dean&david Allergen-Fibel

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1 Die dean&david Allergenfibel gibt Auskunft darüber, welche in unserem Angebot enthalten sind. Außerdem werden zusätzlich eventuell unerwünschte Zutaten wie beispielsweise und n gekennzeichnet und es ist ersichtlich, ob es sich um vegetarische oder vegane Produkte handelt. Nicht alle Produkte sind in allen Stores erhältlich. Folgende werden gekennzeichnet: haltige Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse: - Weizen () - Roggen (A2) - Gerste (A3) - Hafer (A4) - Dinkel (A5) - Kamut (A6) - Hybridstämme davon und daraus hergestellte Erzeugnisse: - Mandeln () - Haselnüsse (H2) - Walnüsse () - Kaschunüsse (Cashew) (H4) - Pecannüsse (H5) - Paranüsse (H6) - Pistazien (H7) - Macadamianüsse (H8) er Senf Fische Sesamsamen Erdnüsse Lupinen Sojabohnen Weichtiere Milch (einschließlich Laktose) und Sulphite > 10 mg/kg oder 10 mg/l zu möglichen Spuren: Die hier aufgeführten Angaben zu n beziehen sich auf die rezepturgemäß verwendeten Zutaten. Da in unseren Betrieben aber alle verarbeitet werden, können wir leider keine Garantie übernehmen, dass trotz gründlicher Reinigung zwischen allen Arbeitsschritten nicht vermeidbare Kreuzkontaminationen stattfinden und Spuren von n enthalten sind. Auch e zu eventuellen enthaltenen Spuren seitens unserer Vorlieferanten werden nicht berücksichtigt. vegetarisch: Kein Fleisch, kein Fisch, aber er und Milchprodukte vegan: Keine tierischen Erzeugnisse, auch kein tierisches Fett oder Honig

2 Fisch s Soja Milch Weichtiere Salate ohne Dressing + ohne Brot Side Salad Big Easy Chicken Caesar Chicken Oriental Chicken Vitality Greek Love Grilled s Indian Summer Italiano Land&Sea Paris Tandoori India Sweet Summer Thai Summer Chicken Thai Summer Tofu Dressings Balsamico-Ahornsirup French Herbs Brot Ingwer-Sesam Joghurt-Lemon Parma-Lemon Rucola-Dressing Sherry-Holunder Sweet Honey-Mustard Apfel-Holunder Landbrot, 2, 3 Q3-2016; von 8

3 Fisch s Soja Milch Weichtiere Salatbar Blattsalatmix Basic - Artischocken Basic - Croutons Basic - Datteln Basic - Basic - Erdnüsse Basic - Frühlingszwiebeln Basic - Gurken Basic - Karotten Basic - Mais Basic - Mandeln Basic - Mango Basic - Oliven Basic - Paprika Basic - rote n Basic - Sonnenblumenkerne Basic - Tomaten Info zu unserer Salaltbar: Alle selbst zusammengestelten Salate servieren wir mit Sesam. Auf Wunsch lässt sich darauf problemlos verzichten! Bitte einfach bei der Bestellung Basic - Walnüsse Basic - Weintrauben Basic - Zuckerschoten Extra - Austernpilze Extra - Garnelen Extra - Grana Padano enthält Kälberlab Extra - Grillgemüse Extra - Grillpaprika Extra - Hähnchenbruststreifen Extra - Mozzarella Extra -erstreifen Extra - Schafskäse Extra - Tandoori Chicken Extra - Thunfisch Extra - Tofu Extra - Ziegenkäse Q3-2016; von 8

4 Fisch s Soja Milch Weichtiere Sandwiches Grilled- Serrano Rucola Sweet Chili Chicken Tomate-Mozzarella, 2, 3, 2, 3, 2, 3, 2, 3 Fitness-Schinken, 2, 3 Grilled, 2, 3 Wraps Chicken Mango Paris Tandoori Chicken Garnele-Mango Thunfisch Piadine Chicken-Paprika Grillgemüse-Mozzarella Olive-Schafskäse Serrano-Rucola To Go - Artikel Beeren-Cheesecake Bircher Müsli Bulgur mit Chicken Bulgur mit Joghurt Bulgur vegan Chia-Pudding mit Beeren Chia-Pudding mit Mango Joghurt-Obst-Müsli Kokosmilchreis mit Mango Obstsalat Penne-Chicken Penne-Spinat-Schafskäse, 2, 3, 4, 2, 3, 4, 2, 3, 4, 2, 3, 4 A4, 3, 4, 2 Q3-2016; von 8

5 Fisch s Soja Milch Weichtiere vegetarische Curries Veget. Almond Curry es Red Thai es Yellow Thai Curry es Green Thai Curry Veget. Peanut Curry, 3 Red Thai Tofu Curry Yellow Thai Tofu Curry Green Thai Tofu Curry Chicken/Meat/ Fish/Curries Almond Chickencurry Chicken-Kormacurry Chicken-Tikkacurry (scharf) Info zu unseren Currys: Alle unsere Currys servieren wir mit Sesam. Auf Wunsch lässt sich darauf problemlos verzichten! Bitte einfach bei der Bestellung Red Thai Chicken Curry Yellow Thai Chicken Curry Green Thai Chicken Curry Peanut Chicken Curry, 3 Panang Chicken Curry Red Thai Beef Curry Yellow Thai Beef Curry Green Thai Beef Panang Beef Curry Peanut Beef Curry, 3 Red Thai Scampi Panang Scampi Curry Yellow Thai Scampi Curry Q3-2016; von 8

6 Fisch s Soja Milch Weichtiere Suppen (ohne Brot!) Karotten-Kokos-Ingwersuppe Kartoffel-Schafskäse-Suppe Möhren-Mango-Suppe Rote Linsen-Kokossuppe Tomatensuppe Gewürze aus der Mühle Tandoori Masala Thai Spice Chili geschrotet Tabasco rot Abendkarte Beef Bang mit Udong-Nudeln Die Gerichte der Abendkarte werden mit Sesam serviert. Auf Wunsch lässt sich darauf problemlos verzichten! Bitte einfach bei der Bestellung angeben. Beef Bang mit Reis Shiny Chicken mit Udong Shiny Chicken mit Reis Mango-Chili Huhn mit Udong Mango-Chili Huhn mit Reis Happy mit Udong Happy mit Reis Q3-2016; von 8

7 Fisch s Soja Milch Weichtiere Kaffee Espresso / Kaffee Cappuccino Cappuccino mit Sojamilch Latte Macchiato Latte Macchiato mit Sojamilch Caffè Latte Caffè Latte mit Sojamilch Chai Latte - alle Sorten Chai Latte - mit Sojamilch Frischer Minztee Frischer Ingwertee mit Honig Plateanum - alle Sorten Hot Chocolate Hot Chocolate mit Sojamilch Iced Coffee Smoothies Energy Fitness Muffins + Kuchen Grannys Blaubeer-Muffin Grannys Schoko-Muffin Karotten-Walnusskuchen Lemon Cake Schoko-Kokos-Kuchen Q3-2016; von 8

8 Fisch s Soja Milch Weichtiere Säfte ACE Beetnik Botox Classic Apple Detox Refresher Spring Break Smoothies Sunrise Supersonic Sporty Mango Tango Mango Chia Booster Vitality Green Detox Green Machine Q3-2016; von 8