zum.knabbern kleiner.happen kalte.gerichte knabber variation 3,30 1,70 1,00 dürrplätz (das original) weinstange

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1 zum.knabbern knabber variation A) D) G) dürrplätz (das original) weinstange A) D) A) B) D) kleiner.happen pärle pfefferbeißer mit steinofenbrot (warm oder kalt) pärle käsekrainer mit steinofenbrot (warm oder kalt) portion käsewürfel mit oliven und trauben gerupftenbrot leberwurstbrot A) D) A) F) H) 6) 8) 10) kalte.gerichte selbstgemachter gerupfter mit steinofenbrot fränkischer wurstsalat A) D) F) H) 6) 8) 10) D) 1) A) D) A) D) F) H) 6) 8) 9) 10) A) F) H) 6) 8) 9) 10) A) D) F) H) 6) 8) 10) fränkische häckerbrotzeit fränkische wurstspezialitäten und selbstgemachter gerupfter, dazu reichen wir steinofenbrot, meerrettich und senf A) D) 1) delikates käsebrett viererlei käsespezialitäten und feigensenf, dazu wahlweise steinofenbrot oder weißbrot vitalplatte A) D) 1) mit dreierlei cremes, caprese, feldgemüsesticks und weißbrot 3,30 1,70 1,00 4,90 4,90 5,50 3,30 3,30 5,50 4,90 8,50 8,50 7,90 silvaner matjes A) D) 6) mit sennfelder marktsalat und schnittlauch-butter 7,90

2 überbackene.winzerbrote mit kleinem beilagensalat das rustikale schmand und zwiebelringe mit französischem Hartkäse überbacken A) D) 1) 6,90 das vegetarische tomate, mozzarella und basilikum A) D) 7,90 das exotische gekochter schinken, birne, preiselbeeren, gorgonzola und walnüsse A) D) G) 7,90 das delikate avokado-käsecreme mit lachs garniert A) D) E) 8,90 salate beilagensalat 2,80 tomate und mozzarella D) 4,80 große gemischte salate mit weißbrot mit knackigem feldgemüse 7,90 mit warmen käsegrainer und pfefferbeißer D) F) H) 6) 8) 9) 10) 9,90

3 alkoholfreies 0,2 0,33 0,5 fritz-kola 1) 3) fritz-kola zuckerfrei 1) 3) 4) 2,90 fritz-kola mischmach 1) 3) 2,90 roter traubensaft 2,30 orange direktsaft 2,30 apfelsaftschorle 3,60 johannisbeersaftschorle 3,60 hausgemachte.limo 0,5 siehe Tageskarte 3,30 mineralwasser 0,5 rhönsprudel spritzig oder still 2,50 bierchen.wenn's denn sein muss 0,33 0,5 roth bier pilsener A 2,50 roth bier hefe weizen A 2,90 roth bier hefe alkoholfrei A 2,90 roth bier radler A 2,90 heiße.getränke espresso tasse 3) 1,90 cappuccino tasse 3) 2,30 kaffee tasse 3) 2,20

4 wein.schorle 0,25 0,5 frankenweinschorle 2,50 4,50 secco & winzersekt 0,1 0,75 riesling secco 2,90 17,00 rosé secco 2,90 17, kerner brut 29,00 Jahrgangssekt b. A. FRANKEN sprizz.iges auf eis 0,25 HUGO 4,50 Aperol SPRIZZ 1) 5) 4,50 Erdbeer SPRIZZ 1) 3,90 ROSEN SECCO 1) 3,90 SECCO mit Weinbergspfirsichlikör 3,90 brände & geist 2 cl williams christ zwetschge mirabelle kirsche 2,40 alter trester 2,40 haselnuss-spirituose 2,40

5 guts.wein aus franken 2016 weißburgunder qba trocken A 12,0 RZ 2,0 GS 5, silvaner qba trocken A 12,5 RZ 4,6 GS 5, rotling DRE!ST qba feinfruchtig A 11,0 RZ 13,7 GS 5, blanc de noir qba feinfruchtig A 11,5 RZ 9,6 GS 6, scheurebe qba feinfruchtig A 10,5 RZ 14,4 GS 7, bio.bacchus qba feinfruchtig A 12,0 RZ 11,6 GS 5, KERNER spätlese fruchtsüß A 10,5 RZ 45,8 GS 6,5 rot.wein aus franken 2015 domina qba trocken A 13,0 RZ 0,0 GS 3, rondo qba trocken A 13,0 RZ 0,0 GS 4, regent qba trocken A 13,5 RZ 0,2 GS 4, DRE!ST rot qba halbtrocken A 12,5 RZ 11,2 GS 5,1 0,1 0,25 0,75 2,00 3,90 11,00 2,00 3,90 11,00 2,00 3,90 11,00 2,00 4,10 12,00 2,00 4,10 12,00 2,00 4,10 12,00 2,50 4,50 13,00 0,1 0,25 0,75 2,00 4,20 12,00 2,00 4,50 13,00 2,00 4,20 12,00 2,00 4,20 12,00

6 lagen.wein aus franken 2016 silvaner kabinett trocken schweinfurter peterstirn A 13,0 RZ 3,8 GS 4,9 0,75 12, müller thurgau kabinett trocken mainberger schloßberg A 12,5 RZ 3,4 GS 6,7 12, müller thurgau spätlese trocken schweinfurter peterstirn A 13,0 RZ 8,5 GS 5,5 16, scheurebe spätlese trocken mainberger schloßberg A 13,0 RZ 1,4 GS 7,1 16, spätburgunder qba trocken mainberger schloßberg A 13,0 RZ 0,0 GS 4,7 großer.wein aus franken 2013 rondo qba trocken A 12,5 RZ 0,1 GS 5,6 13,00 0,75 19,00

7 zusatzstoffe & allergene 1) farbstoff 2) antioxidationsmittel 3) koffein 4) süßungsmittel 5) chininhaltig 6) konserviert wein.allergen 7) phosphat 8) mit geschmacksverstärker 9) mit phosphat 10) mit antioxidationsmittel A) glutenhaltig B) schalenfrüchte C) soja D) milch E) fisch F) senf G) nüsse H) sellerie alle weine, sekt und secco enthalten sulfite qba = qualitätswein bestimmter anbaugebiete preise alle preise in euro inkl. mwst. gut zu wissen wir legen sehr viel wert auf regionalität! unsere fränkischen wurstspezialitäten sind von der metzgerei michel aus schweinfurt. unsere brote und das dürrplätz sind von der bäckerei drescher und der bäckerei russ aus schweinfurt. das bier ist von der brauerei roth aus schweinfurt. saisonales gemüse ist von bauern aus sennfeld. gestaltung sichtweisen mediendesign sichtweisen.biz