Vorspeisen PBO-PBIA TOD KAI SATEY. Brasilianische Spezialitäten / SALGADOS (Gesalzen) Coxinhas de Frango (mit Poulet)
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- Horst Bäcker
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1 Frühlingsrollen, Glasnudeln, Karotten, Kohl, Pfeffer, Sojasause Vorspeisen PBO-PBIA TOD Auch Vegetarisch erhältlich! pro Stück 3.- Thai spiessli, Zitronensaft, Sojasauce, Ingwer KAI SATEY 3 Stück 8.- Brasilianische Spezialitäten / SALGADOS (Gesalzen) Coxinhas de Frango (mit ) Portion 6 Stück Stück 4.50 Kibe (Bulgur-Weizen) Portion 4 Stück Stück 3.- Auch Vegetarisch erhältlich!
2 1. Suppe mit Zitronengras TOM KHAA GAI Kokosmilch, Zitronengras, Zitronenblätter, Zitronensaft, Galgant, Champignons, Tomaten, Salz, Koriander, Frühlingszwiebeln & Rindfleisch 16.- / 16.- / 17.- / 18.- / 18.- / Rindfleisch Nudelsuppe GAUY TEOW NAM Reisnudeln, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln, Koriander, Sojasauce, Rohrzucker, Knoblauch & 16.- / 16.- / 17.- / 18.- / Scharfe Suppe TOM YAM GUNG Champignons, Zitronensaft, Zitronengras, Zitronenblätter, Galgant, Tomaten, Zwiebeln, Koriander, Frühlingszwiebeln & 16.- / 16.- / 17.- / 18.- / 18.- / 19.-
3 4. Scharfer Salat LAAB MUH Trockenreis, Chilipulver, Zitronensaft, Sojasauce, Frühlingszwiebeln, Koriander, Schalotten 18.- / Papaya Salat SOM TAM THAI Unreife grüne Papaya, Lange asiatische Bohnen, Tomaten, Palmzucker, sauce, Chili, Knoblauch, Zitronensaft, Cashewnüsse ohne mit ohne 15.- / mit Glasnudeln Salat YAM WUNSEN Glasnudeln, Sojasauce, Chili, Zwiebeln, Tomaten, Zitronensaft, Sellerie Tintenfisch 16.- / 17.- / 18.- / 18.- / Tintenfisch 18.-
4 7.Gebratenes gemischtes PAD PAK RUAMIT Sojasauce, Rohrzucker, Knoblauch, Austernsauce 16.- / 16.- / 17.- / 18.- / 18.- / Grüner Curry mit GAENG KEOW WAN GAI Grüne Currypaste, Kokosmilch, Sojasauce, Rohrzucker, Bambussprossen, Basilikumblätter, Auberginen, Paprika, Lange asiatische Bohnen, Knoblauch 16.- / 16.- / 16.- / 17.- / 18.- / 18.- / Roter Curry mit GAENG PED DEN Rote Currypaste, Auberginen, Kokosmilch, Bambussprossen, Lange asiatische Bohnen, Rohrzucker, Basilikumblätter, Sojasauce, Ananasstücke, Paprika 16.- / 16.- / 16.- / Schweinfleisch 17.- / 18.- / 18.- / 19.-
5 10. Reisnudeln mit Brokkoli GAUY TEOW RAD NAH Topiokamehl, Knoblauch, Thai Broccoli (Pakkana), Süsse Sojasauce, Rohrzucker, Pfeffer, Sojabohnen Paste Tintenfisch 16.- / 17.- / 18.- / 18.- / Pfannengerührte Nudeln PAD THAI GUNG Ei, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln, Rohrzucker, Sojasauce, Knoblauch 16.- / 16.- / 17.- / 18.- / Gebratener Reis mit Ei KHAO PAD KHAI Gekochter Reis, Sojasauce, Rohrzucker, Zwiebeln, Tomaten, Paprikawürfel, Koriander, Frühlingszwiebeln, Knoblauch 16.- / 16.- / 17.- / 18.- / 19.-
6 13.Süss Sauer PAD PRIAU WAN Rohrzucker, Sojasauce, Tomaten, Knoblauch, Ananasstücke, Frühlingszwiebeln, Paprika, Topiokamehl 16.- / 16.- / 17.- / 18.- / 18.- / Rote Currypaste PANANG Rote Currypaste, Kokosmilch, Rohrzucker, Paprika, Zitronenblätter 16.- / 16.- / 16.- / 17.- / 18.- / 18.- / Cashewkerne Nüsse PAD MAD MAMUANG HIMMAPAN Sojasauce, Rohrzucker, Knoblauch, Austernsauce, Cashewnüsse 18.- / 18.- / 18.- / 18.- / 18.- / 19.-
7 16. Gebratenes * mit Basilikumblätter PAD KRAPROW Sojasauce, Rohrzucker, Basilikumblätter, Paprika, Lange asiatische Bohnen, Knoblauch 20.- / 20.- / 20.- / 20.- / 20.- Chang Classic Bier SINGHA Premium Import Bier 4.50 SFr. 33cl Deklaration: -Brasilien / Schweiz Schweiz Schweiz Eier Schweiz Bodenhaltung & Vietnam
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