Antipasti - Vorspeisen

Transkript

1 istorante Antipasti - Vorspeisen oma 01 Carpaccio di Filetto 02 Carpaccio di Salmone 9,00 03 Insalata Frutti di Mare1,4 rohe, dünne Scheiben vom inderfilet mit ucola u. Parmesan rohe, dünne Scheiben vom Lachs mit geschälten Shrimps Meeresfrüchtesalat 04 Vitello Tonnato 05 Antipasto Misto Kalbsfleisch mit edler Thunfischcreme Variationen saisonaler Vorspeisen 06 Bruschette 3,50 07 Bruschette mit Knoblauch 3,50 08 Feldsalat mit Scampis vier Stück - mit Tomaten und Basilikum vier Stück - mit Tomaten, Basilikum und Knoblauch mit gegrillten Scampis 09 ucola, Speck e Parmiggiano ucolasalat mit Speck und Parmesankäse

2 istorante Insalata - Salate oma 20 Insalata Mista 4,90 21 Insalata Italiana 22 Insalata Greca 23 Insalata Nizzarda 7,90 24 Insalata Florida Gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Karotten, Peperoni und Oliven mit Tomaten, Gurken, Peperoni, Oliven, Käse, Schinken* und Ei griechischer Bauernsalat mit Fetakäse, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Peperoni und Oliven mit Käse, Schinken, Ei, Sardellen und Thunfisch zarte gegrillte Putenstreifen auf bunter, knackiger Salatvariation 25 Caprese Tomaten, Mozzarella und Basilikum Zuppe - Suppen 36 Minestrone Gemüsesuppe 4,50 37 Crema di Pomodoro Tomatencremesuppe 4,,50 38 Tortellini in Brodo Tortellini in der Brühe 4,50 39 Straciatella Gemüsebrühe mit Ei und Parmesankäse 4,50 Alle Preise inklusive Service und Steuern

3 istorante Pasta - Nudelgerichte oma 40 Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino 41 Spaghetti Napoli 6,50 42 Spaghetti alla Bolognese 43 Spaghetti Frutti di Mare1,4 44 Penne all Arrabbiata Tortellini Provinziale4 46 Tortellini alla Panna4 47 Combinazione 8,50 48 Penne all Gorgonzola mit Knoblauch, Olivenöl und Peperoncino mit Tomatensauce mit Tomatensauce und Hackfleisch mit Meeresfrüchten mit Tomatensauce 45 mit Tomaten, Champignons, Knoblauch, Schinken* und Sahne mit Schinken* und Sahne drei verschiedene Nudelsorten - im Ofen überbacken mit Gorgonzolasauce 49 Spaghetti alla Carbonara mit Sahne, Ei und Speck 50 Penne Saltate mit Sahne, Schinken* und Tomatensauce

4 istorante Pasta hausgemachte Nudelgerichte oma 55 Lasagne Casa 7,40 56 Tagliatelle con Scampi 57 Tagliatelle con punte di Filetto 58 Tagliatelle al Porcini Lasagne nach Art des Hauses Bandnudeln mit frischen Scampis Bandnudeln mit Filetspitzen Bandnudeln mit Steinpilzen 59 Tagliatelle al Pesce Misto Bandnudeln mit gemischtem Fisch und Zucchini 10,90 60 Tagliatelle Vegetale 61 Tagliatelle al Salmone 62 Tortelloni icota e Spinaci 63 Tortelloni Salmone Bandnudeln vegetarisch Bandnudeln mit frischem Lachs gefüllt mit icotta und Spinat gefüllt mit frischem Lachs Alle Preise inklusive Service und Steuern

5 istorante Pizze - Pizzen oma 70 Margherita 5.90 mit Tomaten und Mozzarella 71 Pizza Diavolo mit Mozzarella, scharfer Salami, Zwiebeln, grüner Pfeffer und Pilzen 72 Napoli mit Tomaten, Mozzarella, Sardellen und Basilikum 73 Vomero mit Tomaten, Mozzarella, Schinken, und Kapern 74 Fiorello mit Tomaten, Mozzarella, Salsiccia, Schafskäse, Pilze, und Zwiebeln 75 Quattro Staggioni mit Tomaten, Mozzarella, Schinken, Pilze, Paprika u. Artischocken 76 Capricciosa mit Tomaten, Mozzarella, Schinken, Pilze, Paprika, Zwiebeln u. Ei 77 oma mit Tomaten, Mozzarella, frische Lachs, Knoblauch und Spinat 78 Vegetale mit Tomaten, Mozzarella u. frischem Gemüse der Saison - vegetarisch 79 Frutti di Mare mit Tomaten, Mozzarella und Meeresfrüchten 80 Bomba mit Tomaten, Mozzarella, scharfer Salami, Schinken, Champignons und Salsiccia 81 Tonno mit Tomaten, Mozzarella, Thunfisch und Zwiebeln 82 Parma mit Tomaten, Mozzarella, Parmaschinken und ucola

6 istorante Carne - Fleischgerichte vom Schwein oma 90 Milanese 10,90 91 Scaloppine al Marsala 92 Scaloppine alla Pizzaiola 93 Scaloppine alla Cacciatora Schnitzel paniert Schweinerücken in scheiben in Marsalasauce Schweinerücken in scheiben in würziger Tomatensauce Schweinerücken in scheiben mit frischen Champignons in Tomatensauce Alle Schweinefleischgerichte werden mit Pommes Frites und Salat serviert! Carne - Fleischgerichte vom ind 100 Bisteca ai Ferri Bisteca Venezia Filetto Barolo 24, Filetto al Pepe 23, Filetto al Porcini 24,90 Argentinisches gegrilltes umpsteak Argentinisches gegrilltes umpsteak mit Zwiebeln Argentinisches Filet mit Edelweinsauce Argentinisches Filet mit grüner Pfeffersauce Argentinisches Filet mit Steinpilzen Alle indfleischgerichte werden frischem Gemüse und Salat serviert!

7 istorante Carne - Fleischgerichte vom Kalb oma 110 Scaloppina ai Funghi 15,90 Kalbsrücken in Scheiben mit frischen Champignons 111 Scaloppina al Vino Bianco 14, Scaloppina al Gorgonzola 15, Saltimbocca alla omana 15,90 Kalbsrücken in Scheiben mit Weißweinsauce Kalbmedaillons mit Sahne und Gorgonzolasauce Kalbsrücken in Scheiben mit Parmaschinken u. Salbei in Weißweinsauce 114 Piccata Milanese Kalbsrücken in Scheiben paniert mit Ei und Parmesan 1 Alle Kalbfleischgerichte werden mit frischem Gemüse und Salat serviert! Pesce - Fischgerichte 120 Sogliola gegrillte Seezunge 121 Salmone gegrillter Lachs 122 Scampi gegrillte Scampi Tagespreis Orato gegrillter Dorade 17, Grigliata Mista gegrillter Fisch - gemischt 21,90 Alle Kalbfleischgerichte werden mit frischem Gemüse und Salat serviert!

8 istorante Dessert oma Dessert Misto 7,80 Amore Caldo 5,20 Tiramisu 4.20 Panna Cotta 4.20 Tartufo 5.80 Cassata Siciliana 5.80 gemischtes dessert vanilleeis mit heißen himbeeren Süßspeise aus Mascarpone ein norditalienisches Dessert aus Sahne, Zucker und Gelatine. Klassisches italienisches Tartufo, Halbgefrorenes bestehend aus einem Kern aus Zabaionecreme bestehend aus einer Schicht Zabalioneeis, einer Lage Schokoladeneis und einer Fülle aus kandierten Früchten.