Konobaführer Dalmatien Murter, Sibenik Archipel & Kornaten

Transkript

1 Konobaführer Dalmatien Murter, Sibenik Archipel & Kornaten Ausgabe 2017 Öchsner Edition Zu Gunsten Kinderhospiz Sterntaler

2 Impressum Copyright Dirk Schächner, Trollblumenweg 6, Mannheim, Germany All rights reserved. No part of this book may be reproduced, stored in a retrieval system or transmitted in any from or by any means, electronic, mechanical, photocopying, recording ot otherwise, without prior permission in writing form Dirk Schächner The illustrations in this book are the copyright of the artist. To remove any of the illustrations and offer then for sale in any way, whether processed or not, constitutes an infringement of copyright which will be strictly enforced by the publisher and artist. Mannheim, den B Der Autor übernimmt für Irrtümer, Fehler keinerlei Gewährleistung oder Haftung Pläne dienen rein zur Orientierung und nicht zur Navigation. Sie ersetzten keinesfalls Seekarten oder andere nautische Unterlagen. 2. Auflage Printed in Germany 2016 Wir hoffen dass Ihnen diese Broschüre, dieser Ratgeber viel Freude bereitet. Sollten Sie Anregungen haben, was wir zukünftig noch besser machen können, schreiben Sie uns bitte an konobafuhrer@gmx.de

3 Öchsner Edition / Sterntaler Diese jährliche gedruckte Edition soll allen begeisterten Bootfahrern eine Möglichkeit bieten, die Updates des vergangenen Jahres zu erhalten und gleichzeitig Spenden für einen guten Zweck zu sammeln. Wir freuen uns sehr darüber, dass die Firma Boote Öchsner die Ausgabe 2017 sponsert, und wir Euch diese Ausgabe für eine Spende von 10 anbieten können. Mit der Ausgabe 2017 möchten wir das Kinderhospiz Sterntaler unterstützen: Weitere Spenden sind natürlich möglich und werden 1:1 weitergereicht oder können direkt an das Kinderhospiz Sterntaler erfolgen. Was ist eigentlich das Kinderhospiz Sterntaler? In Deutschland sind etwa Kinder und Jugendliche so schwer erkrankt, dass sie das Erwachsenenalter nicht erreichen werden. Der Mannheimer Verein Kinderhospiz Sterntaler e. V. unterstützt diese lebensverkürzend erkrankten Kinder, Jugendliche und junge Erwachsene sowie deren Familien und begleitet sie auf ihrem schweren Weg. Ein Kinderhospiz ist nicht vergleichbar mit einem Erwachsenenhospiz. Die pädiatrische Palliativversorgung beginnt bei der Diagnosestellung und kann sich über Wochen, Monate und auch Jahre fortsetzen. Die Begleitung der erkrankten Kinder und ihrer Familien erfolgt über den gesamten Krankheitsverlauf. Zur ambulanten pflegerischen wie auch ehrenamtlichen Begleitung, möchten die Sterntaler mit dem 2009 fertig gestellten stationären Kinderhospiz den betroffenen Familien eine zusätzliche Möglichkeit der Unterstützung bieten. Die ehemalige Mühle in Dudenhofen ist eine kleine Oase im Grünen, ein Ort der Ruhe und der Kraft, den die Familien mit ihren kranken Kindern immer wieder aufsuchen können, um für den oft jahrelangen Weg der Pflege und Begleitung gestärkt zu sein. Eine wichtige Kernaufgabe ist auch die sensibel und individuell erbrachte Sterbe- und Trauerbegleitung für die gesamte Familie und dafür zu sorgen, dass jeder Tag und jede Stunde besonders intensiv erlebt werden kann. Für seine wichtige Arbeit wurde das Kinderhospiz Sterntaler 2011 offiziell mit dem Kinderschutzpreis RLP und 2013 mit dem HansRosenthal-Ehrenpreis ausgezeichnet. Es ist das bislang einzige stationäre Kinderhospiz in der Metropolregion Rhein-Neckar. Weitere Informationen erhalten Sie unter: oder: C

4 Mithilfe - pdf Ausgabe Dies soll eine übersichtliche und aufbereitete Informationsunterlage über die im Großraum Murter und Umgebung (den im Sibenik Archipel vorgelagerten Inseln) vorhandenen Konoba s und Restaurants darstellen. Im Allgemeinen sind diese aus der Gespanschaft Šibenik-Knin zu welcher auch Murter gehört, weitere werden jedoch gerne aufgenommen. In der Inhaltsstruktur sind Einträge von Slowenien bis Süddalmatien und Montenegro möglich, ab fünf Einträgen werden diese gerne eingeblendet. Im Winter 2014 habe ich mir die größte Mühe gegeben die vielen gestreuten Informationen zu sammeln und in diesem neuen Konobaführer einzubringen, genauso wie viele eigene Erfahrungen und Eure Berichte. Die Ausgabe 2017 wurden runderneuert, da ein Mitautor abgesprungen ist und bei der vorangegangenen die Qualität im richtigen Druck nicht ausreichend war. Ab dieser Ausgabe sind richtige Drucke möglich da die eingearbeiteten Materialen (Bilder, Karten) einen Druck in 300dpi - Fotoqualität zulassen. Die Verbreitung der pdf Variante der Ausgabe oder einer älteren Version wurde auch genutzt um Ableger/Plagiate zu erstellen. Sehr schade, eine aktive Mitarbeit war wohl nicht angedacht. Die pdf Ausgabe von zukünftigen Versionen muss daher sicherheitstechnisch eingeschränkt werden: - keine Inhalte mehr kopieren - keine Drucke mehr möglich D Um die aktive Mitarbeit an diesem Werk etwas anzuregen werden "Co-Autoren" künftig eine personalisierte pdf Ausgabe mit Druckmöglichkeit erhalten. Voraussetzung dafür sind Infos zu mindestens zwei "neuen" Einträge oder 5 Aktualisierungen: ۥ kurzer eigener Erfahrungsbericht mit Bewertung für Preise, Speisen und Service ۥ GPS Koordinaten und/oder genaue Adresse ۥ Infos zu Liegeplatz, Lage, Ambiente ۥ mind. 2 eigene Bilder der Location von Außen, Innen und der Speisen (nicht zu stark komprimiert - keine WhatsApp Bilder oder ähnlich) Diese Infos bitte per Mail an: konobafuhrer@gmx.de mit Betreff: Konobafuhrer Update/Neueintrag Wer Infos und Bilder mailt oder einstellt ist damit einverstanden, dass die Rechte der Bilder auch an mich gehen und in diesem Werk veröffentlich werden dürfen.

5 Inhalt Übersichtskarten Legende: Symbole Zeichen Abkürzungen Karten Slowenien (Piran bis Koper) Küste Istriens (Umag bis Rijeka) Westliche Inseln im Kvarner (Cres, Losinj, Olovik, Susak, Unije) Östliche Inseln im Kvarner (Krk, Rab, Pag) Zadars Inselwelt I. Dugi Otok, Iz, Rava, Sestrunj, Molat, Ist, Skarda, Premuda, Silba, Olib II. Zadar, Biograd, Pasman, Ugljan, Zizanzj Kornaten (Kornaten, Zut) I. Murter, Vrgada, Zminjak II. Tribunj, Vodice, Prvic, Tijat, Kaprije, Kakan, Zirje, Sibenik, Zlarin, Krapanj Mitteldalmatien (Rogoznica, Trogir, Split, Solta, Makarska, Brac, Hvar, Scedro, Pakleni) Süddalmatien (Vis, Bisevo, Korcula, Lastovo, Peljesac, Mijet) E

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7 07.I Murter - Vrgada - Zminjak Insel Vrgada Vela Luka Insel Zminjak Insel Murter Insel Murter - Betina Muschelfarm (gegenüber Betina) Tisno Insel Murter - Jezera Festland an der D59 (Autobahn bis Tisno) 7

8 03 Otok Vrgada - Konoba Bracera Adresse: N , E Web: Fon: facebook.com/restoranbraceravrgada Bewertung: Speisen 6 (10) Gesamt 6 (10) Preise: Stand: 2016 Liegeplatz: kleine Mole, mit Mooring Erfahrungen: Waren zu Mittag im Bracera auf Vrgada. Die Lage und die Aussicht sind Klasse. Palatschinken und der Oktopus Salat waren geschmacklich schwer in Ordnung. Das Ambiente (Stühle und Tische) würde ich unter dem Durchschnitt bezeichnen, da könnte man sicherlich mehr draus machen. Die Preise etwas höher wie auf Murter selbst. eigene Notizen: 10

9 04 Otok Vrgada - Konoba Adrijana Adresse: N , E Web: Fon: Bewertung: Speisen 6 (10) Gesamt 6 (10) Preise: Stand: 2016 Liegeplatz: kleine Mole, Mooring (sehr geschützt - im Hafen ganz hinten STB) Erfahrungen: Das Adrijana liegt sehr versteckt hinten im Hafen (nicht direkt am Wasser). Man sitzt gemütlich und das Essen war reichlich und gut. Zu empfehlen ist der Oktopussalat. eigene Notizen: 11

10 08 Festland (Vela Luka) - Konoba La Spuz Adresse: N , E Web: Fon: facebook.com/laspuz Bewertung: Speisen 5 (10) Gesamt 5 (10) Preise: Stand: 2016 Liegeplatz: kleine Mole, mit Mooring (teilweise ungeschützt) meist steht jemand zum helfen bereit Erfahrungen: Rustikal, urig, originell, Holzbänke unter Wir waren mehrfach im La Spuz. Das Ambiente Strohdach - schöne Sonnenuntergänge würden wir mit super urig beschreiben. Die Sicht Direkt in der Nachbarbucht der Mala Luka *(BF aus der Konoba auf die Bucht wird optisch von Treffen Mittwochs) in der Vela Luka gibt es seit Treibholzstämmen und Fischernetzen eingerahmt ca eine Konoba. und ist so schnell nicht zu toppen. Wir waren mit Das La Spuz ist sehr schön gelegen, aber um 3 Personen dort und haben für den Fisch mit einiges teurer, da die Versorgung nur auf dem Beilagen und Getränken knapp 600kn gezahlt. Seeweg stattfindet. Für meinen persönlichen Geschmack etwas zu teuer, von der Qualität gibt es sicherlich auch bessere Locations. Ein schöner idyllischer Platz um mal ein Pivo zu trinken oder einen kleinen Snack zu sich zu nehmen. eigene Notizen: 12

11 09 Insel Zminjak - Konoba Zminjak Adresse: N , E Web: Fon: facebook.com/restoranbraceravrgada Bewertung: Speisen 6 (10) Gesamt 6 (10) Preise: Stand: 2016 Liegeplatz: kleine Mole, mit Mooring Erfahrungen: Man sitzt zwar leicht rustikal, aber dafür mit tollem Blick und Sonnenuntergang bis in die Kornaten Schönes kleines Restaurant, nicht weit von Murter, auch bei Bora noch zu erreichen. Frühstück einfach aber alles möglich, preislich gehoben. Seit neuestem mehr auf Vorbestellungen eingestellt, da man alles möglichst frisch einkaufen möchte. Sehr freundlich, schöner Platz zum Übernachten, Baden. Die Basics (Schnitzel, Ćevapčići, etc.) gibt es natürlich immer. Das Preisniveau ist eher etwas über dem Durchschnitt - Insel, dafür aber jedoch alles frisch. eigene Notizen: 13

12 11 Insel Murter - Murter - Vratija se Sime Adresse: Web: Fon: N , E Luke 57, Murter Bewertung: Speisen 7 (10) / Service 8 (10) Gesamt 7 (10) Preise: Stand: 2016 Liegeplatz: keine Liegeplätze an der Mole hinter konsum ab und zu etwas frei Erfahrungen: Man sitzt leicht rustikal an Holztischen und Haben heute Abend eine Fischplatte für 2 Bänken unter einer großen Terrasse. Personen gegessen, so was Leckeres haben wir Wir hatten von bunt gemischt von Pizza, bisher noch nicht gehabt. Die Bedienung war Spaghetti über Fleischplatte fast alles. Die super engagierte und freundlich haben wir ganz Speisen waren hervorragend und der Service sehr selten vorgefunden. zuvorkommend. Auch die Wartezeit in der Hauptsaison war nicht allzu lange. Einzige die Fleischstücke auf der Platte waren etwas dünn geraten. Preislich sehr günstig. Essen sehr gut und reichlich zum Beispiel die Fleischplatte. Offene Küche, man kann beim Kochen zusehen. eigene Notizen: 15

13 13 Insel Murter - Murter - Spaghertia Barbara Adresse: Web: Fon: N , E Luke 2, Murter Bewertung: Speisen 8 (10) / Service 2 (10) Gesamt 5 (10) Preise: Stand: 2016 Liegeplatz: keine Liegeplätze Erfahrungen: Rustikal eingerichtete Pizzeria / Spaghetteria mit schöner Dachterrasse (jedoch ohne Meerblick). Wir waren mit 8 Personen auf der Terrasse gesessen wo es auch sehr zugig sein kann. Das Essen war durch die Bank weg super was Qualität und anrichten betrifft egal ob Pizza, Spaghetti oder Fleischgerichte. Die Wartezeit von über zwei Stunden war jedoch nicht akzeptabel. Daher waren wir nur einmal dort. eigene Notizen: 16

14 14 Insel Murter - Murter - Restaurant Tic-Tac Adresse: Web: Fon: N , E Hrokešina 5, Murter Bewertung: Speisen 7 (10) / Service 8 (10) Gesamt 7 (10) Preise: Stand: 2016 Liegeplatz: leiner Schwimmsteg mit Mooring Erfahrungen: Ausstattung mit vielen maritimen Details, etwas gehoben, in den Gassen immer etwas stickig Das Beefsteak "Balsamico" war sensationell gut und wurde auf einem heißen Stein serviert. Top. Für eine schöne Aussicht am besten einen Platz hinten am Steg wählen. eigene Notizen: 17

15 07.II Sibenik - Tribunj, Tijat, Kaprije, Kakan, Zirje, Zlarin, Krapanj 01,02 05, , Festland Sovlje Festland Tribunj Festland Vodice Insel Prvic Insel Tijat Insel Zmajan Insel Kaprije Insel Kakan Insel Zirje Sibenik Skradin Insel Zlarin Insel Krapanj Festland Brodarica Festland Grebastica 21

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