Sanfter Tourismus: Neue Chancen im Schweizer Berggebiet

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1 Informationen zur nationalen Sammelkampagne der Schweizer Berghilfe vom 29. Januar bis 11. Februar 2012 Sanfter Tourismus: Neue Chancen im Schweizer Berggebiet Die Menschen im Berggebiet beweisen täglich, dass sie gute Gastgeber sind. Der Tourismus ist ein wichtiger wirtschaftlicher Pfeiler in den Bergregionen. Insbesondere in abgelegenen Tälern bietet der sanfte Tourismus eine wichtige Möglichkeit, direkt vor Ort unerlässliches Einkommen zu erwirtschaften. Aus geographischen, klimatischen und ökonomischen Gründen sind dort die Bedingungen schwieriger als im Unterland. Die Bergbevölkerung muss sich jeden Tag anstrengen, um ihren Lebensraum auch weiterhin behaupten zu können. Die ausschliesslich aus Spenden finanzierte Stiftung Schweizer Berghilfe ist die verlässliche Partnerin der Menschen in den Bergen, die auf vielfältige Weise ihre eigene Zukunft anpacken. Diese Unterstützung der Bergbevölkerung bei der Realisierung ihrer Zukunftsprojekte ist weiterhin notwendig. Deshalb stellt die Schweizer Berghilfe das Thema Sanfter Tourismus ins Zentrum ihrer diesjährigen Sammelkampagne. Informationen über die Projekte der Sammelkampagne 2012: Inserate/ Kneipp-Anlage in Flühli / LU... Seite 2 TV-Beitrag: SF 1, Sonntag, 29. Januar 2012, Wiederholungen in der Folgewoche Inserate: Hofkäserei und Gästezimmer in Riemenstalden / SZ... Seite 4 Inserate: Gästezimmer im alten Stall in Safien / GR... Seite 7 TV-Beitrag: Alpage de la Peule in Orsières / VS... Seite 10 TSR 1, Sonntag, 29. Januar 2012, Wiederholungen in der Folgewoche TV-Beitrag: Agriturismo Dosso dell Ora in Somazzo / TI... Seite 13 RSI LA 1, Sonntag, 29. Januar 2012, Wiederholungen in der Folgewoche Brieflicher Neuer Laufstall im malerischen Safiental / GR... Seite 14 Spendenaufruf: Touristischer Winterführer für das Safiental... Seite 17 Neun weitere zukunftsgerichtete touristische Projekte... Seite 18 Für weitere Informationen und druckfähige Bilder wenden Sie sich bitte an: Ivo Torelli, Schweizer Berghilfe, Soodstrasse 55, 8134 Adliswil Telefon , Mobil , ivo.torelli@berghilfe.ch 25. Januar 2012 Seite 1

2 Inserate/TV-Beitrag (SF): Kneipp-Anlage in Flühli / LU Jahr für Jahr beleben unzählige Touristen im Entlebuch ihren Kreislauf und ihr Nervensystem beim Kneippen im kalten, frischen Quellwasser. Das stärkt vor allem den Sommertourismus und bringt wichtige Einnahmen in diese Randregion. Mit der Unterstützung der Schweizer Berghilfe konnte die Genossenschaft Flühli Wasser die Wasserversorgung und die Holzbauten ihrer Kneipp-Anlage sanieren. Weitere Informationen zum Projekt finden Sie auf der Folgeseite. Seite 2

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4 Inserate: Hofkäserei und Gästezimmer in Riemenstalden / SZ Für die Bergbauernfamilie Gisler aus Riemenstalden ist die Milchverarbeitung nebst dem Agrotourismus und der Tätigkeit von Mutter Karin als Gemeindeschreiberin ein wichtiges Standbein geworden. Die kleine Hofkäserei mit Mehrzweckraum am Ort des alten Wohnhauses spielt dabei eine wichtige Rolle. Die Schweizer Berghilfe hat die Familie bei Bau des neuen Gebäudes unterstützt. Weitere Informationen zum Projekt finden Sie auf den Folgeseiten oder unter: Seite 4

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7 Inserate: Gästezimmer im alten Stall in Safien / GR Wenn die Kinder der Familie Gander künftig auf dem elterlichen Hof anpacken, haben sie die Gewissheit, dass sich die Mühe auf lange Sicht lohnt. Dank dem Agrotourismus-Projekt ist die Grundlage dafür geschaffen, dass beide Generationen im strukturschwachen Alpental eine gemeinsame Zukunft haben. Die Schweizer Berghilfe hat mitgeholfen, den alten Stall oberhalb des Wohnhauses in eine zweckmässige, bescheidene Ferienwohnung mit acht Schlafplätzen umzubauen. Weitere Informationen zum Projekt finden Sie auf den Folgeseiten oder unter: Seite 7

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10 TV-Beitrag (TSR): Alpage de la Peule in Orsières / VS Auf der Alpage de la Peule haben Sabine und Nicolas Coppey einem baufälligen Stall neues Leben eingehaucht. Die innovativen Walliser melken und käsen nicht nur, sie bieten den zahlreichen Wanderern auf der Tour du Mont Blanc eine willkommene Unterkunft und lokale Spezialitäten. Der Alpbetrieb beschäftigt fünf Mitarbeitende. Die Schweizer Berghilfe hat die Sanierung des baufälligen Stalls und die neue Infrastruktur mit Käserei, Betriebsleiterwohnung, Massenunterkünften und Restaurant unterstützt. Weitere Informationen zum Projekt finden Sie auf den Folgeseiten oder unter: Seite 10

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13 TV-Beitrag (RSI): Agriturismo Dosso dell Ora in Somazzo / TI Franco Cereghetti übernahm 2004 den Bergbauernbetrieb nahe dem Monte Generoso von seinem Vater. Er und seine Frau Marina bauten 2005 aus einem alten, ungenutzten Stall eine Herberge mit Restaurant, Gästezimmern und eine eigene, kleine Käserei. Das Agrotourismus- Angebot der Familie Cereghetti wird nach über fünf Jahren Aufbauzeit rege benutzt auch von Tagestouristen. Besonders die hausgemachten Spezialitäten Fleisch, Wurst und Käse sind bei den Gästen sehr beliebt. Die Familie Cereghetti erwirtschaftet heute rund die Hälfte ihres Einkommens aus dem Tourismus. Die Schweizer Berghilfe hat den Umbau des alten Stalls und den Einbau der kleinen Käserei sowie den Aufbau der Agriturismo-Infrastruktur unterstützt. Seite 13

14 Brieflicher Spendenaufruf: Neuer Laufstall im malerischen Safiental / GR Die Bergbauernfamilie Buchli zieht Bio-Kälber auf. Der Biostandard bringt bessere Preise und damit dringend notwendige Mehreinnahmen. Doch trotz bescheidenem Lebensstil müssen die tüchtigen Bergbauern hart anpacken, um über die Runden zu kommen. Da die Landwirtschaft zu wenig abwirft, geht das Ehepaar verschiedenen Nebenerwerben nach: Rudolf räumt im Winter den Schnee, Anna-Therese stellt Backwaren her und verkauft sie auf dem Markt. Weil der Stall nicht den neuen Tierschutzvorgaben für biologische Produktion entsprach, drohte eine nicht verkraftbare Einkommenseinbusse. Deshalb musste die Familie handeln. So wurde der Stall komplett ausgehöhlt und durch einen Neubau erweitert. Die Schweizer Berghilfe hat den Umbau des alten Stalls in einen tiergerechten Laufstall unterstützt, der den Bio-Vorschriften entspricht. Weitere Informationen zum Projekt finden Sie auf den Folgeseiten. Seite 14

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17 Beilage zum brieflichen Spendenaufruf: Touristischer Winterführer für das Safiental Seite 17

18 Weitere Tourismusprojekte aus dem Schweizer Berggebiet Menzingen / ZG: Extern arbeiten ist dank dem Tourismus nicht mehr nötig Doris und Pius Strickler setzten auf Agrotourismus. Neu bieten sie Ferien auf dem Bauernhof an. Dank diesen Zusatzeinnahmen muss Pius nicht mehr extern arbeiten gehen und kann sich ganz dem Hof und den Tieren widmen. menzingen.htm Chandonne/VS: Engagierte Dorfbewohner packen gemeinsam an Lange Zeit lag die ehemalige Dorfschule ungenutzt inmitten der alten Kornspeicher. Doch jetzt haben die Dorfbewohner das Heft in die Hand genommen und dabei die Unterstützung der Schweizer Berghilfe erhalten: Eigenhändig bauen sie das alte Klassenzimmer um, damit dort, wo früher Pulte und eine Wandtafel standen, bald schon Ausstellungen und andere Anlässe stattfinden können. chandonne.htm Stans/NW: Auf den Hufspuren der Sbrinz-Händler Die geschichtsträchtige Alpenquerung via Grimselpass erlebt unter dem Namen «Via Sbrinz» einen zweiten Frühling. Wo Säumer während Jahrhunderten den begehrten Sbrinz-Käse gen Süden transportierten, können Erlebnishungrige es ihnen heute nachmachen die Bergbevölkerung profitiert. stansnw.htm Seite 18

19 Weitere Tourismusprojekte aus dem Schweizer Berggebiet Les Brenets/NE: «Wir sind eine Macher-Familie» Gemeinsam mit seinen Eltern bewirtschaftet Laurent Oppliger einen kleinen Hof im Neuenburger Jura. Mit der Unterstützung der Schweizer Berghilfe steckt der junge Bauer viel Eigenleistung in den Ausbau eines alten Nebengebäudes. Die Beherbergung von Gästen im «Château Rose» wird der Familie in Zukunft dringend benötigte Einkünfte bringen. lesbrenets.htm Cauco/GR: Lebendiges Talarchiv und Treffpunkt unter einem Dach Die «Bottega» in Cauco ist nicht nur ein Laden, sondern auch ein Café. Dank dem Engagement der Schweizer Berghilfe konnte der wichtige Treffpunkt im abgelegenen Calancatal nun um ein lebendiges Talarchiv unter dem gleichen Dach erweitert werden. Château-d Oex/VD: Gästezimmer bringen nachhaltige Nebeneinkünfte Mit vereinten Kräften hat Familie Morier auf ihrem Betrieb Gästezimmer eingerichtet. Das erfolgreiche Angebot verschafft zwei Generationen genug Einkommen und dem Hof erfreuliche Zukunftsperspektiven. chateau-d_oex.htm Seite 19

20 Weitere Tourismusprojekte aus dem Schweizer Berggebiet Frutigen / BE: Schulklassen auf Expedition im vielfältigen Alpenraum Die Planungsregion Kandertal schlägt neue Wege ein: Sie entwickelte ein Projekt, damit Schulklassen in der Region Projektwochen durchführen können. So werden gleich zwei Ziele verfolgt: die Bildung der Schüler und die Förderung des lokalen Tourismus. frutigen2.htm Schwenden/BE: Frischer Wind in altem Gemäuer Zuhinterst im Diemtigtal im Berner Oberland wurde ein einst bekanntes Hotel aus dem Dornröschenschlaf geweckt. Das Haus «Steppenblüte» bringt zahlreiche Gäste in das abgelegene Tal und ist damit ein wichtiger Faktor für die regionale Wirtschaft. schwenden.htm Chalais / VS: Berglandwirtschaft hautnah erleben Seine Freude an Natur und Tieren weiterzugeben, ist dem jungen Bauern Alain Zappellaz ein grosses Anliegen. Mit einem Hof, der zugleich Streichelzoo, Herberge und Schule ist, bringt er den Leuten die Landwirtschaft näher. Der Betrieb bietet den Besuchern ein Erlebnis, das alle Sinne einbezieht. Schweizer Berghilfe, Ivo Torelli, Soodstrasse 55, 8134 Adliswil Telefon , Mobil , ivo.torelli@berghilfe.ch Seite 20