Das Zertifikatsprogramm Soziale Landwirtschaft

Transkript

1 Dr. Evelyn Max Juister Mustermann Organisationseinheit Fachgebiet Politik und Märkte in der und Ernährungswirtschaft 1. März Februar 2017 Das Zertifikatsprogramm Soziale Landwirtschaft Foto: / Copyright BLE/ Dominic Menzler Foto: / Copyright BLE/ Dominic Menzler Foto: / Copyright BLE/ Dominic Menzler Das dieser Präsentation zugrunde liegende Vorhaben wurde mit Mitteln des Bundesministeriums für Bildung und Forschung unter dem Förderkennzeichen 16OH12037 gefördert. Die Verantwortung für den Inhalt der Veröffentlichung liegt beim Autor/bei der Autorin. Evelyn Juister HNE Eberswalde Vorstellung Zertifikatsprogramm Soziale Landwirtschaft Seite 1

2 Hintergrund Wettbewerb Aufstieg durch Bildung Erfolgreiche Beteiligung der HNE Eberswalde Zwei Projektphasen Projektphase 1: Konzeption berufsbegleitender Weiterbildungsangebote an der Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde - durchlässig, nachhaltig, praxisnah (AdB@HNE), gefördert von ESF und BMBF. Projektphase 2: Weiterentwicklung, Evaluation und Etablierung von berufsbegleitenden Weiterbildungsangeboten an der Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde (AdBEtablierung), gefördert vom BMBF. Evelyn Juister HNE Eberswalde Vorstellung Zertifikatsprogramm Soziale Landwirtschaft Seite 2

3 Exkurs Arbeitsdefinition Soziale Landwirtschaft Ist multifunktionale Landwirtschaft mit den Produkten Gesundheit, Beschäftigung, Therapie integriert Menschen mit körperlicher, seelischer oder geistiger Beeinträchtigung, alte Menschen oder sozial Schwache, Straffällige oder Suchtkranke, schafft Entwicklungsräume im ländlichen Raum. Wichtige Formen sind Werkstätten für behinderte Menschen, Außenarbeitsplätze, Kooperationen von landwirtschaftlichen Betreiben mit öffentlichen Trägern, Lebens- und Arbeitsgemeinschaften, Einzelbetriebliche Angebote. Nicht betrachtet werden Angebote des Lernens auf dem Bauernhof wie Bauernhofpädagogik, der Hof als Lernort oder BNE. Evelyn Juister HNE Eberswalde Vorstellung Zertifikatsprogramm Soziale Landwirtschaft Seite 3

4 Zertifikatsprogramm Soziale Landwirtschaft Eckpunkte des Bildungsangebots Ziele Weiterqualifizierung von Beschäftigten in der Sozialen Landwirtschaft Vermittlung relevanter Kompetenzen für Neueinsteiger Zielgruppe Personen mit landwirtschaftlichem Hintergrund Personen mit (sozial)pädagogischem/therapeutischem Hintergrund Evelyn Juister HNE Eberswalde Vorstellung Zertifikatsprogramm Soziale Landwirtschaft Seite 4

5 Zertifikatsprogramm Soziale Landwirtschaft Eckpunkte des Bildungsangebots Rahmenstruktur Berufsbegleitende wissenschaftliche Weiterbildung vier Module Abschluss: Hochschulzertifikat gebührenpflichtig nach Testphase Evelyn Juister HNE Eberswalde Vorstellung Zertifikatsprogramm Soziale Landwirtschaft Seite 5

6 Zertifikatsprogramm Soziale Landwirtschaft Eckpunkte des Bildungsangebots Format berufsbegleitend mit e-learning Elementen vier Module Abschluss: Hochschulzertifikat Dauer: drei Semester Kosten: gebührenpflichtig nach Test Abbildung 1: Studienstruktur des Zertifikatsprogramms Quelle: In Anlehnung an Specht, Braun, Häring Evelyn Juister HNE Eberswalde Vorstellung Zertifikatsprogramm Soziale Landwirtschaft Seite 6

7 Zertifikatsprogramm Soziale Landwirtschaft Eckpunkte des Bildungsangebots Dauer und Umfang eines Moduls Wochen 6 ECTS (180 h Workload) 1. Präsenzphase Online-Phase 2. Präsenzphase Evelyn Juister HNE Eberswalde Vorstellung Zertifikatsprogramm Soziale Landwirtschaft Seite 7

8 Die Module im Einzelnen Abbildung 1: Studienstruktur des Zertifikatsprogramms Quelle: In Anlehnung an Specht, Braun, Häring Evelyn Juister HNE Eberswalde Vorstellung Zertifikatsprogramm Soziale Landwirtschaft Seite 8

9 Modul Sozialpädagogik für Nicht-Sozialpädagogen Wesentliche Inhalte Sozialpädagogik und Soziale Arbeit Grundbegriffe und Aufgabenstellungen Berufsbild und Selbstverständnis Zielgruppen von Sozialer Arbeit Grundzüge der landwirtschaftlichen Betriebssysteme/-organisation Theorien Sozialer Arbeit: Lebensweltorientierung, - Boden soziale Gerechtigkeit, - Pflanze Inklusion - Tier - Sonderkulturen Methodenlehre: Fallarbeit, Intervention und Gesprächsmethoden Rechtliche Grundlagen Sozialer Arbeit Reflexion professionellen Handelns Netzwerke in der Sozialen Arbeit Sozialisationsprozesse und deren Bedeutung für die spätere Arbeit mit Menschen Fallarbeit Evelyn Juister HNE Eberswalde Vorstellung Zertifikatsprogramm Soziale Landwirtschaft Seite 9

10 Die Module im Einzelnen Abbildung 1: Studienstruktur des Zertifikatsprogramms Quelle: In Anlehnung an Specht, Braun, Häring Evelyn Juister HNE Eberswalde Vorstellung Zertifikatsprogramm Soziale Landwirtschaft Seite 10

11 Modul Landwirtschaft für Nicht-Landwirte Wesentliche Inhalte Besonderheiten der Landwirtschaft als Wirtschaftssektor Landwirtschaftliche Betriebsstrukturen und Betriebsformen Einführung in den ökologischen Landbau Agrarhistorie und agrarpolitischer Rahmen Grundzüge der landwirtschaftlichen Betriebssysteme/-organisation - Boden - Pflanze - Tier - Sonderkulturen Bodenkunde und Grundlagen der Kreislaufwirtschaft Verfahren der Tierhaltung und des Pflanzenbaus Aktuelle Diskussionen im Agrarsektor Exkursionen zu landwirtschaftlichen Betrieben Hospitationstag Hausarbeit Evelyn Juister HNE Eberswalde Vorstellung Zertifikatsprogramm Soziale Landwirtschaft Seite 11

12 Die Module im Einzelnen Abbildung 1: Studienstruktur des Zertifikatsprogramms Quelle: In Anlehnung an Specht, Braun, Häring Evelyn Juister HNE Eberswalde Vorstellung Zertifikatsprogramm Soziale Landwirtschaft Seite 12

13 Modul Basiswissen Soziale Landwirtschaft Wesentliche Inhalte Vielfalt Sozialer Landwirtschaft in Europa, Handlungsfelder Mehrwert Sozialer Landwirtschaft für Mensch und Gesellschaft Bedarfe unterschiedlicher Zielgruppen in Bezug auf den landwirtschaftlichen Betrieb und Grundzüge dessen der landwirtschaftlichen Erfordernisse Betriebssysteme/-organisation Anforderungen unterschiedlicher - Boden Zielgruppen an den landwirtschaftlichen - Pflanze Betrieb - Tier - Sonderkulturen Schlüsselbegriffe sozialer und pädagogischer Arbeit Eignung verschiedener Arbeitsfelder des landwirtschaftlichen Betriebes für verschiedene Menschengruppen Überblick über Finanzierungs- und Fördermöglichkeiten Evelyn Juister HNE Eberswalde Vorstellung Zertifikatsprogramm Soziale Landwirtschaft Seite 13

14 Die Module im Einzelnen Abbildung 1: Studienstruktur des Zertifikatsprogramms Quelle: In Anlehnung an Specht, Braun, Häring Evelyn Juister HNE Eberswalde Vorstellung Zertifikatsprogramm Soziale Landwirtschaft Seite 14

15 Modul Marketing für soziale Leistungen in der Landwirtschaft Wesentliche Inhalte Grundlagen des Marketing und der Sozialen Landwirtschaft Marketing und Soziale Landwirtschaft: Wie passt das zusammen? Marketing für öffentlich geförderte Dienstleistungen in der Landwirtschaft Dienstleistungsangebote in der Grundzüge Landwirtschaft: der landwirtschaftlichen Wie können Angebote Betriebssysteme/-organisation gestaltet werden? - Boden - Pflanze Finanzierung sozialer Leistungen - Tier und alternativen Formen - Sonderkulturen Vermarktung von Produkten aus der Sozialen Landwirtschaft Kommunikationstraining: Selbstmarketing Evelyn Juister HNE Eberswalde Vorstellung Zertifikatsprogramm Soziale Landwirtschaft Seite 15

16 Die Module im Einzelnen Abbildung 1: Studienstruktur des Zertifikatsprogramms Quelle: In Anlehnung an Specht, Braun, Häring Evelyn Juister HNE Eberswalde Vorstellung Zertifikatsprogramm Soziale Landwirtschaft Seite 16

17 Modul Meine Zukunft in der Sozialen Landwirtschaft Wesentliche Inhalte Begriffe, Methoden und Techniken zur ökonomischen Bewertung eines landwirtschaftlichen Betriebes Analyse von Betriebskonzepten der Sozialen Landwirtschaft Vertieftes Wissen zu ausgewählten Klientengruppen Trends bei Klientengruppen und Angebotsformen Sozialer Landwirtschaft Eigene Konzepte für Soziale Landwirtschaft entwickeln und deren Umsetzung planen Landwirtschaftliche Betriebe mit sozialer Arbeit verbinden Organisationsentwicklung selbst gestalten Evelyn Juister HNE Eberswalde Vorstellung Zertifikatsprogramm Soziale Landwirtschaft Seite 17

18 Ausblick Pilotierung endet im Mai 2017 Evaluierung und Überarbeitung der Testmodule Ziel: Start des Zertifizierungsprogramms im Wintersemester 2017/ 2018 Evelyn Juister HNE Eberswalde Vorstellung Zertifikatsprogramm Soziale Landwirtschaft Seite 18