Chancen für Südtiroler Kräuter als Medizinalpflanzen

Transkript

1 Chancen für Südtiroler Kräuter als Medizinalpflanzen Dr. Zita Marsoner Staffler Apothekerin Apotheke zur

2 Arzneipflanzen in der Apotheke Die in der Apotheke verwendeten Arzneipflanzen (Drogen, droghe) müssen bestimmten Kriterien entsprechen Alle Ausgangsstoffe müssen der guten Herstellungspraxis entsprechen (NBP= norme di buona preparazione

3 Pflanzliche Drogen/ droghe vegetali (per uso farmaceutico) Bei Drogen handelt es sich um getrocknete Pflanzen, Pflanzenteile, Algen und Pilze Der Name wird durch den wissenschaftlichen Namen festgelegt nach dem binominalen System: Gattung (genere), Art (specie), Varietät (varietá) und eventuell Autor (autore) Beispiel: Mentha piperita L.

4 Herstellung Die pflanzlichen Drogen erhält man aus Wildwachstum oder Kultivierung Ein Muster garantiert die Qualität der Pflanze Das Material sollte frei sein von Erde, Schmutz, Insekten und anderen Verunreinigungen Wenn eine Behandlung mit Pflanzenschutzmitteln stattfindet muss nachgewiesen werden, dass die Pflanze frei von diesen Mitteln ist

5 Untersuchungen Andere Stoffe Veränderungen Ascherückstände Extrahierbare Substanzen Quellungsindex Bitterwert Trocknungsverlust Pestizidrückstände Schwermetallbelastung Mikrobiologische Qualität Radioaktive Verunreinigung Aufbewahrung: vor Licht geschützt, in Behältern (recipienti ben chiusi)

6 Beispiel: Melisse Melissa officinalis L. Getrocknete Blätter Leichter Geruch, aromatisch Makro- und mikroskopische Merkmale Fremdstoffe: unter 3% Sulfat-Asche: unter 17% der gepulverten Droge Untersuchungen: (genau beschrieben) Mit Dünnschichtchromatographie nach den Bestandteilen des ätherischen Öls Citronellal, Citral und Epoxycariophyll

7 NBP Vorschriften für Drogen Punkt 6: Materie prime (Ausgangsstoffe) 6.4: Arzneipflanzen (droghe) Die Arzneipflanzen müssen der Apotheke in vollständigen Verpackungen (confezione integra) geliefert werden. Die Etikette muss folgendes beinhalten: Name der Pflanze, Herkunft, kultiviert oder spontan gewachsen, Datum der Ernte und Abpackung, Lotto, Haltbarkeit, Pflanzenteil, Angaben der wichtigsten Inhaltsstoffe

8 Etikettenbeispiel

9 Namen der Pflanzen Botanischer Name der Pflanze (nome botanico) nach dem wissenschaftlichen Namen (nome scientifico) der Gattung (specie), welche von der Farmacopoe oder anderen wissenschaftlich anerkannten Dokumenten bestätigt sind Eventuelle Angabe der wichtigsten Synonyme

10 Was muss der Lieferant tun? Er muss auf jeden Fall die Qualität der gelieferten Pflanze bestätigen Name und Herkunft des Lieferanten Haltbarkeitsdatum Angabe der Chargennummer für die Pflanze Analysenzertifikat, das vom Verantwortlichen unterschrieben ist Aufbewahrungsvorschrift Eventuelle Unreinheiten (Konzentration) angeben

11 Beschreibung und Analysenzertifikat Scheda tecnica e certificato d analisi Name, Pflanzenteil, Familie, Herkunft, Anbau Organoleptische und chemisch-physikalische Eigenschaften Aufbewahrung Hinweis auf Genveränderungen (OGM) Mikrobiologische Anlasysen (Salmonellen, E. Coli, Schimmel und Pilze) Schwermetalle (Pb, Cd, Hg) Radioaktivität Eventuell Allergene

12

13 Wichtigste Heilpflanzen in der Brennnessel Fenchel Frauenmantel Holunder Johanniskraut Kamille Melisse Pfefferminze Salbei Schafgarbe Thymian Zinnkraut Apotheke