Handbuch Berufliche Aus- und Weiterbildung

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Maya Grosser
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1 Handbuch Berufliche Aus- und Weiterbildung Leitfaden für Betriebe, Schulen, Ausbildungsstätten und Hochschulen von Prof. Dr. Bert Küppers und Prof. Dieter Leuthold und Prof. Dr. Helmut Pütz Verlag Franz Vahlen München

Hochschulen von Prof. Dr. Bert Küppers und Prof.

2 Inhaltsverzeichnis Vorwort Verzeichnis der Abkürzungen Verzeichnis der Abbildungen V XI XV 1. Die Berufsbildung im Rahmen der Personalentwicklung Grundsätze Funktionsbereiche der Personalentwicklung Planungsgrundlagen Qualitätsorientierung Zusatzqualifikationen 7 Fragen zur Kontrolle und Übung 9 Literaturangaben 9 2. Ausbildungsbedarf und Bewerberauswahl Grundsatzfragen Auswahlkriterien und Auswahlverfahren 12 Fragen zur Kontrolle und Übung 15 Literaturangaben Effizienzkriterien und Controlling der betrieblichen Berufsund Weiterbildungsarbeit Grundprämissen Bildungscontrolling: Begriff und Zielsetzungen Ebenen des Bildungscontrollings Dimensionen des Bildungscontrollings Funktionen und Instrumente des Bildungscontrollings Ausblick 32 Fragen zur Kontrolle und Übung 33 Literaturangaben Jugendliche und junge Erwachsene in der Ausbildung - ein Überblick über die Grundlagen von Sozialisation, Erziehung und jugendlichem Verhalten Berufswahlverhalten von Jugendlichen Erwartungen an die Ausbildung im Kontext von Erziehung und Sozialisation Enkulturation als Sonderaspekt des Sozialisationsgeschehens Struktur- und Wertewandel in Wirtschaft und Gesellschaft 42

Ausbildungsbedarf und Bewerberauswahl 11 2.1. Grundsatzfragen 11 2.2. Auswahlkriterien und Auswahlverfahren 12 Fragen zur Kontrolle und Übung 15 Literaturangaben 16 3.

3 VIII Inhaltsverzeichnis 4.4. Ausdrucksformen der Jugendkultur und ihre Bedeutung für die Ausbildungspraxis Stufen der Entwicklung im Jugendalter Konfliktlagen und Orientierungsmuster von Jugendlichen Jugend als Teilsystem der Gesellschaft Merkmale des Übergangs zum Erwachsenenstatus 59 Fragen zur Kontrolle und Übung 60 Literaturangaben Das Duale System" der Berufsbildung und die berufliche Weiterbildung in Deutschland Zur historischen Entwicklung des Dualen Systems" Grundelemente und Hauptfaktoren des Deutschen Systems der Berufsbildung und der beruflichen Weiterbildung Berufsbildung Berufliche Weiterbildung: System, Organisation, Finanzierung Zur aktuellen Situation der beruflichen Bildung in Deutschland Früherkennung von Qualifikationsbedarf Zur Zusammenarbeit von Betrieben, Berufsschulen und anderen Lernorten im deutschen Berufsbildungssystem/ Lernortkooperation und Ausbildungsverbund Probleme des Ausbildungsabbruchs 112 Fragen zur Kontrolle und Übung 117 Literaturangaben _ Ausgewählte Instrumente der Durchführung der Berufsbildung Wie Ausbildungsordnungen gemacht werden Modellversuche Ausbildungspersonal und Ausbildereignung Prüfungen Multimedia in der Berufsbildung Besondere Personengruppen: Benachteiligte, Migranten, Begabte Bündnis für Arbeit, Ausbildung und Wettbewerbsfähigkeit 169 Fragen zur Kontrolle und Übung 173 Literaturangaben Internationale Zusammenarbeit in der beruflichen Aus- und Weiterbildung Schwerpunkte der Internationalen Kooperation Makrosysteme Berufsbildung in der Europäischen Union/LEONARDO II 184 Fragen zur Kontrolle und Übung 193 Literaturangaben 194

Das Duale System" der Berufsbildung und die berufliche Weiterbildung in Deutschland 63 5.1. Zur historischen Entwicklung des Dualen Systems" 64 5.2.

4 Inhaltsverzeichnis 8. Rechtsgrundlagen der Berufsbildung in Deutschland Wesentliche Bestimmungen des Grundgesetzes (GG) und andere Bestimmungen Berufsbildungsgesetz (BBiG) 196 8J2.1. Begründung des Berufsausbildungsverhältnisses Pflichten aus dem Berufsausbildungsverhältnis Pflichten des Auszubildenden Ordnung der Berufsausbildung Eigung der Ausbildungsstätte Ausbildungsordnung Regelung und Überwachung durch die zuständige Stelle Beendigung des Berufsausbildungsverhältnisses Die Berufsausbildung und das Jugendarbeitsschutzgesetz Die Berufsausbildung und das Betriebsverfassungsgesetz Berufsbildungsförderungsgesetz (BerBiFG) Sozialgesetzbuch III (SGB III) 247 Fragen zur Kontrolle und Übung 249 Literaturangaben Verhaltensbeeinflussung und Verhaltenssteuerung in der Aus- und Weiterbildung - ein Überblick über die Grundlagen von Motivation, Leistung, Lernverhalten und Führung Motivation und Verhalten Grundtatsachen menschlichen Verhaltens Motivation und Motivationsgeschehen Einstellungen und Einstellungswandel Lernen: Veränderung von Verhalten Lernen durch bedingte Reaktion (Reiz-Reaktions-Lernen) Lernen aus Verhaltenskonsequenzen Positive Verhaltenskonsequenzen zur Stärkung von Leistungswillen und Lernfähigkeit Negative Verhaltenskonsequenzen in, unterschiedlichen Situationen Lernen durch Beobachtung Lernen durch Einsicht Lernhemmnisse und Lernschwierigkeiten ' Führungsverhalten und Führungsstile Führung und ihre Zielsetzungen Führungsstile im Zusammenhang mit Führungseffizienz Fragen zur Kontrolle und Übung 298 Literaturangaben Didaktik und Methodik der betrieblichen Aus- und Weiterbildung Begriffliche Abgrenzung von Didaktik und Methodik Ausbildungsinhalte und Lernziele 302 IX

8.2.6. Ausbildungsordnung 218 8.2.7. Regelung und Überwachung durch die zuständige Stelle. 219 8.2.8. Beendigung des Berufsausbildungsverhältnisses 228 8.2.9. Die Berufsausbildung und das Jugendarbeitsschutzgesetz 234 8.

5 X Inhaltsverzeichnis Ausbildungsplanung und -Organisation Koordinationserfordernisse bei der Realisierung der betrieblichen Ausbildungsplanung Methodische Gestaltung von Lernprozessen Zielgruppenorientierung in handlungsaktivierenden Ausbildungsgängen Phasen-Modell des Lernens (Verlaufsform natürlicher Lernprozesse) Unterricht und Unterweisung (begriffliche Unterschiede, praktische Gemeinsamkeiten) Formen betrieblichen Unterrichts Formen betrieblicher Unterweisung Zur Methodenwahl in der Weiterbildung (einschließlich Führungskräfteausbildung) Lernerfolgskontrollen Beurteilungen als Fördermaßnahme 341 Fragen zur Kontrolle und Übung. 350 Literaturangaben Finanzierung und Kosten der beruflichen Aus- und Weiterbildung Fragen zur Kontrolle und Übung 366 Literaturangaben Perspektiven 369 Glossar 373 Anhang Anhang 1 Berufsbildungsgesetz 381 Anhang 2 Berufsbildungsförderungsgesetz 413 Anhang 3 Ausbilder-Eignungsverordnung 423 Anhang 4 Berufsgrundbildungsjahr-Anrechnungs-Verordnung gewerbliche Wirtschaft 427 Anhang 5 Ausbildungsvertragsmuster 439 Anhang 6 Musterprüfungsordnung 447 Anhang 7 Die staatlich anerkannten Ausbildungsberufe 457 Sachverzeichnis 475

3-Phasen-Modell des Lernens (Verlaufsform natürlicher Lernprozesse) 316 10.5.3. Unterricht und Unterweisung (begriffliche Unterschiede, praktische Gemeinsamkeiten) 319 10.5.4.

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