Wir freuen uns, Sie in der Genusswerkstatt begrüßen zu dürfen.
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- Andreas Buchholz
- vor 5 Jahren
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1 Sehr verehrte Gäste! Wir freuen uns, Sie in der Genusswerkstatt begrüßen zu dürfen. Unsere Speisen werden zum Teil mit lokalen Zutaten und teils mit selbst angebauten Zutaten frisch für Sie zubereitet. Unseren Fisch beziehen wir von den Müritz Fischern, unsere Salate und Gemüse von der eigenen Landwirtschaft im Golf Fleesensee. Manchmal kann es bei einem gut besuchten Restaurant oder einer gut besuchten Terrasse zu Verzögerungen kommen. Wir bitten Sie freundlichst um Entschuldigung und um Verständnis. Informationen zu Allergenen in unseren Gerichten finden Sie am Ende dieser Speisekarte. Wir möchten darauf hinweisen, dass Discounts oder Rabatte nach Rechnungsdruck nicht mehr nachträglich validiert werden können. Bitte zeigen Sie Ihre Mitgliedskarte, Rabatt- Coupon oder Discountkarte, BEVOR Sie nach der Rechnung fragen, Ihrer Servicekraft. Mit freundlichen Grüßen, Ihr Team der
2 suppen & Eintöpfe Gulaschsuppe mit Mecklenburger Brot A, B, C, F, G 6,50 Kartoffelsuppe Gemüse, Pfefferbeißer, Brot 6,50 Salate Caesarsalat A, B, C, F, J, M Römersalat mit Caesardressing Crostini, Grana Padano 9,00 Crostini, Grana Padano, Hähnchenbruststreifen 13,00 Fitness-salat A, B, C, F, J, M Marinierte bunte Blattsalate und Kräuterbaguette Grana Padano 9,00 Grana Padano, Hähnchenbruststreifen 13,00
3 Sandwiches Panini Schinken-Käse Eisbergsalat, Gurke, BBQ Sauce Kochschinken, Cheddar, Salat A, B, C, F, G 9,00 Panini Mozzarella Rucola, Tomate, Mozzarella, Basilikum-Pesto, Salat A, B, C, F, G 9,00 Deftig Rindergulasch Champignon, Schalotten, Penne A, G, L 17,00 Coq Au Vin Kartoffelpüree, Salat A, G, L 17,00 Fleischgerichte Maispoulardenbrüstchen Kräuterbutter, Grillgemüse, Pommes Frites, Salat 19,50 Rib Eye Steak 350 gr. Kräuterbutter, Grillgemüse, Pommes Frites, Salat 27,00
4 Burger Baue Deinen eigenen Burger nach Wunsch. Pommes Frites oder Salat als Beilage zur Wahl. Basic Mecklen-Burger A, B, C, E, F, G, H, K, L, M Brötchen, Salat, Tomate, Gurke und Rindfleischpattie, sowie Ketchup und Mayo 11,50 Die folgenden Zutaten können mit dem entsprechenden Aufpreis zusätzlich zum Basic Burger bestellt werden. Briochebrötchen, Laugenbrötchen oder schwarzes Brötchen Vegetarischer/Veganer Pattie oder Putenbrustpattie Speck oder Cheddarkäse BBQ-Sauce, Sour Cream, Chili-Mayo oder Jack-Daniels Sauce ohne Aufpreis ohne Aufpreis je 0,50 je 0,50 Süßkartoffelpommes statt normaler Pommes Glutenfreies Brötchen mit Sesam Extra Rindfleisch-, Puten- oder vegetarischer Pattie 1,50 2,00 4,50
5 Pasta WAHLWEISE MIT Tagliarini oder Penne A, B, C, F, G, L Pomodoro hausgemachte Tomatensauce 9,00 Kinder Portion 5,50 Carbonara Speck, Zwiebelwürfel, Sahnesauce mit Ei, Grana Padano 10,00 Kinder Portion 6,00 Basilikum - Pesto hausgemachtes Basilikumpesto, Pinienkerne, Grana Padano 12,00 Kinder Portion 6,50 Bolognese Tomaten-Hackfleischsauce, Grana Padano 12,00 Kinder Portion 6,50 Dessert Lava Kuchen Schoko Törtchen mit flüssigem Kern, Fruchtsauce und einer Kugel Vanilleeis 7,50 Käse Törtchen Käse Törtchen mit Fruchtsauce und einer Kugel Erdbeereis 7,50 Schweden Eisschale zwei Kugeln Vanilleeis, Apfelkompott, Sahne, Hippe, wahlweise mit Vanillesauce oder Eierlikör 7,50 Erdbeer Eisschale zwei Kugeln Vanilleeis, frische Erdbeeren, Erdbeersauce, Sahne, Hippe 7,90
6 Allergenkennzeichnung A c E G I K M b d F H J L N Trotz sorgfältiger Kontrollen können wir nicht ausschließen, dass durch Kreuzkontamination oder von uns nicht beeinflussbare Produktionsprozesse, Allergene nicht oder unzureichend angegeben sind.
Wir freuen uns, Sie in der Genusswerkstatt begrüßen zu dürfen.
Sehr verehrte Gäste! Wir freuen uns, Sie in der Genusswerkstatt begrüßen zu dürfen. Unsere Speisen werden zum Teil mit lokalen Zutaten und teils mit selbst angebauten Zutaten frisch für Sie zubereitet.
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