11. Krabben-Cocktail 9,00 Krabben auf Salat, überzogen mit Cocktailsauce, dazu Toast und Butter

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Petra Hofmeister
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1 Kalte Vorspeisen 11. Krabben-Cocktail 9,00 Krabben auf Salat, überzogen mit Cocktailsauce, dazu Toast und Butter 13. Matjes- Filet 9,00 dazu Zwiebelringe, Toast und Butter 14. Norwegischer Räucherlachs 10,90 auf Toast, Zwiebeln und Meerrettichsahne Suppen 20. Hühnersuppe dazu Toast 3, Tomatensuppe mit Einlage 3, Französische Zwiebelsuppe mit Käse überbacken 4, Ungarische Gulaschsuppe 4,50 Warme Vorspeisen 24. Weinbergschnecken 8,50 in Knoblauchkräuterbutter oder mit Sauce Bearnaise überbacken 25. Käse gebacken 8,50 Holländischer Käse, paniert auf Toast dazu Sauce Tartar 26. Omelette 8,50 mit Champignons und Salzkartoffeln 27. Gebackener Camembert 8,50 mit Preiselbeeren, Toast und Butter

2 Salatbuffet 31. Thunfisch- Salat 8,50 Thunfisch, Käse, Schinken, Ei, Oliven und Dressing 32. Puten Salat 9,50 Putenstreifen, Ei, Oliven und Dressing 33. Feta Salat 8,50 Fetakäse, Ei und Dressing 34. Salat- Krabben 8,90 Gemischter Salat mit Krabben und Dressing Toastgerichte 41. Toast Hawaii 8,50 zwei Toast mit Ananas, Schinken Sauce Hollandaise und Käse überbacken 42. Damen- Toast 12,50 zwei Schweinemedaillons auf Toast mit Sauce Hollandaise und Käse überbacken 43. Herren- Toast (100g) 13,90 Rinderhüfte mit Champignons, Spargel und Sauce Hollandaise und Käse überbacken Vegetarische Gerichte 45. Gemüse Teller 11,00 Blumenkohl, Broccoli, Spargel, Salzkartoffeln, Champignons Und Sauce Hollandaise 46. Spinat- Mix 11,00 Blattspinat, Röstkartoffeln und Spiegelei

3 Für unsere kleinen Gäste 51. Kinder Cevapcici 7,50 mit Pommes frites 52. Kinder Zigeuner Schnitzel 8,90 mit Zigeunersauce dazu Pommes frites 53. Kinder Wiener Schnitzel 8,50 mit Pommes frites und Erbsen Möhren 54. Kinder Jäger Schnitzel 8,90 mit Jägersauce dazu Pommes frites 55. Chicken Nuggets 8,50 mit Pommes frites Senioren Gerichte 61. Feinschmecker Teller 12,00 zwei kleine Schweinemedaillons mit Sauce Hollandaise und Pfeffer Sauce überzogen dazu Kroketten und Erbsen Möhren 62. Putenmedaillons Berner Art 12,00 zwei Putenmedaillons mit Champignon Rahmsauce überzogen dazu Röstitaler und Broccoli mit Sauce Hollandaise 63. Seniorenmedaillons Pfeffer 12,90 zwei kleine Schweinemedaillons mit Pfeffersauce und Röstkartoffeln

4 Steaks - die jeden Tag zum Festtag machen! Bitte sagen Sie uns, wie wir Ihr Steak grillen dürfen! Englisch (rot), medium (rosa) oder well done (durch). Wenn Sie keinen besonderen Wunsch äußern, werden wir Ihr Steak medium grillen. Ohne Beilage! Hüftsteak aus der Rinderkeule, fettfrei saftig Gegrillt herzhafter Eigengeschmack Rumpsteak kräftig im Geschmack, mit kleinem Fett Rand, der den feinen Eigengeschmack bewahrt Filetsteak das Beste vom Besten, das zarteste Stück aus der Rinderlende völlig fettfrei 65. Hüftsteak ca. 220g 15, Rumpsteak ca. 220g 17, Hüftsteak ca. 260g 17, Rumpsteak ca. 260g 20, Filetsteak ca. 220g 22, Filetsteak ca. 260g 25,90 Zwiebelsteaks 75. Hüftsteak 17,90 Mit gerösteten Zwiebeln dazu Pommes frites 76. Rumpsteak 18,90 Mit gerösteten Zwiebeln dazu Pommes frites 77. Filetsteak 23,90 Mit gerösteten Zwiebeln dazu Pommes frites

5 Gemüse Beilagen 81. Prinzessbohnen 3, Blumenkohl 3,90 mit Speck mit Sauce Hollandaise 82. Champignons 3, frische Zwiebeln 0,50 mit gebratenen Zwiebeln gewürfelt 83. Broccoli 3, geröstete Zwiebeln 2,90 mit Sauce Hollandaise 84. Erbsen und Möhren 3, Mayonaise, Portion 0,50 mit Sauce Hollandaise 85. Pfifferlinge 7, Ketchup, Portion 0,50 mit gerösteten Zwiebeln 86. Blattspinat 3, Ajvar, Portion 1,00 mit gebratenen Zwiebeln Beilagen 95. Pommes frites 2, Kroketten 2, Djuvecreis 2, Röstkartoffeln 3, Salzkartoffeln 2, Folienkartoffe 3, Rösti 2,50 mit Kräuterquark Saucen 105. Sauce Hollandaise 2, Jägersauce 2, Sauce Bearnaise 2,50 mit frischen Pilzen 107. Grüne Pfeffersauce 2, Zigeunersauce 2, Pilzrahmsauce 2, frischer Knoblauch 1,90 in öl

6 Steaks mit allem Drum und Dran 115 Rumpsteak Princess 220g 19,90 mit Spargel und Sauce Hollandaise überbacken dazu Pommes frites 116 Rumpsteak Mexikanischer Art 220g 19,90 mit einer Pikanten Sauce aus Paprika Zwiebeln Mais roten Bohnen und Sojakeimlingen dazu Pommes frites 117 Filetsteak Provinzial 220g 23,90 mit gebratenen Champignons und Zwiebeln dazu Pommes frites 118 Filetsteak Café de Paris 220g 23,90 überbacken mit grünen Pfefferkörnern, Sauce Hollandaise und Käse dazu Pommes frites 119 Pariser Pfeffersteak 220g 23,90 überzogen mit Pfeffersauce dazu Pommes frites 120 Spanischer Pfeffertopf 220g 20,90 zwei Rinderhüftsteaks und ein Schweinemedaillon mit Champignons und Zwiebel in Pfeffersauce, 121 Rumpsteak Spezial 220g 19,90 mit gebratenen Champignons und Zwiebeln dazu Pommes frites Platten (ab zwei Personen) 125 Balkanplatte für zwei 31,90 Schweinenacken, Pljeskavica, Hüftsteak, Cevapcici, Schnitzel Wiener Art und Speck Dazu Pommes frites, Djuvecreis und Mexikogemüse 126 Fontäne Platte für zwei 37,90 zwei Schweinemedaillons mit Spargel und Sauce Hollandaise überzogen vier Rindermedaillons mit gebratenen Champignons und Pfeffersauce zwei kleine lustige Bosnier,2 kleine Cordon Blue dazu Prinzessbohnen, Broccoli und Kroketten 127 Haus Platte 34,50 zwei kleine Rindermedaillons mit Pfeffersauce, zwei kleine Schweinemedaillons mit Spargel und Sauce Hollandaise zwei kleine Putenmedaillons mit gebratenen Champignons, Broccoli, Pommes frites

7 Spezialitäten vom Grill 140. Cevapcici 10,50 Hackfleischröllchen mit Pommes frites und Djuvecreis 141. Pljeskavica 10,90 Hacksteak nach Balkan- Art dazu Pommes frites und Djuvecreis 143. Halb und Halb 11,90 Raznjici, Cevapcici, Speck dazu Pommes frites und Djuvecreis 144. Spezial Grill Teller 15,90 Fleischspieß zwei Cevapcici, Kotelett, Speck, Rindermedaillon und Kräuterbutter dazu Pommes frites und Djuvecreis 145. Pljeskavica Spezial 12,90 Mit Pommes frites und Djuvecreis 146. Schweinelendchen Lukullus 14,90 Mit Spargel und Sauce Hollandaise überbacken dazu Kroketten 147. Grill Teller 13,90 Fleischspieß, zwei Cevapcici, Pljeskavica, Kotelett und Speck dazu Pommes frites und Djuvecreis 148. Schweinemedaillons 14,90 Mit Käse überbacken dazu Kroketten 149. Lendchen Amsterdam 14,90 Mit frischen gebratenen Champignons und Käse überbacken dazu Pommes frites 150. Schweinemedaillons Jäger Art 14,90 Mit Jägersauce überzogen dazu Butterreis 151. Schweinemedaillons Hawaii 14,90 Mit Ananas, Banane und Käse überbacken dazu Pommes frites 152. Schweinemedaillons Champignon 14,90 Frisch gebratene Champignons mit Zwiebeln dazu Pommes frites 153. Schweinemedaillon Fontäne 14,90 Mit Pfirsich und Sauce Hollandaise überbacken dazu Kroketten 154. Der Lustige Bosniak 17,90 Rumpsteak gefüllt mit Schinken und Käse dazu Pommes und Djuvecreis 155. Schweinemedaillon Pfeffer 16,90 Mit Pfeffersauce überzogen und Röstkartoffeln

8 Spieße 131 Sataraš 14,90 Schweinefiletspitzen gebraten mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln und Ei dazu Butterreis 135 Zigeuner Spieß 13,90 zwei Stücke vom Schweinenacken ein Rindermedaillon und Speck in Zigeunersauce dazu Pommes frites und Djuvecreis 136 Zwiebel Spieß 15,90 zwei Rindermedaillons und ein stück vom Schweinenacken mit gerösteten Zwiebeln dazu Pommes frites 137 Pfeffer Spieß 16,90 drei Rindermedaillons mit Pfeffersauce überzogen dazu Rösti Schnitzel 161 Schnitzel Wiener Art 11,90 Schweineschnitzel paniert dazu Pommes frites 162 Schnitzel Jäger Art 12,90 Schweineschnitzel paniert mit Jägersauce dazu Pommes frites 163 Schnitzel Champignon 12,90 Schweineschnitzel paniert mit frisch gebratenen Champignons dazu Pommes frites 164 Cordon Bleu 14,90 Schweineschnitzel paniert, gefüllt mit Schinken und Käse dazu Pommes frites 165 Zwiebel Schnitzel 13,90 Schweineschnitzel paniert mit gerösteten Zwiebeln dazu Pommes frites 166 Zigeuner Schnitzel 12,90 Schweineschnitzel paniert mit Zigeunersauce dazu Pommes frites 167 Schnitzel Hawaii 13,90 Schweineschnitzel paniert mit Ananas, Sauce Hollandaise und Käse überbacken dazu Pommes frites

9 Geflügel 181 Putenschnitzel 12,90 mit Folienkartoffel und Kräuterquark 182 Putenmedaillon Fontäne 14,90 drei Putenmedaillons mit Pfirsich und Sauce Hollandaise überbacken dazu Kroketten 183 Putengeschnetzeltes 12,90 Putenstückchen in Rahmsauce dazu Butterreis 184 Puten Spieß 14,90 drei Putenmedaillons überzogen mit Pilzrahmsauce dazu Röstkartoffeln 185 Puten Cordon Bleu 14,90 überbacken mit Sauce Bearnaise dazu Folienkartoffel und Kräuterquark Frischer Fisch 190 Pangasius Filet 13,90 mit Broccoli, Salzkartoffeln und Sauce Hollandaise überzogen 191 Rotbarschfilet 14,90 mit Salzkartoffeln und Sauce Hollandaise überzogen 192 Forellenfilet 13,90 mit Salzkartoffeln und Blattspinat 193 Lachssteak Sylter Art 17,90 mit Krabben und Sauce Hollandaise überbacken dazu Broccoli und Kroketten 194 Zanderfilet vom Grill 17,90 mit Blattspinat und Salzkartoffeln 195 Gegrillte Gambas 21,90 auf Butterreis und Blattspinat dazu Toast mit Knoblauchsauce

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