Geschichte. Das Produkt. Das Siegel

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1 Geschichte Die Firma Pillivuyt wurde 1818 von Louis Charles Pillivuyt, einem Schweizer, in Frankreich gegründet. Der Name Pillivuyt wird <Pillivit> ausgesprochen. Seit 1853 liegt die Fabrik in der kleinen Stadt Mehun sur Yèvre, 250 km südlich von Paris im Herzen vom Cher, in der Nähe von Bourges und Sancerre. Die Gegend ist für ihre Porzellanund Weinproduktion weltberühmt. Pillivuyt ist nicht nur eine der ältesten und bekanntesten Porzellanmarken Frankreichs, sondern Pillivuyt ist auch unbestreitbar der Spitzenhersteller von feuerfestem Porzellan, ausgezeichnet mit unzähligen Goldmedallien. Viele der alten handwerklichen Praktiken wurden in der Fabrik bewahrt und werden heute noch ausgeführt, um höchste Qualität zu gewährleisten. Pillivuyts Philosophie ist, Qualitätsprodukte für Tisch und Ofen herzustellen. Einerseits in dem für Pillivuyt so typischen klassischen, stilreinen und zeitlosen Design. Anderseits mit neuen Formen, die unserer heutigen Zeit entsprechen - edel, stilvoll, rein und einzigartig. Das Produkt Pillivuyts Artikel sind echt französisches Porzellan, das teilweise noch nach alten handwerklichen Traditionen hergestellt wird. Die Grundmasse wird nach eigenen Rezepten hergestellt und bei C gebrannt. Durch die Zusammensetzung und den hohen Brand wird jedes Porzellanteil feuerfest und hält Temperaturwechseln von - 22 bis Celsius problemlos stand. Die Teile können aus der Tiefkühltruhe direkt in den Backofen oder die Mikrowelle geschoben werden. Pillivuyt ist widerstandsfähig, stoss- und kratzfest und Dank unporöser Glasur leicht zu reinigen. L histoire La société Pillivuyt fut crée en France en 1818 par Louis Charles Pillivuyt qui était de nationalité suisse. Le nom Pillivuyt se prononce «Pillivit». L usine est établie depuis 1853 dans le village de Mehun sur Yèvre, situé à 250 km au sud de Paris, dans le cœur du Cher, à proximité de Bourges et Sancerre. Cette région est connue dans le monde entier pour la fabrication de sa porcelaine ainsi que pour ses vignobles sancerrois. Pillivuyt est non seulement une des plus anciennes et plus connues marques de porcelaine française mais est également le fabricant leader incontestable de porcelaine hautement résistante à la flamme, qui a été orné de nombreuses médailles. Plusieurs anciennes méthodes de fabrication artisanale ont été conservées et sont encore aujourd hui pratiquées afin de garantir la plus haute qualité. La philosophie de Pillivuyt est de fabriquer des produits de qualité aussi bien pour cuisiner que pour servir, d une part avec des formes classiques, typiques et intemporelles et d autre part, avec des formes nouvelles, très tendances et uniques. Le Produit Les articles Pillivuyt sont réellement conçus en porcelaine provenant exclusivement de France. Certaines pièces sont fabriquées à partir de certaines méthodes traditionnelles de manière artisanale et manuelle. Pillivuyt reste un des rares porcelainiers à fabriquer sa pâte selon sa recette propre. La cuisson est effectuée à C. De par la composition et la haute température de cuisson, la porcelaine offre une résistance thermique de - 22 à Celsius. Les pièces peuvent être utilisées directement du congélateur au four ou au micro-onde. Les produits Pillivuyt sont très résistants aux chocs mécaniques et thermiques et sont très faciles à nettoyer du fait de leur non porosité. Das Siegel Das Siegel krönt die Qualität. Alle Produkte von Pillivuyt sind seit Generationen mit dem unverkennbaren Bodenstempel versehen. L Estampille L estampille atteste de la haute qualité des produits Pillivuyt. Toutes les pièces portent depuis des générations l estampille Pillivuyt. T b & n service ag, Neunbrunnenstrasse 50, 8050 Zürich, Tel

2 Pillivuyt, die Marke für den Kenner Thermisch widerstandsfähig bis zu 300 Celsius Hervorragende Wärmeverteilung und Wärmehaltung Widerstandsfähig, stossfest und kantenstabil Spülmaschinenfest Frei von Blei und Kadmium Funktionell, dauerhaft und zeitloses Design Bewährt in der Gastronomie Pillivuyt, la marque des connaisseurs Résistante aux chocs thermiques jusqu à 300 Celsius Excellente diffusion et conservation de la chaleur Résistance aux chocs et aux rayures Lave-vaisselle Absence de plomb et de cadmium Fonctionnel, durable et intemporel Reconnu par les Grands Chefs Ofenfeste Gratinierformen Gamme Culinaire Gratinierform oval Sancerre, flach Plat à rôtir oval Sancerre, forme basse BL 260 mm 160 mm VE BL 315 mm 210 mm VE BL 360 mm 260 mm VE BL 420 mm 310 mm VE Gratinierform oval Sancerre, hoch Plat à rôtir oval Sancerre, forme haute BL 230 mm 165 mm 70 mm VE BL 270 mm 195 mm 75 mm VE BL 310 mm 220 mm 80 mm VE Gratinierform oval Sabot Plat à pâté forme Sabot BL 110 cl 142 mm 102 mm 38 mm VE BL 150 cl 264 mm 190 mm 57 mm VE BL 200 cl 316 mm 234 mm 58 mm VE BL 325 cl 370 mm 270 mm 61 mm VE Gratinierform quadratisch m. Griffen Plat à rôtir carré avec anses BL inkl. Griffe 162/140 mm 140 mm 38 mm VE BL inkl. Griffe 200/176 mm 176 mm 44 mm VE BL inkl. Griffe 260/220 mm 222 mm 49 mm VE Gratinierform rechteckig mit Griffen Plat à rôtir rectangulaire avec anses BL Masse inkl. Griffe 260 mm 140 mm 41 mm VE BL Masse inkl. Griffe 320 mm 175 mm 46 mm VE BL Masse inkl. Griffe 397 mm 225 mm 50 mm VE Lasagneform Plat à lasagne BL Masse inkl. Griffe 277/253 mm 253 mm 68 mm VE BL Masse inkl. Griffe 340/290 mm 260 mm 69 mm VE BL Masse inkl. Griffe 401/340 mm 250 mm 69 mm VE

3 Serie Pâtisserie Ligne Pâtisserie Die Serie Pâtisserie zeichnet sich durch eine dünnere Wandstärke aus, welche die Wärme schnell und gleichmässig verteilt. Dünn und trotzdem extrem stark dank Pillenium, der neuen Porzellanmasse von Pillivuyt. Diese erlaubt feinere und dünnere Teile herzustellen, die gegen thermische und mechanische Einflüsse extrem resistent sind. Auch für die Gastronomie bietet Pillenium zahlreiche Vorteile gegenüber herkömmlichem Hotelporzellan. La ligne Pâtisserie, dont les parois sont plus fines, offre une répartition rapide de la chaleur, et permet ainsi de préparer de belles brioches moelleuses et bien gonflées. Pillenium, la nouvelle pâte à porcelaine de Pillivuyt, permet d'élaborer des pièces plus fines et extrêmement résistantes aux chocs thermiques & mécaniques. Pillenium offre également de nombreux avantages pour la gastronomie comparé à la porcelaine hôtellière traditionnelle. Muffinform Moule à muffins BL 8 cl 76 mm 38 mm VE BL 10 cl 81 mm 51 mm VE Tarteletteform Moule à tartelette BL 114 mm 24 mm VE Kuchenform rund, hoher Rand Moule à manqué, bord haut BL 208 mm 54 mm VE Kuchenform rund Moule à tarte BL 208 mm 29 mm VE BL 290 mm 40 mm VE Briocheform Moule à brioche BL 200 cl 208 mm 98 mm VE T 64

4 Ofenfeste Gratinierformen Gamme Culinaire Kuchenform rund Moule à tarte rond BL 116 mm VE BL 135 mm VE BL 220 mm VE BL 237 mm VE BL 265 mm VE BL 285 mm für Fertigteig/pour pâte finie VE BL 312 mm VE BL BL Gebäckform Moule à petit gâteau, Cannelé et Charlottine BL 5 cl 60 mm Cannelé 52 mm VE BL 6 cl 75 mm Charlottine 50 mm VE Madleineform Moule à madeleine BL 6.5 cl 88 mm 24 mm VE Form für Crème Brûlée Plat à crème brûlée BS 148 mm 25 mm VE Form für Crème Catalane Plat à crème catalane BL 83 mm 19 mm VE BL 115 mm 24 mm VE BL 138 mm 29 mm VE Butterpfännchen Cocotte à manche BL 15 cl 97 mm 155 mm VE Schale mit Ohren Cocotte à oreilles BL 15 cl 97 mm VE Zum Zubereiten von überbackenen Desserts. Auch als Zuckerdose einsetzbar. Pour la préparation de desserts gratinés. Peut également être utilisé en tant que sucrier. Souffleform Sancerre Soufflé Sancerre BL 75 cl 143 mm 87 mm VE BL 400 cl 270 mm 110 mm VE Gratinierform rechteckig Plat à rôtir rectangulaire BL 382 mm 310 mm VE

5 Souffleformen Gamme Culinaire - Soufflés Souffleform niedrig Soufflé, forme ordinaire BL 30 cl 102 mm 53 mm VE BL 60 cl 130 mm 60 mm VE BL 90 cl 150 mm 62 mm VE BL 125 cl 191 mm 71 mm VE BL 190 cl 208 mm 75 mm VE BL 240 cl 230 mm 80 mm VE Souffleform, hohe Form Soufflé, forme haute BL 35 cl 100 mm 65 mm VE BL 100 cl 145 mm 84 mm VE BL 140 cl 162 mm 90 mm VE BL 180 cl 185 mm 98 mm VE Gratinierform rund Sancerre Plat à gratin rond Sancerre BL 22 cl 114 mm 45 mm VE BL 40 cl 143 mm 48 mm VE BL 75 cl 177 mm 54 mm VE BL 118 cl 210 mm 60 mm VE BL 180 cl 245 mm 65 mm VE BL 250 cl 275 mm 72 mm VE Ramikin Plissé, niedrig Ramequin Plissé, forme basse BL 4 cl 50 mm 32 mm VE BL 7 cl 70 mm 33 mm VE BL 10 cl 80 mm 36 mm VE BL 15 cl 88 mm 40 mm VE Ramikin, hohe Form Ramequin, forme haute BL 11 cl 70 mm 52 mm VE BL 16 cl 80 mm 55 mm VE BL 21 cl 88 mm 58 mm VE Kasserole rund mit Deckel Casserole ronde à oreilles BX 120 cl 165 mm VE

6 Serie Eden Ligne Eden Tasse und Untertasse Eden Tasse et soucoupe Eden BL 8 cl 55 mm Tasse à expresso 72 mm VE BL 125 mm Untertasse zu 8 cl Tasse VE BL 20 cl 70 mm Tasse à café 92 mm VE BL 133 mm Untertasse zu 20 cl Tasse VE BL 27 cl 80 mm Tasse petit déjeuner 100 mm VE BL 150 mm Untertasse zu 27 cl Tasse VE Milchkrug Eden Pot à lait Eden BL 15 cl 72 mm 120 mm VE Ramikin Eden Ramequin Eden BL 15 cl 75 mm 58 mm VE BL 20 cl 85 mm 65 mm VE Salatschüssel Eden Saladier Eden BL 120 mm VE BL 160 mm VE BL 200 mm VE BL 240 mm VE Gratinierform Eden, quadratisch Plat à rôtir Eden, carré BL 170 mm 170 mm VE BL 285 mm 285 mm VE Lasagneform Eden Plat à lasagne Eden BL carré 220 mm 220 mm NL BL rectangulaire 375 mm 250 mm NL Gratinierform Eden, rund Plat à gratin Eden, rond BL ø 170 mm NL BL ø 233 mm NL

7 Miniatures Miniatures Die kleinen Formen von Pillivuyt sind vielseitig einsetzbar. Köstliche Desserts lassen sich überbacken, gratinieren, flambieren. Miniatures Les miniatures peuvent s intégrer à toutes les compositions de table et être utilisées pour des desserts gratinés et flambés. Löwenkopfterrine klein Soupière tête de lion mini BL 10 cl 65 mm 63 mm VE Senftöpfchen, Konfitürentöpfchen Pot à jus à anneaux BL 20 cl 70 mm oben 63 mm VE Reservations-Schild Marque place BL-A0040 Beschriftet Reservé 77 cm 40 mm VE Schale für Sauce Coupelle à sauce BL 7 cl 72 mm 30 mm NL BL 8 cl 72 mm stapelbar empilable 30 mm NL Eierbecher Europe Coquetier Europe BL 4 cl stapelbar empilable 30 mm NL Cocktail-Schale, stapelbar Coupelle cocktail BL 65 cl 70 mm VE BL 110 cl 90 mm VE Kleine flache Formen Miniatures BL 115 mm Mini assiette dégustation VE Kleine flache Formen Miniatures BL 77 x 69 mm Mini assiette hexagonale VE Kleine flache Formen Miniatures BL 85 x 60 mm s.v. Coquille à glace n 4 VE

8 Service Accessoires Accessoires de la table Löwenkopfterrine Soupière tête de lion BL 10 cl 68 mm 60 mm VE BL 30 cl 95 mm 88 mm VE BL 40 cl 110 mm ohne Deckel/sans couvercle 93 mm VE BL 50 cl 120 mm 105 mm VE BL 160 cl 170 mm 140 mm VE BL 220 cl 200 mm 150 mm VE BL 315 cl 225 mm ohne Deckel/sans couvercle 160 mm VE Die Löwenkopfterrinen sind einzigartige, bis heute von Hand gefertigte Klassiker. Sie werden seit 1818 in Frankreich produziert und stehen für französische Eleganz und Tradition. Ein Musthave von Pillivuyt. Les soupières tête de lion sont uniques, la finition étant faite manuellement. Elles sont fabriquées en France depuis 1818 et traduisent l image de l élégance et de la tradition française. Un produit incontournable chez Pillivuyt. Deckel zu Löwenkopfterrine Couvercle pour soupière tête de lion BC-COUVERCLE 225 mm Deckel zu/ BL VE BC-COUVERCLE 110 mm Deckel zu BL NL Löwenkopfterrine Modell Gastro Soupière tête de lion modèle coulée BL 45 cl 103 mm 96 mm VE Eierplatte rund Plat rond à oreilles BL 74 mm VE BL 104 mm VE BL 118 mm VE BL 130 mm VE BL 148 mm VE BL 157 mm VE BL 180 mm VE BL 195 mm VE BL 210 mm VE BL 230 mm VE Der ø ist oben, ohne Ohren gemessen. Le diamètre indiqué n inclut pas les oreilles. 69

9 Service Accessoires Accessoires de la table Eierplatte oval Plat ovale à oreilles BL 140 mm 75 mm VE BL 175 mm 98 mm VE BL 200 mm 115 mm VE BL 230 mm 130 mm VE BL 255 mm 145 mm VE BL 280 mm 160 mm VE BL 308 mm 175 mm VE BL 340 mm 190 mm VE BL 420 mm 235 mm VE Die Länge ist inkl. Ohren gemessen. La longueur indiquée inclut les oreilles. Platte mit unglasiertem Boden Plat à tarte BL 295 mm VE BL 330 mm VE BL 360 mm VE Die ideale Platte für grosse Torten; auch geeignet zum Backen von Pizzas. Aus dem Tiefkühler in den Ofen und auf den Tisch. Plat idéal pour les grandes tartes; également utilisable pour les pizzas. Parfaitement adapté pour le passage du congélateur au four et sur la table. Cakeplatte Plat à cake BL 370 mm 145 mm VE Etagere Porte-douceurs BX 165/200 mm Griff silbrig poignée argent 250 mm VE BX 165/200/240 mm Griff silbrig poignée argent 320 mm VE Ascher Cendriers Ascher rechteckig Cendrier rectangulaire BL 115 mm 85 mm VE BL 195 mm 153 mm VE Ascher rund Europe Cendrier Europe BT 90 mm 3 Loch 3 encoches VE

10 Service Accessoires Accessoires de la table Guacamoleschale Coupelle à guacamole BL 24 cl 160 mm 104 mm 45 mm VE Muschelschale Coquille à pâté BL 120 mm 110 mm VE BL 150 mm 130 mm VE Für Seafood, Saucen, Fingerbowl und auch als Seifenschale einzusetzen. Peut être utilisé pour fruits de mer, sauces, rince-doigt ou également ou porte-savon. Fondueteller Assiette à fondue BL 240 mm VE Beilageteller Halbmond Assiette à demi-lune BL 210 mm 102 mm VE Muffin Service Service à muffin BX 204 mm NL Abschmecklöffel Cuillère pour goûter les sauces BL 135 mm VE Steakteller oval Assiette à steak ovale BL 230 mm 205 mm VE BL 300 mm 263 mm VE Fischteller oval Assiette à poisson BL 300 mm 240 mm VE Vorspeiseplatte, rechteckig Plat à roastbeef BL 130 cl 325 mm 190 mm VE

11 Platten - Plats Platte oval Plat ovale ordinaire BL 175 mm 120 mm VE BL 195 mm 132 mm VE BL 222 mm 154 mm VE BL 253 mm 174 mm VE BL 280 mm 190 mm VE BL 303 mm 205 mm VE BL 333 mm 235 mm VE BL 365 mm 254 mm VE BL 390 mm 285 mm VE Ein Klassiker unter den Artikeln von Pillivuyt. Pièce incontournable chez Pillivuyt. Fischplatte Plat à poisson BL 455 mm 166 mm VE BL 590 mm 205 mm VE Ying-Yang Platte Plat Ying-Yang BL 400 mm 370 mm VE BL 500 mm 460 mm VE Für die Komposition auf dem Bild benötigen Sie jeweils zwei Platten. Pour la composition figurant sur la photo, 2 plats sont indispensables. Spitz-oval Platte Plat Spitz-oval BL 320 mm 200 mm VE BL 520 mm 328 mm VE Platte Plissé Plat Plissé BL 360 mm 250 mm VE Kuchenplatte auf Fuss Assiette à mignardises BX 295 mm 60 mm VE

12 Schüsseln, Schalen Saladiers, Bols Salatschüssel, klassische Form Saladier ordinaire, forme classique BL 25 cl 130 mm 56 mm VE BL 60 cl 165 mm 70 mm VE BL 100 cl 195 mm 82 mm VE BL 185 cl 215 mm 85 mm VE BL 200 cl 245 mm 100 mm VE BL 285 cl 275 mm 105 mm VE BL 400 cl 330 mm 125 mm VE Salatschüssel Romano Saladier Romano BL 45 cl 138 mm 138 mm 50 mm VE BL 100 cl 170 mm 170 mm 58 mm NL BL 133 cl 190 mm 190 mm 65 mm VE BL 185 cl 215 mm 215 mm 70 mm NL BL 240 cl 240 mm 240 mm 80 mm VE Salatschüssel Cécil, flache Form Saladier Cécil, forme basse BL 200 cl 280 mm 75 mm VE Salatschüssel Cècil Saladier Cécil BL 48 cl 140 mm 70 mm VE BL 140 cl 200 mm 100 mm VE BL 260 cl 250 mm 125 mm VE Frühstückschale Bol à céréales BL 40 cl 140 mm Bol demi limonade ordinaire 80 mm VE BL 45 cl 135 mm Bol standard 80 mm NL BL 40 cl 170 mm Bol à céréales 50 mm VE Suppenbowl Bol à gratinée BS 45 cl 130 mm ohne Griff/ sans anses NL BL 45 cl 130 mm VE Schale Plissé Bol Plissé BL 13 cl 80 mm 45 mm VE

13 Service Accessoires Accessoires de la table Buttergeschirr mit Deckel Beurrier couvert à facettes BX 182 mm 116 mm inkl. D. 84 mm VE BS Butter Portionenform Bloc à beurre BL 3 cl 65 mm 29 mm VE BS 3 cl 65 mm 29 mm NL Terrine mit Entenkopfdeckel Terrine avec couvercle tête de canard BX 9 cl 66 mm inkl. D. 50 mm VE nicht mehr lieferbar Eierbecher Coquetier BL klassisch/classique 62 mm VE BL Huhn/Poule VE Sauciere Saucière ordinaire BL 7 cl 105 mm 70 mm VE BL 11 cl 120 mm 75 mm VE BL 15 cl 130 mm 85 mm VE BL 23 cl 150 mm 95 mm VE Beeren-Schale Fraisier BP Schale 214 mm Coupe VE BL Unterteller 203 mm Souscoupe VE Schneckenpfanne, 6 Löcher Poêlon à escargots, 6 trous BL 177 mm 115 mm VE

14 Kaffee und Tee Café et thé Tasse und Untertasse Eden Tasse et soucoupe Eden BL 8 cl 55 mm Tasse à expresso 72 mm VE BL 125 mm Untertasse zu 8 cl Tasse VE BL 20 cl 70 mm Tasse à café 92 mm VE BL 133 mm Untertasse zu 20 cl Tasse VE BL 27 cl 80 mm Tasse petit déjeuner 100 mm VE BL 150 mm Untertasse zu 27 cl Tasse VE cl 27 cl Tasse und Untertasse Fluto Tasse et soucoupe Fluto BL 8 cl 53 mm Tasse à expresso 70 mm VE BL 128 mm Untertasse zu 8 cl Tasse VE BS 8 cl 53 mm Tasse ohne Henkel 70 mm NL BL 18 cl 78 mm Tasse à café 75 mm VE BL 150 mm Untertasse zu 18 cl Tasse VE BL 27 cl 105 mm Tasse petit déjeuner 75 mm VE BL 165 mm Untertasse zu 27 cl Tasse VE Tasse und Untertasse Bourges Tasse et soucoupe Bourges BL 13 cl 67 mm Tasse moka stapelbar VE BL 133 mm Untertasse zu 13 cl Tasse VE BL 18 cl 75 mm Tasse à café stabelbar VE BL 150 mm Untertasse zu 18 cl Tasse VE BL 30 cl 88 mm Tasse à thé stapelbar VE BL 165 mm Untertasse zu 30 cl Tasse VE Teekanne mit Filtereinsatz Londres Théière avec infuseur Londres BX 65 cl inkl. D. 130 mm NL BX 100 cl inkl. D. 150 mm VE BX 125 cl inkl. D. 165 mm VE Teekanne mit Deckel Théière Standard BX 35 cl für ca. 2 Tassen inkl. D. 80 mm VE Terrinenform, rechteckig Gîte à pâté rectangulaire BX 65 cl 160 mm 112 mm inkl. D. 95 mm NL BX 105 cl 190 mm 136 mm inkl. D. 115 mm NL BX 165 cl 220 mm 160 mm inkl. D. 130 mm NL

15 Krüge - Pots Milchkanne Kuh Crémier Vache BL 13 cl 165 mm 60 mm 105 mm VE Milchkrug Mehun Pot à lait Mehun BL 2 cl 50 mm VE BL 6 cl 60 mm VE BL 10 cl 75 mm VE BL 18 cl 93 mm VE BL 33 cl 108 mm VE BL 100 cl 170 mm VE Milchkrug Standard Pot Standard BL 8 cl 64 mm VE BL 35 cl 90 mm VE BL 70 cl 121 mm VE Milchkrug Paris Pot à lait Paris BL 15 cl 75 mm VE

16 Serie Paris und Bourges Ligne Paris et Bourges Teller flach Paris Assiette plate Paris BL 173 mm VE BL 185 mm VE BL 200 mm VE BL 245 mm VE BL 270 mm VE BL 316 mm VE Teller tief Paris Assiette creuse Paris BL 233 mm VE Salat-, Suppenschale Calotte Assiette à soupe ou salade Calotte BL 198 mm VE BL 232 mm VE BL 262 mm VE Teller flach Bourges Assiette plate Bourges BL 160 mm VE BL 203 mm VE BL 238 mm VE BL 270 mm VE BL 310 mm VE Die Form Bourges entspricht der Form City der Porzellanfabrik Langenthal. La forme Bourges est identique celle de City de la fabrique de porcelaine de Langenthal Teller tief Bourges Assiette creuse Bourges BL 210 mm VE Sauciere mit Henkel Saucière à anse BL 30 cl 210 mm 95 mm VE Platte oval, Sancerre Plat oval, Sancerre BL 360 mm 250 mm VE

17 Serie Sancerre Ligne Sancerre Teller flach Sancerre Assiette plate Sancerre BL 170 mm VE BL 198 mm VE BL 215 mm VE BL 240 mm VE BL 258 mm VE BL 280 mm VE BL 315 mm VE Teller tief Sancerre Assiette creuse Sancerre BL 185 mm VE BL 220 mm VE BL 260 mm VE BL 280 mm VE BL 315 mm VE Salat- und Servierschale Sancerre Saladier Sancerre BL 40 cl 133 mm VE BL 60 cl 148 mm VE BL 275 cl 245 mm VE Tasse und Untertasse Sancerre Tasse et soucoupe Sancerre BL 12 cl 60 mm Tasse à café 65 mm VE BL 132 mm Untertasse zu 12 cl Tasse VE BL 18 cl 75 mm Tasse à thé 63 mm VE BL 150 mm Untertasse zu 18 cl Tasse VE BL 25 cl 85 mm Tasse petit déjeuner 66 mm VE BL 166 mm Untertasse zu 25 cl Tasse VE Zuckerdose mit Deckel Sancerre Sucrier avec couvercle Sancerre BX 90 mm VE Milchkrug Sancerre Pot à lait Sancerre BL 5 cl 50 mm VE BL 15 cl 70 mm VE BL 35 cl 95 mm VE Kleine flache Formen Miniatures BL 80 mm Mini assiette creuse VE BL 95 mm Coupelle creuse VE

18 Serie Louna / Cécil Ligne Louna / Cécil Fabriziert aus der speziell widerstandsfähigen Porzellanmasse - Pillenium. Mit Pillenium lassen sich sehr feine und trotzdem extrem resistente Artikel herstellen. Louna, Vendôme und Alizée lassen sich frei untereinander kombinieren und eröffen ganz neue fantastische Präsentationsmöglichkeiten. Bénéficiant de la technologie «Pillenium», Louna vous offre plus de finesse et une grande fantaisie dans le design alliées à la performance du matériaux. La pâte «Pillenium» chargée d alumine micronisée procure aux articles de la gamme Louna, une résistance aux chocs thermiques et mécaniques ou supérieur à une pâte classique. Teller Louna Assiette Louna BL 160 mm VE BL 192 mm VE BL 207 mm VE BL 262 mm VE BL 278 mm VE BL 310 mm NL BL 195 mm Teller tief creuse VE BL 230 mm Teller tief creuse VE Teller oval Louna Assiette ovale Louna BL 320 mm 245 mm VE Degustationsteller Louna Assiette à dégustation Louna BL 135 mm VE BL 205 mm VE BL 265 mm VE Schale rund und oval Louna Coupelle ronde et ovale Louna BL 215 cl 120 mm VE BL 103 mm 74 mm NL Tasse und Untertasse Cécil Tasse et soucoupe Cécil BL 12 cl 60 mm Tasse nicht auf Bild VE BL 128 mm Untertasse zu 12 cl Tasse VE BL 18 cl 88 mm Tasse VE BL 143 mm Untertasse zu 18 cl Tasse VE Zuckerschale Cécil Bol à sucre Cécil BS 18 cl 90 mm 57 mm VE

19 Serie Quartet Ligne Quartet Teller flach Quartet Assiette plate Quartet BL 110 mm 110 mm VE BL 180 mm 180 mm VE BL 210 mm 210 mm VE BL 260 mm 260 mm VE BL 290 mm 290 mm VE Teller tief Quartet Assiette creuse Quartet BL oben im Bild 200 mm 200 mm tief VE BL unten im Bild 200 mm 200 mm NL Degustationsteller Quartet Assiette à dégustation Quartet BL 250 mm 250 mm NL Degustationsteller Quartet Assiette rect. à dégustation Quartet BL 320 mm 160 mm NL Plate Quartet Plat rectangulaire Quartet BL 250 mm 105 mm NL BL 265 mm 143 mm VE BL 390 mm 143 mm VE

20 Serie Quartet Ligne Quartet Buffetplatte Quartet Plat buffet Quartet BL rectangulaire 390 mm 195 mm VE BL carré 305 mm 305 mm VE Miniatur quadratisch Quartet Miniature carrée Quartet BL 70 mm 70 mm VE Miniatur rechteckig Quartet Miniature rectangulaire Quartet BL 70 mm 55 mm VE Ramikin Quartet, hohe Form Ramequin haut Quartet BL 12 cl 72 mm 72 mm 53 mm VE Ramikin Quartet niedrig Ramequin bas Quartet BL 12 cl 84 mm 84 mm 40 mm VE Schale Quartet ohne Bord Ravier Quartet sans bord BL 110 mm 110 mm VE BL 140 mm 140 mm VE Schüssel Quartet Saladier Quartet BL 100 cl 180 mm 180 mm NL BL 200 cl 220 mm 220 mm 80 mm VE BL 250 cl 250 mm 250 mm 80 mm NL Cocktail Teller Quartet Assiette cocktail Quartet BL 230 mm 200 mm VE Gratinierform rechteckig mit Griffen Plat à rôtir rectangulaire avec anses BL Masse inkl. Griffe 377 mm 217 mm 61 mm NL BL Masse inkl. Griffe 448 mm 258 mm 77 mm NL

21 Serie Vendôme Ligne Vendôme Fabriziert aus der speziell widerstandsfähigen Porzellanmasse - Pillenium. Mit Pillenium lassen sich sehr feine und trotzdem extrem resistente Artikel herstellen. Louna, Vendôme und Alizée lassen sich frei untereinander kombinieren und eröffen ganz neue fantastische Präsentationsmöglichkeiten. Bénéficiant de la technologie «Pillenium», Vendôme vous offre plus de finesse et une grande fantaisie dans le design alliées à la performance du matériaux. La pâte «Pillenium» chargée d alumine micronisée procure aux articles de la gamme Vendôme, une résistance aux chocs thermiques et mécaniques ou supérieur à une pâte classique. Teller Vendôme, quadratisch Assiette Vendôme, carré BL 164 mm 144 mm VE BL 210 mm 200 mm NL BL 260 mm 250 mm VE Becher Vendôme Gobelet Vendôme BL 8 cl 68 mm oben gemessen 58 mm VE BL 18 cl 90 mm oben gemessen 72 mm NL Teller Vendôme, rechteckig Assiette Vendôme, rectangulaire BL 215 mm 160 mm VE BL 280 mm 180 mm NL BL 340 mm 160 mm VE Teller Vendôme, trapezförmig Assiette Vendôme, forme trapèze BL 240/165 mm 165 mm VE Teller Vendôme, rund, tief Assiette Vendôme, ronde, creuse BL 155 mm NL BL 205 mm NL Tasse und Untertasse Vendôme Tasse et soucoupe Vendôme BL 10 cl 72 mm Tasse NL BL 150 mm Untertasse zu 10 cl Tasse NL BL 18 cl 73 mm Tasse NL BL 165 mm Untertasse zu 18 cl Tasse NL BL Gobelet Vendôme 8 cl VE BL Plateau café gourmand für BL 222 x 88 mm NL BL Plateau Vendôme 222 x 88 mm VE BL Couvercle à cassolette Vendôme 74 x 55 mm NL BL Cassolette Vendôme ohne Deckel 74 x 55 mm 8 cl NL

22 Serie Alizée Ligne Alizée Fabriziert aus der neuen, speziell widerstandsfähigen Porzellanmasse - Pillenium. Mit Pillenium lassen sich sehr filigrane und trotzdem extrem resistente Artikel herstellen. Babette de Rozière, eine der bekanntesten Köchinnen Frankreichs, hat Alizée entworfen. Die Vegetation Ihrer Heimat Guadeloupe hat sie zu diesen unterschiedlichen Formen inspiriert. Alizée kann mit Louna oder Vendôme kombiniert werden. Bénéficiant de la technologie «Pillenium»,Alizée vous offre plus de finesse et une grande fantaisie dans le design alliées à la performance du matériaux. La pâte «Pillenium» chargée d alumine micronisée procure aux articles de la gamme Alizée, une résistance aux chocs thermiques et mécaniques supérieur à une pâte classique. Amuse bouche Baquet Amuse bouche Baquet BL 7 cl 65 mm VE Schale Seerose Mise en bouche Nénuphar BL 5 cl 95 mm VE Schale Seerose Saladier Nénuphar BL 26 cl 195 mm VE Schale Kolibri Mini amuse bouche Colibri BL 3 cl 55 mm VE BL 8 cl 68 mm VE Teller oval Lagune Assiette ovale Lagon BL 345 mm 280 mm NL Teller Korsar Assiette Corsaire BL PM 309 mm 208 mm VE BL GM 375 mm 261 mm VE

23 Serie Alizée Ligne Alizée Teller Austernform Assiette forme huître BL PM 290 mm 287 mm VE BL GM 330 mm 320 mm VE Teller Saint-Pierre Assiette plate Saint-Pierre BL 300 mm 250 mm VE Teller Blattform Assiette feuille BL PM 325 mm 253 mm VE BL GM 370 mm 288 mm VE Teller Burgo Assiette plate Burgo BL PM 282 mm VE BL GM 307 mm VE Teller tief Burgo Assiette creuse Burgo BL 210 mm NL Teller tief Joséphine Assiette creuse Joséphine BL 37 cl 260 mm 266 mm NL Teller tief Mandel Assiette creuse Amande BL 225 mm 217 mm VE Teller Philippine Assiette plate Philippine BL 305 mm VE

24 Serie Alizée Ligne Alizée Schale Muschelform Coupelle Coquille BL 146 mm 100 mm VE Schüssel Blütenblatt Saladier Pétale BL 250 cl 275 mm 215 mm VE Suppenterrine Blütenblatt Soupière Pétale BX 320 cl 275 mm 215 mm VE Schale Blumenblatt Mise en bouche Pétale BL 51 mm 32 mm VE Teller Blumenblatt Assiette plate Pétale BL PM 160 mm 97 mm VE BL GM 315 mm 200 mm VE Teller tief Blumenblatt Assiette creuse Pétale BL 315 mm 200 mm VE Teller Bananenblatt Assiette Feuille Bananier BL 327 mm 155 mm VE Platte Yole Plat Yole BL 340 mm 158 mm VE Tasse Tasse BL 8 cl VE Untertasse Soucoupe BL 230 mm VE b & n service ag, Neunbrunnenstrasse 50, 8050 Zürich, Tel