Speisekarte. Genuss Regional Saisonal

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1 Speisekarte Genuss Regional Saisonal

2 In unseren Genusswelten bieten wir Ihnen leckere Mahlzeiten, kleine Speisen und Snacks an. Zubereitet werden diese mit frischen, regionalen Produkten der Saison. Die Basis unserer Mehlspeisen bilden beispielsweise Mehle der Walzenmühle Wagner, Fleisch und Aufschnitt liefert eine regionale Metzgerei (je nach Standort der Filiale). Die Marmelade wird bei uns noch selber gekocht, die Kuchen noch nach Rezepten unseres Bäckermeisters gebacken. Einfach lecker! Navigation Allergene, Zusatzstoffe, Besonderheiten:... Unsere Gäste ob klein oder groß sind uns wichtig. Wir möchten sicher sein, dass die Produkte, die wir in den Mondo del Caffè Genusswelten anbieten, wenn möglich aus der Region stammen. Falls enthalten, möchten wir Sie außerdem bestmöglich über enthaltene Allergene und Zusatzstoffe informieren. Hinweise dazu finden Sie in unseren Karten. Wenn Sie Fragen haben oder eine Unverträglichkeit, sprechen Sie uns bitte bei der Bestellung an. Wir helfen gerne weiter! Gerne erfüllen wir außerdem auch Sonderwünsche wenn es uns möglich ist!... In dieser Navigation finden Sie alle Hinweise zu Allergenen und Zusatzstoffen sowie die Erklärung zu Elementen dieser Speisekarte. Vegetarisch. Dieses Angebot ist vegetarisch. Vegan. Dieses Angebot ist für Veganer geeignet. Allergene Zusatzstoffe A für glutenhaltiges Getreide. B für Krebstiere- und -erzeugnisse. C für Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse. D für Fisch- und Fischerzeugnisse (außer Fischgelatine). E für Erdnüsse und erzeugnisse. F für Soja (-bohnen) und erzeugnisse. G für Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose). H für Schalenfrüchte und daraus gewonnene Erzeugnisse. L für Sellerie und erzeugnisse. M für Senf- und Senferzeugnisse. N für Sesam-Samen und erzeugnisse. O für Schwefeldioxid und erzeugnisse. P für Lupinen und daraus hergestellte Produkte. R für Weichtiere wie Schnecken, Muscheln, Tintenfische und daraus hergestellte Erzeugnisse. 1 mit Konservierungsstoff 2 mit Farbstoff 3 mit Antioxidationsmittel 4 mit Süssungsmittel Saccharin 5 mit Süssungsmittel Cyclamat 6 mit Süssungsmittel Aspartam, enth. Phenylalaninquelle 7 mit Süssungsmittel Acesulfam 8 mit Phosphat 9 geschwefelt 10 chininhaltig 11 coffeinhaltig 12 mit Geschmacksverstärker 13 geschwärzt 14 gewachst 15 gentechnisch verändert

3 Frühstück Kinderfrühstück Mondino (A, G)... Schnittbrötchen & Marmelade o. Nutella o. Honig mit einem Kinderheißgetränk (Kinderkakao / Kindercappuccino) Frühstart (A)... Filterkaffee o. Kaffee Creme mit einem belegten Brötchen nach Wahl (beidseitig) sonstige Getränke gegen Aufpreis (0,50 Euro) Frühstart mit Milchgetränk (A, G)... Milchkaffee, o. Cappuccino, o. Latte Macchiato mit einem belegten Brötchen nach Wahl (beidseitig) Kraftvoll (A, G, 1)... 2,00 4,50 5,00 8,90 Pärchen Frühstück (A, G, O, D, 1)... 2 Croissants (1 Körner / 1 Butter), 4 Brötchen (davon 2 Mehrkorn), Nutella, Marmelade, Honig, Butter, Käse, Salami, Kochschinken, roher Schinken, 1 Portion Rührei (2 Eier), Lachs, 2 x Mini Fitnesskick, 2 x O-Saft 0,1 ltr. & 2 Gläser Sekt. Belegtes Brötchen (Lachs) (A, D)... Ein Brötchen, beidseitig mit Lachsfilet belegt. Belegtes Brötchen (A)... Ein Brötchen beidseitig belegt mit Salami, o. Kochschinken, o. rohem Schinken, o. Käse. nach Wahl. Muntermacher (A)... 1 einfaches Heißgetränk & 1 Croissant. 26,90 4,00 2,90 3,60 1 Brötchen, 1 Mehrkornbrötchen, 1 Scheibe frisches Brot, Käse, Salami, roher Schinken, Kochschinken, 1 gekochtes Ei & ein Heißgetränk nach Wahl. Fitnesskick... Müslimix mit frischem Joghurt und Obst der Saison. 3,40 Naschkatze (A, G)... 1 Brötchen, 1 Mehrkornbrötchen, 1 Croissant, Butter, Honig, Marmelade, Nutella & 1 Heißgetränk nach Wahl. Mondo (A, G, 1)... 1 Brötchen, 1 Mehrkornbrötchen, 1 Croissant, Butter, Honig, Marmelade, Nutella, Käse, Salami, roher Schinken, Kochschinken, 1 gekochtes Ei & 1 Heißgetränk nach Wahl. Genuss (A, G, O, 1)... 1 Brötchen, 1 Mehrkornbrötchen, 1 Croissant, Butter, Honig, Marmelade, Nutella, Käse, Salami, roher Schinken, Kochschinken, 1 Portion Rührei, 1 kleiner Fitnesskick (Joguhrt, Müsli, frisches Obst) & 1 Heißgetränk nach Wahl. 7,90 10,90 13,50 Obstmix... Frischer Obstsalat aus Früchten der Saison. Frühstück Extras Brötchen: 0,60 Körnerbrötchen: 0,90 Croissant: 1,20 Körnercroissant: 1,40 Kochschinken (2 Scheiben): 2,20 Butter: 0,50 Brie: 2,30 Marmelade: 1,00 Käse (2 Scheiben): 2,20 Salami (2 Scheiben): 2,20 3,40 gekochtes Ei: 1,00 Nutella: 1,00 Rührei (2 Eier): 3,00 Honig: 1,00 Spiegelei: 2,00 Lachs: 3,45 Tomate Mozzarella (2 Scheiben Mozzarella und 2 Scheiben Tomate): 2,90 Roher Schinken (2 Scheiben): 2,85 Alle Preise in EURO. Änderungen und Irrtümer vorbehalten.

4 Omelett (3 E Rührei (3 E ier) ier) Omelett Paprika, Thunfisch (C, D, G, L)... Geflügelhof, mit frischer Paprika und Thunfisch. Omelett Käse, Schinken (C, G, 2, 13)... Geflügelhof, mit Käse und Schinken vom regionalen Metzger. Rührei & Brötchen (A, C, G) Rührei Speck, Zwiebeln (C, G) Omelett & Brötchen (A, C, G)... 4,50 Geflügelhof, mit einem Brötchen oder wahlweise Toast. Omelett Speck, Zwiebeln (C, G, 2, 13) Geflügelhof, mit Speck & Zwiebeln.... Omelett Spinat, Pilze (C, G, 2, 13)... Geflügelhof, mit Spinat und frischen Pilzen.... Geflügelhof, mit Brötchen.... Geflügelhof, mit Speck & Zwiebeln. 4,50 Rührei Paprika, Thunfisch (C, D, G, L) Geflügelhof, mit frischer Paprika und Thunfisch. Rührei Käse, Schinken (C, G)... Geflügelhof, mit Käse und Schinken vom regionalen Metzger. Rührei Spinat, Pilze (C, G,)... Geflügelhof, mit Spinat und frischen Pilzen. Suppen Frisch zubereitet! Rührei & Omelett, werden bei uns auf Bestellung frisch aus 3 Eiern zubereitet. Diese stammen stammen vom lokalen Geflügelhof und werden täglich geliefert. Regionalität, Frische, faire und nachhaltige Produkte. Das ist der rote Faden unseres Angebots. Suppe des Tages... Immer frisch mit saisonalen Zutaten. Bitte beachten Sie unsere Tafel oder sprechen Sie uns an. 4,90 Chili con Carne (hausgemacht) (H, L, 11) 5,90 Hausgemachtes Chili con Carne mit Hackfleisch, frischen Tomaten, Mais, Bohnen. Verfeinert mit 100 % Kakao & unserer geheimen Zutat. Alle Preise in EURO. Änderungen und Irrtümer vorbehalten.

5 Pfannkuchen (herzhaft) Speck & Zwiebeln (C, G)... Ein Klassiker, der Pfannkuchen wird liebevoll mit Speck und Zwiebeln garniert. Chili con Carne & Crème Fraîche (C, G) Unser hausgemachtes Chili Con Carne nach geheimen Rezept, trifft Crème fraîche. 8,00 Käse Schinken (C, G)... Mit feinem Käse und Schinken vom Metzger. Spinat Pilze (C, G)... Mit frischen Pilzen der Saison und Spinat. Eine wirklich gelungene Kombination. Paprika Thunfisch (C, D, G)... Frische Paprika und Thunfisch. Gesund mit einem besonders hohen Anteil an Omega-3-Fettsäuren und lecker. Hähnchenbrust, hausgemachte Cocktailsauce & Salat (C, G)... Unser neustes Rezept. Die hausgemachte Cocktailsauce harmoniert einfach großartig mit dem frischen Hähnchenbrustfilet. Garniert mit frischem Salat. Pfannkuchen (süss) Puderzucker (C, G)... Ein Pfannkuchen fein mit Puderzucker verfeinert. 8,50 3,70 Frischkäse, Lachs, Rucola (C, D, G)... Besonders im Frühling oder Sommer beliebt, die Kombination mit Frischkäse, Rucola und Lachs. Rahmsauce, Speck, Zwiebeln, Champignons (C, G)... Eine Variation für alle, die es gerne etwas herzhafter oder deftiger mögen. Paprika, Spinat, Champignons & Frischkäse (C, G)... Frische Champignons, Paprika, Frischkäse und Spinat. Eine großartige Kombination. 8,90 7,50 7,20 Puderzucker & Eis (C, G)... Ein Pfannkuchen mit Eis und Puderzucker verfeinert. Puderzucker, Kirschen, Sahne (C, G) Mit frischen, heißen Kirschen, Puderzucker und Sahne. Eine gelungene Pfannkuchenkreation! Puderzucker, Kirschen, Sahne, Eis (C, G) Ein Pfannkuchen mit heißen Kirschen, Puderzucker, Sahne und Eis verfeinert. Puderzucker, gemischte Früchte, Sahne & Eis (C, G)... Mit frischen Früchten der Saison, Sahne und Eis. 4,90 5,90 7,00 7,00 Tomate, Mozzarella & Frischkäse (C, G) Tomaten sind gesund und schützen unsere Haut, wir haben sie in ein Pfannkuchenrezept integriert. Einfach lecker! 8,00 Alle Preise in EURO. Änderungen und Irrtümer vorbehalten.

6 Salate Flammkuchen Lachsfilet Salat (C, D, G, 2, 13)... 9,00 Speck, Zwiebeln (A, C, G, 1)... Der klassiker. Frisch im Steinofen für Sie gebacken. 7,50 Lachs, Zwiebeln (A, C, D) 8,90 Paprika, Spinat, Champignons, Frischkäse (A, C, G) 8,00 Hausgemachte Tomatensauce, Tomate, Mozzarella (A, C, G)... 8,50 Frischer, gemischter Salat der Saison mit Lachsfilet, Tomate, Gurke, Paprika, Oliven, Zwiebeln und Ei. Dazu servieren wir unser Hausdressing. Mondo (C, G, 2, 13)... Frischer, gemischter Salat der Saison, Tomate, Gurke, Paprika, Oliven, Zwiebeln, Ei, Schinken und Ananas - gekrönt mit unserem Hausdressing. 8,00 Italienisch (C, G, 2, 13)... 7,50 Frischer, gemischter Salat der Saison, Käse, Schinken, Tomate, Gurke, Paprika, Oliven, Zwiebeln und Ei. Serviert mit unserem Hausdressing. Hähnchenbruststreifen (C, G, 2, 13) Frischer Salat der Saison mit fein geschnittenen Hähnchenbruststreifen und Obstgarnitur. 8,50 Thunfisch (C, D, G, 2, 13)... 8,00 Frischer, gemischter Salat der Saison mit Thunfisch, Tomate, Gurke, Paprika, Oliven, Zwiebeln und Ei - verfeinert mit unserem Hausdressing. Tomate, Mozzarella und Brötchen (A, C, G)... 8,00 Klassisch und einfach - aber einfach lecker. Frischer Mozzarella und Tomatenscheiben, garniert mit Balsamico & Rucola.... Frischer Lachs und Zwiebeln, ein dünner Teig im Steinofen gebacken. Ein Hochgenuss. Eine tolle Kombination, ein Flammkuchen liebevoll belegt mit Paprika, Spinat, Champignons und Frischkäse im Steinofen gebacken. Unsere hausgemachte Tomatensauce trifft frische Tomate und Mozarella. Im Steinofen gebacken. Thunfisch, Zwiebeln (A, C, D)... Frischer Thunfisch und Zwiebeln, ein dünner Teig - im Steinofen gebacken. Die Mondo del Caffè Genusswelt Wir möchten das Sie die Zeit bei uns genießen. Einfach einmal kurz ausspannen und sich ein wenig Zeit nehmen. Etwas gutes essen und trinken, dass kommt in der heutigen Zeit immer öfter zu kurz. Wenn Ihnen etwas auffällt, Sie Anmerkungen oder Anregungen haben, geben Sie uns bitte Bescheid. Alle Preise in EURO. Änderungen und Irrtümer vorbehalten.

7 Waffeln Mondo charmant (A, C, G) Kuchen... Eine frisch gebackene Waffel, nach unserem Hausrezept mit Puderzucker und einer Portion Vanilleeis. 3,90 Mondo berauschend (A, C, G)... Mit heißen Kirschen, Vanille Eis und Sahne. Die Waffel wird bei uns frisch, nach unserem Hausrezept gebacken. Mondo reizvoll (A, C, G)... 2,70 Mondo verführerisch (A, C, G)... Mit heißen Kirschen, Puderzucker und Sahne. Die Waffel wird bei uns frisch, nach unserem Hausrezept gebacken. 4,90 Mondo traumhaft (A, C, G)... 4,90 Eine frisch gebackene Waffel nach unserem Hausrezept. Besonders fein mit Puderzucker. Eine frisch gebackene Waffel, nach unserem Hausrezept mit Obst der Saison & Sahne. Tortenmärchen (A)... 3,00 Kuchentraum (A)... Ein leckeres Stück Kuchen, traditionell gebacken. 2,70 Sahne (G) 0,70 Ein leckeres Stück Torte, traditionell gebacken.... Genuss: Was als Genuss empfunden wird, ist subjektiv und damit individuell unterschiedlich. Voraussetzungen sind Genussfähigkeit und Hingabe. Dem Bejahen des Genusses durch den Genießer steht die Lebenshaltung der Askese entgegen, bei der es um Verzicht geht und Genuss gezielt vermieden wird. Obgleich der Genuss individuell erlebt wird, kann man dennoch kulturelle und soziale Unterschiede feststellen. Epikur gilt als Begründer einer Philosophie des Genusses, des Epikureismus, dessen Lebensziel ein lustvolles Leben war. (Quelle: Wikipedia)

8 Hier finden Sie uns: Mondo del Caffè Genusswelt Trier Franz Georg Straße Trier Tel. +49 (0) Mondo del Caffè Kaffeehotel Christophel Simeonstraße Trier Tel. +49 (0) info@hotel-christophel.de Café Heimat Morbach Biergasse Morbach Tel. +49 (0) heimat@mondodelcaffe.de