LE COMPTOIR DU THE. Inhaltverzeichnis

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1 LE COMPTOIR DU THE Inhaltverzeichnis Seiten BIOTEES Bio schwarze Tees Bio grüne Tees Bio weisse Tees Bio aromatisierte Tees Bio Rooibusch-Tees Bio Früchtetees... 6 Bio Kräuter-/gewürztees Schwarztees..... Klassische Mischungen..... Aromatisierte Schwarztees China- Tee geräuchert..... Grüntees Aromatisierte Grüntees Grüner Tee "Chinablüten"..... Jasmin..... Weisser Tee... Oolong. Spezialitäten... Puh Ehr Ayurveda Tees.... Rooibos Brasilianischer Maté Früchtetees.... Kräutertees..... Tisanen Auflage Juni 2014

2 BIOTEES Produktverpackungen, die dieses neue Siegel tragen, entsprechen den strengen EU-Öko- Verordnungen 834/2007 und 889/2008. Nur Bio-zertifizierte Hersteller, die jährlich von der entsprechenden Öko-Kontrollstelle genauestens auf die Einhaltung der EU-Vorgaben überprüft werden, dürfen das Bio-Siegel nutzen Bio schwarze Tees 327 Assam GFBOP Tonganagaon Second Flush 100gr: 12.- Frische Assam Broken-Qualität. Typisches Broken-Blatt mit hellen Tips. 50gr: 6.50 Würziges, kräftig-malziges Geschmackprofil. Aus kontrolliert biologischem Anbau 337 Assam Rani FTGFOP 100gr: Dieser Tee ist überwiegend von mittlerem Körper, aber schön balanciert 50gr: 6.80 mit malzartig-erdigem Aroma und leichten Gewürz- und Kräuternoten 322 Blackwood OP (Ceylon) 100gr: Das gleichmässige, dunkle bis rostbraune Blattgut, von relativ kurzer, 50gr: 6.80 drahtiger Länge, ergibt eine kupferfarbene Tasse und eine leuchtend-rote Infusion 330 Greenfield BOP1 (Ceylon) 100gr: 12.- Weicher, vollmundiger Ceylon-Klassiker, der geschmacklich, besonders 50gr: 6.50 mit Milch und Zucker zubereitet, überzeugt. Der Garten Greenfield liegt im östlichen Hochland Sri Lankas, dem bekannten Uva-Anbaugebiet, auf einer Höhe von mindestens 1600 Metern, und ist eingebettet in die sanfte Hügellandschaft seiner Umbegung. Aus kontrolliert biologischem Anbau 329 Koslanda BOP (Ceylon) 100gr: gr: China Golden Black 100gr: 9.80 Angenehm weicher Tee aus der Provinz Hunan mit goldenen Tips. 50gr: 5.50 Aus kontrolliert biologischem Anbau 335 Darjeeling FTGFOP1 Avongrove First Flush 100gr: 25.- Der Garten Avongrove, am Fusse des Himalaya auf bis zu 1700 m Höhe 50gr: 13.- gelegen, gilt als wahre Perle unter den Gärten Darjeelings. Avongrove First Flush aus der ersten feinen Frühjahrspflückung verwöhnt mit einer zarten, hellgoldenen Tasse und einem spritzig-frischen, leicht blumigen Aroma. Erlesener Genuss aus kontrolliert biologischem Anbau 2

3 334 Darjeeling FTGFOP Makaibari (2nd flush) 100gr: 16.- Dieser hochkräftiger second Flush Darjeeling zeichnet sich durch sein 50gr: 8.50 dunkles, gold-braunes Blatt mit vielen silbrigen Tips aus. Die rot-goldene Tassenfarbe und die leuchtend-grüne Infusion ergeben einen vollmundigen, weichen und aromatischen Geschmack 336 Darjeeling BOP Monteviot (2nd flush) 100gr: 9.- Dieser fein gearbeitete Broken-Tee, nach traditionellen Methoden und 50gr: 5.- biologisch produziert, erfreut uns mit einer vollmund kräftigen Tasse im Abgang, mit leicht würzigen Anklägen 333 Darjeeling FTGFOP1 Pussimbing 100gr: 16.- Hervorragende Second Flush-Qualität. Aus kontrolliert biologischem Anbau 50gr: English Breakfast Bio 100gr: 8.- Ausgesuchte Brokentees aus Assam und Sumatra. 50gr: 4.50 Aus kontrolliert biologischem Anbau 350 Jun Chiyabari (Feinster Nepal) Bio 100gr : 17.- Die Teeblätter und deren Infusion duften intensiv nach Heublumen, 50gr : 9.- der Abguss schmeckt komplex, aromatisch-frisch, leicht erdig mit einer feinsüssen Würze 338 Keemun OP (China) Bio 100gr : 8.- Milder, feinaromatischer und sehr bekömmlicher Tee. Die Tassenfarbe 50gr : 4.50 leuchtet rotbraun und das Bouquet ist würzig-süss mit einer ganz leichten Rauchnote Bio grüne Tees 110 Assam GFTGFOP1 Jamguri 100gr: 9.80 Der Garten Jamguri, in den östlichen Hochebenen Assams gelegen, 50gr: 5.50 verdankt seine aussergewöhnliche Tee-Qualität seiner Lage mit einer besonderen Kombination aus tropisch-feuchtem Klima, fruchtbaren Böden und aussergewöhnlich hochwertigen Teesorten. Der grüne Assam Jamguri zeichnet sich durch sein tippiges Blatt, sein frischherbes Aroma und seine gelb-grüne Tasse aus. Aus kontrolliert biologischem Anbau 120 Bancha (Japan) Ein Klassiker unter den japanischen Tees, jetzt auch in Bio-Qualität. Grosses, 100gr: 12.- hellgrünes Blatt mit feiner Tasse. Aus kontrolliert biologischem Anbau 50gr: Chun Mee (China) 100gr: 7.- Grüner Tee, kräftig und herb im Geschmack. Aus kontrolliert 50gr: 4.- biologischem Anbau 346 Darjeeling Makaibari FTGFOP1 100gr 15.- Dieser Makaibari berticht durch seinen frischen, würzig-herben Geschmack, 50gr 8.- die lindgrüne Infusion und die sonnengelbe Tassenfarbe 3

4 116 Gunpowder (China) 100gr: 7.- Dunkelgrünes, gerolltes Blatt, leicht glänzend, herb im Geschmack. 50gr: 4.- Aus kontrolliert biologischem Anbau 343 Idugashinna (Ceylan) 100gr: 13.- Nach dem Auguss beeindruckt die leuchtend-grüne Infusion, die intensiv- 50gr: 7.- blumig und süsslich duftet. Der süssliche, frische Geschmack spiegelt sich in der sonnengelben Tassenfarbe wider 118 Lung Ching (China) 100gr: 14.- Langes, flachgepresstes Blatt mit klarem, mildem Geschmack. 50gr: 7.50 Hellgrünes Aufguss. Bittert nicht. Aus kontrolliert biologischem Anbau 345 Paksong Wu (Laos) 100gr: 16.- Die grossen Blätter des Paksong Wu sind von dunkler, olivgrüner bis 50gr: 8.50 schwarzer Farbe mit einigen hellen, goldbraun schimmernden Tips. In der Nase und am Gaumen präsentieren sich leicht grasige, fruchtartige Aromen 122 Sencha Uji (Japan) 100gr: 16.- Dieser Spitzen-Sencha aus heute kontrolliert biologischem Anbau 50gr: 8.50 zeichnetsich durch eine besonders weiche und angenehme Tasse aus. Dunkelgrünes kurzes Blatt, sehr fein verarbeitet 344 Tai Mu Long Zhu (Chine) 100gr: 25.- Der Geschmack hält, was Blatt und Tassenduft versprechen: Eine 50gr: einmalige, sehr leichte, milde Note. Ein süsslicher Hintergrund rundet den weichen, milden Geschmack ab 124 Vietnam FOP 100gr: 13.- Es ergibt sich neben einer goldenen Tasse ein vollmündiger, leicht 50gr: 7.- herber Geschmack mit frischer, grasiger Note Bio weisse Tees 126 Pai Mu Tan (China) 100gr: 16.- Frühlingsernte, frischer und blumiger Geschmack, sonnengetrockneter, 50gr: 8.50 leicht anfermentiert weisser Tee mit vielen Blattknospen. Aus kontrolliert biologischem Anbau 128 White Buds Mao Jian Superior Jingjing (China) 100gr: 14.- Grüner Tee mit weissen Spitzen aus der Provinz Fujian. Er wächst auf 50gr: 7.50 Treppenplantagen. Sehr sorgfältige Verarbeitung macht den Tee einzigartig. Aus kontrolliert biologischem Anbau 4

5 Bio aromatisierte Tees 144 CHAI 100gr 8.- Natürliche aromatisierte Schwarztee-/Gewürzmischung 50gr 4.50 Tee nach Geschmack kräftig aufgiessen (6-8 Minuten) und mit heisser Milch auffüllen Zutaten : Tee, Zimt, Ingwer, Kardamom, Nelken, Fenchel, schwarzer Pfeffer, Süssholz, natürliches Zimtrindenöl. 138 Jasmin (China) 100gr: 9.- Grüner Tee mit Jasminblüten natürlich aromatisiert. Die Blüten werden 50gr: 5.- nach der Teeproduktion in Lagen zwischengestreut und nach einer Aromatisierungszeit von ca. 12 Stunden herausgesammelt. Dadurch entsteht ein feines Jasminaroma. Aus kontrolliert biologischem Anbau 134 Limette-Ingwer 100gr: 8.40 Natürlich aromatisierte Grüntee-/Gewürzmischung. Milder Sencha 50gr: 4.50 kombiniert mit spritzigen Zitrusschalen, Zitronenmyrte und würzigem Ingwer, abgerundet mit Zimt und feinen Karottenstreifen. Aus kontrolliert biologischem Anbau. Zutaten : Tee, Zitrusschalen, Ingwer, Zimt, Zitronenmyrte, Karottenstreifen, Süssholz, natürliches Aroma 130 Earl Grey 100gr: 9.90 Natürlich aromatisierter schwarzer Ceylon Tee mit Bergamottegeschmack. 50gr: 5.50 Aus kontrolliert biologischem Anbau 136 Paradiesapfelblüte 100gr: 8.- Natürlich aromatisierter grüner Tee. Dieser feine chinesische Sencha 50gr: 4.50 wird mit Teeblüten und einem Hauch Granatapfel-/Magnoliengeschmack veredelt. Aus kontrolliert biologischem Anbau. Zutaten : Tee, Teeblüten, natürliches Aroma 132 Roter Weinbergpfirsich 100gr: 8.- Natürlich aromatisierte Schwarztee-/Früchtemischung. Feinster schwarzer 50gr: 4.50 Tee aus Südindien, angereichert mit Weinbeeren und Äpfel, beflügelt mit dem Geschmack von rotem Weinbergpfirsich. Aus kontrolliert biologischem Anbau. Zutaten : Tee, Weinbeeren, Apfelstücke, natürliches Aroma, Ringelblumenblütenblätter. 5

6 Bio Rooibusch-Tees 148 Apfel-Zitrone 100gr: 7.- Natürliche aromatisierte Rooibusch-/Früchteteemischung. Die frische und 50gr: 4.- fruchtige Note aus Apfel und Zitronengeschmack ergänzt die Milde des Rooibusch auf elegante Weise. Aus kontrolliert biologischem Anbau. Zutaten : Rooibusch-Tee, Apfelstücke, Zitrusschalen, natürliches Aroma 146 Orange 100gr: 8.- Natürlich aromatisierte Rooibusch-/Früchteteemischung. 50gr: 4.50 Unverwechselbarer, intensiv-spritziger Orangengeschmack umspielt mit der leichten Säure der Hibiskusblüten. Aus kontrolliert biologischem Anbau. Zutaten : Rooibusch-Tee, Zitrusschalen, Hibiskusblüten, natürliches Aroma, Teeblüten 140 Original 100gr: 7.- Original Rooibusch-Tee aus kontrolliert biologischem Anbau 50gr: Vanille 100gr: 8.50 Natürlich aromatisierter Rooibusch-Tee. Die Milde des Rooibusch, 50gr: 4.80 veredelt mit feiner Bourbon-Vanille und natürlichem Vanillearoma Aus kontrolliert biologischem Anbau. Zutaten : Rooibusch-Tee, natürliches Aroma, Bourbon-Vanillestücke, Ringelblumenblütenblàtter Bio Früchtetees Gourmet Berry 100gr 8.40 Apfelstücke, Hagebuttenschalen, Weinbeeren, Hibiskusblüten, 50gr 4.70 Bananen-Chips (Banane, Kokosöl, Rohrzucker, Honig), Kokos-Chips, Süssholz, Ananas-Chips, Erbeerstücke, natürliches Aroma 302 Milde Johannisbeere 100gr: 8.- Aromatisierte, säurearme Früchteteemischung aus kontrolliert biologischem 50gr: 4.50 Anbau auf Apfelbasis mit einer erfrischenden Johannisbeer- und Holunderbeer-Note. Zutaten : Apfelstücke, Hibiskusblüten, schwarze Johannisbeeren, Holunderbeeren, Papayastücke, natürliches Aroma, rote Johannisbeeren. 295 Pink Grapefruit 100gr: 8.- Apfelstücke, Hagebuttenschale, Hibiskus, Zitronenschale, 50gr: 4.50 Ananasstücke, Papaya, Veilchenblüten-Petalen, natürliche Aroma Zitronensorbet 100gr: 8.- Aromatisierte Früchteteemischung aus kontrolliert biologischem Anbau, 50gr: 4.50 frischspritzig mit Lemongrase und Zitronenmyrte veredelt, abgerundet mit einer erfrischenden natürlichen Citrusnote. Zutaten : Hagebuttenschalen, Apfelstücke, Ananasstücke mit Säuerungsmittel, Zitronensäure, natürliches Aroma 6

7 Bio Kräuter-/gewürztees 152 Frühtau Biokräutertee 100gr: 8.- Pfefferminze, Hibiskusblüten, Zitronenmyrte, Lemongras 50gr: Citro-Kick 100gr: 8.- Natürlich aromatisierte Kräuter-/Früchteteemischung. Zitrone und Melisse 50gr: 4.50 geben diese Komposition eine besonders frische Note. Aus kontrolliert biologischem Anbau. Zutaten : Melisse, Apfelstücke, Zitrusschalen, Lemongras, Apfelecken, Vitamin C, natürliches Aroma, Säurungsmittel, Zitronensäure Ingwer/Aronia 100gr: 8.- Ingwerstücke, Fenchlsaat, Anissamen, Aroniabeeren, Süssholzwurzeln, 50gr: 4.50 Salbeiblätter, Lemongras, Pfefferminze, ganzer Sternanis, Rosenblüten 158 Venezianischer Zauber 100gr: 8.- Natürlich aromatisierte Kräuter-/Früchteteemischung. Diese Mischung 50gr: 4.50 besticht durch ihren harmonisch-ausgewogenen Geschmack aus beliebten Kräutern, süsslichem Apfel und köstlichem Süssholz in einer Komposition mit bunten Blütenblättern. Aus kontrolliert biologischem Anbau Zutaten : Hagebuttenschalen, Melisse, Hibiskusblüten, Lemongras Apfelstücke, Süssholz, Brombeerblätter, Ringelblumenblütenblätter Kamillenblüten, natürliches Aroma, Kornblumenblütenblätter 7

8 China Schwarztees 223 Caravan-Mischung 100gr: 6.80 So genannt, weil er früher per Kamel von China nach Westen 50gr: 3.90 transportiert wurde. Dieser Tee muss abends, Natur getrunken werden 211 "Golden Monkey" - Panyong Royal 100gr: 13.- Dieser Tee aus der Region Hu Bei hat eine schöne Kupferfarbe 50gr: 7.- und verspricht Ihnen einen sanften und bunten Geschmack 215 Keemun 100gr: 6.80 Leichter Tee mit feinem Duft 50gr: Keemun Special "Hao Ya A" 100gr: 15.- Keemun aus der Provinz An Hui im Westen von Shanghai ist sehr 50gr: 8.- fein. Schöne regelmässige Blätter mit köstlichem Geschmack 227 Szechwan GFOP 100gr: 8.20 Kurz- und leicht spitzblättriger Tee, ergibt eine schöne 50gr: 4.60 gold-gelbliche Tasse. Bleibt lang im Mund, jedoch ohne Bitterkeit 233 Yunnan Black Mao Feng (China) 100gr : 14.- Grobes, sorgfältig verarbeitetes Blatt, viele Tips. Hellbraune Tasse, 50gr : 7.50 blumig-würzig, Honignote 235 Yunnan FOP "Imperial" 100gr: 8.20 Ein majestätischer Tee in der roten Erde des Lancang-Flusses kultiviert. 50gr: 4.60 Dieser Tee ist kräftig und sehr reich an Goldspitzen. Beim kosten empfindet ihr Gaumen einen karamellisierten, kräftigen und besonnenen Geschmack 231 Yunnan GFOP 100gr: 7.-- Einer der wenigen Tees, welcher Parfum und Kraft ohne Bitternoten 50gr: 4.-- vereinigt. Er verträgt einen Hauch Mich und ist der ideale Tee für den Morgen 234 Yunnan Golden Buds /Fancy tippy) 100gr: 17.- Dieser Tee ist das Resultat einer sorgfältigen, seltenen Lese von grossen, 50gr: 9.- feinen, goldfarbigen Blättern. Mit seinem feinen Geschmack ist dieser Tee einen köstlichen Nachmittagsgenuss Ceylon 201 High Grow OP (Ceylon) 100gr: 6.-- Ein Tee mit leichtem Geschmack 50gr: North Vithanakande FOPF (Ceylan) 100gr.: Nobler Tee, ausgezeichnetes Aussehen, reich an Geschmack, 50gr: 6.60 hervorragend als Nachmittagsgetränk. 8

9 198 Orange Pekoe Pettiagalla 100gr: 6.80 Dieser "Ceylon-Garten" ist für seinen weichen Aroma bekannt 50gr: 3.90 und wird die Kenner mit seiner leichten Säuerlichkeit überraschen 202 Special Ratnapura FOP 100gr : Eine Top-Spezialität und echte Rarität. Der Geschmack ist hocharomatisch 50gr : 6.40 würzig, mit einer ganz eigenen Note und erinnert an milde, malzige Assam-Blatt-Tees. Die Tasse ist dunkelrot mit malzig-würziger Blume 195 Uva-Highlands BOP (Ceylon) 100gr: 7.-- Ein sehr starker und herber Tee, vorzüglich mit Milch 50gr: 4.-- Indien 190 Assam FTGFOP1 Mangalam 100gr : 14.- Liebevoll verarbeiteter, grossblättriger Tee mit vielen goldenen Tips. 50gr : 7.50 Sehr lieblich-malzig und würzig-rund im Geschmack, mit dunkler bernsteinfarbener Tasse. 194 Assam "Harmutty" 100gr: 9.40 Dieser Qualitätstee gibt Ihrer Tasse einen harmonischen, starken und 50gr: 5.20 genussvollen Malz-Geschmack. Schöne regelmässige Blätter mit Goldspitzen 191 Assam TGFOP 100gr: 6.-- Ein starker Tee mit Malzgeschmack. Trinkt sich vorzugsweise 50gr: 3.50 mit Milch und Zucker 193 Assam TGFOP first flush 100gr: 8.20 Tee mit Malzgeschmack, aus erster Ernte 50gr: Darjeeling First flush "Selimbong" 100gr: Aus den Bergen von Darjeeling, zeichnet sich diese erste Ernte speziell 50gr: 8.10 dank ihrer Frühlingsnote und ihrem feinen Muskatduft. Ein Spitzenerzeugnis. 208 Darjeeling "Goomtee" 100gr: Ausnahme-Tee mit Muskatgeschmack. Östlich von Darjeeling, 50gr: 8.60 auf 2000 Meter Höhe, ist dieser Tee einen wahren Genuss für den Gaumen und passt absolut zu raffinierten Speisen 199 Darjeeling SFTGFOP "Balasun" 100gr: Grösser berühmter Garten im Süden von Darjeeling auf gr: 6.60 Meter Höhe. Zweite Ernte aus schönen, bespitzten Blättern mit einem starken Muskatduft. Ein hervorragendes Getränk. 9

10 205 Darjeeling FTGFOP1 "Arya" 100gr: Dieser Garten ist dank seiner speziellen Qualität berühmt und liegt bis gr: 9.60 Metern Höhe. Wundervolles Erzeugnis aus zarten Blättern, bleibt es eine des meist gesuchten Frühlingssorte. Der Arya-Garten ergibt einen Darjeeling First Flush grosser Qualität mit feinem, süsslichem Duft, leicht ätzend, der den Gaumen des Kenners nur erfreuen kann. Die Blätter sind leicht blassgrünbräunlich. Beim aufgiessen werden sie grün und duften hervorragend. 204 Darjeeling Orange Valley SFTGFOP 1 100gr: gr: Nepal GFOP Antu Valley 100gr: Die Plantage liegt 3000 Meter über Meer in der Panchkanya-Region. 100% - 50gr: 7.10 Darjeeling- Teebäume. Dank der grossen Höhe bekommt dieser Tee eine identische Farbe und Geschmack wie Darjeeling, jedoch mit einem stärkeren Aroma Indonesien 212 Java OP "Pasir Nanka" 100gr.: 9.20 Qualitätstee aus den besten Garten dieser indonesischer Region. 50gr: 5.10 Leider zu wenig bekannt, verdient dieses stark aromatisierten, goldfarbigen Tee entdeckt und gekostet zu werden Kenya 219 Michimukuru BOP (Kenya) 100gr: 7.60 Stark betonter Geschmack. Trinkt sich meistens mit etwa Milch. 50gr: 4.30 Schöne Kupferfarbe 217 Superior TGFOP "Marinyn" (Kenya) 100gr: 8.50 Dieser Tee erstaunt durch seinen bunten Geschmack und Aroma. 50gr: 4.80 Die "Marinyn" Pflanzung gibt dieser Gegend den besten Ruf. Ruanda 228 Ruanda OP 100gr: 7.- Lange drahtige mittelbraune Blätter, im Geschmack mit leichter Würze 50gr: 4.- und einer schönen Zitrusnote Sumatra 197 OP Bah Butang 100gr: 6.- Starker Tee aus Sumatra 50gr:

11 Tansania 230 Tansania BOP 100gr: 6.- Urkräftiger und vollwürziger Geschmack 50gr: 3.50 Vietnam 236 Vietnam OP 100gr: 5.- Bekömmlicher und trotzdem voll-aromatischer Tee 50gr: 3.- Klassische Mischungen 200 Ceylan/Darjeeling 100gr: 8.20 Hervorragende Mischung von zwei kräftigen und aromvollen 50gr: 4.60 Tees. Speziell zum Frühstück geeignet. 207 Dreamwell 100gr: 6.50 Sehr feine Mischung von Chinatee, Darjeeling (Indien) und Ceylon 50gr: English Breakfast 100gr: 6.-- Sehr feine Mischung von Assamtee und Ceylon, mit sehr 50gr: 3.50 starkem Geschmack 225 Ostfriesentee OP 100gr: gr: Rüssische Mischung 100gr: 5.50 China und Darjeelingteemischung, leicht geräuchert 50gr: Tee für ihn 100gr: 6.50 Sehr starke Mischung von kleinblättrigen Ceylon- und 50gr: 3.80 Indientees mit einer Spitze China-Gunpowder. Ein starker Tee. Mit oder ohne Milch 11

12 Aromatisierte Schwarztees 268 Ananas Schoko Traum 100gr : 7.- Zutaten : Schwarzer Tee, Ananasflocken, Kakaoschalen, Aroma 50gr : Atempause (Vanille-Anis-Note) 100gr : 7.- Zutaten : Schwarzer Tee, Krokantstücke (Zucker, Haselnusskerne, 50gr : 4.- Invertzucker), Zitronengrass, Süssholz, Aroma, Brombeere und Erdbeerstücke 244 Blue Flowers 100gr : 7.- Zutaten : Schwarzer Tee, Bergamote, Eibischblume 50gr : Chaï-Tee 100gr: 6.50 Beinhaltet: Schwarztee, Minze, Zimt, Ingwer, Kardamom, Nelken, 50gr: 3.80 Aroma 249 Chocolat 100gr : 7.- Zutaten : Schwarzer Tee, Kakaobruch, Aroma, weisse Schokoplättchen 50gr : 4.- (Zucker, Kakobutter, Milchpulver), Dextrose, Emulgator: Soja-Lecithin) 250 Choco Mint Chai 100gr : 7.- Schwarztee aromatisiert mit Kakao-Stücken, Kardamom, Ingwer, 50gr : 4.- Rosa-Pfeffer, Stücken Orangenchalen, schwarze Johannisbeeren und Minzenaroma 242 Cocktail 100gr 7.- Zutaten : Mandarine, Vanille, Ananas, Kornblumen, Brennessel Blätter 50gr Drachenfeuer 100gr: 6.50 Enthält : Zimt, Apfelstücke, Mandeln, Vanille und Orange 50gr: Earl Grey 100gr: 6.50 Mit Bergamotte aromatisierter Schwarztee 50gr: King Earl Grey mit Blumen 100gr: 7.40 Schwartee aus Indien mit Bergamottenduft. Erstaunlich, stimulirend und 50gr: 4.10 raffiniert. Mit Ringel- und Kornblumen 259 Eden-Garten 100gr: 6.50 Schwarze aromatisiert mit Mango und Aprikose. Mit Aprikosenstücken 50gr: 3.80 und Rosinen, verziert mit Rosen- und Kornblumenblüten 252 Erdebeer/Pfeffer 100gr : gr : Ferien-Mischung 100gr : 7.- Beinhaltet: Pfirsich/Sahne, exotische Früchte (Mango, Papaya, Ananas), 50gr : 4.- Karthamin- und Ringelblumen, Rosen- und Kornblumenblüten 12

13 272 Frühlingstee 100gr: 8.60 Schwarzer und grüner Chinatee mit Vanillen, Erdbeeren, Brombeeren, 50gr: 4.80 Lavendel, Melissen, Hibiscusblüten, Kornblumen und Wildrosen-Aromen. Mit weissen Kandizucker 240 Himbeer/Popcorn 100gr : 7.- Zutaten : Schwarzer Tee, Ananaswürfel (Ananas, Zucker), Himbeerstücke, 50gr : 4.-- Aroma, Heidekrautblüten, Popcorn, Ringelblumenblüten, Rosenblütenblätter 258 Ingwer 100gr: 6.50 Schwarztee mit Ingwer aromatisiert 50gr: Imperial 100gr: 6.50 Mit Nelken aromatisierter Schwarztee. Zutaten: Schwarztee, 50gr: 3.80 Zitrusschalen, Nelken, Vanillestücke, Aroma 241 Karamel 100gr: 6.50 Mischung aus China und Ceylon, parfümiert mit Karamell 50gr: Königsduft 100gr: 6.50 Rote Beeren, Orangen und Vanille-Aroma. Enthält: Papayastückchen, 50gr: 3.80 Kathamin und Ringelblumen sowie Kirschenstein 262 Mandarine 100gr: 6.50 Schwarztee parfürmiert mit Mandarinenöl, mit Mango und Papaya, plus 50gr: 3.80 Rosenblumenblättern, weissen Spitzen und Jasminblüten 257 Lotus 100gr: 6.50 Mit Lotus aromatisierter Schwarztee 50gr: Orientalische Gewürz-Mischung (Orangen-Zimt-Note) 100gr : 7.- Zutaten : Schwarzer Tee, Orangenschalen, Zimtstücke, Ingwerstücke, Aroma, 50gr : 4.- Vanillestücke 261 Orientalische Magie 100gr: 6.50 Mischung von halb-gegorenen Schwarztees mit Bergamotten-,Vanille 50gr: 3.80 und Jasminduft und Blüten 271 Paradiestee 100gr: 6.50 Reicher und süsser Erdbeer-, Brombeere und Grapefruchtduft mit Vanille 50gr: 3.80 und Rosen-, Hibiskus-, Wildrosen und Komblumenblättern 280 Rose 100gr: 7.- Typisch süsser Geschmack und blumiges Aroma 50gr: Rote Vierfrucht 100gr: 6.50 Mischung aus China und Ceylon. Kirschen-, Erdbeer-, Himbeere-, und 50gr: 3.80 Johannisbeer-Aromen 238 Sahne 100gr : 7.- Zutaten : Schwarzer Tee, Aroma 50gr :

14 273 Sheherazade 100gr: 6.50 Mischung von exotischen Sauerfrüchten wie Mango, Ananas, 50gr: 3.80 Papaya und Orangenrinden. Mit Sonnenblumenblüten und Malven 239 Schwarztee mit Mandeln 100gr: 6.50 Mit Bittermandeln parfümiert. 50gr: Tee der Mönche 100gr: 6.50 Grün- und Schwarztee mit Bergamotte aromatisiert. 50gr: 3.80 Beinhaltet: Schwarztee, Grüntee, Vanillestücke, Jasminblüten 276 Tchaika-Oriental 100gr.: 7.- Mit Bergamotte und Zitronengrass aromatisierter Schwarztee 50gr.: Traümerei 100gr 7.- Grüntee und Schwarztee. 50gr 4.- Zutaten : Aprikose, Erdbeer, Vanille, Hibiskus- und Rosenblüten, Kokosnuss Stücke 278 Trüffel/Sahne 100gr : 7.- Mit Trüffel/Sahne aromatisierter Schwarztee, Auch mit Pistaziestücken, 50gr : 4.- Mandelspalten, Koriander, Kummel und Pfefferkorn 264 Typ Honig Met 100gr : 7.- Zutaten : Schwarzer Tee, Apfelstücke, Sultanas, Apfelwürfel, Aroma, 50gr : 4.- Sauerkirschstücke, Propolis 275 Vanille 100gr: 6.50 Mischung aus China und Ceylon. Vanille-Aroma 50gr: Veilchen 100gr: 6.50 Mischung von ungeräucherten China- und Ceylontees, 50gr: 3.80 Veilchenaroma 263 Weihnachtstee 100gr: 6.50 Beinhaltet: Schwarztee, Zitronenschale, Nelken, Rosenblüten, Mandelstücke, 50gr: 3.80 Vanillestücke, Kardamom 270 Zarter Pfirsich 100gr: 6.50 Aromatisierte Schwarztee-/Früchtemischung mit weissem Tee. 50gr: 3.80 Zutaten : Schwarzer Tee, Weisser Tee, Pfirsichstücke, Aroma, Sonnenblumenblütenblätter 267 Zaubertee 100gr: 6.50 Tropische Fruchtaromen mit Kokosnuss-Spänen, Vanille-, Mango und 50gr: 3.80 Himbeerstückchen mit Rosenblättern 245 Zimt 100gr: 6.50 Mit Zimt aromatisierter Schwarztee 50gr:

15 China- Tee geräuchert 141 Imperial OP 100gr: 6.80 Mischung bester Orange Pekoe und China-Souchong, leicht geräuchert, 50gr: 3.90 mit Jasminblüten und Weisspitzen. Die richtige Dosierung 139 Lapsang Souchong 100gr: 6.80 Breitblättriger Chinatee, mit frischer Weisstanne geräuchert. 50gr: 3.90 Ein grosser Klassiker. Passt sehr gut zu Salzspeisen 143 Tarry Souchong 100gr: 6.80 Der geräucherte der gerauchten Tees, speziell für Kenner 50gr: 3.90 China Grüntees 101 Chun Mee "Yiang Xi" 100gr: 7.- Dieser Bergtee aus der Provinz des Yiang Xi zeichnet sich dank seinem 50gr: 4.- intensiven blühenden Aroma aus. Seine Blätter sind lang und regelmässig, sorgfältig beim Ablesen sortiert. Seine Farbe ist wasserklar 99 Cui Jian 100gr: 13.- Seltener Tee aus dem Berg von An Hui westlich von Shanghai. Sehr schöne 50gr: 7.- lange und feine Blätter mit bunten und intensivem Geschmack 106 Green Snail Yunnan Tea 100gr: Die sorgfältig von Hand gerollten Blätter dieses Tees gibt Ihrem Gaumen 50gr: 6.50 einen raffinierten Geschmack. Seinen durchdringenden Duft bietet Ihnen einen grossen Augenblick. Seinen klaren, goldfarbigen Aufguss 137 Grün Yunnan 100gr: 8.20 Feiner Grüntee aus dem Süden der Provinz Yunnan. Die blassgrünen 50gr: 4.60 Blätter sind zart onduliert. Die Infusion ergibt eine hellgelbe Farbe, deren ziemlich starke Likör den Gaumen durchtränkt und lange im Mund bleibt 103 Gu Zhang Mao Jian 100gr: Einer der feinsten Grüntees aus der Region Guzhang in der Provinz Hunan. 50gr: 6.80 Er wird nur im Frühling geerntet und ist reich an Koffein, Vitamin C, Tannin und ätherischen Oelen. Die feinen Blätter weisen weisse Spitzen auf. Der Aufguss hat eine hell grün-gelbe Farbe und schmeckt angenehm nach Kastanien. 133 Huangshan Mao Feng 100gr: Grüner Tee aus den Bergen von Huang Shan in der Provinz von Anhui. 50gr: 9.80 Seine grün-silberne Blätter sind einmalig schöne un lang 15

16 121 Lung Ching 100gr: Grüntee aus der Provinz Zhejiang. Einer der intensivsten und bekanntesten 50gr: 6.60 Tees. Es werden nur gerade ein Blatt und die Blattknospe geerntet. Der Aufguss weisst eine sehr helle gelb-grüne Färbung auf. Der Geschmack ist fruchtig und sehr lang anhaltend. 127 Moon Palace 100gr: 6.50 Chun Mee Tee aus der Provinz Hunan. Die grün-silbernen Blätter sind 50gr: 3.80 zart, regelmässig und gut gerollt 129 Silver Tip Mountain 100gr: Dunkelgrüne Blätter mit weisen Spitzen, mit frischem und aromatisiertem 50gr: 8.10 Geschmack 135 Snow buds 100gr.: 18.- Bekannter Tee für seinem blühenden und leichten Geschmack. Hellgrüne 50gr: 9.50 Knospen mit einem seidigen und silbernen Flaum 349 Sweet Osmanthus (China) 100gr.: 8.60 Die traditionelle, seit langem kaum geänderte prokuktionsgeschichte basiert 50gr: 4.90 auf einem kleinblättrigen Grüntee, der mit noch feuchten Osmanthus-Blüten gemischt wird. Die honiggoldene Tasse lockt verführerisch mit einem lieblichen, leicht fruchtigen Geschmack und einer würzigen Honignote. 131 Temple of Heaven 100gr: 4.80 Natur Grüntee, Gunspowder-Spezialität 50gr: 2.90 Indien 104 Darjeeling grün "Arya" 100gr: 13.- Dieser Garten liegt in der Nähe von Darjeeling und ist vom Kenner sehr 50gr: 7.- begehrt. Mit Stolz produziert er einen ungegorenen Tee, dessen Blätter sind zierlich und attraktiv mit einem erhabenen und intensiven Geschmack. Japan 97 Bancha 100gr: 8.80 Letzte Lese von grünem Tee. Sehr breites Blatt, zarter Geschmack 50gr: Genmaïcha 100gr: 8.40 Grüntee Bancha-Mischung mit geröstetem Reis und geblasenen Maïs. 50gr: 4.70 Leicht bräunliches Likör mit feinem süss-salzigem Geschmack 108 Gyokuro Ashi 100gr: 25.- Meister der japanischen Tees. Wird anfangs Saison gepflückt, nach 3 50gr: Wochen am Schatten von Reismatten. Dieses Verfahren reduziert die Haltung an Tannin und Anthocyan (rosarote, rote, violette und blaue Pigmente der Pflanzen). Er hat einen ausgeprägten Duft und bleibt herrlich im Mund. 16

17 112 Gyokuro Hiki Premium 100gr: Im Abguss hellgelb und leuchtend-klar mit der typisch frischen Grasnote und 50gr: dem intensiven vollaromatischen Geschmack. Sehr kleine Gesamtproduktion. 109 Houjicha 100gr: 10.- Dieser Bancha-Tee (Sencha-Sorte) wurde braun geröstet und gibt ihm 50gr: 5.50 einen ganz speziellen Geschmack 119 Kukicha geröstet 100gr: 9.- Dieser Tee wird mit den ältesten Blättern der Pflanze hergestellt. 50gr: 5.- Er ist dann 4 Mal geröstet. Enthält wenig Koffein 117 Kukicha grün 100gr Japanischer, milder Grüntee. Enthält sehr wenig Teein. Leichter 50gr: 6.60 und duftender Geschmack. Lange und regelmässige Blätter 115 Kokeicha 100gr: 8.60 Pulverisierter, dann gepresster Tee. Ergibt einen sehr milden Aufguss 50gr: Matcha-Genmaïcha (Japan) 100gr: Der Genuss dieser Kreation spricht wahrlich alle Sinne an. Wunderbar weich 50gr: 9.50 im Geschmack, leicht süsslich, mit karamellartigen Anflügen, offenbart dieser Tee seine wahre Seele 107 Sencha Fukuyu 100gr: 9,20 Im Japan meistens "Gastfreundschafttee" genannt. Reich an Vitamin C 50gr: Sencha "Mikado" 100gr: 25.- Auf den Hängen des Mont Fuji kultiviert, ist dieser Tee einfach grossartig. 50gr: Sein zarter und sanfter Geschmack, typisch japanisch, kann während oder nach dem Essen getrunken werden. Schöne, regelmässige Blätter und klare, hellgelbe Infusion 348 Sencha Yamato (Japan) 100gr: Dieser Herbst-Tee ist wahrlich von bester Qualität. Sehr intensiv im 50gr: 9.-- Geschmack, mit Anklängen der typischen japanischen Bittre und sehr aromatisch in der Note Kenya 113 Kenya Kosabei 100gr: 11.- Beeinflusst vom günstigen afrikanischen Boden und Klima wird streng 50gr: 6.- nach japanischen Vorbild produziert (gedämpft). Die hellgrüne Tasse weisst so typische Geschmacksnote wie Gras, Moos und Honig 111 Kenya Malaika 100gr: 7.- Kräftiger und bestens proportionierter Grüntee 50gr:

18 Korea 102 Korea FOP 100gr: 16.- Die Tasse ist äusserst charakterstark, leicht spinatartig, mit würziger Note 50gr: 8.50 Thailand 123 Thailand Choui Fong 100gr: 11.- Im Geschmack duftig-blumig, dabei auch mit Körper. Im Nachgang 50gr: 6.- verweilen zarte, fruchtige Noten im Gaumen Aromatisierte Grüntees 182 Ananas/Passion/Mango 100gr : 6.50 Aromatisierte Grüntee-/Früchtemischung. Die süsse Ananas wird 5 0gr 3.80 umspielt von exotischem Passionsfrucht-/ Mangogeschmack Zutaten : Tee, Ananasstücke (Ananas, Zucker), Mangostücke (Mango, Zucker), Aroma, Orangenblütenblätter, Rosenblütenblätter 186 Birne/Cassis 100gr: 7.- Zutaten : Grüner Tee, Jasmintee, Jasminblüten, Aroma, Birnenstücke und 50gr: 4.- rote Johannisbeeren, Bauernrosenblüten 145 Cranberry Rose 100gr: 7.- Zutaten : Grüner Tee, Rosenknospen, Himbeerstücke, Aroma, 50gr: 4.- Cranberryscheiben 157 Earl Grey 100gr : 6.50 Mit Bergamotte aromatisierter Grüntee 5 0gr Erdbeer / Litschi 100gr: 7.- Grüner Tee (Sencha), Erdbeer-Litschi Stücke, Jasminblüten, 50gr: 4.- Rosenblüten, Aroma 159 Exotisch 100gr : 6.50 Grüntee mit exotischem Aroma. Enthält: Grüntee Sencha, 5 0gr 3.80 Rosenblüten, Kornblumen, Holunderblüten, Aroma 155 Gewürzter Grüntee 100gr : 6.50 Grüntee Sencha und Assam mit Zimt und Nelken aromatisiert. 5 0gr 3.80 Enthält: Grüntee, Zitronenrinden, Rosenblüten, Mandelstücke, Vanillestücke, Kardamom, Aromen 164 Ginkgo mit Blumen 100gr : 6.50 Grüner Tee aus China mit feinem Ginkgogeschmack und 5 0gr 3.80 Orangenblüten mit einem leicht karamellisierten Geschmack 18

19 165 Goji-Açai 100gr 7.- Zutaten : Grüntee, Hibiskusblüten, Hagebuttenschalen, Apfelstücke, 50gr 4.- Gojibeeren, Aroma, Himbeerstücke, Açai-Frucht-Pulver 162 Himbeer 100gr : gr Ingwer 100gr : 7.- Zutaten : Grüner Tee, Ingwerstücke, schwarze Pfefferkörner, Aroma 50gr : Ingwer/Zitron 100gr : 6.50 China Grüntee mit Ingwer und Zitron aromatisiert. Enthält 5 0gr 3.80 Kornblumen und Ringelblumen 169 Jasmin (China) 100gr: 6.50 Mit viel Jasmin parfümierter Grüntee und Blütenblättern. 50gr: 3.80 Der ideale Tee zur chinesischen Küche 45 Jasmin Superior "Slver Dragon" 100gr: 13.- Hochqualitätiver Tee mit Jasminblüten 50gr: Kaktusfeige-Mangostane 100gr : 6.50 Eine aufregende Geschmackskombination aus 5 0gr 3.80 südamerikanischen Kaktusfeige und asiatischer Mangostane. Zutaten : Tee, Mangostücke, Mangostaneschalen, Aroma, Wollblumenblüten 171 Little Buddha 100gr : 7.- Mischung aus China-Grüntee, mit Mangoaroma, Zitrone, Bergamotte 50gr : 4.- und Brombeeren. Mit Malvenblüten und Rosenblättern. 174 Love Story 100gr : 6.50 China Grüntee mit Nektarinen, Aprikosen und Mango aromatisiert. 5 0gr 3.80 Enthält: Sonnen- und Rosenblumen 173 Mandarine 100gr : 7.- Grüntee parfürmiert mit Mandarinenöl mit Mango und Ananasstücke plus 50gr : 4.- Rosenblumenblättern 149 Mangobelle (Mango-Mirabelle-Note) 100gr : 7.- Zutaten : Grüner Tee, Mangoflocken, Aroma, weisse Kornblumenblüten, 50gr : 4.- Ringelblumenblüten 175 Mango Indica 100gr : 6.50 Grüntee aromatisiert mit Mangoaroma. Enthält: Grüntee, 5 0gr 3.80 Mangostücke, Sonnenblumen, Aroma 176 Maple Walnuss (Ahorn-Note) 100gr : 7.- Zutaten : Grüner Tee, Walnusskerne, Krokanstücke (Zucker, Haselnusskerne, 50gr : 4.- Invertzucker), Mandelstücke, Aroma 19

20 177 Minze (China) 100gr : 6.50 Kugeln aus nichtfermentiertem Grüntee. Mit Minze "Nanah" angereichert. 5 0gr 3.80 Der Tee wird sehr heiss und sehr süss getrunken. Der Tee der Wüste 178 Opera-Mischung 100gr : 7.- Grüntee aus China, parfümiert mit roten Beeren, Brombeeren, Himbeeren, 50gr : 4.- Johannisbeeren und Rosen und Erikaknospen 179 Orange 100gr : gr Orange/Maracuja 100gr : 7.- Grüner Tee, Zitronengras, Apfelstücke, Orangenspalten, Papayaflocken, 50gr : 4.- Aroma 181 Pfirsich 100gr : 6.50 Grüntee mit Pfirsich Aroma. Enthält: Grüntee Sencha, Rosenblüten, Aroma 5 0gr Pina Colada (Kokos-Ananas-Note) 100gr : 7.- Zutaten : Grüner Tee, Ananaswürfel (Ananas, Zucker), Kokosraspeln, Aroma 50gr : Quitten/Ingwer Aromatisierter grüner Tee mit Quitten-/Ingwergeschmack 100gr : 6.50 Zutaten: Tee, Apfelstücke, Ingwer, Aroma, Wollblumenblüten, 5 0gr 3.80 Sonnenblumenblätter 183 Rasputin 100gr : 6.50 Die perfekte Mischung von Rosentee mit Blumen und Jasmintee mit Blumen, 5 0gr 3.80 von Bergamotte und Rosenblüten. Einen wahren Genuss 168 Sencha Grüntee Feige + Beere 100gr 7.- Zutaten : Ganze Brombeeren und Himbeeren, Erdbeerstücke, Feigenviertel, 50gr 4.- Bauernrosenblüten, Aroma 184 Ueberrachung 100gr: 7.60 Grüntee aus China mit Ingwer und Ginseng aromatisioert, gemischt mit 50gr: 4.30 Zitronen- Aprikosen und Zitronengrass Essenzen, Mit Kornblumen 170 Waldbeere 100gr : 6.50 Chinesischer Sencha mit Beeren, fruchtig abgerundet und 5 0gr 3.80 fein umspielt von einem Hauch Sahnegeschmack. Zutaten: Tee, Aroma, Brombeeren, Schwarze Johannisbeeren, Erdbeerstücke, Heidelbeeren 172 Zaubergarten 100gr : 7.- Grüntee aus China mit Mango- und Bergamottenaroma, mit 50gr : 4.- Sonnenblumenblüten, Kornblumen und Rosenblumenblättern, plus Mangostücke 20

21 Grüner Tee "Chinablüten" Ein Tee-Strauss aus langen grünen Teeblätter mit frisch gepflückten Blüten. Sorgfältig von Hand gebündelt. 5 bis 10 Minuten aufgegossen, der Tee formt sich in eine Blume Jasmine Silvery Strawberry 1 Stück 3.- mit gelber Blume Jasmine Silvery Strawberry 1 Stück 3.- mit roter Blume Jasmin 41 Jasmin Phoenix Pearl 100gr: 32.- Junge und zarte Grünteeblätter leicht mit Jasmin 50gr: 16.- parfümiert und in Perlen nach einer Urtradition gerollt 39 Jasmin Silvery Packlum 100gr: 26.- Teeknospen mit Jasmin 50gr: Jasmintee-Knospen 100gr: gr: Jasmin Superior "Slver Dragon" 100gr: 13.- Hochqualitätiver Tee mit Jasminblüten 50gr: Jasmin (China) 100gr: 6.50 Mit viel Jasmin parfümierter Grüntee und Blütenblättern. 50gr: 3.80 Der ideale Tee zur chinesischen Küche Weisser Tee Leicht verschillerte und weiss versilberte Blätter. Sein Duft erinnert an Orchidee. Von absolut feinem Geschmack. Seine Herstellung: eine einzige natürliche Behandlung: Welken und Trocknen. Sofort nach der Ernte werden die Blätter luftgetrocknet und verpackt 5 Pai Mu Tan (China) 100gr: Tee bestehend aus Endknospe und zwei Schösslingen. Handgepflückt 50gr: 6.50 und nur im Frühling, ergibt dieser Tee ein hell-oranges Getränk 9 Yin Zhen 100gr.: 24.- Fantastischer Tee aus regelmässigen und zarten Blättern, die an Silbernadeln 50gr: erinnern. Aus der Fukien-Region, am Fluss der Bergen, komplett von Hand gepflückt duftet dieser Frühlingstee fein und ersfrischend. 21

22 19 Exotic Paradise 100gr: 8.20 China Mao Feng mit dem verführerisch-exotischen Geschmack 50gr: 4.60 der Passionfrucht, umspielt von einem Reigen zarter Blüten. Zutaten : Tee, Aroma, Kokos-Chips, süsse Brombeerblätter, Rosenblütenblätter, Granatapfelblüten, Kornblumenblütenblätter, Ringelblumenblütenblätter, Sonnenblumenblätter 15 Himbeere/Physalis 100gr: 8.20 Aromatisierter weisser Tee Mao Feng, harmonisch abgestimmt 50gr: 4.60 mit dem Geschmack von fruchtigen Himbeeren und Physalis Zutaten: Tee, Himbeeren, Pfirsichstücke, Aroma, Wollblumenblüten 17 Granatapfel- Magnolia 100gr: 8.20 Aromatisierter weisser Tee mit natürlichem Granatapfel - 50gr: 4.60 Magnoliageschmack. Zutaten: Tee, Granatapfelstücke, natürliches Aroma, Granatapfelblüten, Rosenblütenblätter 7 Litchi (Dan Lei) 100gr: 8.20 Weisser Tee mit Litchiaroma 50gr: Pariser Nächte 100gr: 8.20 Aromatisierter weisser Tee mit feinstem natürlichen Vanille-/ 50gr: 4.60 Lavendelgeschmack. Zutaten: Tee, Lavendelblüten, Aroma, Vanillestücke 11 Tropenblut 100gr: 8.20 China Mao Feng mit dem Geschmack der tropischen Açai, begleitet von 50gr: 4.60 der fruchtig-exotischen Note von Ananas und Mango. Zutaten : Tee, Apfelecken, Hagebuttenschalen, Ananas- Chips, Mango-Chips, Rote Johannisbeeren, Aroma, Hibiskusblüten, süsse Brombeerblätter, Rosenblütenblätter, Açai Fruchtpulver Halb gegorener Tee Oolong 40 Milky Oolong 100gr: 15.- Teil fermentierter Tee (25%), aus Milchkufen, was diesen Tee rahmig 50gr: 8.- und geschmeidig macht. 33 Oolong Finest (Taiwan) 100gr: 7.50 Halb gegorener Schwarztee mit leicht parfümierter Geschmack 50gr: Pouchong Pao Chung 100gr: 19.- Erstklassischer Tee, goldbrauner Aufguss, zartes und fruchtiges Aroma. 50gr: 10.- Halb gegorener Tee (10%) 31 Super Fancy Oolong 100gr: Aus dem Berg Wu Yi, in der Provinz des Fujian, ist dieser Tee von den 50gr: 7.60 Chinesen als einen der besten für die Gesundheit betrachtet. Gepflückt in den Felsen sind seine Blätter lang und offen. Köstlicher, intensiver Geschmack. 22

23 35 Ti Kuan Yin (China) 100gr: 9.60 Legendärer Oolong mit einfachem und zartem Geschmack. Sein klarer 50gr: 5.40 Aufguss, leicht fruchtig, entzückt den Gaumen 42 Blume Asiens (Mango-Note) 100gr: 13.- Halbfermentierter Tee, Aroma (Mango, Passiionsfrüchten und Äpfel), 50gr: 7.- Rosenknospen, römische Kamillenblüten 44 Shalimar (Maracuja - Note) 100gr: 12.- Halbfermentierter Tee, Aroniabeeren, Mangowürfel (Manmgo, Zucker), 50gr: 6.50 Rosenblüten, Aroma (Maracuja) Spezialitäten 95 Herb Chai (Kräuterteemischung) 100gr 8.- Zutaten : Anissamen, Kardamomsaat, Ingwerstücke, schwarze 50gr 4.50 Pfefferkörner, Zimtstücke, Fenchel, Nelken, Zichorienwurzeln 1 Mu-Tee 100gr: 6.- Enthält: Orangenrinden, Zimt, Gewürznelken, Zitronenrinden, 50gr: 3.50 Fenchel, Wachholderbeeren, Anis, Stern-Anis Zubereitung: 10 Gramms Mu-Tee in 1 Liter Wein, Milch oder Wasser beigeben. Kurz sieden lassen, 6 Gramms Schwarztee zufügen, 10 Minuten ziehen lassen 3 Yogi-Tee 100gr: 6.50 Enthält: Zimt, Gewürznelken, Kardamom, schwarzer Pfeffer 50gr: 3.80 Zubereitung: 11 Gramms Yogi-Tee in 1 Liter Wasser beigeben, 1/2 Stunde sieden lassen, 6 Gramms Schwarztee zufügen, 5 Minuten ziehen lassen, umgiessen und 1/4 Liter Milch (warm oder kalt) zufügen und nach Belieben süssen Puh Ehr Sein kräftiger Duft an die feuchte Erde und an Baumrinde. Ein Tee, der sich mit dem Alter verbessert dank der spezifischen Oxydierung der Tannin 93 Puh Ehr fein 100gr: gr: Pu Ehr Limette 100gr : 7.- Zutaten : Pu Ehr, Zitronenschalen, Orangenspalten, Aroma 50gr :

24 Ayurveda Tees 49 Activity 100gr: 8.40 Zitronengrass, Süssholz, Ingwer, Pfeffer, Zitronenschalen, 50gr: 4.70 Pfefferminz 57 Bien-être 100gr: 8.40 Ingwer, Süssholz, Pfeffer, Pfefferminz, Zitronenschalen 50gr: Harmony 100gr: 8.40 Pfefferminz, Zitronengrass, Nelken, Zimt, Kardamom, 50gr: 4.70 Süssholz, Hagebuttenschalen, Fenchel, Löwenzahn, Ingwer, Pfeffer 66 Pitta 100gr: 8.40 Zutaten : Eisenkraut, Hibiskus, Süssholz, Anis, Sternanis, Rosenblüten, 50gr: 4.70 Wacholder 51 Symphonie 100gr: 8.40 Ingwer, Süssholz, Kardamom, Zimt, Nelken, Pfefferminz, 50gr: 4.70 Orangenschalen, Origan, Basilikum, Zitronengrass, Baldrian, Petersilie, Pfeffer 59 Tranquility 100gr: 8.40 Fenchel, Süssholz, Kardamom, Pfefferminz, Koriander, 50gr: 4.70 Ingwer, Zimt, Pfeffer 64 Vata 100gr: 8.40 Zitronengrass, Pfefferminz, Koriander, Salbei, Anis, Kardamom, Nelken, 50gr: 4.70 Mazis, Vanille 55 Vitality 100gr: 8.40 Zimt, Süssholz, Kardamom, Nelken, Ingwer, Koriander Peterli, Pfeffer 50gr: Wellness 100gr: 8.40 Süssholz, Ingwer, Fenchel, Zimt, Orangenschalen, Kardamom, 50gr: 4.70 Pfeffer, Nelken, Zitronenschalen, Wollblume 100gr: Wisdom 50gr: 4.70 Zimt, Orangenschalen, Nelken, Ingwer, Kardamom, Süssholz, Löwenzahn, Wachholderbeere, Pfeffer 24

25 Rooibos 318 Grün 100gr: 5.40 Getrockneter, unfermentierter Rooibos. Nicht so süss und 50gr: 3.20 nicht so fruchtlich wie gegorener Rooibos 319 Original 100gr: 5.40 Fermentierter Rooibos. Mit leicht süssem und fruchtigem Geschmack 50gr: Aloe Vera 100gr: 6.50 Der Geschmack exotischen Passionsfrüchte und reifer Kiwis wird 50gr: 3.80 abgerundet durch die besonders aromatische Apfelminze. Zutaten : Grüner Rooibusch, Melisse, Apfelstücke, Ananasstücke (Ananas, Zucker), Hagebuttenschalen, Aroma, Apfelminze, Süssholz, Aloe-Vera-Stücke, Echinaceawurzel 307 Apfel/Zimt 100gr: 6.50 Rooibos-Tee mit Apfel/Zimt aromatisiert. Enthält: Rooibos 50gr: 3.80 fermentiert, Apfelstücke, Zimtstücke, Aroma 305 Bergamotte 100gr: gr: Capetown (Exotisch) 100gr: 6.50 Rooibos -Tee mit Mango und Passionsfrucht aromatisiert. Enthält: Rooibos 50gr: 3.80 fermentiert, Karkade, Rosenblüten, Malve, und Sonnenblume, Aroma 310 Erdbeer-Creme 100gr: 6.50 Rooibos-Tee mit Erdbeere aromatisiert. Enthält: Rooibos gegoren, 50gr: 3.80 Erdbeerstückchen, Erdbeerblätter, Aroma 320 Exotisch 100gr 6.50 Exotische Früchte, Orange, Papaya und Zitron 50gr Gewürzter Rooibos 100gr: 6.50 Enthält: Zitronenrinden, Zimtstücke, Ingwer, Kardamon, Pfeffer, Nelken 50gr: Guten Abend 100gr: 6.50 Kamillenblüten, Fenchel, Zitronengrass, Zitronenmelisse, Kardamom, 50gr: 3.80 Baldrianwurzel, Blütenpollen, Lavendelblüten, Salbeiblätter, Muskatnuss 311 Karamell 100gr: 6.50 Enthält: Rooibos, Karamellstücke, Aroma, Safran 50gr: Mandeln-Marzipan 100gr: gr:

26 313 Ingwer/Zitrone 100gr: 6.50 Enthält: Rooibos fermentiert, Ingwer geschnitten, Zitronenrinden, 50gr: 3.80 Ingwer und Zitronen Aromen 301 Lotta Karotta 100gr: 6.50 Natürlich aromatisierter grüner Rooibostee mit saftig frischem Orangen-/ 50gr: 3.80 Karottengeschmack und einer leicht Melissennote. Zutaten : Rooibos, Karottenstücke, Apfelstücke, natürlicher Aroma, Melisse, Zitrusschalen, Orangensaftstücke 314 Orange 100gr: 6.50 Rooibos-Tee mit Orangenblüten aromatisiert 50gr: 3.80 Enthält: Rooibos fermentiert, Orangenblüten, Aroma 315 Pfirsich 100gr: 6.50 Rooibos mit Nektarine-Pfirsich parfümiert 50gr: Pflaume-Zimt 100gr: gr: Wildkirschen Rooibos 100gr: 6.50 Wildkirschen Rooibos mit Rosenblumenblättern 50gr: Vanille 100gr: 6.50 Brasilianischer Maté Der Matébaum wächst in Südamerika. Seine Blätter gleichen der Steckpalme. Nur die Blätter der jungen Bäume werden gepflückt und luftgetrocknet, bevor sie teilweisen geröstet. Enthält Koffein, jedoch weniger als beim Schwarztee. Reich an Tannin und Vitamin C, ergibt ein tonisches Getränk 50gr: Grüner Maté 100gr: gr: Kg:

27 Früchtetees 300 Apfel-Holunderblüte 100gr: 6.50 Zutaten : Apfelstücke, Hagebuttenschalen, Hibiskusblüten, Holunderblüten, 50gr: 3.80 Süssholzwurzel, Aroma, Apfelmost-Essig (5% Säure), Rosenblütenblätter 281 Amaretto 100gr: 6.50 Mit Mandelaroma angereicherter Früchtetee. Beinhaltet: Hibiskus, 50gr: 3.80 Hagebuttenschale, Apfelstücke, Weintrauben, Cassis, Veilchen, Aromen Bella Granata 100gr: 6.50 Apfelstücke, Apfelwürfel, Hibiskusblüten, Ananasflocken, Aroma, 50gr: 3.80 Granatapfelblüten, Ringelblumenblüten 288 Blaubeere/Litschi 100gr 6.50 Apfelstücke, Hibiskusblüten, Fliederbeeren, Hagebuttenschalen, 50gr 3.80 Heidelbeeren, Litschistücke, Aroma, Malvenblüten Blumengarten 100gr 6.50 Apfelstücke gesäuert (Apfel, Säuerungsmittel:Zitronensäure), Birnenstücke, 50gr 3.80 Rosenknospen, Erdbeerstücke und Himbeerstücke, Brombeerblätter, Kornblumenblüten, Ringelblumenblüten, Rosenblüten, römische Kamille 299 Blutorange 100gr: 6.50 Enthält : Orangen und Hagebuttenschalen, getrocknete 50gr: 3.80 Apfelstücke, Hibiskus und Karthaminblüten Bora Bora 100gr 6.50 Hibiskusblüten, Apfelstücke, Papayawürfel (Papaya, Zucker), Korinthen, 50gr 3.80 Fliederbeeren, schwarze Johannisbeeren, Aroma, Himbeer und Erdbeerstücke, Sonnenblumenblüten, Kornblumenblüten 286 Cranberry-Grenadine 100gr: 6.50 Zutaten : Apfelstücke, Hibiskusblüten, Holunderbeeren, 50gr: 3.80 Hagebuttenschalen, Grenatapfelstücke, Süssholz, Aroma, Cranberries (Cranberries, Zucker, Sonnenblumenöl), Gojibeeren, Granatapfelblüten, Heidelbeeren, Kornblumenblütenblätter, Açai-Fruchtpulver (Açai, Maltodextrin) Erdbeer/Himbeer 100gr 6.50 Apfelstücke, Hibiskusblüten, Fliederbeeren, Hagebuttenschalen, Aroma, 50gr 3.80 Himbeeren und Erdbeerstücke 294 Erdbeer Kiwi 100gr 7.- Zutaten: Hibiskusblüten, Apfelstücke, Hagebuttenschalen, Kiwistücke, 50gr 4.- Erdbeerstücke, Aroma 27

28 297 Früchtesymphonie 100gr: 6.50 Zutaten : Apfelstücke, Rooibusch-Tee, Zitrusscheiben, Lemongrass, 50gr: 3.80 weisser Tee Mu Long Zhu, Zitrusschalen, Apfelecken, Aroma, Sonenblumenblütenblätter, Verbana, Zitronenmyrte, rote Kornblumenblütenblätter, blaue Kornblumenblütenblätter, Rosenblütenblätter 283 Karibik 100gr: 6.50 Orangen- und Hagebuttenschalen, Stücke getrockner Äpfel, 50gr: 3.80 Guaven, Kiwi, Papaya, Kornblumen und Rosenblütenblätter 292 Miami-Ice 100gr: 6.50 Fliederbeeren, Hibiskusblüten, Apfelstücke, Papayawürfel (Papaya, Zucker), 50gr: 3.80 Korinthen, Hagebuttenschalen, Aroma, Johannis- und Heidelbeeren, Erdbeerstücke, blaue Kornblumenblüten 284 Ostertee Enthält: Apfelstücke, Hibiskus, Hagebuttenschale. Papaya, Ananasstücke, 100gr: 6.50 Kokosnuss, Banane, Orangenrinden, Holunderbeeren, Mandelstücke, Zimt, 50gr: 3.80 Aromen 287 Pina-colada 100gr: 6.50 Mit Ananas und Kokosnuss aromatisierter Früchtetee. Beinhaltet: Hibiskus, 50gr: 3.80 Hagebuttenschale, Apfelstücke, eingemachte Ananas, Kokosnuss, Aromen 293 Red Moon 100gr: 6.50 Mit Himbeeren und Kirschen aromatisierter Früchtetee 50gr: 3.80 Beinhaltet: Hibiskus, Holder, Weintrauben, Cassis, Heidelbeeren, Aromen 298 Romantik 100gr: 6.50 Enthält : Hagebutten- und getrocknete Apfelstücke, Hibiskusblüten, 50gr: 3.80 Heidelbeeren, Holunder, schwarze Johannisbeeren und Rosinen. 289 Samba 100gr: 6.50 Enthält: Orangenrinden, Hagebuttenschale, Apfelstücke, 50gr: 3.80 Papaya, Goyave, Erdbeere, Hibiskus 290 Sonnenfrüchte 100gr 7.- Hibiskusblüten, Honigmelonenwürfel (Honigmelone, Zucker), Weinbeeren, 50gr 4.- Ananas-, Papaya und Mangoflocken, Aroma 285 Tout feu tout flamme 100gr: 6.50 Hagebutte, Apfelstücke, Zimt, Vanillestücke, Mandels, Hibiskus 50gr: Waldduft Hagebuttenschale, Apfelstücke, Hibiskus, Heidelbeeren, 100gr: 6.50 Brombeeren, Holunderbeeren, Cassis und Erdbeerblätter, Weinbeeren 50gr: Kräutertees

29 Kräutertees 76 Erdbeer/Minze 100gr: 8.20 Apfelstücke, Lemon-Myrtle, Hagebuttenschalen, Spearmint, Erdbeerblätter, 50gr: 4.60 Aroma, Malvenblüten, Ringelblumenblüten, Rosenblüten, Erdbeerscheiben, Rosenknospen Familytee 100gr: 8.20 Apfelstücke, Pfefferminzblätter, Himbeerblätter, schwarze Johannisbeerblätter, 50gr: 4.60 Brombeeblätter, Malvenblätter, Katzenpfötchenblüten, Färberdisteln 69 Holunder/Zitronen 100gr: 8.20 Fliederbeeren, Brombeerblätter, Heidelbeeren, Zitronenschalen, 50gr: 4.60 Mandarinenorangenstücke, Färberdisteln, Aroma 70 Kräuter des Tenno 100gr: 8.20 Aromatisierte Kräuter-/Früchteteemischung. Diese ausgewogene 50gr: 4.60 Kräutermischung wird abgerundet mit einem trendigen Kombuchaaroma. Zutaten : Brennnesselblätter, Taigawurzel, süsse Brombeerblätter, Berberitze, Aroniabeere, Catuaba, Rotkleeblüten, Löwenzahnwurzel, Klettenwurzel, Aroma, Rosenblütenblätter, Sonnenblumenblütenblätter, Mariengras 65 Ingwer/Typ Honigmilch 100gr: 8.20 Ingwerstücke, Apfelstücke, Brombeerblätter, Aroma, Sonnenblumenblüten, 50gr: 4.60 weisse Kornblumenblüten, Blütenpollen 74 Sonnenkräuter 100gr: 8.20 Ananaswürfel (Ananas, Zucker), Mangowürfel (Mango, Zucker), Apfelstücke, 50gr: 4.60 Fenchel, Melissenblätter, Silberlindenblüten, Rosenblüten, Färberdisteln, Aroma, Ringelblumenblüten, Orangenbüten 68 Toskanicher Traum 100gr: 9.- Apfelstücke, Lindenblüten, Melissenblätter, Lavendelblüten, Rosenblüten, 50gr: 5.- Brombeerblätter, Orangenblüten, Malvenblüten 29

30 Tisanen 79 Abendrot-Tisane 100gr: 8.40 Hagenbutten,, Wildsafran, Karkade, Brombeerblätter, Linde, Melisse, 50gr: 4.80 Pfefferminz, Zimt 75 Abführender Kräutertee 100gr: 8.40 Rosenblüten, Fenchel, Frauenmänteli, Lindenblüten, Eisenkraut, Birkenblätter, 50gr: 4.80 Malvenblüten, Veilchenblüten 81 Cholesterin 100gr: 8.40 Sonnenblumenblüten, Zitronenschale, Goldrute, Löwenzahn, Rosmarin 50gr: Entwässerungs-Kräutertee 100gr: 8.40 Goldrute, Brennnessel, Birkenblätter, Pfefferminz, Kornblumen, 50gr: 4.80 Ringelblumen, Schachtelhalm, Fenchel 73 Gute Laune Tisane 100gr: 8.40 Hagebutte, Karkade, Lindenblüten, Pfefferminz, Melisse, Rosenblüten, 50gr: 4.80 Ringelblumen 89 Mittagssonne 80gr: 8.- Karkade, Lindenblüten, Erdbeerblätter, Apfelstücke, Rosenblüten, 40gr: 4.50 Ringelblumen, Zitronenrinden, Aroma 71 Schlaftisane 100gr: 8.40 Orangenblüten, Melisse, Eisenkraut, Lavendel, Johanniskraut 50gr: Tisane für Blutdruck 100gr: 8.40 Anis, Basilikum, Kamille, Minze, Thymian, Preisseelbeeren 50gr: Tisane für Blase und Nieren 100gr: 8.40 Hagebutten mit Karkade, Brenneseln, Malven, 50gr: Verdauungstisane 100gr: 8.40 Tausendblatt, Anis, Fenchel, Melisse, Minze, Kamille, Malvenblüten 50gr: Brennessel 100gr: gr: 3.70 Eisenkraut 30gr: Fenchel 100gr: gr: Hagebutten mit 20% Karkade 100gr: gr:

31 326 Himbeerblätter 100gr: gr: Ingwer 100gr: gr: Kamille 100gr: gr: Karkade 100gr: gr: Kirschenstiele 100gr: gr: Lavendel 100gr: gr: Lindenblüten 100gr: gr: Melisse 100gr: gr: 4.80 Nanah-Minze (marokkanische Minze) 100gr: gr: Orangenblüten 100gr: gr: 4.80 Pfefferminze 100gr: gr: Salbei 100gr: gr: Thymian 100gr: gr: Zitronengrass 100gr: gr: 4.80

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