EINSATZ VON HEIMISCHEN SOJA IN DER FÜTTERUNG

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1 EIWEIßTAG IN ZOLLHOF EINSATZ VON HEIMISCHEN SOJA IN DER FÜTTERUNG 10. JULI 2016 JOSEF SCHEDLBAUER

2 HAUPTSAATEN HISTORIE Die Hauptsaaten für die Rheinprovinz ist ein über 120 Jahre altes traditionelles Züchterhaus Hauptsaaten-Template 27. Juli 2016 Folie Hauptsaaten

3 HAUPTSAATEN BEREICH: SEED Intensives Sortenscreening deutscher und europäischer Stämme/ Sorten auf agronomische Eigenschaften, Ertrag und Qualität Haupt-Screening-Standorte Getreide-Standorte: 2x NRW, SH, ST, Thüringen und Sachsen Mais-Standorte: 2x NRW, Thüringen, Sachsen Raps-Standorte: NRW, Thüringen Bundesweiter Vertrieb der selektierten Sorten über exklusive Vertriebspartner Hauptsaaten-Template 27. Juli 2016 Folie Hauptsaaten

4 HAUPTSAATEN BEREICH: SEED Sortenschwerpunkte im Getreidescreening: frühreife, ertragreiche Sorten mit erhöhter Trockentoleranz für vorsommertrockene Standorte Hochertragssorten mit praxisorientierten agronomischen Eigenschaften Fusariumtolerante Sorten für eine gesunde Lebensmittel- und Futterproduktion Spezialkulturen als Winterungen (Winterhafer, Winterdurum, Winterbraugerste), die Winterfeuchte besser ausnutzen Hauptsaaten-Template 27. Juli 2016 Folie Hauptsaaten

5 HAUPTSAATEN BEREICH: SERVICE Dienstleistungsunternehmen für landwirtschaftliche Sortenversuche im Rheinland auf bis zu Parzellen an 2 Standorten: Morenhoven: 60 BP mit häufig auftretender Vorsommertrockenheit; Prüfung von WW,WG, WT, WR, Raps und Sommergetreide Nörvenich: Lößlehm 90 BP, Hochertragsstandort mit guter Wasserspeicherkapazität: Prüfung von WW und WG Hauptsaaten-Template 27. Juli 2016 Folie Hauptsaaten

6 HAUPTSAATEN BEREICH: SERVICE STANDORT MORENHOVEN 2014 Hauptsaaten-Template 27. Juli 2016 Folie Hauptsaaten

7 HAUPTSAATEN BEREICH: SERVICE Zusammensetzung der Versuche (Herbstaussaat): 14% Wertprüfungen für das Bundessortenamt 39% Dienstleistungsprüfungen für andere Züchter 28% Sortenversuche für RWZ 19% Hauptsaaten-Sortenscreening Hauptsaaten-Template 27. Juli 2016 Folie Hauptsaaten

8 LEANDRUS A ERTRAGSSTARK - FUSARIUMRESISTENT - FALLZAHLSTABIL KREUZUNG CARENIUS X LEIFFER ERTRAGSSTÄRKSTER FUSARIUMRESISTENTER* WEIZEN TOP FALLZAHLSTABILITÄT WINTERHART *= APS 3 oder besser

9 schlechter besser LEANDRUS A POSITIV/NEGATIVABWEICHUNG ZUM MITTEL APS 5 APS Hauptsaaten-Template 27. Juli 2016 Folie Hauptsaaten Einstufung nach Zulassung 2016, * = Winterhärte nach Züchtereinstufung aufgrund interner Prüfungen (Strube)

10 LEANDRUS A MARKTPOTENZIAL ZUGELASSENE SORTEN APS < = 3 ÄHRENFUSARIUM UND A-QUALITÄT Name fus. zul.jahr verm.fl. KE St.1 KE St.2 fz fzstab pro wa mab rmt q LEANDRUS A Estivus o A Discus A Impression A Opal o A Pamier o A Sailor A AMBELLO A Spontan A Sokrates A Toras o A ha Fusariumgesunde Sorten sind oft sehr alte Sorten! Hauptsaaten-Template 27. Juli 2016 Folie Hauptsaaten

11 LEANDRUS A SONDERSTELLUNG Neue Düngerverordnung: Protein oder Backvolumen? Es wird weniger N zur Verfügung stehen Hohe vom Handel geforderte Proteinwerte sind nicht mit der DüVneu zu vereinen Es muss zukünftig um Funktionalität des Proteins (Kleber) gehen, nicht mehr ausschließlich um Proteingehalte (Proteingehalt bleibt wahrscheinlich Kriterium für Exportweizen ) LEANDRUS erreicht mit nur APS 4 im Rohprotein eine APS 8 im Backvolumen, das schafft kein anderer A-Weizen in Deutschland! LEANDRUS ist ein neuer interessanter Sortentyp für Industrie und Handel! Hauptsaaten-Template 27. Juli 2016 Folie Hauptsaaten

12 RUBISKO A macht früh den Bauern froh! FRÜHREIFER GRANNENWEIZEN HOHE KORNERTRÄGE ERTRAGSSICHER AUCH BEI TROCKENHEIT KURZ UND STANDFEST

13 RUBISKO A Früher, ertragsstarker A-Weizen Die Nr. 1 in in Frankreich Ährengesund mit guter Backqualität Ertragssicher auch bei Trockenheit 2015: 108 / 113 / 104 LSV-früh BW Hauptsaaten-Template 27. Juli 2016 Folie Hauptsaaten

14 FUSARIUMRESISTENZPRÜFUNG: 2013 Hauptsaaten-Template 27. Juli 2016 Folie Hauptsaaten

15 FUSARIUMRESISTENZPRÜFUNG: 2014 Hauptsaaten-Template 27. Juli 2016 Folie Hauptsaaten

16 ENTWICKLUNGM ANBAUFLÄCHE IN BAYERN Hauptsaaten-Template 27. Juli 2016 Folie Hauptsaaten

17 SCHWERPUNKTE SOJAANBAU Hauptsaaten-Template 27. Juli 2016 Folie Hauptsaaten

18 Hauptsaaten-Template 27. Juli 2016 Folie Hauptsaaten

19 VERTEILUNG GVE Hauptsaaten-Template 27. Juli 2016 Folie Hauptsaaten

20 SOJABOHNEN GRUNDSÄTZLICH AUFBEREITEN! ZIEL: Reduzierung der ANF Trypsininhibitoren und Hämaglutinine bei Soja Tannine bei Erbse und Bohne Aufbereitung erfolgt über Wärmezuführung Konflikt zwischen Reduzierung der ANF und Eiweißqualität Nebeneffekte durch Aufbereitung Hauptsaaten-Template 27. Juli 2016 Folie Hauptsaaten

21 4 DEZENTRALE AUFBEREITUNGSANLAGEN IN BY Getoastete Vollfettbohne T Geflockte Vollfettbohne, oder teilentölter Sojakuchen HT Geschrotete Vollfettbohne, oder teilentölter Sojakuchen DT Hexan-Extraktionsanlage -> SES (zentral) Hauptsaaten-Template 27. Juli 2016 Folie Hauptsaaten

22 Hauptsaaten-Template 27. Juli 2016 Folie Hauptsaaten

23 FRÜHREIF GESUND ETRAGSSTARK

24 schlechter besser JOKARI POSITIV/NEGATIVABWEICHUNG ZUM MITTEL APS 5 APS Hauptsaaten-Template 27. Juli 2016 Folie Hauptsaaten Einstufung in Anlehnung an die BSL

25 LIMITIERENDE FAKTOREN Produktion hochwertiger Sojabohnen in Süddeutschland möglich Aufbereitungsqualität in dezentralen Anlagen noch nicht befriedigend (KOH und TIA) Derzeit nur vollfette Produkte möglich Hauptsaaten-Template 27. Juli 2016 Folie Hauptsaaten

26 EINSATZGRENZE BEI VOLLFETTEN UND TEILENTÖLTEN PRODUKTEN Bei Milchkühen: Rohfettgehalt g? Bei Mastrindern: Rohfettgehalt und Eiweißkonzentration. Bis 800g täglicher Zunahme möglich Bei Mastschweinen: LM Lysin % 0,99 0,82 0,76 0,62 Rohprt. % 19,7 16,4 15,3 12,3 Hauptsaaten-Template 27. Juli 2016 Folie Hauptsaaten

27 Danke für Ihre Aufmerksamkeit! Hauptsaaten-Template 27. Juli 2016 Folie Hauptsaaten