Sehr verehrte Gäste,

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1 Sehr verehrte Gäste, als Pächter des Weingutes Kloster Marienthal begrüßen wir Sie auf das Herzlichste. Wir wünschen uns, dass das einmalige Ambiente unseres Klostergartens oder unsere liebevoll eingerichtete Gaststätte Sie zum Verweilen auf ein Glas (oder zwei...) köstlichen Ahrwein einladen. Unsere Küche ist nicht für vielfältige warme Speisen eingerichtet. Dennoch hoffen wir, dass Sie auf unserer kleinen Karte etwas finden werden, um Ihren Hunger - passend zum Wein - zu stillen. Familie Birgit und Franz-Josef Appel mit Team

2 Speisen Unsere Flammkuchen gibt es ganzjährig ab Uhr - Klassisch mit Speck, Zwiebeln und Käse 9,00 - Mediterran mit Paprikasalami, schwarzen und grünen Oliven, Zwiebeln und Parmesan 9,90 - Tomate-Mozzarella mit frischen Tomaten und Mozzarella auf hausgemachtem Basilikumpesto 9,90 - Eifeler Wildschweinschinken mit Zwiebeln, frischen Champignons, Käse und etwas Knoblauch 11,90 - Serranoschinken mit frischen Champignons, Käse, Zwiebeln und etwas Knoblauch 10,90 - Ahrtaler Barrique-Rauchfleisch mit frischen Champignons, Zwiebeln, Käse und einem Hauch Knoblauch 11,90 - Ziegenkäse mit Serranoschinken, Zwiebeln, auf Thymiansoße und einem Hauch Honig 11,90 Beachten Sie auch unsere Empfehlungen auf den ersten Seiten Am Wochenende, insbesondere im Herbst, kann es manchmal länger dauern, als Sie es von uns gewohnt sind. Denn auch dann wird jeder unserer Flammkuchen frisch zubereitet. Wir bitten Sie um Verständnis.

3 Käse-Lauch-Suppe mit Brot 6,00 Käse-Lauch-Suppe mit Rinderhack und Brot 6,50 Portion Käsewürfel mit Garnitur 5,00 Schweizer Käsespezialität Tête de Moine per 100 Gramm 5,50 Ein Spaß für Gruppen und Käseliebhaber: Ein ganzer Tête de Moines am Stück serviert auf der Girolle. Mit einem Körbchen Brot und Rotwein- oder Feigensenf 39,00 Ahr & Eifel trifft Mediterranes Ahrtaler Barrique-Rauchfleisch, Eifeler Wildschweinschinken, Paprikasalami spanischer Art, div. Käsespezialitäten, Antipasti, hausgemachte Dip s und Baguette 12,50 Ab der Federweißen-Zeit: Stück Zwiebelkuchen nach eigenem Rezept 3,70 Informationen über Zutaten in unseren Speisen und Getränken, die Allergien auslösen können erhalten Sie auf Nachfrage bei unseren Mitarbeitern.

4 Kaffeespezialitäten Espresso / doppelt 2,50 / 4,50 Espresso Macchiato 2,70 Kaffee Schümli 2,50 Tee 2,50 Cappuccino 2,50 Milchkaffee 3,50 Latte Macchiato 3,50 Große Tasse Kakao 3,50 Großer Kaffee Schümli 4,50 Kuchen aus eigener Herstellung nach Rezepten von Tant un Oma Wir schaffen es nicht immer, dies Alles selbst zu backen. Dann kommt unser Bäcker Scherhag von der Grafschaft. Aber auch der backt nach den gleichen Rezepten. Bienenstich 2,70 Käsekuchen 2,70 Rotweinkuchen 2,70 Unser weiteres Kuchensortiment erfragen Sie bitte bei unseren Mitarbeitern.

5 Alkoholfreie Getränke Mineralwasser Brohler Gourmet, medium 0,25 l 2,50 Brohler Gourmet, medium 0,75 l 5,00 Brohler Gourmet, naturell 0,25 l 2,50 Brohler Gourmet, naturell 0,75 l 5,00 Cola / Limo / Diesel 0,20 l 2,50 Cola / Limo / Diesel 0,40 l 4,70 Apfelsaftschorle 0,25 l 2,80 Apfelsaftschorle 0,40 l 4,20 Traubensaft, weiß / rot 0,20 l 3,20 Traubensaft, weiß / rot 0,40 l 5,50 Traubensaftschorle, weiß / rot 0,20 l 3,20 Traubensaftschorle, weiß / rot 0,40 l 5,00

6 Offene Weine vom Weingut Kloster Marienthal 0,1 l 0,2 l Cuvée Blanc 2,90 5,50 Spätburgunder Rose 2,90 5,50 Spätburgunder Blanc de Noir 3,30 6,50 Cuvée Rouge 2,90 5,50 Spätburgunder halbtrocken 2,90 5,50 Spätburgunder trocken 2,90 5,50 Frühburgunder 4,70 8,50 Spätburgunder Der Mönch 4,00 7,00 Spätburgunder Der Abt 5,70 10,50 Spätburgunder Sekt Blanc de Noir Brut 4,00 / 0,1 l 24,00 / 0,75 l Brände in 2cl von unseren Partnerweingütern Trester vom Spätburgunder 42% 3,50 Hefebrand 44% 3,50 Mirabellen 42% 3,50 Williams Christ 45% 3,50 Weinbergpfirsichbrand 40% 3,50 Weinbergpfirsichlikör 25% 3,50

7 Vor wenigen Jahren wurde an verschiedenen Orten der Gründung des Klosters Marienthal gedacht nämlich feierte das Kloster oder das, was davon geblieben ist - sein 875 jähriges Bestehen. Dieses Kloster Mariae vallis ist das älteste Kloster an der Ahr überhaupt. Die Annales Rodenses, die Klosterrather Annalen, eine Art Jahresbericht, geben recht zuverlässig Auskunft über Gründung, Aufgabe und Wirken von Marienthal. Sie sind aufgeschrieben worden in Klosterrath (Niederlande, Prov. Limburg), dem Mutter- oder richtiger gesagt Vaterhaus unseres Konvents im Ahrtal. Klosterrath war das Hauskloster der Grafen von Saffenberg, deren Sitz die Saffenburg gegenüber von Mayschoß an der Ahr war. Diese stifteten 1137 den Augustinerinnen das Hubachtal. Bereits im September 1141 konnte die Kirche durch den Erzbischof von Köln konsekriert werden. Das Kloster beherbergte sieben Werkstätten, unter anderem eine Brennerei sowie ein Gästehaus. Nur wenige schriftliche Quellen sind geblieben; Schuld daran sind die zahlreichen Kriege, welche auch das Ahrtal nicht verschonten plünderten Schweden das Kloster, 1646 waren es die Franzosen. Als sie abzogen, war das Kloster mehr oder minder Ruine flüchteten die letzten Insassen des Klosters, die Einrichtungsgegenstände gingen an Kirchen in der Umgebung, so zum Beispiel der Altar, der heute noch die Kirche des kleinen Eifeldorfes Arenberg schmückt. Das Gotteshaus selber verfiel schnell zur Ruine, nachdem 1803 die Aufhebung des Klosters verfügt und die Gebäude verkauft waren. Der gesamte Komplex ging danach durch mehrere Hände, bis 1925 das Anwesen Sitz der Staatlichen Weinbaudomäne wurde. Das Land Rheinland-Pfalz veräußerte 2004 das Objekt mit der dazugehörigen Weinbaufläche an die Weingut Kloster Marienthal KG.