Rindkraftbrühe Royal. Tomatensuppe Art des Hauses. hausgemachte Gulaschsuppe. französische Zwiebelsuppe
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- Sarah Frank
- vor 7 Jahren
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Transkript
1 Rindkraftbrühe Royal mit Gemüse und Nudeln g f b Tomatensuppe Art des Hauses mit Hackfleisch g h hausgemachte Gulaschsuppe mit Brot a g französische Zwiebelsuppe mit Croutons u. Käse gratiniert d b g 4 4,00 4,00 4,80 4,80 Champignontöpfchen mit Zwiebeln, Paprika in Kräutersahnesauce u. Käse gratiniert, d b g dazu Brot 7,20 7,20 geb. Camembert (200 gr) mit Preiselbeeren und Salatgarnitur d g
2 geb. Seelachsfilet mit Senfsauce a g b d Rotbarsch Müllerin mit Remoulade f b g gedünstetes Lachsfilet in Kräutersauce mit Garnelen u. Gemüse a d 8,90 11,20 15,50 Seezungenröllchen auf Blattspinat mit Knoblauchsauce a d 1 Beilagen : Pommes frites, Reis m. Sauce Hollandais, Kroketten oder Pellkartoffeln Beilagenänderung gegen Aufpreis! ( 0,80 ) Bratkartoffeln, Folienkartoffeln und Rösti. 16,20 Großer Salatteller mit Champignons u. Zwiebeln in Olivenöl gebraten Champignonköpfe in Tomaten-Kräutersauce h auf Blattspinat Gemüsegulasch in Tomaten-Kräutersauce h auf Basmatireis 9,80 10,50 11,80 In den Speisen sind die vom Gesetzgeber erlaubten Zusatzstoffe, Sorbinsäure, Farbstoffe, Süßstoffe und PAB Ester enthalten.
3 Ofenkartoffel mit Sauerrahm und Salatgarnitur b g d Ofenkartoffel mit Rührei, Sauerrahm und Salatgarnitur b g d Ofenkartoffel mit Putenstreifen, Sauerrahm und Salatgarnitur b g d Ofenkartoffel mit Champignons, Pfifferlingen, b g d Zwiebeln, Sauerrahm u. Salatgarnitur, 7,00 8,50 11,50 Nudeln Schumi Art mit Champignons, Schinkenstreifen, 1 b c Blattspinat in Knoblauchsauce Nudeln Försterin mit Champignons, Pfifferlingen 1 b d in Kräutersahnesauce Gemüseteller Broccoli, Blumenkohl, Erbsen, Möhren, d b Spinat, Spargel mit Butter u. Sauce Hollandais 9,20 10,20 9,80 Speckpfannkuchen b a d Champignonpfannkuchen b a d Apfelpfannkuchen b a d 2 mit Zimt u. Zucker 7,60 8,20 7,60
4 Schnitzel Wiener Art großes Schweineschnitzel mit Zitrone und Salat b d Rahmschnitzel Schweineschnitzel mit Champignons, Rahmsauce und Salat b d f g Pfefferschnitzel Schweineschnitzel mit grünen Pfefferkörnern in Calvados Rahmsauce und Salat b d g 2 11,60 11,60 Schnitzel Rustica Schweineschnitzel mit Speckstreifen, Zwiebeln, Spiegelei und Salat b d 11,90 Schnitzel Berger Art Schweineschnitzel mit gek. Schinken, Champignons, b d f 2 Sauce Bernaise und Salat Dorfschnitzel Schweineschnitzel mit Tomaten-Kräutersauce b d g h 4 u. Käse gratiniert, dazu Salat Schnitzel Popey Schweineschnitzel mit Blattspinat, Knoblauchsauce b d g 4 u. Käse gratiniert, dazu Salat Schnitzel Bauern Art Schweineschnitzel mit Paprika, Zwiebeln, Oliven, b d dazu Salat Alle Gerichte auf dieser Seite auch als Seniorenteller erhältlich, abzüglich 2,10 Beilagen : Pommes frites, Reis m. Sauce Hollandais, Kroketten oder Pellkartoffeln Beilagenänderung gegen Aufpreis! ( 0,80 ) Bratkartoffeln, Folienkartoffeln und Rösti.
5 Putensteak auf Blattspinat mit Champignons, Zwiebeln, Speckstreifen, u. Rahmsauce h d g 1 10,60 Hähnchenbrustfilet mit gebackenem Pfirsich, Sauce Bernais, Käse gratiniert u. Salatgarnitur d g Schweinefiletmedallions mit gekochtem Schinken, Käse gratiniert, Sauce Hollandais u. Salatgarnitur d g Schweinefiletmedallions mit Pfifferlingen in Speck u. Zwiebeln gebacken, dazu Rahmsauce u. Salatgarnitur h g d 2 10,60 Beilagen nach Wahl: Pommes frites d, Reis, Kroketten oder Pellkartoffeln Salatteller France gem. grüner Salat mit gebackenem Camembertstreifen a g d h 2 u. Preiselbeeren 10,20 Salat Florida Salatschüssel mit gem. grünen Salat, Hähnchenbruststreifen, Ananas und Pfirsich g 2 5 Salatteller Schumi gem. Salat mit gekochtem Schinken, Käsestreifen, b d 4 2 Thunfisch und Ei 11,50 12,00 Salatdressing - Wahlweise: Essig f Öl, French b d, Basalmico f oder Sahnedressing b d
6 Schweineschnitzel Florida mit Ananas, Pfirsich, Currysauce, dazu Salat b d Schweineschnitzel Zigeuner Art pikant -scharf mit Paprika, b d g dazu Salat Zwiebelschnitzel mit geb. Zwiebeln und Salat b d 11,90 11,90 11,50 Schweineschnitzel Waldhüter mit Pfifferlingen, Champignons u. gedünsteten Zwiebeln b d 13,50 Cordon Bleu Schweineschnitzel gefüllt mit gek. Schinken, Käse, b d 2 dazu Salat 14,00 Schaschliktopf mit Salat g Schweinefiletspitzen Indisch mit Ananas u. Pfirsich in Curryrahmsauce f ,50 14,00 Theaterteller 15,20 3 verschiedene Schweinemedallions, 1 d g f Champignons in Sauce Bernais, gedünst. Zwiebeln und Paprikamix Grillteller Schweineschnitzel, Putensteak, Rumpsteak,Grillspeck 2 4 und Würstchen 16,00 Beilagen nach Wahl: Pommes frites, Reis m. Sauce Hollandais, Kroketten oder Pellkartoffeln Beilagenänderung gegen Aufpreis! (0,80 ) Bratkartoffeln, Folienkartoffel oder Rösti
7 Rumpsteaks Holzfällersteak Rumpsteak mit Zwiebeln, gedünstet oder gebacken und Spiegelei, dazu Salat b Pfeffersteak Rumpsteak mit grünen Pfefferkörnern, in Calvados-Rahmsauce, dazu Salat g Jägersteak Rumpsteak mit gebackenen Pfifferlingen in Speck und Zwiebeln, dazu Salat 2 Bergersteak Rumpsteak mit gekochtem Schinken, Käse gratiniert, und gebackenen Zwiebeln, dazu Salat ,80 19,60 20,20 20,50 Gutscheinbuch einlösen: 5. uro Zuzahlung bei Steakgerichten Beilagen: Pommes frites, Reis mit Sauce Hollandais, Kroketten oder Pellkartoffeln h d c Beilagenänderung gegen Aufpreis! ( 0,80 ) Bratkartoffeln, Folienkartoffel und Rösti.
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Komfortable Gästezimmer Biergarten im Innenhof Platz für kleine und große Gesellschaften bis 150 Personen 2 Bundeskegelbahnen Telefon: 02064-30430 Telefax:02064-970922 service@gaststaette-ruehl.de www.gaststaette-ruehl.de
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Richterstraße 25 44357 Dortmund 0231/ 370229 www.restaurant-traenke.de Alle Hauptgerichte sind auch als Seniorenteller erhältlich (20% günstiger) 2 Saucen 101) Ketchup 0,60 102) Mayonnaise 0,60 103) Buttersauce
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