Salate! Frisches aus dem Garten!

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1 Aus dem Suppentopf! Pikante Tomatensuppe (51) 3,80 Zwiebelsuppe (51) mit Käse (1,2,12, 52) überbacken 3,80 Pikante Gulaschsuppe (51) 4,30 Zu jeder Suppe reichen wir Brot (51,56) Aus der kalten Küche! Geräuchertes Forellenfilet mit Orangenmeerrettich (52,58,63), dazu Toast (51) und Butter (2,13) 6,80 Sülze mit Zwiebelringen, Remouladensauce, (1,2,54), dazu Röstkartoffeln 7,40 Matjesfilet Hausfrauen Art (1,4) in einer Apfel-Zwiebelmarinade (54), dazu Röstkartoffeln 9,10 Salate! Frisches aus dem Garten! Kleiner gemischter Salat 3,80 Großer gemischter Salat 6,80 Tomaten -Mozarella (52) -Salat mit Balsamicodressing 7,10 und frischem Basilikum Großer gemischter Salat mit Thunfisch und Zwiebelstreifen 8,80 Großer gemischter Salat mit gebratenen Putenstreifen 9,10 Zu jedem gemischten Salat reichen wir Brot (51,56) und wahlweise verschiedene Dressings: Balsamico, Vinaigrette, Joghurt (52) oder Cocktail (54) Selbstverständlich erhalten Sie auch Hauptgerichte als kleine Portion. Bitte sprechen Sie uns an.

2 Für den kleinen bis mittleren Hunger! 1 St. Ofenkartoffel mit Kräuterquark (52) und Salatbeilage 3,80 2 St. Ofenkartoffel mit Kräuterquark (52) und Salatbeilage 5,20 Gebackener Camembert mit Salatbeilage, Preiselbeeren, 5,90 Toast (51) und Butter (52) Schupfnudel-Gemüsepfanne 6,50 gebratene Schupfnudeln mit Gemüse und pikanter Tomatensauce (51) Toast Hawaii mit Kochschinken (1,2,16), Ananas und 6,80 Käse überbacken (1,2,12,52), dazu kleine Salatbeilage 1 Scampi-Spieß (53) mit Knoblauchsauce (51,52), Salatbeilage und Brot (51,56) 7,50 Eierspeisen! Omelette Bauern-Art 7,60 mit Kochschinken (1,2,16), Gurkenstreifen (4), Zwiebeln, und Röstkartoffeln Süßer Pfannkuchen (51,54) mit Äpfeln oder Kirschen 5,80 Herzhafter Pfannkuchen (51,54) mit Speck oder Mettwurst (1,2) 5,80

3 Gerichte vom Schwein! Gebratener Leberkäse (1,2,16) 7,40 mit Zwiebeln, Spiegelei (54) und Röstkartoffeln Schweinehaxe geschmort mit Jus (51), 9,40 dazu Röstkartoffeln (Achtung Saisongericht: nur von September bis April) Schnitzel nach Wahl 8,90 wählen Sie Ihr Schnitzel (51,54) nach Jäger- (51), Zigeuner- (51), Wiener-Art oder mit Röst-Zwiebeln, Piccata Milanese 2 Schweine-Schnitzel im Parmesanmantel (1,51,52,58) 9,20 auf Spaghetti und Tomatensauce (51) Schnitzel Tessiner Art (51,54) 9,20 mit Tomate und Käse (1,2,12,52) überbacken, Schnitzel Hawaii (51,54) 9,20 mit Kochschinken (1,2,16), Ananas und Käse (1,2,12,52) überbacken, Schnitzel Florentiner Art (51,54) 9,20 mit Blattspinat und Mozzarella (52,58) gefüllt, Schweinesteak mit Ananas und Käse (1,2,12,52) überbacken, 9,50 mit Spiegelei (54) belegt, Schweine-Mandel-Steak (51,54,56) 9,60 mit Früchte-Curryrahmsauce (51,52) und gebackenem Obst (51,54 ), dazu Röstinchen Spitzen vom Schweinefilet 13,20 in einer Kräuter-Gorgonzolacreme (52,58), dazu Kartoffelgratin (1,2,12,52,58) Steakpfanne Haus Reichwein 13,80 3 Schweinelendchen mit Jus (51) und Spiegelei (54) belegt, dazu Röstkartoffeln, Gemüse der Saison und Sc. Hollandaise (52,54,58,60)

4 Schlemmerteller mit verschiedenen Fleischsorten! Spanischer Fleischspieß 14,30 mit pikanter Sauce (51), geschmorten Zwiebeln und Pommes frites Grillplatte 3 verschiedene Steaks, Pfefferrahmsauce (51,52), Rostbratwürstchen (6,24) und Bacon (1,2), dazu kleine Salatgarnitur, 17,50 Gemüse der Saison mit Sc. Hollandaise (52,54,58,60) und Röstinchen Gerichte vom Rind! Rumpsteak mit Kräuterbutter oder Pfefferrahmsauce (51,52), 17,30 Rumpsteak mit Schmorzwiebeln, 17,60 Rumpsteak mit Champignons in pikanter Chili-Sahnesauce (52), 17,60 dazu Kartoffelecken Spelunken -Steak 18,00 Rumpsteak mit Speck und Zwiebelstreifen, mit Sc. Bearnaise (52,54,58,60) überbacken, dazu Kartoffelgratin (1,2,12,52,58) Rumpsteak Strindberg" mit einer Zwiebel-Senfkruste (61), 18,00 dazu Kartoffelgratin (1,2,12,52,58) Gerichte vom Geflügel! Putensteak Indisch 8,80 mit Früchte-Curryrahmsauce (51,52), gebackenem Obst (51,54) und Reis Gebratene Hähnchenbrust Florentiner Art 8,90 mit Blattspinat und Sc. Hollandaise (52,54,58,60) überbacken, dazu Gnocchis Puten-Pfanne, gebratene Putenbruststreifen mit Paprika, 9,30 Zwiebeln, und Gemüse in einer tomatisierten Sauce (51), dazu Reis Putenschnitzel Cordon Bleu (51,54) 10,20 mit Kochschinken (1,2,16) und Käse (1,2,12,52) gefüllt, dazu Kartoffelgratin (1,2,12,52)

5 Gerichte vom Fisch! Forelle Müllerin Art (ohne Gräten) (55) 9,60 mit Mandelsplitter (56) -Buttersauce, dazu Kartoffeln 2 Scampi-Spieße (53) mit Knoblauchsauce (51,52), Salatbeilage 11,50 und Brot (51,56) Tagliatelle (54) mit Lachs in einer tomatisierten Weißweinsauce (51,52) 13,20 Steak vom Lachs (55) 15,50 auf einer Weißwein-Dillsauce (51,52), dazu Reis und Blattspinat Riesengarnelen (53) 16,90 mit Knoblauch-Sauce (51,52), Salatbeilage und Brot (51,56) Selbstverständlich erhalten Sie auch Hauptgerichte als kleine Portion. Bitte sprechen Sie uns an. Gerichte für unsere kleinen Gäste! (bis 14 Jahre) Spaghetti Bolognese Samson (51) 3,50 Fischstäbchen (51,54) Kapitän Blaubär, 4,50 Hähnchen-Nuggets (51,54) Donald Duck, 4,50 Kleines Schnitzel Pumuckel (51,54), 5,50 Beilagen zur Wahl! Portion Kartoffeln, Teigwaren oder Reis 2,50 Portion Gemüse der Saison 3,00

6 Lust auf Süßes! Gemischtes Eis ohne Sahne (52,58) (3 Kugeln) 3,30 Gemischtes Eis mit Sahne (52,58) (3 Kugeln) 3,60 Pfirsich Melba (3 Kugeln) Vanilleeis mit Pfirsich, Sahne (52,58) und Erdbeersauce garniert 4,30 Eis Heiss (3 Kugeln) Vanilleeis mit heißen Kirschen und Sahne (52,58) 4,30 Krokantbecher (56) Vanille-, Walnuß- (59), Nougat-Krokant-Eis mit Sahne (52,58) und Krokant (56) garniert 4,30 Schokoladenbecher Vanille-, Schokolade-, Latte Macchiato-Eis mit Sahne (52,58) und Schokolade garniert 4,30 Warmer Apfelstrudel (51) mit Vanilleeis und Sahne (52,58) 3,90 Crepe (51,54) mit Vanilleeis und Sahne (52,58) 3,90 Eissorten (52,56,58,59) : Vanille / Schokolade / Walnuß / Joghurt-Himbeer/ Latte Macchiato / Nougat-Krokant/ Stracciatella Kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe: 1=Konservierungsstoffe, 2=Antioxidationsmittel, 3=Geschmacksverstärker, 4=Süßungsmittel, 5=Süßungsmitteln, 12=Farbstoffe, 13=geschwefelt Kennzeichnungspflichtige Allergene: 51=glutenhaltiges Getreide und -erzeugnisse, 52=Lactose, 53=Krebstiere und -erzeugnisse, 54= Eier- und -erzeugnisse, 55=Fisch und -erzeugnise, 56=Erdnüsse und -erzeugnisse, 57=Soja-und -erzeugnisse, 58=Milch- und -erzeugnisse, 59=Schalenfrüchte- und -erzeugnisse, 60=Sellerie- und -erzeugnisse, 61=Senf und -erzeugnisse, 62=Sesam und -erzeugnisse, 63=Schwefeldioxid, 64=Lupine, 65=Weichtiere

7 Bratwurstparade! Bratwurst (2,5) mit Pommes frites 4,50 Bratwurst (2,5) mit Zigeunersauce (5,51) und Pommes frites 5,00 Bratwurst (2,5) Spezial mit Mayonnaise (51,54,61), Ketchup (60) 5,00 und Zwiebelwürfel, Currywurst (2,5) Pikant (5) mit Pommes frites 5,00 Currywurst (2,5) Scharf (5) mit Pommes frites 5,10 Currywurst (2,5) Super Scharf (5) mit Curry-Chilisauce, 5,20 Chilifäden und Pommes frites Bratwurstspieß (2,5) mit Zwiebeln und Paprika gebraten, 6,50 dazu pikante Sauce (5,51) und Pommes frites ½ Meter Bratwurst (2,5), und Salatbeilage 7,80 2 x ½ Meter Bratwurst (2,5), und Salatbeilage 10,30 Zu allen Bratwurst-Gerichten reichen wir Ihnen verschiedene Senfsorten. Gerne können Sie auch die Kartoffelbeilagen austauschen.

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