u Alle Modelle mit rechteckiger Deckplattenabwinklung für bündige Montage von Geräten nebeneinander zum Vermeiden von Spalten und Schmutzecken.
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- Catharina Luisa Roth
- vor 6 Jahren
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1 SERIENZUSAMMENSETZUNG N : Eine Serie mit über 100 Modellen für den professionellen Großküchenbetreiber, konstruiert, um ein Höchstmaß an Leistung, Zuverlässigkeit, Energieeinsparung, Sicherheitsstandards und ergonomischem Betrieb zu garantieren. Diese Konzepte spiegeln sich wieder in der völligen Modularität der Serie, die eine Vielzahl von Konfigurationen, freistehend oder an Brücke, ermöglicht. Die N zeigt, wie fortschrittliche Technologie die Anforderungen professioneller Caterer erfüllen kann. Die auf diesem Blatt dargestellten Modelle sind Elektro Nudelkocher: Halb und Vollmodule in Standardausführung oder mit eingebautem, automatischem Vorheizsystem (Schnellsystem). ELEKTRO-NUDELKOCHER N MERKMALE Deckplatte aus 1,5mm Chromnickelstahl Front, Seiten und Rückwand aus Chromnickelstahl mit Scotch Brite Schliff. u Becken aus Chromnickel Molybdänstahl als Garantie für einen hohen Schutz gegen die Korrosionsaktivitäten von Salz und Wasser. u 50 mm höhenverstellbare Füße aus Chromnickelstahl u Einfach zu handhabende Bedienblende mit Energieregler und einer Schalterregelung für die Betriebsarten: Schnellfüllung, Kochen, Kochen und Wiederauffüllen mit vorgeheiztem Wasser (nur bei Modellen mit dem Schnellsystem). u Das eingebaute elektrische Vorheizsystem (bei den Modellen Nr. mit Schnellsystem) garantiert ein schnelles Wiedererreichen der Temperatur und somit eine höhere Produktionsrate als bei den Standardmodellen. u Incoloy Heizelemente unter dem Beckenboden (Standardmodelle). u Überschäumzone zum Abführen von Stärke und Schaum über einen Überlauffilter. u Alle Modelle mit rechteckiger Deckplattenabwinklung für bündige Montage von Geräten nebeneinander zum Vermeiden von Spalten und Schmutzecken. TECHNISCHE DATEN EIGENSCHAFTEN Energieart Elektro Elektro Elektro Wasserboiler 1 Außenabmessungen - mm Breite Tiefe Höhe Höhenverstellung Anzahl / Becken Beckenabmessung - mm Breite Tiefe Höhe Temperaturbegrenzer Beckenkapazität - min./max. - l. 18, , , 40 Anschlusswert - kw Gesamt-elektrisch Nettogewicht - kg Netzspannung Rapid System MODELLE SERIENMÄßIGES ZUBEHÖR TÜR LINKS F. OFFENEN UNTERSCHRANK TÜR RECHS F. OFFENEN UNTERSCHRANK 1 1
![N u [ ] Sicherheits Thermostat als Trockengehschutz. u IPX4 Spritzwasserschutz. INSTALLATION u Leichte Wartung durch frontseitigen Zugang zu allen Betriebskomponenten.](/docs-images/67/57866436/images/2-0.jpg "u Anschlüsse von hinten oder unten. BEST.-NR.")
2 N u [ ] Sicherheits Thermostat als Trockengehschutz. u IPX4 Spritzwasserschutz. INSTALLATION u Leichte Wartung durch frontseitigen Zugang zu allen Betriebskomponenten. u Anschlüsse von hinten oder unten. BEST.-NR. DER ZUBEHÖRTEILE SONDERAUSSTATTUNG MODELLE 2 KOERBE 1/2 FUER NUDELKOCHER KOERBE 105X350 FUER NUDELKOCHER KOERBE 170X220 FUER NUDELKOCHER SEITEN-SOCKELBLENDEN SEITEN-SOCKELBLENDEN F. SOCKELINSTAL KOERBE GN 1/3 FUER NUDELKOCHER RUNDE KÖRBE FÜR PASTA-KOCHER EINZELPORTIONS KÖRBE FÜSSE FÜR BAUSEITIGE SOCKELAUFSTELLUNG KOERBE 105X160 FUER NUDELKOCHER RUNDE KÖRBE FÜR PASTA-KOCHER BREITER HANDLAUF (ZUM PORTIONIEREN) BREITER HANDLAUF (ZUM PORTIONIEREN) DECKEL FUER NUDELKOCHER DECKEL FUER NUDELKOCHER SERIE FRONT HANDLAUF 1200 MM FRONT HANDLAUF 1600 MM FRONT HANDLAUF 400 MM FRONT HANDLAUF 800 MM FRONT SOCKELBLENDE 1000MM FRONT SOCKELBLENDE 1200MM FRONT SOCKELBLENDE 1600MM FRONT SOCKELBLENDE 200MM FRONT SOCKELBLENDE 400MM FRONT SOCKELBLENDE 800MM GRILLROSTE FUER 4 KOERBE F. NUDELKOCHER HINTERE SPRITZWAENDE F.ELEMENT 400 MM HINTERE SPRITZWAENDE F.ELEMENT 800 MM HINTERER ABZUG FÜR 1200MM ELEMENTE KIPPSICHERUNG KORB 350X220 FUER NUDELKOCHER RECHTER UND LINKER HANDLAUF RUNDKORBTRÄGER SIEBBODEN FÜR KORB - 40L.PASTA-KOCHER SOCKELBLENDE 1000MM SOCKELBLENDE 1200MM SOCKELBLENDE 1600MM SOCKELBLENDE 200MM SOCKELBLENDE 400MM SOCKELBLENDE 800MM TÜR RECHS F. OFFENEN UNTERSCHRANK
3 N I - Elektroanschluß
4 N I - Elektroanschluß
5 N C I C B 210 I I - Elektroanschluß
Elektroherde - Standgeräte
Die Serie Elco 700HP umfasst mehr als 100 Modelle, die ein Höchstmaß an Leistung, Zuverlässigkeit, Energieersparnis, Sicherheitsstandards und Betriebsergonomie garantieren. In der völligen Modularität
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Die EVO700 eine Geräteserie mit über 100 Modellen, ist konstruiert, um höchste Standards in Leistung, Zuverlässigkeit, Energieeinsparung, Sicherheit und Ergonomie zu garantieren. Diese Konzepte spiegeln
Vollmodul-Grillpl. m/bratofen u/thermostatregel.
Die EVO900-Serie ist konstruiert, um höchste Standards in Leistung, Zuverlässigkeit, Energieeinsparung und ergonomischem Betrieb zu garantieren. Diese Konzepte spiegeln sich in der gesamten Serie wieder
Das Spezialdesign der Schalter verhindert das Eindringen von Wasser.
Die modulare Electrolux Serie 900 ist so ausgelegt, dass sie höchste Ansprüche der Gemeinschaftsverpflegung und großer Hotel- und Restaurantküchen erfüllt. Die Flexibilität des modularen Designs mit unzähligen
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Die modulare Electrolux Serie 900 ist so ausgelegt, dass sie höchste Ansprüche der Gemeinschaftsverpflegung und großer Hotel- und Restaurantküchen erfüllt. Die Flexibilität des modularen Designs mit unzähligen
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Die EVO700, eine Geräteserie mit über 100 Modellen, ist konstruiert, um höchste Standards in Leistung, Zuverlässigkeit, Energieeinsparung, Sicherheit und Ergonomie zu garantieren. Diese Konzepte spiegeln
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Die EVO-Serie ist konstruiert, um höchste Standards in Leistung, Zuverlässigkeit, Energieeinsparung und ergonomischem Betrieb zu garantieren. Diese Konzepte spiegeln sich in der gesamten Serie wieder mit
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Die modulare Electrolux Serie 900 ist so ausgelegt, dass sie höchste Ansprüche der Gemeinschaftsverpflegung und großer Hotel- und Restaurantküchen erfüllt. Die Flexibilität des modularen Designs mit unzähligen
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