Klassik-Hochzeit WIR BERATEN SIE INDIVIDUELL, ORGANISIEREN ALLES, WAS IHNEN AM HERZEN LIEGT UND BEGLEITEN SIE DURCH EINEN UNVERGESSLICHEN TAG!

Transkript

1 Klassik-Hochzeit - im Waldhaus Reinbek - FÜR IHRE HOCHZEIT FINDEN SIE IM HOTEL WALDHAUS REINBEK NICHT NUR EINE WUNDERSCHÖNE HOCHZEITSLOCATION, SONDERN AUCH EIN ERFAHRENES TEAM, DAS IHNEN DABEI HILFT, DEN SCHÖNSTEN TAG IN IHREM LEBEN INDIVIDUELL ZU PLANEN UND ZU GESTALTEN. WIR BERATEN SIE INDIVIDUELL, ORGANISIEREN ALLES, WAS IHNEN AM HERZEN LIEGT UND BEGLEITEN SIE DURCH EINEN UNVERGESSLICHEN TAG!

2 Klassik-hochzeit LIEBES BRAUTPAAR, wir freuen uns, Ihnen einige Ideen für Ihre Hochzeitsfeier im Waldhaus Reinbek präsentieren zu dürfen. In verschieden großen Bankett-Räumlichkeiten haben Sie für 12 bis zu 130 Personen die Möglichkeit für ein festliches Menü nach dem Standesamt oder für eine Hochzeitsfeier mit Musik und Tanz nach der kirchlichen Trauung. Auch eine freie Trauung lässt sich bei uns arrangieren. Genießen Sie im Grünen Ihren unvergesslichen Tag, das Waldhaus Reinbek bietet den perfekten Rahmen, denn alle Räume verfügen über einen eigenen Außenbereich. Wir garantieren eine kulinarische Vielfalt, die aus regionalen Produkten und Kreativität einen Gaumenschmaus entstehen lässt. Mit Ihnen planen, Sie individuell und maßgeschneidert beraten und uns mit Ihnen auf die Zielgerade begeben, das ist unser Bestreben, um abschließend spektakulär zu feiern. Das Waldhaus Team wird Ihre Hochzeit unvergesslich gestalten. Ihre Familie Schunke

3 Klassik-hochzeit Empfang mit Prosecco, Frizzante ltalien und alkoholfreiem Cocktail 3-Gang-Hochzeitsmenü oder Buffet (ab 25 vollzahlenden Gästen) Getränkepauschale (lt. Angebot) Late-Night-Snack: Schinken-Käse-Brett Blumentischdekoration saisonal Menükarte & Tischplan mit Namen auf Staffelei Gültig ab einer Mindestbuchungszahl von 20 Erwachsenen (Buffet ab 25 vollzahlenden Gästen), für die Dauer von 8 Stunden mit Ihrem Eintreffen inklusive der festgelegten Leistungen. Preise mindestens 20 voll zahlende Gäste Pauschalpreis pro Erwachsener Kinder 3 bis 6 Jahre Kinder von 7-11 Jahre Verlängerungsstunde EUR 95,50 pro Person 25 % der Pauschale 5o % der Pauschale EUR 35o,oo per angefangener Stunde Spezialangebot NUR AN FREITAGEN sowie von Oktober bis März EUR 85,50 pro Person Sämtliche Preise verstehen sich inkl. der gesetzlichen Mwst. sowie des Bediengeldes, Änderungen des Angebotes sowie Preisanpassung vorbehalten. Stand Januar 2019

4 Hochzeitsmenü Gültig ab 20 voll zahlenden Personen. Dauer 8 Stunden, Start mit Empfang. Wählen Sie lhr individuelles, einheitliches 3-Gang-Menü. EMPFANG MIT Prosecco, Frizzante ltalien, alkoholfreiem Cocktail VORSPEISE Saisonaler Blattsalat in Balsamicodressing mit Croûtons, Semi Dry Tomaten und gerösteten Kernen Karotten-lngwersuppe mit Garnelen Vorspeisenvariation à la Waldhaus HAUPTGANG Schweinefilet im Pfeffermantel und Pilzrahmsauce, Pfannengemüse (wilder Brokkoli, gelbe und rote Paprika, braune Champignons, grüner Spargel, rote Zwiebeln) und kleinen Kartoffeln Marinierter Kräuterlachs mit Zitronen-Mousseline, Gurkenspaghetti und Apfelschaum Kalbsschulter im Ganzen mit Rahmsauce, Pfannengemüse (wilder Brokkoli, gelbe und rote Paprika, braune Champignons, grüner Spargel, rote Zwiebeln) und Kroketten Saisonaler Wildbraten in Cranberry-Rahmsauce (Beilagen können saisonal gewählt werden) DESSERT Schokoladenküchlein mit Pistazieneis Crème Brûlée mit saisonalen Früchten Vanilleeis mit heißen Himbeeren

5 Hochzeitsbuffet Gültig ab 25 voll zahlenden Personen. Dauer 8 Stunden, Start mit Empfang. EMPFANG MIT Prosecco, Frizzante ltalien, Alkoholfreiem Cocktail KALT-WARMES BUFFET Saftig gebratener Rücken vom Holsteiner Rind mit Coleslaw und Remouladensauce Norwegischer Lachs aus dem Buchenrauch mit Sahnemeerrettich Ziegenfrischkäse mit Walnüssen und Himbeeren Gefüllte Wraps mit geräucherter Putenbrust und Rucola Bunter Brotkorb Krustenbraten vom Landschwein in eigener Jus Gebratenes Zanderfilet in Salbeibutter Pfannengemüse (wilder Brokkoli, gelbe und rote Paprika, braune Champignons, grüner Spargel, rote Zwiebeln) Kartoffelgratin und Gnocchi Dessertpyramide UM MITTERNACHT Käse und Schinken Brett mit frischem Brot, Quittensenf und Butter GETRÄNKEPAUSCHALE lnklusive Prosecco, Softs, Biere, Hausweine, Kaffeespezialitäten Longdrinks mit Gin, Whisky und Rum Nach dem Essen: 1 Verteilerrunde Blumentischdekoration, saisonal, Menükarte Tischplan mit Namen auf Staffelei