Kulinarischer Botschafter Niedersachsen

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1 Kulinarischer Botschafter Niedersachsen -Kulinarik schafft Gäste- Veranstaltung der NIHK, Osnabrück, Peter Wachter, Public Relations

2 Kulinarische Botschafter Niedersachsen Die Idee Das Beste kommt von hier Niedersachsen ist ein Entdeckerland das gilt nicht nur für wunderbare Regionen, Städte und Landschaften, das gilt auch kulinarisch. Ganz gleich ob Schinken, Bier, Fisch oder Feingebäck in allen Bereichen und überall in Niedersachsen nehmen es unsere Lebensmittelhandwerker und viele industrielle Hersteller locker mit den weltbesten Unternehmen und Spezialitäten auf. MARKETINGGESELLSCHAFT DER NIEDERSÄCHSISCHEN LAND- UND ERNÄHRUNGSWIRTSCHAFT e.v. 2

3 Kulinarische Botschafter Niedersachsen Das Label MARKETINGGESELLSCHAFT DER NIEDERSÄCHSISCHEN LAND- UND ERNÄHRUNGSWIRTSCHAFT e.v. 3

4 Kulinarische Botschafter Niedersachsen Das Label Das Label trägt das Jahr der Auszeichnung ist produktbezogen kann (im Prinzip) zeitlich unbegrenzt eingesetzt werden MARKETINGGESELLSCHAFT DER NIEDERSÄCHSISCHEN LAND- UND ERNÄHRUNGSWIRTSCHAFT e.v. 4

5 Kulinarische Botschafter Niedersachsen Das Label Das Label stärkt die Destination Niedersachsen in kulinarischer Hinsicht (Tourismusmarketing) trägt zur Absatzsteigerung regionaler Produkte im LEH bei stärkt die Unternehmen (KMU) profiliert das Image Niedersachsens als Land mit Tradition und Kultur des guten Essens und Trinkens MARKETINGGESELLSCHAFT DER NIEDERSÄCHSISCHEN LAND- UND ERNÄHRUNGSWIRTSCHAFT e.v. 5

6 Kulinarische Botschafter Niedersachsen die Produkte Kulinarische Botschafter- Produkte zeichnen sich aus (immer) durch eine überdurchschnittliche sensorische Qualität durch eine authentische, glaubwürdige Produkt- und Unternehmensgeschichte durch die regionale Herkunft aus niedersächsischen Regionen durch erstklassige Rohstoffe und meisterliche Herstellung (oft) durch den Raritätencharakter durch die handwerkliche Herstellung durch traditionelle Herstellung, überlieferte Rezepturen durch Innovation MARKETINGGESELLSCHAFT DER NIEDERSÄCHSISCHEN LAND- UND ERNÄHRUNGSWIRTSCHAFT e.v. 6

7 Kulinarische Botschafter Niedersachsen der Wettbewerb jährlich seit 2010 ca. 600 Adressaten aus Lebensmittelindustrie und - handwerk Produkte müssen ganzjährig in gleichbleibender Qualität verfügbar sein bisher ca. 650 Einsendungen bisher ca. 150 prämierte Produkte MARKETINGGESELLSCHAFT DER NIEDERSÄCHSISCHEN LAND- UND ERNÄHRUNGSWIRTSCHAFT e.v. 7

8 Kulinarische Botschafter Niedersachsen das Marketing MARKETINGGESELLSCHAFT DER NIEDERSÄCHSISCHEN LAND- UND ERNÄHRUNGSWIRTSCHAFT e.v. 8

9 Kulinarische Botschafter Niedersachsen das Marketing MARKETINGGESELLSCHAFT DER NIEDERSÄCHSISCHEN LAND- UND ERNÄHRUNGSWIRTSCHAFT e.v. 9

10 Kulinarische Botschafter Niedersachsen das Marketing MARKETINGGESELLSCHAFT DER NIEDERSÄCHSISCHEN LAND- UND ERNÄHRUNGSWIRTSCHAFT e.v. 10

11 Kulinarische Botschafter Niedersachsen das Marketing MARKETINGGESELLSCHAFT DER NIEDERSÄCHSISCHEN LAND- UND ERNÄHRUNGSWIRTSCHAFT e.v. 11

12 Kulinarische Botschafter Niedersachsen das Marketing MARKETINGGESELLSCHAFT DER NIEDERSÄCHSISCHEN LAND- UND ERNÄHRUNGSWIRTSCHAFT e.v. 12

13 Kulinarische Botschafter Niedersachsen die Niedersächsische Genussbox Als hochwertiges B2B- Geschenk Offizielles Gastgeschenk der Landesregierung für Staatsgäste aktuell fünf verschiedene Sortimente (auch Bio) individuelle Konfektionierungen möglich Ca. 45 / Box Ca verkaufte Boxen seit 2010 MARKETINGGESELLSCHAFT DER NIEDERSÄCHSISCHEN LAND- UND ERNÄHRUNGSWIRTSCHAFT e.v. 13

14 Kulinarische Botschafter Niedersachsen Schluss MARKETINGGESELLSCHAFT DER NIEDERSÄCHSISCHEN LAND- UND ERNÄHRUNGSWIRTSCHAFT e.v. 14

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