dean&david Allergen-Fibel

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1 Die dean&david Allergenfibel gibt Auskunft darüber, welche Allergene in unserem Angebot enthalten sind. Außerdem werden zusätzlich eventuell unerwünschte Zutaten wie beispielsweise und n gekennzeichnet und es ist ersichtlich, ob es sich um vegetarische oder vegane Produkte handelt. Nicht alle Produkte sind in allen Stores erhältlich. Folgende Allergene werden gekennzeichnet: haltige Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse: - Weizen () - Roggen (A2) - Gerste (A3) - Hafer (A4) - Dinkel (A5) - Kamut (A6) - Hybridstämme davon und daraus hergestellte Erzeugnisse: - Mandeln () - Haselnüsse (H2) - Walnüsse () - Kaschunüsse (Cashew) (H4) - Pecannüsse (H5) - Paranüsse (H6) - Pistazien (H7) - Macadamianüsse (H8) Krebstiere Sellerie Eier Senf Fische Sesamsamen Erdnüsse Lupinen Sojabohnen Weichtiere Milch (einschließlich Laktose) und Sulphite > 10 mg/kg oder 10 mg/l zu möglichen Spuren: Die hier aufgeführten Angaben zu Allergenen beziehen sich auf die rezepturgemäß verwendeten Zutaten. Da in unseren Betrieben aber alle Allergene verarbeitet werden, können wir leider keine Garantie übernehmen, dass trotz gründlicher Reinigung zwischen allen Arbeitsschritten nicht vermeidbare Kreuzkontaminationen stattfinden und Spuren von Allergenen enthalten sind. Auch e zu eventuellen enthaltenen Spuren seitens unserer Vorlieferanten werden nicht berücksichtigt. vegetarisch: Kein Fleisch, kein Fisch, aber Eier und Milchprodukte vegan: Keine tierischen Erzeugnisse, auch kein tierisches Fett oder Honig

2 Allergene Knob-lauch Salate *ohne Dressing + ohne Brot Side Salad Big Easy Beef Warm Thai Beef Chicken Caesar Chicken Oriental Chicken Vitality Superfood Grilled s Indian Summer Mango Prawn Land&Sea Surf&Turf Paris Salmon Spring Avocado Halloumi Sunny Chicken no allergens included Sunny Tofu Melon Love Sweet Summer Papaya-Beef Dressings Balsamico-Ahornsirup French Herbs Ingwer-Sesam Parma-Lemon Rucola-Dressing Apfel-Holunder Sweet Honey-Mustard Orange-Balsamico Low-Fat Balsamico Brot Tomate-Chili Landbrot, 2, 3 Q2-2017; von 7

3 Knob-lauch Salatbar Blattsalatmix Basic - Artischocken Basic - Basilikum Basic - Chia Samen Basic - Croutons Basic - Ei Basic - Edamame Basic - Erdnüsse Basic - Goji Beeren Basic - Gurken Basic - Karotten Basic - Koriander Basic - Mais Basic - Mandeln Basic - Mango Basic - Oliven Basic - Paprika Basic - rote n Basic - rote Bete Sticks Basic - Sonnenblumenkerne Basic - Tomaten Basic - Walnüsse Basic - Weintrauben Extra - Austernpilze Extra - Bulgur Extra - Garnelen Extra - Grana Padano Extra - Grillgemüse Extra - Hähnchenbruststreifen Extra - Mozzarella Extra -erstreifen Extra - Schafskäse Extra - Tandoori Chicken Extra - Ziegenkäse enthält Kälberlab Q2-2017; von 7

4 Knob-lauch Sandwiches Grilled- Serrano Rucola Sweet Chili Chicken Tomate-Mozzarella, 2, 3, 2, 3, 2, 3, 2, 3 Fitness-Schinken Grilled, 2, 3, 2, 3 Wraps Chicken Mango Paris Oriental Tandoori Chicken Garnele-Mango Thunfisch Italian Flatbread Chicken-Paprika Grillgemüse-Mozzarella Olive-Schafskäse Serrano-Rucola To Go - Artikel Bircher Müsli Acai-Granola Bowl Bulgur vegan Beeren Chia Bowl Mango Chia Bowl Kokosmilchreis mit Mango Obstsalat Penne-Spinat-Schafskäse, 2, 3, 4, 2, 3, 4, 2, 3, 4, 2, 3, 4 A4,3,4, 2, 2, 4 Q2-2017; von 7

5 vegetarische Curries Veget. Almond Curry es Red Thai es Yellow Thai Curry es Green Thai Curry Allergene Knob-lauch Veget. Peanut Curry, 3 Red Thai Tofu Curry Yellow Thai Tofu Curry Green Thai Tofu Curry Chicken/Meat/ Fish/Curries Almond Chickencurry Chicken-Kormacurry Chicken-Tikkacurry (scharf) Red Thai Chicken Curry Yellow Thai Chicken Curry Green Thai Chicken Curry Info zu unseren Currys: Alle unsere Currys servieren wir mit Sesam. Auf Wunsch lässt sich darauf problemlos verzichten! Bitte einfach bei der Bestellung angeben. Peanut Chicken Curry, 3 Panang Chicken Curry Red Thai Beef Curry Yellow Thai Beef Curry Green Thai Beef Panang Beef Curry Peanut Beef Curry, 3 Red Thai Scampi Panang Scampi Curry Yellow Thai Scampi Curry Suppen (*ohne Brot!) Karotten-Kokos-Ingwersuppe Kartoffel-Schafskäse-Suppe Möhren-Mango-Suppe Rote Linsen-Kokossuppe Tomatensuppe Q2-2017; von 7

6 Knob-lauch Gewürze aus der Mühle Tandoori Masala Thai Spice Chili geschrotet Tabasco rot Kaffee Espresso / Kaffee Cappuccino Cappuccino mit Sojadrink Latte Macchiato Latte Macchiato mit Sojadrink Caffè Latte Caffè Latte mit Sojadrink Chai Latte - alle Sorten Chai Latte - mit Sojadrink Frischer Minztee Frischer Ingwertee mit Honig Plateanum - alle Sorten Hot Chocolate Hot Chocolate mit Sojadrink Muffins + Kuchen Grannys Blaubeer-Muffin Grannys Schoko-Muffin Karotten-Walnusskuchen Lemon Cake veganer Apfelkuchen, 4,2,3 Q2-2017; von 7

7 Knob-lauch Säfte ACE Botox Classic Chia Crush Refresher Spring Break Cold Pressed Juices Activate Refresh Green Guru Shots Ginger Shot Beat Shot Smoothies Sunrise Supersonic Mango Chia Booster Superfood Granola Green Detox Green Machine,2,4 Q2-2017; von 7

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