Sojabohnen: Anbaufragen und Besonderheiten 2015 in Deutschland

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1 Sojabohnen: Anbaufragen und Besonderheiten 2015 in Deutschland Jürgen Recknagel LTZ Augustenberg, Ast. Müllheim; Dt. Sojaförderring Anbau und Aufbereitung von Sojabohnen Feldtag von LTZ, LWA OG und RAGT am in Nonnenweiher

2 Standortwahl: Wärme Mittel der CHU-Wärmesummen von 1218 Klimastationen

3 Standortwahl: CHU-Wärmesummen Orschweier

4 Standortwahl: CHU-Wärmesummen Müllheim

5 Standortwahl: CHU-Wärmesummen Vergleich Orschweier - Müllheim 2015

6 Standortwahl Mittel der Niederschlagssummen von 1218 Klimastationen

7 Niederschlag (mm) Vergleich: Orschweier - Müllheim Temperatur ( C)

8 Soja: Entwicklungszyklus und Wasserbedarf Saat Aufgang Blühbeginn (Mi-Ende Juni) R1 Beginn Hülsenansatz (Mi-Juli) R3 volle Hülsenbildung R4 Kornfüllung R5-6 Ernte R7 Vegetatives Wachstum Knöllchenbildung Blüte Anzahl Hülsen/Pfl. Anzahl K./Hülse TKM Empfindliche Phase für Wasserstress Quelle: Allard, CETIOM Feuchtigkeit erwünscht empfindliche Phase für Wassermangel Blühbeginn bis Ende der Kornfüllung = 1. braune Hülsen

9 Standortwahl Gewichtete mittlere Bodengüte der Gemeinden auf Grundlage der Karte der Leitbodenarten und diesen zugeordneten Bodenwertzahlen (nach Schulzke)

10 Entwicklungsstand LSV Soja Müllheim : ES Mentor Silvia PZO Primus

11 Entwicklungsstand LSV Soja Müllheim : Lenka Korus Soprana

12 Entwicklungsstand LSV Soja Müllheim : SY Eliot Sultana SY Livius

13 Entwicklungsstand LSV Soja Müllheim : Viola Pollux RGT Shouna

14 Entwicklungsstand LSV Soja Müllheim : Amadea Herta PZO Abelina

15 Entwicklungsstand LSV Soja Müllheim : Tourmaline Sirelia Merlin

16 Entwicklungsstand LSV Soja Müllheim : Obelix Solena Amarok

17 Entwicklungsstand LSV Soja Müllheim : Hülsenplatzen (Merlin-Abelina-Obelix)

18 Entwicklungsstand LSV Soja Müllheim : Hülsenplatzen (Merlin-Abelina-Obelix)

19 Entwicklungsstand LSV Soja Müllheim : Blühende Primus in Direktsaat

20 Entwicklungsstand LSV Orschweier : Obelix Shouna Amadea

21 Entwicklungsstand LSV Orschweier : Merlin Abelina Viola

22 Entwicklungsstand LSV Orschweier : Sultana Amarok Sirelia

23 Entwicklungsstand LSV Orschweier : Herta Pollux - Tourmaline

24 Entwicklungsstand LSV Orschweier : SY Livius Solena SY Eliot

25 Entwicklungsstand LSV Orschweier : Silvia PZO Primus Korus

26 Entwicklungsstand LSV Orschweier : ES Mentor Soprana

27 (ha) Flächenentwicklung Körnerleguminosen Baden-Württemberg Anbauflächen von Körnerleguminosen in Baden-Württemberg Ackerbohne Erbse Lupine Sojabohne Linse Sonstige Gemenge mit AB, E Summe Quelle: MLR (GA) 2015 = vorläuf. (02.07.)

28 Sojabohnenfläche Baden-Württemberg ha ha ha ha 734 ha 383 ha

29 Rangfolge der Sorten LSV Soja 2014 Baden-Württemberg (Rheintal) Baden-Württemberg Sorte rel. Sorte rel. Sorte rel. ES Mentor ES Mentor PZO Silvia PZO Silvia PZO Silvia ES Mentor Tourmaline SY Eliot Solena SY Eliot Opaline 000/ Korus SY Livius Primus Opaline 000/ Solena Korus Sultana Primus SY Livius Pollux 000/00 99 Pollux 000/ Pollux 000/ Primus Korus Solena Amandine Opaline 000/00 98 Tourmaline Merlin RGT Shouna Sultana Soprana Merlin Meridian PZO Amandine Sultana Sirelia Amandine PZO Herta 000/00 90 Sirelia Merlin Amarok PZO Herta 000/00 87 Abelina Merlin Ø Sorten (86% TS) dt/ha = rel ,4 36,5 38,5 Anzahl Standorte = 2: Müllheim-Wasserloch, Orschweier * Bei ES Mentor wurde 2012 und 2013 nur der Ertrag in Orschweier berücksichtigt, da in Müllheim Ausdünnung durch Metribuzin (2 kg/ha Artist) Beim Standort Müllheim 2012 war die Saatstärke der Sojabohnen irrtümlicherweise uneinheitlich und niedriger (40-60) als vorgesehen (65 kf.k./m² in Müllheim und Orschweier)

30 Landessortenversuch Sojabohnen Baden-Württemberg (konv.) 2014 Standorte: Müllheim, Orschweier, Bönnigheim, Tailfingen und Eiselau Sorte Ertrag (86%TM) dt/ha Rohproteingehalt i.d. TM Rohproteinertrag (dt/ha TM) MÜL ORW BÖN ø M+O+B % M+O+B TAI EIS ø TAI+ EIS ø 5 Orte % 5 Orte MÜL ORW BÖN ø M+O+B % M+O+B TAI EIS ø TAI+ EIS ø 5 Orte % 5 Orte MÜL ORW BÖN Tourmaline ,8 41,5 39,1 39, ,7 33,2 32,0 36, ,6 39,4 36,4 39, ,4 41,9 41,2 40, ,5 14,1 12,2 13, ,7 12,0 11,3 12,5 103 Opaline 000/00 38,1 35,6 35,3 36, ,4 40,5 35,0 35, ,3 37,6 36,3 38, ,0 40,6 40,3 39, ,5 11,5 11,0 12, ,1 14,1 12,1 12,1 100 SY Eliot 00/000 39,2 37,9 35,0 37, ,7 35,4 33,1 35, ,6 40,6 37,0 40, ,1 42,6 41,8 40, ,3 13,2 11,1 12, ,8 13,0 11,9 12,5 103 Pollux 000/00 38,8 35,7 38,5 37, ,4 32,1 31,8 35, ,6 41,3 38,3 40, ,1 43,1 42,6 41, ,2 12,7 12,7 13, ,4 11,9 11,6 12,6 104 RGT Shouna ,8 36,7 35,6 36, ,1 36,5 33,8 35, ,1 38,7 37,4 39, ,7 42,6 42,1 40, ,3 12,2 11,5 12, ,2 13,4 12,3 12,3 102 Meridian PZO ,2 32,1 37,6 36, ,2 33,6 31,9 34, ,6 41,3 37,6 41, ,9 44,4 43,6 42, ,4 11,4 12,1 13, ,1 12,8 12,0 12,6 104 Amarok ,0 31,9 39,3 35, ,8 34,3 32,6 34, ,0 37,6 38,3 40, ,1 43,1 43,1 41, ,5 10,3 12,9 12, ,4 12,7 12,1 12,2 101 Amandine ,0 31,2 36,9 34, ,5 33,0 31,3 33, ,4 38,7 37,6 40, ,2 42,6 42,4 41, ,7 10,4 11,9 12, ,7 12,1 11,4 11,8 97 Solena 000/00 41,7 34,3 39,3 38, ,3 25,7 25,0 33, ,4 38,7 38,4 40, ,1 43,7 43,4 41, ,9 11,4 13,0 13, ,0 9,7 9,3 11,8 97 Sultana ,7 33,8 31,9 33, ,6 34,9 31,3 32, ,7 40,6 38,6 41, ,0 41,9 42,4 41, ,0 11,8 10,6 11, ,2 12,6 11,4 11,6 96 Herta PZO 00/000 36,0 29,2 38,7 34, ,4 30,2 26,8 31, ,6 43,1 41,0 43, ,8 48,1 47,5 45, ,7 10,8 13,6 13, ,4 12,5 11,0 12,2 101 Abelina ,5 28,0 32,9 31, ,9 32,0 31,5 31, ,6 36,3 35,6 38, ,8 40,6 40,7 39, ,3 8,7 10,1 10, ,9 11,2 11,0 10,6 88 Sirelia ,2 30,4 28,1 31, ,4 30,7 31,1 31, ,7 35,6 36,0 38, ,2 41,9 42,1 39, ,6 9,3 8,7 10, ,4 11,1 11,2 10,8 89 Merlin ,4 29,3 27,3 28, ,9 32,7 31,8 29, ,9 36,3 34,8 37, ,7 41,3 41,0 39, ,6 9,1 8,2 9, ,8 11,6 11,2 10,1 83 Mittelwert ,5 33,4 35,4 35, ,5 33,2 31,3 33, ,6 39,0 37,4 40, ,1 42,7 42,4 41, ,7 11,2 11,4 12, ,6 12,2 11,4 11,8 98 ES Mentor 00 46,1 42,1 39,0 42, ,1 42,6 37,6 41, ,1 15,4 12,6 15,0 120 PZO Silvia 00 43,7 41,7 41,7 42, ,6 36,3 35,9 37, ,3 13,0 12,9 13,7 109 SY Livius 00 41,4 35,4 33,8 36, ,0 40,0 37,8 40, ,0 12,2 11,0 13,1 104 Soprana 00 42,0 29,3 36,0 35, ,0 38,7 42,9 42, ,3 9,8 13,3 13,1 104 Primus 00 38,9 36,9 31,1 35, ,6 41,3 40,9 43, ,9 13,1 10,9 13,3 106 Korus 00 39,2 34,9 32,4 35, ,1 43,7 40,5 44, ,2 13,1 11,3 13,5 108 Mittelwert 00 41,9 36,7 35,7 38, ,9 40,4 39,3 41, ,1 12,8 12,0 13,6 108 ø M+O+B % M+O+B TAI EIS ø TAI+ EIS ø 5 Orte % 5 Orte Gesamtmittel 38,1 34,4 35,5 36, ,5 33,2 31,3 34, ,0 39,4 37,9 40, ,1 42,7 42,4 41, ,4 11,7 11,6 12, ,6 12,2 11,4 12,1 100

31 Landessortenversuch Sojabohnen Baden-Württemberg (konv.) 2014 Standorte: Müllheim, Orschweier, Bönnigheim, Tailfingen und Eiselau Sorte Trockensubst. Korn (%) TKM (g) Lager vor Ernte MÜL ORW BÖN ø M+O+B % M+O+B TAI EIS ø 5 Orte % 5 Orte MÜL ORW BÖN ø M+O+B % M+O+B TAI EIS ø 5 Orte % 5 Orte MÜL ORW BÖN ø M+O+B % M+O+B TAI EIS ø 5 Orte Tourmaline ,4 82,0 80,3 81, ,4 65,7 77, , ,8 106 Opaline 000/00 81,5 81,7 79,3 80, ,1 68,1 77, , ,0 128 SY Eliot 00/000 83,3 82,1 81,0 82, ,8 70,3 78, , ,6 101 Pollux 000/00 81,1 81,2 79,5 80, ,4 70,6 78, , ,9 108 RGT Shouna ,0 81,9 79,2 81, ,9 69,8 78, , ,9 107 Meridian PZO ,3 79,3 79,9 80, ,3 70,0 78, , ,3 78 Amarok ,3 81,7 81,0 81, ,1 73,5 79, , ,4 98 Amandine ,3 82,3 81,8 82, ,6 72,9 80, , ,7 86 Solena 000/00 81,4 81,6 79,5 80, ,6 69,7 78, , ,3 96 Sultana ,5 82,3 80,9 81, ,3 72,5 78, , ,4 98 Herta PZO 00/000 81,9 81,8 79,9 81, ,7 70,2 78, , ,0 110 Abelina ,3 81,8 81,5 81, ,4 73,6 79, , ,8 105 Sirelia ,6 81,0 80,3 81, ,7 71,2 78, , ,8 88 Merlin ,7 81,6 81,1 81, ,0 72,3 78, , ,4 79 Mittelwert ,9 81,6 80,4 81, ,2 70,7 78, , ,4 99 ES Mentor 00 82,9 80,4 80,1 81, ,4 100 PZO Silvia 00 82,5 80,1 79,8 80, ,4 102 SY Livius 00 83,6 82,7 80,3 82, ,8 88 Soprana 00 83,4 82,4 80,7 82, ,1 163 Primus 00 82,9 82,0 80,2 81, ,0 114 Korus 00 81,8 81,8 80,0 81, ,6 60 Mittelwert 00 82,9 81,6 80,2 81, ,6 104 Gesamtmittel 82,2 81,6 80,3 81, ,2 70,7 78, , ,8 6,6 5,5 100 % 5 Orte

32 Ergebnisse LSV Bayern 2014 Quelle: LfL

33 Impfung (BASF) (BASF) mit separatem Flüssig- Haftmittel + Schutz für 48h

34 6. Ernte sobald die Blätter (weitgehend) abgefallen sind und die Körner in den Hülsen klappern: idealerweise Mitte Sept. mit 15-13% H 2 O Vorrang vor Mais, da schnell wieder feucht im Oktober auch schon mit 20%, wenn keine trockene Witterungsphase in Sicht Schneidetisch möglichst bodennah (flexibler Tisch), Drehzahl /Min., Dreschkorb weit öffnen, viel Wind: saubere Bohnen (ohne Hülsen und Bruchkorn)! möglichst keine Steine; kein Besatz mit Mais! Geübter Mähdrescherfahrer!

35 Bad Saulgau (610 m) 16. September 2012 Ernte bei Pfullendorf (630 m) 6.Ernte

36 für eine problemlose Ernte... Schon die Saat wirkt sich aus... Rechtzeitig säen! Standfeste Sorte mit sicherer, rechtzeitiger Abreife wählen! Bestandesdichte nicht zu hoch für weniger Lager! Gleichmäßige Bestände!

37 für eine problemlose Ernte... ab dem Blattfall bzw. ab Mitte September regelmäßig Abreife kontrollieren wenn Bohnen in Hülsen klappern Mähdrescher richten Drusch bei 15-13%; im Oktober notfalls bei 20-25% Sonnige Stunden am frühen Nachmittag nutzen! Feuchte kann vom Morgen bis zum Nachmittag um 5% sinken! Mähdrescher richtig einstellen (erfahrener Fahrer)! Mähwerk so tief wie möglich ohne Ährenheber! Drehzahl runter Korb auf viel Wind: kein Bruch keine Hülsen! Optimal sind Axial-Drescher mit Flexi-Schneidwerk und Wind-Reel

38 Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit!