der kleinen deutschen Nordseeinsel Juist, die sich in die Hände von Klimaforschern begeben hat. Inspiriert von der Idee macht sich die Insel auf den Weg, um sich weltweit zur ersten Destination zu entwickeln, die sich bis 2030 glaubhaft klimaneutrale Insel nennen kann. Welche Managementanstrengungen dahinterstehen und wie man dies seinen Gästen vermittelt, wird von den Projektbegleitern beschrieben, mit den involvierten Akteuren diskutiert und von interessierten ZuhörerInnen kommentiert. Impulsreferat von INES CARSTENSEN /Professorin für Nachhaltigkeits- und Innovationsmanagement BEST Sabel Hochschule Berlin, Head of C.I.S.T. / Futouris e.v. Futouris Die Nachhaltigkeitsinitiative Anschließend Podiumsdiskussion mit: INES CARSTENSEN / Futouris e.v. THOMAS VODDE / Marketingleiter Insel Juist JOSEF PETERLEITHNER / ÖRV-Präsident; TUI Österr., Futouris-Mitglied ALEXANDER KAISER / Fa. siegel+kaiser, Berater Region Weissensee Moderation: CHRISTIAN BAUMGARTNER / Naturfreunde Internationale

5 CSR-Tage der Ferien-Messe Wien nf-int.org/csrtage2014 Raum A Raum B Uhr MENSCHENRECHTE ACHTEN AUCH IM TOURISMUS Menschenrechte und internationale Sportveranstaltungen am Beispiel der Fußball-WM Brasilien 2014 und Qatar 2022 Internationale Sportveranstaltungen sind wichtige Ereignisse für den Sport, die Wirtschaft des Gastlandes sowie auch für den internationalen Tourismus. Gleichzeitig werden aber auch immer wieder Schattenseiten bei der Vorbereitung wie auch Durchführungen der Events im Gastgeberland thematisiert. Welche Maßnahmen kann das Gastland treffen, um menschrechtliche Standards einzuhalten? Was kann in Österreich bzw. seitens der Tourismuswirtschaft getan werden? Podiumsgespräch mit PHILIPPE GALLANT / ECPAT France MARTIN KAINZ / VIDC FairPlay (Wiener Institut für Internationalen Dialog und Zusammenarbeit) GERNOT ZIRNGAST / Vereinigung der Fußballer (VdF) OSVALDO BARGAS & MARCIO ALVES / Servicio Social da Indústria (Industrial Social Service), Brasilien ROBIN DEISENHAMMER / PDM Tourism Group, Präsident des Verwaltungsrates Uhr MITARBEITER/INNEN- MANAGEMENT Grüne MitarbeiterInnen für grüne Hotels MitarbeiterInnen und ihre Identifikation und ihr Engagement für den Betrieb sind von zentraler Bedeutung für jedes Dienstleistungsunternehmen, wie ein Hotel es ist. In grünen Hotels kommt ihnen besondere Bedeutung zu. Sie tragen gemeinsam Verantwortung für die Umsetzung vieler Aspekte der Nachhaltigkeit und dafür, dass Gäste diese positiv erleben. Wir wollen uns auseinandersetzen mit den Herausforderungen, die sich beim Wissenstransfer und Know-how- Verlust beim Wechsel von MitarbeiterInnen ergeben und allgemein mit der Kommunikation von Umweltthemen im Unternehmen. Als exzellentes Beispiel für den Umgang mit MitarbeiterInnen konnten wir Frau Dir. MELANIE FRANKE vom Hotel Rogner Bad Blumau gewinnen! Workshop des Lebensministeriums / Österreichisches Umweltzeichen Leitung: REGINA PRESLMAIR / Lebensministerium & BARBARA DUSEK / Verein für Konsumenteninformation Moderation: CLAUDIA GRADINGER / ECPAT Österreich

6 Infos und Fakten zu den CSR-Tagen 2014 der Ferien-Messe Wann: CSR-Tage: Donnerstag, 16. Jänner 2013 und Freitag, 17. Jänner 2013 Ferien-Messe: Donnerstag, 16. Jänner 2013 bis Sonntag, 19. Jänner 2013 Öffnungszeiten der Messe: Wo: Donnerstag Uhr Freitag Sonntag Uhr Messe Wien, Halle B, Obergeschoß, Galerie B 1020 Wien, Messeplatz 1 U2-Station: Messe Prater Zusätzlich wird am Freitag das Programm in Raum A (Thema: Menschenrechte achten auch im Tourismus) via Livestream auf zu sehen sein. Anreise: Anmeldung zu den CSR-Tagen unter: Für Informationen zur Anreise besuchen Sie bitte die Website der Ferien-Messe Wien unter: cornelia.kuehhas@nf-int.org (bitte mit Angabe der jeweiligen Module) Die Teilnahme ist für FachbesucherInnen (MitarbeiterInnen von Reisebüros und -veranstaltern; Tourismusorganisationen und -verbänden; Flug-, Bahn-, Bus- und Schifffahrtsgesellschaften; Konsulaten und Botschaften; Hotels und anderen Unterkünften; Fachzeitschriften) nach Registrierung kostenlos. Registrierung und Tickets am Fachbesuchercounter im Foyer A. Kontakt CSR-Tage: Cornelia Kühhas Naturfreunde Internationale Diefenbachgasse 36/9 A-1150 Wien cornelia.kuehhas@nf-int.org NACHHALTIG MOBIL IN TOURISMUSREGIONEN VOM BURGENLAND BIS VORARLBERG 16. Jänner Uhr Saal LEHAR 1 Wie können im Rahmen transnationaler Projekte attraktive sanft-mobile Angebote, Packages und moderne Reiseinformationen für den Gast geschaffen werden? Wie können solche Maßnahmen finanziert werden? Zu Wort kommen Tourismusregionen und -organisationen vom Burgenland bis Vorarlberg, die entsprechende Maßnahmen gesetzt haben. Veranstaltung des Umweltbundesamtes in Kooperation mit dem Lebensministerium, dem BM für Verkehr, Innovation und Technologie, dem BM für Wirtschaft, Familie und Jugend sowie der Wirtschaftskammer Österreich. Detailprogramm unter: Impressum: Naturfreunde Internationale. Für den Inhalt verantwortlich: Christian Baumgartner (NFI), Astrid Winkler (ECPAT). Diefenbachgasse 36, 1150 Wien. Tel.: , Fax: , office@nf-int. org, Fotos: Karin Chladek, Maria Estella Dürnecker / NFI- Fotomeisterschaft, Hermann Erber, Eric Gevaert / fotolia. Mit freundlicher Unterstützung von: