Infratec 1241 für die Analyse von Getreide und Mehl. Dedicated Analytical Solutions
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- Herbert Beyer
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1 Infratec 1241 für die Analyse von Getreide und Mehl Dedicated Analytical Solutions
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3 Infratec TM 1241 für die tägliche Arbeit bei der Getreidebewertung Steigern Sie die Analyseneffizienz Diejenigen, die schon lange in der Getreidebranche tätig sind, kennen das Infratec Der Getreide- Analysator hat weltweit Tausenden von Unternehmen viele Vorteile bei der Routineanalyse von Protein gebracht. Die herausragenden Eigenschaften reichen von einer verbesserten Produktqualität bis hin zur effektiven Bewertung der Rohwaren, um bessere Bezahlungssysteme und eine objektive Qualitätsbeurteilung zu gewährleisten. Genau deshalb bietet Ihnen das Infratec eine einzigartige Lösung für Getreide- und Mehlanalysen. Durch die bewährte, zuverlässige Leistung und durch die unübertroffene Funktionalität sind Sie mit dem Infratec für die wachsenden Ansprüche an die Getreide- und Mehlanalyse bestens gewappnet. Nun gibt es das neue Infratec 1241 mit zusätzlichen Vorteilen für unsere Anwender. Die Antwort auf wachsende Anforderungen Viele Annahmestellen müssen immer häufiger Anlieferungen aus weiträumigeren Einzugsgebieten abwickeln. Das neue Infratec optimiert Ihre Analyseneffizienz. Unter anderem wurde beim neuen Infratec der Probendurchsatz um 25% erhöht. Der Wechsel zwischen unterschiedlichen Probenarten geschieht ganz einfach durch einen Tastendruck. Durch den größeren Wellenlängenbereich sind nun auch Farbanalysen in Getreide und Mehl ohne Zusatzmodul möglich. Die Gelbfärbung im Hartweizen, durch den Karotingehalt hervorgerufen, ist ein wichtiges Qualitätskriterium, das mit dem neuen Infratec analysiert werden kann. Genauigkeit und einfache Bedienung für jeden Betrieb Ein Schlüsselprinzip im neuen Infratec ist die einfache Nutzung von schnellen und zuverlässigen NIR- Analysen dies wird mit einsatzbereiten ANN-Kalibrationen, einer noch leichteren Handhabung und durch eine permanente Unterstützung durch unsere Spezialisten erreicht. Die nahtlose Übertragbarkeit der Kalibrationen zwischen Systemen vereinfacht ebenfalls den Betrieb in einem Gerätenetzwerk und sorgt für eine optimale Qualitätssicherung. Zuverlässige Leistung Durch die Möglichkeit, das Leistungsspektrum laufend zu erweitern, sind Sie mit einer Investition in das Infratec für die Zukunft bestens ausgerüstet. Schließen Sie das System einfach an die Stromversorgung an schon ist es betriebsbereit. Es ist keine aufwendige Schulung erforderlich. Hinter jedem Gerät steht eine große Kalibrationsdatenbank, die seit mehr als 20 Jahren kontinuierlich weiterentwickelt wird. Die Temperatur hat weder Einfluss auf die ANN- Kalibrationstechnologie noch auf die Messleistung. Sie erhalten dauerhaft zuverlässige Ergebnisse, ohne Systemanpassungen durchführen zu müssen.
4 Einfachheit und Genauigkeit in einem flexiblen S Einfache Bedienung und schnelle Analysen Prinzipiell kann jeder genaue Messungen mit dem Infratec 1241 durchführen. Man muss lediglich die Probe in den Trichter schütten und die Start-Taste drücken. Das Ergebnis kann innerhalb von einer Minute abgelesen werden. Die Analyse von unterschiedlichen Probensorten ändert nichts an der einfachen Arbeitsweise wählen Sie einfach die entsprechende Art aus und starten Sie die Messung. Das System nimmt automatisch alle erforderlichen Einstellungen vor. Um die Analyseneffizienz zu steigern, verfügt das neue Infratec 1241 im Vergleich zu älteren Generationen über einen 25% höheren Probendurchsatz. Fertig einsatzbereite ANN-Kalibrationen Die Infratec-Kalibrationen sind zuverlässig und für einen großen Probenbereich einsetzbar. Sie können große Variationen von Probe zu Probe abdecken und lassen sich problemlos von einem System zu einem anderen übertragen. Schwankungen der Getreidetemperatur haben keinen Einfluss auf das Ergebnis. Die globalen ANN-Kalibrationen bieten eine enorme Leistungsfähigkeit und werden von allen wichtigen Getreide produzierenden Ländern, von USDA- GIPSA in den USA bis zum Landwirtschaftsministerium in Japan eingesetzt. Fertig einsatzbereite Kalibrationen sind für ein breites Spektrum an Erzeugnissen und Parametern erhältlich. Nehmen Sie gern Kontakt mit uns auf, sofern Sie weitere Fragen haben. Einfache Bedienung - jeder kann genaue Messungen durchführen 1. Schütten Sie die Probe direkt in den Trichter 2. Drücken Sie den Start-Knopf 3. Lesen Sie das Ergebnis ab 4. Die Probenschublade erleichtert die Einfüllung der Probe in Behälter mit engen Öffnungen
5 ystem Einfacher Datentransfer Speziell entwickelte Software, die Infratec DataLogger und die FOSS DataLink Software, erleichtern die Datenübertragung zwischen dem Infratec und dem LIMS. Das System kann ebenfalls von Ihrem PC aus angesteuert werden. Flexibilität Das Infratec Basic lässt sich mit einer Reihe zusätzlicher Module erweitern: Hektoliter-Modul für die schnelle Bestimmung des Hektolitergewichts Mehl-Modul für einfache und schnelle Mehlanalysen: Zum Messen einer Mehlprobe geben Sie die befüllte Probenschale in den Trichter. Unmittelbar danach können Sie eine Getreideprobe in den Trichter füllen und messen. Probentransport-Modul zur Analyse von gekochtem Reis, Grünmalz, Baumwollsaat, Pflanzengewebe, Sonnenblumenkernmehl, Alkohol und Bier. Sogar Saatproben von der Größe einer Ähre können zerstörungsfrei gemessen werden! New Wavelength range 4.5 Rice Whiteness Test Weight Module Barley Brightness Wheat Tannin Basic Module Flour Module 3 Rapeseed Chlorophyll Sample Transport Module Durum weat Yellowness Der große Wellenlängenbereich von 570 bis 1100 nm ermöglicht die Farbmessung der unterschiedlichsten Getreidearten.
6 Der weltweit führende Getreide-Analysator Das Infratec TM liefert auf Basis der Nah-Infrarot-Transmission (NIT) schnelle und präzise Analysenergebnisse fast ohne jegliche Probenvorbereitung FOSS ist führend in der Entwicklung von Technologien auf Basis von Nah-Infrarot-Reflexion (NIR) als auch von Nah-Infrarot-Transmission (NIT) und blickt mittlerweile auf über 20 Jahre Erfahrung zurück. Mit den fertig einsatzbereiten ANN-Kalibrationen können Sie Ihr Infratec direkt und ohne Vorbereitung im Betrieb einsetzen. Die einfache Installation und die dauerhafte Stabilität des Systems rechtfertigen die Investition schnell. FOSS ist der führende Anbieter von Systemlösungen auf NIR-Basis mit offiziellen Genehmigungen und Zulassungen von zahlreichen Wirtschaftsorganisationen und Behörden. Ein bewährtes Konzept als Basis Kriterien, durch die sich das Infratec zum führenden Getreide-Analysator in der Welt entwickelt hat: Ganzkorn-Analysen ohne Probenvorbereitung Genaue und zuverlässige Analysen Übertragbarkeit von Kalibrationen zwischen Systemen in einem Netzwerk Die Erfüllung dieser Anforderungen hat das Infratec zum anerkannten Standard für Getreideuntersuchungen gemacht. Neue Infratec-Modelle sind seit jeher mit den älteren Kalibrationsdaten kompatibel. Auf diese Weise wurden die Daten kontinuierlich erweitert und stellen heute mit mehr als Proben eine der größten Datenbank der Branche dar. Diese Strategie wird mit dem neuen Infratec 1241 fortgeführt.
7 Meilensteine der FOSS Getreide- und Mehlanalytik 1987: Einführung der Nah-Infarot-Transmission (NIT) mit PLS-Kalibrationen 1989: Zulassung der zuständigen Behörden des amerikanischen Landwirtschaftsministeriums (GIPSA-FGIS) für amtliche Tests von Protein und Öl in Sojabohnen 1990: Zulassung durch Federal Grain Inspection Service, der Amerikanischen Getreidebehörde für die amtliche Prüfung von Protein in Weizen 1991: Einführung der Qualitätssicherung durch Netzwerke 1996: Einführung von ANN-Kalibrationen (Artificial Neural Network) 1998: Innerstaatliche Bauartzulassung zur Messung von Feuchte in Getreide und Ölsaaten durch die Physikalisch-Technische Bundesanstalt in Braunschweig und Berlin 1999: Einführung von globalen ANN-Kalibrationen 2000: Netzwerk-Support über das Internet 2002: Zulassung zur Eichung GZ 3191/2002 Messeinrichtung zur Bestimmung der Feuchte von Getreide Bauart INFRATEC 1241 Grain Analyzer durch das Bundesamt für Eich- und Vermessungswesen BEV, Wien den 10. Juli 2002 Gründung von Mehl-Netzwerken 2003: Amtliche Zulassung für Proteintests von der National Standards Commission in Australien EU-Zulassung des Hektoliter-Moduls nach der Europäischen Richtlinie des Rates 71/347/ EWG über die Messung der Schüttdichte von Getreide 2004: NTEP erweitert die bestehende Zulassung für Feuchte von Malz, Weizen, Hartweizen, Reis, Gerste, Sojabohnen, Hafer und Hirse um Protein und Öl GIPSA-FGIS genehmigen FOSS ANN- Kalibrationen 2007: Einführungen des neuen Infratec 1241 mit Systemverbesserungen: 25% höherer Probendurchsatz, größerer Wellenlängenbereich und vereinfachter Datentransfer an andere Systeme
8 Bewährte Leistungsfähigkeit Dauerhafte Stabilität Das Infratec liefert auch bei langjährigem Gebrauch exakte Ergebnisse. Andere Analysensysteme müssen häufig neu eingestellt werden, um die Genauigkeit beizubehalten, nicht aber das Infratec Das Besondere des Systems ist eine patentierte Stabilisierungstechnik. Diese gewährleistet, dass die Kalibrationen zwischen den Geräten übertragbar sind. Das Infratec kommt auch nach jahrelangem Betrieb mit einem Minimum an Neueinstellungen aus, unabhängig von dem Einsatzort und den Betriebsbedingungen. % PROTEIN Call service area Retest sample Instrument approved Retest sample Call service center DAYS Eine einheitliche Genauig Grundlage für den profi ta Nachgewiesene Gerätestabilität bei 100 Tagen Betrieb ohne Systemanpassungen. PROTEIN % Temperaturunabhängige Ergebnisse Getreide wird unter den verschiedensten Bedingungen analysiert, an heißen Sommertagen während der Ernte bis zur Auslieferung im Winter. Unabhängig von der Jahreszeit zeigt das Infratec nach einem 6-minütigen Selbsttest - exakte Ergebnisse an. Die Genauigkeit wird weder von der Probe noch von der Umgebungstemperatur beeinträchtigt. Dank der patentierten Stabilisierungstechnik des Infratec können Sie sich unter allen Umständen auf korrekte Ergebnisse verlassen. WEIZEN PROBE INFRATEC 1-5 oc +5 o C +24 oc 1 10,5 10,5 10,6 2 11,5 11,4 11,4 3 12,5 12,4 12,3 4 13,5 13,4 13,3 5 15,4 15,4 15,4 Offizielle Zulassung Das Infratec ist amtlich anerkannt und gilt weltweit als Standard für die Bestimmung von Protein, Feuchte, Öl und Stärke in Weizen, Gerste und anderen Getreidearten und Ölsaaten. In allen bedeutenden Getreide produzierenden Ländern sind fertig anwendbare Kalibrationen für das Infratec im Einsatz.
9 Übertragbarkeit von einem System zum anderen Das Infratec 1241 bietet die Möglichkeit, Daten von einem System zum anderen zu übertragen. Die Übertragbarkeit der Kalibrationen von einem Mastergerät auf alle anderen Geräte ist mit einer Genauigkeit von ± 0,1 % für Protein möglich. Bei langjährigem Gebrauch bleiben mehr als 90 % der Geräte ohne jährliche Einstellung innerhalb dieser Grenzen. Dies gewährleistet jederzeit eine genaue Einstufung des Getreides. Die laufenden Kosten werden auf ein Minimum begrenzt. 12 keit ist die blen Getreidehandel NO. OF INSTRUMENTS Filter Instrument TM Infratec ,5-0,4-0,3-0,2-0,1 0 0,1 0,2 0,3 0,4 0,5 DEVIATION % PROTEIN 241 REFERENZ +40 oc +45 oc 10,7 10,8 10,7 11,3 11,3 11,5 12,2 12,3 12,5 13,2 13,4 13,4 15,3 15,5 15,4 Qualitätssicherung Das weltweit erste Netzwerk von NIR-Systemen wurde 1991 mit dem Infratec eingeführt. Heute sind mehr als Infratec-Geräte an nationale Netzwerke angeschlossen. Eine umfassende Unterstützung in Form von Qualitätssicherungsprogrammen wurde ausgearbeitet, um diese Netzwerke zu nutzen. Diese Programme können als ganzes Paket eingesetzt oder auf Ihren individuellen Bedarf zugeschnitten werden. Obwohl das Infratec für den Netzwerk-Betrieb konzipiert ist, verfügt es als selbstständiges System über alle Funktionen.
10 Ein breites Anwendungsspektrum Das Infratec TM unterstützt die Trends der Industrie: Messung von Linolensäure in Ölsaaten zur Vermeidung von Transfetten Bestimmung der Alkoholausbeute für die Biotreibstoff-Industrie Wir haben in Kooperation mit unseren Kunden einen breiten Anwendungsbereich, der alle Stufen der landwirtschaftlichen Verarbeitungskette abdeckt, entwickelt. Die Analyse ist für alle Probensorten denkbar einfach. Getreide bzw. Ölsaaten können direkt und ohne jegliche Vorbehandlung analysiert werden. Mehle können in einfachen Probenzellen untersucht werden. Parameter: Alkohol, Amylose, Asche, Helligkeit, Chlorophyll, modifizierte Stärke, extrahierbare Stärke, Fett, fermentierbare Stärke, Härte, Feuchte, Stickstoff, Öl, Promatest, Protein, Linolen- und Linolsäure, Ölsäure, Stammwürze, Wirklicher Extrakt, Stärke, Zucker, Hektolitergewicht, Geschmacksbewertung, Gelbfärbung, Wasserabsorption, Feuchtkleber, Sedimentation Getreide: Weizen, Hartweizen, Gerste, Mais, Malz, Grünmalz, Hafer, Roggen, Triticale, Hirse, unbehandelter Reis, brauner Reis, gemahlener Reis... Ölsaaten: Sojabohnen, Raps, Sonnenblumen, Baumwolle, Erdnüsse... Bohnen & Hülsenfrüchte Linsen, Puffbohnen, Kichererbsen, grüne Erbsen, Lupine... Mehle: Weizenmehl, Grieß, Sojamehl, Reismehl, Sonnenblumenmehl... Andere: Biotreibstoff, DDGS (Dried Distillers Grains with Solubles), Bier, Whiskey, Alkohol, Stammwürze, Pflanzengewebe, gekochter Reis
11 Infratec Getreide-Netzwerke Qualitätssicherung leicht gemacht Abrechnungsanalysen müssen unabhängig von der Betriebsstelle und den örtlichen Gegebenheiten eine absolute Verlässlich- und Einheitlichkeit aufweisen eine Anforderung, die vernetzte Infratec Systeme erfolgreich erfüllt haben. Infratec Systeme liefern einheitliche Messungen in allen wichtigen Getreide produzierenden Ländern weltweit. Deshalb nutzen so viele Getreideproduzenten weltweit das Infratec- System und die FOSS ANN-Kalibrationen. wird reduziert, die administrativen Aufgaben vereinfacht und doppelte Arbeitsgänge vermieden. Infratec-Netzwerke sind von Wirtschaftsorganisation und Behörden anerkannt. Heute sind mehr als Infratec Systeme in globalen Netzwerken verbunden. Alle wichtigen Getreide produzierenden Länder, von Asien bis Nordamerika, nutzen die FOSS ANN-Kalibrationen. Ein Infratec-Netzwerk besteht aus einer Vielzahl an standardisierten Geräten, die durch einen Administrator gesteuert werden. Dieser sorgt dafür, dass alle Systeme dieselbe Leistung erbringen, unabhängig vom Bediener oder dem Einsatzort. Das Mastergerät, das in der Regel im Referenzlabor steht, dient ebenfalls zur Überwachung der Kalibrationsgenauigkeit. Das gesamte Netzwerk kann in Minuten auf den neuesten Stand gebracht oder mit neuen Kalibrationen aktualisiert werden. Der Kalibrationsaufwand Kontinuierliche Unterstützung vor Ort Ein kontinuierlicher Service ist besonders in der hektischen Erntezeit sehr wichtig. FOSS hat ein globales Vertriebs- und Service-Netzwerk in mehr als 100 Ländern aufgebaut. Deshalb haben Sie - bei Bedarf - immer die Möglichkeit, schnelle Hilfe und Serviceleitungen in Anspruch zu nehmen. Zusätzlich gibt es verschiedene Möglichkeiten der Wartung.
12 Über FOSS FOSS liefert analytische Systemlösungen für die optimale Produktion von Lebensmitteln sowie von landwirtschaftlichen, pharmazeutischen und chemischen Erzeugnissen. FOSS-Systeme analysieren und steuern Ihre Erzeugnisse während der Produktion damit Sie Qualität und Gewinn optimieren können. FOSS hat eine lange Erfolgsgeschichte bei der automatischen Qualitätskontrolle von Getreide. Wir liefern als einziger Partner schnelle und verlässliche Analyseverfahren durch ein einzigartiges Spektrum an Speziallösungen auf Basis von indirekten Verfahren und Referenzmethoden. Die Analysensysteme basieren auf Nah-Infarot-Transmission (NIT), Nah-Infrarot-Reflexion (NIR) als auch auf nass-chemischen Analyseverfahren und auf digitaler Bildanalyse. FOSS liefert Systeme für Analysen und Kontrollen für den gesamten Produktionsprozess, vom Rohstoff zum Endprodukt, von der Routineanalyse bis zu At-Line- und In-Line- Prozesssteuerungen. Es werden kontinuierlich neue Systeme, Applikationen und Kalibrationen in Kooperation mit unseren Kunden entwickelt. Über die Hälfte aller NIR- und NIT-Systeme in der Getreideindustrie weltweit sind von FOSS. Die Systeme werden durch Service- und Vertriebsgesellschaften in 24 Ländern und von mehr als 100 Generalvertretungen verkauft und betreut. Wir garantieren Ihnen eine kontinuierliche Unterstützung und individuell auf Ihr Unternehmen zugeschnittene Schulungen. FOSS 69, Slangerupgade DK-3400 Hilleroed Dänemark Tel.: Fax: P/N , Ausgabe 1 DE, November 2007
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