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2 Inhaltsverzeichnis 1 Ausbildungssituation im Handwerk der Region Heilbronn-Franken Gesamtbestand Auszubildende in den letzten 10 Jahren Gesamtbestand Auszubildende nach Berufsbereichen Gesamtbestand nach Berufsbereichen in Prozent Neueintragungen in den letzten 10 Jahren Neueintragung nach Berufsbereichen Neueintragung nach Berufsbereichen in Prozent Monatsabfragen neu eingetragene Ausbildungsverträge Ausbildungszahlen nach Regionen im Kammerbezirk Ausbildungsverträge nach Kreisen und Geschlecht Entwicklung der Ausbildungszahlen im Stadtgebiet Heilbronn Entwicklung der Ausbildungszahlen im Landkreis Heilbronn Entwicklung der Ausbildungszahlen im Hohenlohekreis Entwicklung der Ausbildungszahlen im Landkreis Schwäbisch Hall Entwicklung der Ausbildungszahlen im Main-Tauber-Kreis Überbetriebliche Ausbildung Handwerkszahlen im Überblick Landesvergleich Baden-Württemberg Schulische Vorbildung der Auszubildenden (Neueintragungen) Übersicht Schulabschlüsse Schulische Vorbildung nach Berufsbereichen (Neueintragungen) Neu abgeschlossene Ausbildungsverträge nach Geburtsjahr Vorzeitig gelöste Ausbildungsverträge nach Lehrjahr und Berufsgruppe Berufe mit den meisten Auszubildenden im Handwerk Hitliste der Ausbildungsberufe Gesamtbestand Hitliste der Berufe bei männlichen Auszubildenden Hitliste der Berufe bei weiblichen Auszubildenden Frauen im Handwerk Frauenanteil verteilt auf die Berufsgruppen im Gesamtbestand Frauenanteil verteilt auf die Berufsgruppen im Gesamtbestand in Prozent Ausländische Auszubildende Staatsangehörigkeiten ausländischer Auszubildender Staatsangehörigkeiten ausländischer Auszubildender Berufsbildungsbericht 2016 Handwerkskammer Heilbronn-Franken... Seite 3

3 11.3 Auszubildende mit ausländischer Staatsangehörigkeit Entwicklung in den letzten 10 Jahren Ausländische Berufsqualifikationen Widerrufliche Zuerkennung der fachlichen Eignung Teilzeitausbildung Prüfungswesen Gesellen- und Abschlussprüfungen Durchfallquote nach Berufsbereichen Vorzeitige Zulassungen zur Gesellen- und Abschlussprüfung Externenprüfung Leistungswettbewerb des Deutschen Handwerks Begabtenförderung in der beruflichen Bildung Meister im Handwerk Meisterprüfung Meistervorbereitungskurse Meisterschulen Meisterfeier Anhang: Ausbildungsstatistik Einzeldarstellung der Berufe.. 34 Seite 4... Berufsbildungsbericht 2016 Handwerkskammer Heilbronn-Franken

4 1 Ausbildungssituation im Handwerk der Region Heilbronn-Franken 1.1 Gesamtbestand Auszubildende in den letzten 10 Jahren gesamt männlich weiblich Gesamtbestand Auszubildende nach Berufsbereichen ,9 % Gesamtbestand 2016 = ( +3,0 %) 2015 = ,7 % Elektro Metall 0,4 % 23,5 % - 6,2 % -0,7 % - 7,8 % Bau-u. Ausbaugewerbe Holzgewerbe Bekleidung, Textil, Leder Nahrungsmittelgewerbe Gesundheit, Körperpfl., Glas, Papier, Keramik, Sonst. - 0,4 % Kaufmännische Berufe ,8 % Fachpraktiker Berufsbildungsbericht 2016 Handwerkskammer Heilbronn-Franken... Seite 5

5 1.3 Gesamtbestand nach Berufsbereichen in Prozent Berufsgruppe 2015 Anteile in % 2016 Anteile in % Bau und Ausbau , ,5 Elektro und Metall , ,0 Holzgewerbe 230 5, ,1 Bekleidung, Textil 34 0,8 42 0,9 Nahrung 257 5, ,3 Gesundheit, Körperpflege 414 9, ,1 Glas, Papier, Sonstige 128 2, ,6 Kaufmännische Berufe , ,7 Fachpraktiker 84 1,9 80 1,8 Summe Neueintragungen in den letzten 10 Jahren gesamt männlich weiblich Seite 6... Berufsbildungsbericht 2016 Handwerkskammer Heilbronn-Franken

6 1.5 Neueintragung nach Berufsbereichen ,0 % Neueintragungen 2016 = (+ 4,5 %) 2015 = ,2 % Bau Elektro Metall 8,0 % Holz 17,6 % Bekl. Textil 0,9 % 2,6 % Nahrung Gesund h. Körperp fl. - 12,8 % Glas, Papier Sonstige - 7,4 % Kaufm. Berufe Fachpraktike r ,9 % 1.6 Neueintragung nach Berufsbereichen in Prozent Berufsgruppe 2015 Anteile in % 2016 Anteile in % Bau und Ausbau , ,1 Elektro und Metall , ,9 Holzgewerbe 113 6, ,4 Bekleidung, Textil 17 0,9 20 1,1 Nahrung 106 5, ,7 Gesundheit, Körperpflege , ,6 Glas, Papier, Sonstige 47 2,6 41 2,2 Kaufmännische Berufe , ,6 Fachpraktiker 31 1,7 27 1,4 Summe Berufsbildungsbericht 2016 Handwerkskammer Heilbronn-Franken... Seite 7

7 1.7 Monatsabfragen neu eingetragene Ausbildungsverträge April Mai Juni Juli Aug. Sep. Okt. Nov. Dez. 2 Ausbildungszahlen nach Regionen im Kammerbezirk 2.1 Ausbildungsverträge nach Kreisen und Geschlecht Stadt Heilbronn gesamt 709 männlich 490 weiblich 219 Landkreis Heilbronn gesamt männlich weiblich 398 Hohenlohekreis gesamt 430 männlich 334 weiblich 96 Kreis Schwäbisch Hall gesamt männlich 799 weiblich 245 Main-Tauber-Kreis gesamt 608 männlich 496 weiblich 112 Summe Seite 8... Berufsbildungsbericht 2016 Handwerkskammer Heilbronn-Franken

8 2.2 Entwicklung der Ausbildungszahlen im Stadtgebiet Heilbronn gesamt männlich weiblich Entwicklung der Ausbildungszahlen im Landkreis Heilbronn gesamt männlich weiblich Berufsbildungsbericht 2016 Handwerkskammer Heilbronn-Franken... Seite 9

9 2.4 Entwicklung der Ausbildungszahlen im Hohenlohekreis gesamt männlich weiblich Entwicklung der Ausbildungszahlen im Landkreis Schwäbisch Hall gesamt männlich 600 weiblich Seite Berufsbildungsbericht 2016 Handwerkskammer Heilbronn-Franken

10 2.6 Entwicklung der Ausbildungszahlen im Main-Tauber-Kreis gesamt männlich weiblich Überbetriebliche Ausbildung Anzahl der Teilnehmer in allen ÜBA- Kursen Berufsbildungsbericht 2016 Handwerkskammer Heilbronn-Franken... Seite 11

11 4 Handwerkszahlen im Überblick Betriebe Auszubildende Gesellen-/ Abschlussprüfungen Meisterprüfungen Landesvergleich Baden-Württemberg Im Jahr 2016 wurden im Handwerk in Baden-Württemberg insgesamt neue Ausbildungsverträge abgeschlossen. Das ist ein Plus von 1,0 % im Vergleich zum Vorjahr ,5 5,2 4 3, ,3 2,5 1,4 2,1 2, ,1 0, ,4-1,5-1,1-1,4-1,4 Seite Berufsbildungsbericht 2016 Handwerkskammer Heilbronn-Franken

12 6 Schulische Vorbildung der Auszubildenden (Neueintragungen) 6.1 Übersicht Schulabschlüsse Abschluss Anzahl in % Hauptschulabschluss ,9 Mittlerer Bildungsabschluss ,5 Abitur / Hochschulreife 171 9,0 Sonstige, z. B. Förderschüler, ausländische Abschlüsse 13 0,7 ohne Abschluss 47 2,5 Summe davon einjährige Berufsfachschule ,8 6.2 Schulische Vorbildung nach Berufsbereichen (Neueintragungen) Bau Ausbau Elektro/ Metall Holz Bekl. Textil Nahrung Gesun. Körp. Glas, Papier Kaufm. Berufe Fachprakt. Hauptschule Realschule Abitur 171 ohne Abschluss 47 Sonstige 13 Gesamt Berufsbildungsbericht 2016 Handwerkskammer Heilbronn-Franken... Seite 13

13 7 Neu abgeschlossene Ausbildungsverträge nach Geburtsjahr Alter Anzahl in % 16 Jahre und jünger ,1 17 Jahre ,2 18 Jahre ,3 19 Jahre ,2 20 Jahre 171 9,0 21 Jahre 109 5,8 22 Jahre 77 4,1 23 Jahre 65 3,4 24 Jahre und älter ,9 Summe Seite Berufsbildungsbericht 2016 Handwerkskammer Heilbronn-Franken

14 8 Vorzeitig gelöste Ausbildungsverträge nach Lehrjahr und Berufsgruppe Berufsgruppe Bau und Ausbau Elektro und Metall Gesamtzahl 2016 Löschungen in % davon in Probezeit 1. Lj 2. Lj 3. Lj 4. Lj , , Holzgewerbe , Bekleidung, Textil, Leder , Nahrung , Gesundheit, Körperpflege Glas, Papier, Sonstige Kaufmännische Berufe , , , Fachpraktiker , Summe , Berufsbildungsbericht 2016 Handwerkskammer Heilbronn-Franken... Seite 15

15 9 Berufe mit den meisten Auszubildenden im Handwerk 9.1 Hitliste der Ausbildungsberufe Gesamtbestand Kraftfahrzeugmechatroniker/in Feinwerkmechaniker/in Elektroniker/in Anlagenmechaniker/in SHK Friseur/in Zerspanungsmechaniker/in Kaufmann/frau für Büromanagement Metallbauer/in Tischler/in Fachverkäufer/in Bäckerei Zimmerer/Zimmerin Maler/in und Lackierer/in Land- u. Baumaschinenmechatroniker/in Konditor/in Bäcker/in Seite Berufsbildungsbericht 2016 Handwerkskammer Heilbronn-Franken

16 9.2 Hitliste der Berufe bei männlichen Auszubildenden Kraftfahrzeugmechatroniker Elektroniker Feinwerkmechaniker Anlagenmechaniker SHK Zerspanungsmechaniker Metallbauer Tischler Zimmerer Land- u. Baumaschinenmechatroniker Maler und Lackierer Hitliste der Berufe bei weiblichen Auszubildenden Friseurin Fachverkäuferin Bäckerei Kauffrau für Büromanagement Konditorin Augenoptikerin Fachverkäuferin Fleischerei Automobilkauffrau Bäckerin Malerin und Lackiererin Kraftfahrzeugmechatronikerin Berufsbildungsbericht 2016 Handwerkskammer Heilbronn-Franken... Seite 17

17 10 Frauen im Handwerk 10.1 Frauenanteil verteilt auf die Berufsgruppen im Gesamtbestand Frauen Männer 10.2 Frauenanteil verteilt auf die Berufsgruppen im Gesamtbestand in Prozent Berufsgruppe 2016 davon Frauen Anteil in % Bau- und Ausbaugewerbe ,0 Elektro / Metall ,4 Holzgewerbe ,5 Bekleidung, Textil, Leder ,4 Nahrungsmittelgewerbe ,6 Gesundh., Körperpfl., Reinig ,9 Glas, Papier, Keramik ,8 Kaufmännische Berufe ,4 Fachpraktiker ,3 Summe ,7 Seite Berufsbildungsbericht 2016 Handwerkskammer Heilbronn-Franken

18 11 Ausländische Auszubildende 11.1 Staatsangehörigkeiten ausländischer Auszubildender Türkei Italien Kosovo Spanien Kroatien Griechenland Polen Bosnien Rumänien Asylzugangsländer sonstige Staaten/EU-Länder Staatsangehörigkeiten ausländischer Auszubildender Staatsangehörigkeit Anzahl Lehrlinge 2016 Angaben in % Türkei ,9 Italien 40 6,9 Kosovo 40 6,9 Spanien 33 5,7 Kroatien 19 3,3 Griechenland 18 3,1 Polen 16 2,8 Bosnien 10 1,7 Rumänien 10 1,7 Asylzugangsländer 40 6,9 sonstige Staaten/EU-Länder ,1 Summe Berufsbildungsbericht 2016 Handwerkskammer Heilbronn-Franken... Seite 19

19 11.3 Auszubildende mit ausländischer Staatsangehörigkeit Entwicklung in den letzten 10 Jahren Jahr Gesamtbestand Auszubildende Ausländische Staatsbürgerschaft Auszubildende Anteil in % , , , , , , , , , ,8 12 Ausländische Berufsqualifikationen Bei der Handwerkskammer Heilbronn-Franken wurden im Jahr 2016 insgesamt 258 Erstberatungsgespräche durchgeführt. Daraus konnten 32 Verfahren zur Feststellung der Gleichwertigkeit im Ausland erworbener Berufsqualifikationen gestellt werden, die auch eine gute Chance auf eine Anerkennung beinhalteten. Von diesen 32 Anträgen sind 2 Anträge mit einer vollen Gleichwertigkeit und 13 Anträge mit einer Teilanerkennung entschieden worden. Ein Antrag wurde zurückgenommen und 16 Anträge befinden sich noch in der Abklärungsphase. 13 Widerrufliche Zuerkennung der fachlichen Eignung Im Jahr 2016 hat die Handwerkskammer Heilbronn-Franken als zuständige Stelle insgesamt 17 Anträge auf widerrufliche Zuerkennung der fachlichen Eignung genehmigt. 14 Teilzeitausbildung Im Jahr 2016 bestanden insgesamt 38 Ausbildungsverhältnisse in Teilzeit ( 8 Abs. 1 BBiG/ 27b Abs. 1 HwO) quer durch alle Ausbildungsjahre. Seite Berufsbildungsbericht 2016 Handwerkskammer Heilbronn-Franken

20 15 Prüfungswesen 15.1 Gesellen- und Abschlussprüfungen abgelegte Prüfungen bestandene Prüfungen 15.2 Durchfallquote nach Berufsbereichen Berufsgruppe Prüfungen 2016 bestandene Prüfungen Durchfallquote in % Bau- und Ausbaugewerbe ,9 Elektro/Metall ,4 Holzgewerbe ,4 Bekleidung, Textil, Leder ,7 Nahrungsmittelgewerbe ,8 Gesundh., Körperpfl., Reinig ,1 Glas, Papier, Keramik, Sonst ,5 Kaufmännische Berufe ,4 Fachpraktiker Summe ,7 % Berufsbildungsbericht 2016 Handwerkskammer Heilbronn-Franken... Seite 21

21 15.3 Vorzeitige Zulassungen zur Gesellen- und Abschlussprüfung Abweichend von der in der Ausbildungsordnung vorgeschriebenen Ausbildungsdauer haben die Auszubildenden die Möglichkeit, die Ausbildungszeit zu verkürzen und die Gesellen- oder Abschlussprüfung vorzeitig abzulegen. Es wird unterschieden zwischen leistungsabhängiger Verkürzung nach 37 Abs. 1 HwO und Verkürzung nach schulischer oder beruflicher Vorbildung nach 27 a HwO und 27b Abs. 1. Im Jahr 2016 wurden insgesamt 70 Anträge genehmigt Externenprüfung Arbeitnehmer/innen, die keine Ausbildung absolviert, aber die eineinhalbfache Zeit der Ausbildungsdauer in dem Beruf gearbeitet und sich entsprechende Fachkenntnisse angeeignet haben, können einen Antrag auf Zulassung zur Prüfung stellen ( 37 Abs. 2 HwO). Um die fachtheoretischen und die fachpraktischen Prüfungsanforderungen zu bewältigen, ist eine zielgerichtete Prüfungsvorbereitung notwendig. Mit der Externenprüfung wurde ein Weg geschaffen, angelernten Arbeitskräften den Übergang in eine qualifizierte Berufstätigkeit zu ermöglichen. Der Beratungsaufwand ist hier wesentlich höher, bevor es zu einer tatsächlichen Antragstellung und einer bestandenen Prüfung kommt. Im Jahr 2016 wurden insgesamt 81 Beratungen durchgeführt. 25 Anträge wurden gestellt und genehmigt. Davon haben 11 Personen an der externen Prüfung teilgenommen und diese auch bestanden, 5 Personen sind vor der Prüfung zurückgetreten und 9 Personen haben nicht bestanden. 16 Leistungswettbewerb des Deutschen Handwerks 2016 Der Leistungswettbewerb wird jedes Jahr für die besten Junghandwerkerinnen und Junghandwerker eines Prüfungsjahrgangs ausgerichtet. Teilnahmeberechtigt sind ausgebildete Gesellen oder Fachkräfte, die ihre Gesellen- oder Abschlussprüfung im Winter 2015/2016 oder im Sommer 2016 mit der Note 2,4 oder besser in der Fertigkeitsprüfung bestanden haben. Zum Prüfungszeitpunkt dürfen die Auszubildenden nicht älter als 25 Jahre sein. Eine Überschreitung bis zum 28. Lebensjahr ist zulässig, sofern Wehr- oder Ersatzdienst geleistet wurde oder die Berufsausbildung unmittelbar im Anschluss an die Schulausbildung beginnt. Für die gestaltenden Handwerke gibt es außerdem den Sonderwettbewerb Die gute Form - Handwerker gestalten!. Der Leistungswettbewerb beginnt auf Kammerebene. Eine für jeden Beruf eigens für den Leistungswettbewerb zusammengesetzte Bewertungskommission ermittelt mit den ersten, zweiten und dritten Kammersiegern die Besten der Besten unter den leistungsstarken Junghandwerker/innen der Region. Das erfolgt durch einen Arbeitsauftrag, der im Rahmen eines mehrstündigen Wettbewerbs durchgeführt wird. Seite Berufsbildungsbericht 2016 Handwerkskammer Heilbronn-Franken

22 In Berufen mit niedrigen Ausbildungszahlen gibt es eine Neubewertung der Gesellenstücke, so dass auch hier der beste Absolvent oder die beste Absolventin des Jahres ermittelt werden kann. Auch die Auswahl nach der besten Abschlussnote ist möglich, wenn es keinen eigenen Bewertungsausschuss für den Beruf gibt. Die ersten Kammersieger sind zur Teilnahme am Landeswettbewerb berechtigt. Im Jahr 2016 organisierte die Handwerkskammer Reutlingen den Landeswettbewerb für Baden-Württemberg. Die Landesfeier fand am 31. Oktober 2016 in Reutlingen statt. Die Bundessiegerfeier wurde von der Handwerkskammer Münster ausgerichtet und fand am 10. Dezember 2016 im Messe- und Congress Centrum in Münster statt. Die Siegerinnen und Sieger aus dem Kammerbezirk Heilbronn-Franken bekamen im Rahmen einer Ehrungsfeier am 7. Dezember 2016 in der Stettenfelshalle in Untergruppenbach ihre Urkunden und Präsente überreicht. Fast 500 Personen und Persönlichkeiten aus dem öffentlichen Leben nahmen an der Ehrungsfeier teil. Der Leistungswettbewerb ist eine Besonderheit des Handwerks und ein wichtiges Instrument zur Förderung leistungsorientierter Nachwuchskräfte. Kammerfeier am 7. Dezember 2016 in der Stettenfelshalle in Untergruppenbach Berufsbildungsbericht 2016 Handwerkskammer Heilbronn-Franken... Seite 23

23 1. Bundessieger Beruf Name Ort Ausbildungsbetrieb Ort Weinküfer Stefan Wild Sasbachwalden Staatliche Lehrund Versuchsanstalt für Weinund Obstbau Weinsberg 2. Bundessieger Beruf Name Ort Ausbildungsbetrieb Ort Parkettleger Philipp Uwe Meinl Schkeuditz Bembe Parkett Gmbh & Co. KG Bad Mergentheim 1. Landessieger/innen Beruf Name Ort Ausbildungsbetrieb Ort Elektroniker für Energie- und Gebäudetechnik Florian Hahn Creglingen Elektro Ullrich GmbH Goldschmiedin Carolin Fischer Heilbronn Goldschmiede Lorch GmbH Weikersheim Talheim Kauffrau für Bürokommunikation Stefanie Gesine Kübler Kuperzell Kratschmayer Luft- Wärme-Klima GmbH Waldenburg Maurer Simeon Joos Frankenhardt Friedrich Feuchter Bauunternehmung GmbH Crailsheim 2. Landessieger/innen Beruf Name Ort Ausbildungsbetrieb Ort Automobilkaufmann Philipp Schissler Bretzfeld Autohaus Dayan GmbH Bretzfeld Bäckerin Melissa Denner Michelbach an der Bilz Thomas Stoll Schwäbisch Hall Beton- und Stahlbetonbauer Christoph Böhlecke Boller-Bau-GmbH Tauberbischofsheim Tauberbischofsheim Seite Berufsbildungsbericht 2016 Handwerkskammer Heilbronn-Franken

24 Kosmetikerin Jessica Braune Schöntal Silke schwing Künzelsau Mechaniker für Landund Baumaschinentechnik Patrick Kandert Rothenburg ob der Tauber Stöbel Gmbh Rot am See Mechatroniker für Kältetechnik Rüdiger Gärtner Tauberbischofsheim Lauda Dr. R. Wobser GmbH & Co. KG Rüdiger Gärtner Schornsteinfeger Alexander Klein Brackenheim Holger Steinbeck Pfaffenhofen Steinmetz- und Steinbildhauer Tischler Timo Hollmann Crailsheim SDC Steinsanierung Denkmalpflege Crailsheim GmbH & Co. KG Florian Wollensack Crailsheim Michelfeld Jürgen Feuchter Schwäbisch Hall Zerspanungsmechaniker - Drehmaschinensysteme Zerspanungsmechaniker Fräsmaschinensysteme Zweiradmechaniker - Motorradtechnik Johann Nittner Hasloch Wilhelm König Maschinenbau GmbH Michael Bonnet Heilbronn Schunk GmbH & Co. KG Wertheim Lauffen am Neckar Nico Gay Cleebronn Peter Kühnel Nordheim 3. Landessieger/innen Beruf Name Ort Ausbildungsbetrieb Ort Dachdecker Kevin Kummer Lauda- Königshofen M. Rudorfer GmbH Tauberbischofsheim Fachverkäuferin im Lebensmittelhandwerk - Fleischerei Feinwerkmechaniker Kseniya Lutska Öhringen Jürgen Bauer Öhringen Dominik Jeßberger Kreuzwertheim König & Meyer Gmbh & Co. KG Wertheim Berufsbildungsbericht 2016 Handwerkskammer Heilbronn-Franken... Seite 25

25 1. Kammersieger/innen Beruf Name Ort Ausbildungsbetrieb Ort Anlagenmechaniker für Sanitär-, Heizungsund Klimatechnik Felix Reibel Schöntal Ralf-Josef Zürn Schöntal Baugeräteführer Max Schmitt Rosengarten Leonard Weiss GmbH & Co. KG Satteldorf Bauzeichner - architektur Patrick Staudacher Rosengarten Leonard Weiss GmbH & Co. KG Satteldorf Bürokauffrau Katrin Fübrich Lauffen am Neckar Helmut Bucher Talheinm Elektroniker für Betriebstechnik Paul Salega Kirchberg an der Jagst Pfänder GmbH Rot am See Fachverkäuferin im Lebensmittelhandwerk - Bäckerei Ioana Cega Forchtenberg Bäckerei Ehmann GmbH Fahrzeuglackierer Eric Knaack Neckar westheim Forchtenberg Tobias Jürgen Walz Heilbronn Fleischer Marco Ester Oedheim Kaufland Fleischwaren Heilbronn GmbH & Co. KG Fliesen-, Platten- und Mosaikleger Patrik Sauter Sulzbach- Laufen Frank Jähler Neckarsulm Schwäbisch Hall Glaser Christian Elser Spraitbach Fensterbau Hägele GmbH Gaildorf Konditorin Lydia Markert Niederstetten Bäckerei & Cafe Burkhard GmbH Rot am See Kraftfahrzeugmechatroniker Peter Jakob Möckmühl Auto Neff GmbH Neckarsulm Maler- und Lackierer David Bibaaj Bad Friedrichshall Michael Fegert Heilbronn Seite Berufsbildungsbericht 2016 Handwerkskammer Heilbronn-Franken

26 Maschinen- und Anlagenführer Stephanie Hartmann Schwaigern Gebr. Schmid GmbH Schwaigern Mechatroniker Felix Schmelzer Löchgau Schunk GmbH & Co. KG Lauffen am Neckar Straßenbauer Pierre Schwarz Neuenstadt am Kocher Schneider Bau GmbH & Co. KG Heilbronn Technischer Produktdesigner Maschinen und Anlagenkonstruktion Technischer Produktdesigner Produktgestaltung und -konstruktion Technischer Systemplaner Stahlund Metallbautechnik Paul Jaron Hermann Daniel Holzwart Öhringen Walter Lang GmbH & Co. KG KW Karosseriewerke Weinsberg GmbH Eppingen Johannes Reiner Brackenheim W. Kurz & Söhne GmbH & Co. KG Bretzfeld Brackenheim Zahntechniker Melvin Albert Heilbronn DuoDont Zahntechnik GmbH Heilbronn Zimmerer Simon Mack Bad Mergentheim Stefan Kraft Künzelsau Berufsbildungsbericht 2016 Handwerkskammer Heilbronn-Franken... Seite 27

27 17 Begabtenförderung in der beruflichen Bildung Für Absolventinnen und Absolventen der beruflichen Erstausbildung besteht nach erfolgreichem Abschluss die Möglichkeit an einem Förderprogramm der Stiftung Begabtenförderung berufliche Bildung des Bundesministeriums für Bildung und Forschung teilzunehmen. Insbesondere die Teilnehmerinnen und Teilnehmer des Leistungswettbewerbs des Deutschen Handwerks haben hier gute Chancen. Die Stiftung Begabtenförderung berufliche Bildung fördert leistungsstarke Fachkräfte im Rahmen eines Stipendiums jeweils mit bis zu Euro. Dieser Betrag steht den Stipendiaten für ihre persönliche oder fachliche Weiterbildung über einen Zeitraum von drei Jahren zur Verfügung. Die Handwerkskammer betreute im Jahr 2016 insgesamt 46 aktive Stipendiaten, wobei 15 Junghandwerkerinnen und Junghandwerker neu in das Programm aufgenommen wurden. Das Gesamtvolumen des Förderbetrags belief sich auf Euro. Rund ein Drittel dieses Betrags verwendeten die Stipendiaten für eine Weiterbildung zum Handwerksmeister. Die übrige Summe wurde für berufsübergreifende oder fachbezogene und praxisnahe Qualifikationen ausgegeben. Seite Berufsbildungsbericht 2016 Handwerkskammer Heilbronn-Franken

28 18 Meister im Handwerk Im Jahr 2016 meldeten sich 369 angehende Meisterinnen und Meister zur Meisterprüfung an. Kraftfahrzeugtechniker 119 Elektrotechniker Feinwerkmechaniker Stuckateure Zimmerer Weinküfer Schreiner Friseure Installateur und Heizungsbauer Metallbauer Karosserie- und Fahrzeugbauer Landmaschinenmechaniker Fliesen-, Platten- und Mosaikleger 1 Sonstige Berufsbildungsbericht 2016 Handwerkskammer Heilbronn-Franken... Seite 29

29 18.1 Meisterprüfung Meisterprüflinge Zulassungspflichtige Handwerksberufe Zimmerer Stuckateure Metallbauer Karosserie- und Fahrzeugbauer Feinwerkmechaniker Kraftfahrzeugtechniker Landmaschinenmechaniker Installateur und Heizungsbauer Elektrotechniker Schreiner Friseure Gesamt Anlage A Zulassungsfreie Handwerksberufe Fliesen-, Plattenund Mosaikleger Weinküfer Gesamt Anlage B Summe Veränderung in % zum Vorjahr -19,8 42,9-19,5 14,1-11,4 28,5-10,9-3,9-8,1-10,5 Die Summe der bestandenen Meisterprüfungen verringerte sich um 10,5 % im Vergleich zum Vorjahr. Seite Berufsbildungsbericht 2016 Handwerkskammer Heilbronn-Franken

30 18.2 Meistervorbereitungskurse Die Teilnahme an den Meistervorbereitungskursen stieg insgesamt im Vergleich zum Vorjahr um knapp fünf Prozent auf 173. Meistervorbereitungskurse Vollzeit Zimmerer Teil l und ll 24 Anzahl Teilnehmer Teilzeit Installateur und Heizungsbauer Teil l und ll 17 Metallbauer Teil l und ll (Kursbeginn 2017) Karosserie- und Fahrzeugbauer Teil l und ll 11 Friseure 20 Landmaschinenmechaniker 11 Teil lll und lv in Heilbronn Teil lll und lv in Crailsheim 9 Summe Meisterschulen Neben den Meistervorbereitungskursen der Handwerkskammer bieten staatliche Meisterschulen ebenfalls Vorbereitungsmaßnahmen in Voll- und/oder Teilzeit an. Meisterschulen Vollzeit Anzahl Schüler Teilzeit Elektrotechniker Feinwerkmechaniker in Neckarsulm 12 Feinwerkmechaniker in Künzelsau 8 Feinwerkmechaniker in Bad Mergentheim Kraftfahrzeugtechniker Stuckateure 22 Schreiner 7 Weinküfer 17 Summe Berufsbildungsbericht 2016 Handwerkskammer Heilbronn-Franken... Seite 31

31 An den folgenden Meisterschulen können Vorbereitungsmaßnahmen besucht werden: Beruf Anschrift Telefon Elektrotechniker/in Feinwerkmechaniker/in Kraftfahrzeugtechniker/in Schreiner/in Stuckateur/in Weinküfer/in Gewerbliche Schule Öhringen Sudetenstraße Öhringen Christian-Schmidt-Schule Neckarsulm Odenwaldstraße Neckarsulm Gewerbliche Schule Künzelsau Am Gaisberg Künzelsau Gewerbliche Schule Bad Mergentheim Seegartenstraße Bad Mergentheim Wilhelm-Maybach-Schule Sichererstraße Heilbronn Gewerbliche Schule Schwäbisch Hall Max-Eyth-Straße Schwäbisch Hall Johann-Jakob-Widmann-Schule Sichererstraße Heilbronn Bundesfachschule des Deutschen Fass- und Weinküfer-Handwerks Geschäftsstelle Ferdinand-Braun-Straße Heilbronn Seite Berufsbildungsbericht 2016 Handwerkskammer Heilbronn-Franken

32 18.4 Meisterfeier Aus 12 Berufen wurden 185 Handwerkerinnen und Handwerker in der Heilbronner Harmonie am 15. April 2016 bei der Meisterfeier von Handwerkskammerpräsident Ulrich Bopp feierlich in den Meisterstand erhoben. Kraftfahrzeugtechnikermeister Christopher Kaffenberger aus Untereisesheim wurde mit dem Meisterpreis des Versorgungswerks des Handwerks und der SIGNAL IDUNA Versicherungsgruppe, der mit Euro dotiert ist, als Prüfungsbester des Jahrgangs ausgezeichnet. Frau Olga Pankraz aus Satteldorf wurde als beste Jungmeisterin mit dem, mit Euro dotierten, Frauenförderpreis der IKK classic, Kundencenter Heilbronn ausgezeichnet. Auszuzeichnende Jungmeister 2016 Berufsbildungsbericht 2016 Handwerkskammer Heilbronn-Franken... Seite 33

33 Die besten Jungmeister und Jungmeisterinnen 2016 Beruf Name Vorname Wohnort Elektrotechniker Starke Thorsten Michael Feinwerkmechaniker Schenk Johannes Schwäbisch Hall Neuenstadt am Kocher Friseur Pankraz Olga Satteldorf Installateur und Heizungsbauer Hämmerle René Buchen (Odenwald) Karosserie- und Fahrzeugbauer Strohmeier Philipp Michelbach Kraftfahrzeugtechniker Kaffenberger Christopher Untereisesheim Landmaschinenmechaniker Weibler Max Bretzfeld Metallbauer Sawall Maik Schwaigern Schreiner Oetzel Daniel Braunsbach Stuckateur Hack Carlo Waldkirch Weinküfer Zink Michael Kappelrodeck Zimmerer Sandhas Tobias Helmstadt-Bargen Seite Berufsbildungsbericht 2016 Handwerkskammer Heilbronn-Franken

34 Anhang: Ausbildungsstatistik Einzeldarstellung der Berufe Gesamtbestand Ausbildungsverträge Region Heilbronn-Franken nach Berufen Gesamtbestand Ausbildungsverträge Stadt Heilbronn Gesamtbestand Ausbildungsverträge Landkreis Heilbronn Gesamtbestand Ausbildungsverträge Hohenlohekreis Gesamtbestand Ausbildungsverträge Landkreis Schwäbisch Hall Gesamtbestand Ausbildungsverträge Main-Tauber-Kreis Neu abgeschlossene Ausbildungsverträge Region Heilbronn-Franken Neu abgeschlossene Ausbildungsverträge Stadt Heilbronn Neu abgeschlossene Ausbildungsverträge Landkreis Heilbronn Neu abgeschlossene Ausbildungsverträge Hohenlohekreis Neu abgeschlossene Ausbildungsverträge Landkreis Schwäbisch Hall Neu abgeschlossene Ausbildungsverträge Main-Tauber-Kreis Berufsbildungsbericht 2016 Handwerkskammer Heilbronn-Franken... Seite 35

35 Gesamtbestand Ausbildungsverträge nach Berufen Region Heilbronn-Franken /- % /- % 1. Bau- u. Ausbauhandwerke (gesamt) , ,7 Maurer/-in , ,7 Beton- u. Stahlbetonbauer/-in , ,3 Ofen- und Luftheizungsbauer , ,0 Zimmerer/-in , ,8 Dachdecker/-in , ,1 Straßenbauer/-in , ,6 Wärme-, Kälte-, u. Schallschutzisolierer/-in , ,0 Fliesen-, Platten-, u. Mosaikleger/-in , ,0 Betonstein- u. Terrazzohersteller/-in , ,0 Estrichleger/-in , ,0 Steinmetz/-in u. Steinbildhauer , ,3 Stuckateur/-in , ,0 Maler- u. Lackierer/-in , ,0 Bauten- und Objektbeschichter/-in (Stufenausbildung) , ,0 Fahrzeuglackierer/-in , ,5 Gerüstbauer/-in , ,0 Schornsteinfeger/-in , ,8 Hochbaufacharbeiter/-in , ,0 Ausbaufacharbeiter/-in , ,0 Tiefbaufacharbeiter/-in , ,5 Baugeräteführer/-in , ,7 Bauwerksabdichter/-in , ,0 Bauwerksmechniker/-in für Abbruch- u. Betontrenntechnik , ,0 Naturwerksteinmechaniker/-in , ,0 Bodenleger/-in , ,0 Kanalbauer/-in , ,0 Trockenbaumonteur/-in , ,0 Rohrleitungsbauer/-in , ,0 Holz- und Bautenschützer/-in , ,0 2. Elektro- u. Metallhandwerke (gesamt) , ,9 Metallbauer/-in , ,5 Karosserie- u. Fahrzeugbaumechaniker/-in , ,3 Feinwerkmechaniker/-in , ,7 Zweiradmechatroniker/-in , ,7 Fahrradmonteur/-in , ,0 Mechatroniker/-in für Kältetechnik , ,0 Informationselektroniker/-in , ,0 Kraftfahrzeugmechatroniker/-in , ,2 Land- und Baumaschinenmechatroniker/-in , ,1 Klempner/-in , ,4 Anlagenmech. Sanitär-, Heizungs- u. Klimatechnik , ,2 Behälter- u. Apparatebauer/-in , ,0 Elektroniker/-in FR Energie- u. Gebäudetechnik , ,2 Elektroniker/-in FR Automatisierungstechnik , ,0

36 Elektroniker/-in FR Informations- u. Telekommunikationstechnik , ,0 IT-Systemelektroniker/-in , ,0 Elektroniker/-in für Maschinen- u. Antriebstechnik , ,0 Elektroniker/-für Betriebstechnik , ,9 Industrieelektroniker/-in , ,0 Oberflächenbeschichter/-in , ,9 Schneidwerkzeugmechaniker/-in , ,0 Goldschmied/-in , ,0 Mechatroniker/-in , ,0 Verfahrensmechaniker/-in für Beschichtungstechnik , ,0 Verfahrensmechaniker/-in (Kunststoff/Kautsch.) , ,2 Zerspanungsmechaniker/-in , ,4 Konstruktionsmechaniker/-in , ,7 Anlagenmechaniker/-in , ,0 Fachkraft für Rohr-, Kanal- u. Industrieservice , ,0 Maschinen- und Anlagenführer/-in , ,6 Gießereimechaniker/-in , ,0 Werkstoffprüfer/-in , ,0 Fachkraft für Metalltechnik , ,0 3. Holzhandwerke (gesamt) , ,4 Tischler/-in , ,1 Parkettleger/-in , ,9 Rolladen- u. Sonnenschutzmechatroniker/-in , ,0 Technischer Modellbauer/-in , ,5 Holzmechaniker/-in , ,0 4. Bekleidung-Textil-Lederhandwerke (gesamt) , ,5 Maßschneider/-in , ,7 Änderungsschneider/-in , ,0 Sattler/-in , ,0 Raumausstatter/-in , ,3 Polsterer- und Dekorationsnäher/-in , ,0 5. Nahrungsmittelhandwerke (gesamt) , ,2 Bäcker/-in , ,6 Konditor/-in , ,5 Fleischer/-in , ,0 Müller/-in (Verfahrenstechnologe Mühlen- u. Futterm.) , ,0 Brauer/-in und Mälzer/-in , ,0 Weintechnologe/-technologin , ,3 Fachkraft für Speiseeis , ,0 6. Gesundh.-Körperpfl. Chem. Reinigungshandw , ,7 Augenoptiker/-in , ,7 Hörakustiker/-in , ,7 Orthopädietechnik-Mechaniker/-in , ,1 Orthopädieschuhmacher/-in , ,7 Zahntechniker/-in , ,2 Friseur/-in , ,7 Kosmetiker/-in , ,5 Textilreiniger/-in , ,3 Gebäudereiniger/-in , ,7 7. Glas-Papier-Keramische u. Sonstige Handwerke , ,8

37 Glaser/-in , ,7 Fotograf/-in , ,7 Medientechnolge/-technologin Druck , ,0 Medientechnologe/-technologin Siebdruck , ,0 Keramiker/-in , ,0 Orgel- u. Harmoniumbauer/-in , ,0 Klavier- und Cembalobauer/-in , ,0 Metallblasinstrumentenmacher/-in , ,0 Schilder- u. Lichtreklamehersteller/-in , ,2 Mechaniker/-in für Reifen- u. Vulkanisationstechnik , ,0 Bestattungsfachkraft , ,0 Bauzeichner/-in , ,0 Technische/r Zeichner/-in , ,0 Technische/r Produktdesigner/-in , ,6 Technische/r Systemplaner/-in , ,8 Fachkraft für Lagerlogistik , ,0 Fachlagerist , ,5 Chemikant/-in , ,0 8. Kaufmännische Berufe (gesamt) , ,4 Fachverkäufer/-in im Lebensmittelhandwerk Bäckerei , ,3 Fachverkäufer/-in im Lebensmittelhandwerk Konditorei , ,0 Fachverkäufer/-in im Lebensmittelhandwerk Fleischerei , ,6 Automobilkaufmann/-frau , ,0 Kaufmann/-frau für Büromanagement , ,3 Kaufmann/-frau im Groß- u. Außenhandel , ,0 Verkäufer/-in , ,3 Kaufmann/-frau im Einzelhandel , ,4 Industriekaufmann/-frau , ,0 Informatikkaufmann/-frau , ,0 Ausbildungsberufe nach 42 m HwO: , ,8 Bau- und Metallmaler/-in , ,0 Bauten- u. Objektbeschichter/-in nach 42 m HwO , ,9 Fachpraktiker/-in für Metallbau , ,5 Fachpraktiker/-in für Holzverarbeitung , ,3 Fachpraktiker/-in Fahrzeuglackierer/-in , ,0 Autofachwerker/-in , ,0 Summe gesamt , ,0

38 Gesamtbestand Ausbildungsverträge von Stadt Heilbronn /- % /- % 1. Bau- u. Ausbauhandwerke (gesamt) , ,1 Maurer/-in , ,0 Zimmerer/-in , ,0 Dachdecker/-in , ,0 Straßenbauer/-in , ,0 Fliesen-, Platten-, u. Mosaikleger/-in , ,3 Estrichleger/-in , ,0 Steinmetz und Steinbildhauer/- in , ,0 Stuckateur/-in , ,7 Maler- u. Lackierer/-in , ,2 Fahrzeuglackierer/-in , ,0 Gerüstbauer/-in , ,0 Schornsteinfeger/-in , ,0 Ausbaufacharbeiter/-in , ,0 Baugeräteführer/-in , ,0 Tiefbaufacharbeiter/-in , ,0 Trockenbaumonteur/-in , ,0 2. Elektro- u. Metallhandwerke (gesamt) , ,1 Metallbauer/-in , ,1 Karosserie- und Fahrzeugbaumechaniker/-in , ,4 Feinwerkmechaniker/-in , ,1 Zweiradmechatroniker/-in , ,0 Fahrradmonteur/-in , ,0 Mechatroniker/-in für Kältetechnik , ,0 Informationselektroniker/-in , ,0 Kraftfahrzeugmechatroniker/-in , ,4 Land- und Baumaschinenmechatroniker/-in , ,0 Klempner/-in , ,0 Anlagenmechaniker/-in Sanitär-, Heizungs- u. Klimatechnik , ,3 Behälter- u. Apparatebauer/-in , ,0 Elektroniker/-in FR Energie- u. Gebäudetechnik , ,9 Elektroniker/-in FR Automatisierungstechnik , ,0 Elektroniker/-in FR Informations- u. Telekommunikationstechn , ,0 Elektroniker/-in für Maschinen und Antriebstechnik , ,0 Oberflächenbeschichter/-in , ,0 IT-Systemelektroniker/-in , ,0 Zerspanungsmechaniker/-in , ,7 Maschinen- u. Anlagenführer/-in , ,0 Konstruktionsmechaniker/in , ,0 Anlagenmechaniker/-in , ,0 Gießereimechaniker/-in , ,0 Fachkraft für Metalltechnik , ,0 3. Holzhandwerke (gesamt) , ,5 Tischler/-in , ,3 Parkettleger/-in , ,0

39 Rolladen- u. Sonnenschutzmechatroniker/-in , ,0 Technische/r Modellbauer/-in , ,0 4. Bekleidung-Textil-Lederhandwerke (gesamt) , ,4 Sattler/-in , ,0 Raumausstatter/-in , ,7 Polsterer/-in , ,0 5. Nahrungsmittelhandwerke (gesamt) , ,7 Bäcker/-in , ,0 Konditor/-in , ,3 Fleischer/-in , ,0 Müller/-in (Verfahrenstechnologe Mühlen- u. Futterm.) , ,0 Fachkraft für Speiseeis , ,0 6. Gesundh.-Körperpfl. Chem. Reinigungshandw , ,5 Augenoptiker/-in , ,0 Höreakustiker/-in , ,0 Orthopädietechnik-Mechaniker/-in , ,0 Orthopädieschuhmacher/-in , ,0 Zahntechniker/-in , ,0 Friseur/-in , ,6 Kosmetiker/-in , ,0 Gebäudereiniger/-in , ,0 7. Glas-Papier-Keramische u. Sonstige Handwerke , ,0 Glaser/-in , ,0 Fotograf/-in , ,0 Klavier- und Cembalobauer/-in , ,0 Schilder- u. Lichtreklamehersteller/-in , ,0 Bestattungsfachkraft , ,0 Technischer Systemplaner/-in , ,0 Technischer Produktdesigner/-in , ,0 Fachlagerist/-in , ,0 Fachkraft für Lagerlogistik , ,0 8. Kaufmännische Berufe (gesamt) , ,3 Fachverkäufer/-in im Lebensmittelhandwerk Bäckerei , ,7 Fachverkäufer/-in im Lebendmittelhandwerk Konditorei , ,0 Fachverkäufer/-in im Lebensmittelhandwerk Fleischerei , ,9 Kaufmann/-frau für Büromanagement , ,2 Automobilkaufmann/-frau , ,0 Kaumann/-frau im Einzelhandel , ,0 Verkäufer/in , ,0 Industriekaufmann/-frau , ,0 Informatikkaufmann/-frau , ,0 Ausbildungsberufe nach 42 m HwO: , ,0 Bau- und Metallmaler/-in , ,0 Bauten- und Objektbeschichter/-in nach 42m HwO , ,0 Fachpraktiker/-in für Holzverarbeitung , ,0 Fachpraktiker/-in für Metallbau , ,0 Fachpraktiker/-in Fahrzeuglackierer/-in , ,0 Summe gesamt , ,1

40 Gesamtbestand Ausbildungsverträge von Landkreis Heilbronn /- % /- % 1. Bau- u. Ausbauhandwerke (gesamt) , ,6 Maurer/-in , ,0 Beton- u. Stahlbetonbauer/-in , ,0 Ofen- und Luftheizungsbauer/-in , ,0 Zimmerer/-in , ,0 Dachdecker/-in , ,4 Straßenbauer/-in , ,2 Wärme-, Kälte- und Schallschutzisolierer/-in , ,0 Fliesen-, Platten-, u. Mosaikleger/-in , ,0 Betonstein- und Terrazzohersteller/-in , ,0 Estrichleger/-in , ,0 Steinmetz/-in u. Steinbildhauer , ,0 Stuckateur/-in , ,0 Maler- u. Lackierer/-in , ,0 Fahrzeuglackierer/-in , ,2 Schornsteinfeger/-in , ,5 Ausbaufacharbeiter/-in , ,0 Hochbaufacharbeiter/-in , ,0 Baugeräteführer/-in , ,0 Bauwerksmechniker/-in für Abbruch- u. Betontrenntech , ,0 2. Elektro- u. Metallhandwerke (gesamt) , ,3 Metallbauer/-in , ,5 Karosserie- u. Fahrzeugbaumechaniker/-in , ,2 Feinwerkmechaniker/-in , ,7 Zweiradmechatroniker/-in , ,0 Mechatroniker/-in für Kältetechnik , ,3 Informationselektroniker/-in , ,0 Kraftfahrzeugmechatroniker/-in , ,8 Land- und Baumaschinenmechatroniker/-in , ,3 Klempner/-in , ,0 Anlagenmechaniker/-in Sanitär-, Heizungs- u. Klimatechnik , ,5 Behälter- u. Apparatebauer/-in , ,0 Elektroniker/-in FR Energie- u. Gebäudetechnik , ,2 Elektroniker/-in FR Automatisierungstechnik , ,0 Elektroniker/-in FR Informations- u. Telekommunikationstechn , ,0 Elektroniker/-in für Betriebstechnik , ,1 Elektroniker-in für Maschinen- u. Antriebstechnik , ,0 IT-Systemelektroniker/-in , ,0 Industrieelektriker/-in , ,0 Oberflächenbeschichter/-in , ,0 Schneidwerkzeugmechaniker/-in , ,0 Goldschmied , ,0 Mechatroniker/-in , ,9 Verfahrensmechaniker/-in (Kunststoff/Kautsch.) , ,0 Zerspanungsmechaniker/-in , ,9

41 Konstruktionsmechaniker/-in , ,0 Anlagenmechaniker/-in , ,0 Maschinen- und Anlagenführer/-in , ,3 Werkstoffprüfer/-in , ,0 Fachkraft für Metalltechnik , ,3 3. Holzhandwerke (gesamt) , ,1 Tischler/-in , ,7 Parkettleger/-in , ,0 Rolladen- u. Sonnenschutzmechatroniker/-in , ,3 Technische/r Modellbauer/-in , ,3 4. Bekleidung-Textil-Lederhandwerke (gesamt) , ,0 Maßschneider/-in , ,0 Sattler/-in , ,0 Raumausstatter/-in , ,0 Änderungsschneider/-in , ,0 5. Nahrungsmittelhandwerke (gesamt) , ,8 Bäcker/-in , ,7 Konditor/-in , ,0 Fleischer/-in , ,0 Müller/-in (Verfahrenstechnologe Mühlen- u. Futterm.) , ,0 Weintechnologe/-technologin , ,3 6. Gesundh.-Körperpfl. Chem. Reinigungshandw , ,9 Augenoptiker/-in , ,0 Hörakustiker/-in , ,0 Orthopädietechnik-Mechaniker/-in , ,3 Orthopädieschuhmacher/-in , ,0 Zahntechniker/-in , ,2 Friseur/-in , ,5 Kosmetiker/-in , ,3 Texitlreiniger/-in , ,0 Gebäudereiniger/-in , ,0 7. Glas-Papier-Keramische u. Sonstige Handwerke , ,0 Glaser/-in , ,0 Fotograf/-in , ,0 Medientechnologe/-in Druck , ,0 Medientechnologe/-in Siebdruck , ,0 Orgel- u. Harmoniumbauer/-in , ,0 Schilder- u. Lichtreklamehersteller/-in , ,3 Mechaniker/-in für Reifen- u. Vulkanisationstechnik , ,0 Bauzeichner/-in , ,0 Technischer Zeichner/-in , ,0 Technischer Produktdesigner/-in , ,3 Technischer Systemplaner/-in , ,5 Bestattungsfachkraft , ,0 Fachkraft für Lagerlogistik , ,0 Fachlagerist , ,0 8. Kaufmännische Berufe (gesamt) , ,9 Fachverkäufer/-in im Lebensmittelhandwerk Bäckerei , ,4 Fachverkäufer/-in im Lebendmittelhandwerk Konditorei , ,0 Fachverkäufer/-in im Lebensmittelhandwerk Fleischerei , ,5

42 Kaufmann/-frau für Büromanagement , ,0 Automobilkaufmann/-frau , ,5 Kaufmann/-frau im Einzelhandel , ,3 Verkäufer/-in , ,0 Kaufmann/-frau im Groß- und Außenhandel , ,0 Industriekaufmann/-frau , ,1 Ausbildungsberufe nach 42 m HwO: , ,0 Bau- und Metallmaler , ,0 Bauten- und Objektbeschichter/-in nach 42 m HwO , ,0 Fachpraktiker/-in für Metallbau , ,3 Fachpraktiker/-in für Holzverarbeitung , ,0 Fachpraktiker/-in Fahrzeuglackierer/-in , ,0 Summe gesamt , ,8

43 Gesamtbestand Ausbildungsverträge Hohenlohekreis /- % /- % 1. Bau- u. Ausbauhandwerke (gesamt) , ,5 Maurer/-in , ,0 Beton- u. Stahlbetonbauer/-in , ,0 Zimmerer/-in , ,3 Dachdecker/-in , ,0 Straßenbauer/-in , ,0 Fliesen-, Platten-, u. Mosaikleger/-in , ,0 Steinmetz/-in u. Steinbildhauer , ,0 Stuckateur/-in , ,0 Maler- u. Lackierer/-in , ,4 Bauten- und Objektbeschichter , ,0 Fahrzeuglackierer/-in , ,0 Gerüstbauer/-in , ,0 Schornsteinfeger/-in , ,3 Tiefbaufacharbeiter/-in , ,0 Baugeräteführer/-in , ,0 Bodenleger/-in , ,0 2. Elektro- u. Metallhandwerke (gesamt) , ,9 Metallbauer/-in , ,0 Karosserie- u. Fahrzeugbaumechaniker/-in , ,0 Feinwerkmechaniker/-in , ,0 Zweiradmechaniker/-in , ,0 Mechatroniker/-in für Kältetechnik , ,8 Informationselektroniker/-in , ,0 Kraftfahrzeugmechatroniker/-in , ,9 Land- und Baumaschinenmechatroniker/-in , ,0 Klempner/-in , ,0 Anlagenmechaniker/-in Sanitär-, Heizungs- u. Klimatechnik , ,6 Elektroniker/-in FR Energie- u. Gebäudetechnik , ,0 It-Systemelekektroniker/-in , ,0 Mechatroniker/-in , ,0 Oberflächenbeschichter/-in , ,3 Schneidwerkzeugmechaniker/-in , ,0 Verfahrensmechaniker/-in (Kunststoff/Kautsch.) , ,0 Zerspanungsmechaniker/-in , ,1 Konstruktionsmechaniker/-in , ,0 Maschinen- u. Anlagenführer/-in , ,0 Gießereimechaniker/-in , ,0 Fachkraft für Metalltechnik , ,0 3. Holzhandwerke (gesamt) , ,0 Tischler/-in , ,3 Parkettleger/-in , ,0 Rolladen-u. Sonnenschutzmechatroniker/-in , ,0 Holzmechaniker/-in , ,0 4. Bekleidung-Textil-Lederhandwerke (gesamt) , ,3