- Preis für langjährige Produktequalität zum 7. Mal.

Größe: px
Ab Seite anzeigen:

Download "- Preis für langjährige Produktequalität zum 7. Mal."

Transkript

1 DLG 2015 (Deutsche Landwirtschaftsgesellschaft e. V.): - Preis für langjährige Produktequalität zum 7. Mal. DLG 2015 (Deutsche Landwirtschaftsgesellschaft e. V.): - Pouletbratwurst - Bratwurst - Schwingerwurst DLG 2014 (Deutsche Landwirtschaftsgesellschaft e. V.): - Tessinerbratwurst - Curryschweinsbratwurst - Chillikalbsbratwurst - Haussalami Qualitätswettbewerb Schweizer Fleisch-Fachverband 2013: - Hausschüblig DLG 2013 (Deutsche Landwirtschaftsgesellschaft e. V.): - Preis der Besten für langjährige Spitzenleistung (nach zehn aufeinanderfolgenden Jahren mit min. 3 Goldmedaillen) Schweizer Wettbewerb der Regionalprodukte 2013: - Kümmelschüblig

2 DLG 2013 (Deutsche Landwirtschaftsgesellschaft e. V.): - Whiskyschüblig DLG 2012 (Deutsche Landwirtschaftsgesellschaft e. V.): - Berner Zungenwurst - Hallauer Schinkenwurst - Schwartenmagen - Wyschüblig - Engadiner - Kalbfleischwurst Bio-Suisse 2012: Qualitätsprämierung von Knospe Produkten: - Schweinsbratwurst - Mostbröckli Schweizer Wettbewerb der Regionalprodukte Illauer Rehschüblig - Illauer Puntchnebeli - Illauer Puntwurst

3 DLG 2011 (Deutsche Landwirtschaftsgesellschaft e. V.): - Illnauer Puntwurst - Bauernschüblig - Wintiwurst - Landjäger DLG 2010 (Deutsche Landwirtschaftsgesellschaft e. V.): - Schwingerwurst - Schützenwurst - Züri-Oberländer - Schweinswürstli Qualitätswettbewerb Schweizer Fleisch-Fachverband 2009: - Bockwürstli - Schweinsbratwust - Salsicce piccante Schweizer Wettbewerb der Regionalprodukte Tomaten/Mozzarella Bratwust - Hinterschinken - Lauchbratwurst - Leberwurst

4 DLG 2009 (Deutsche Landwirtschaftsgesellschaft e. V.): - Preis der Besten für langjährige Spitzenleistung (nach fünf aufeinanderfolgenden Jahren mit min. 3 Goldmedaillen) Bio-Suisse 2009: Qualitätsprämierung von Knospe Produkten: - Nussschinkli DLG 2008 (Deutsche Landwirtschaftsgesellschaft e. V.): - Landjäger - Bauernspeck - Bella Vista - Bauernschüblig - Coppa Schweizer Wettbewerb der Regionalprodukte 2007 Tessinerbratwurst + Preis für hervorragende Qualität: Prix d Excellence Lauchbratwurst Corizzobratwurst Fleischkäse Bauernbratwurst Schwingerwurst DLG 2007(Deutsche Landwirtschaftsgesellschaft e. V.): Kalbfleischwurst Gefüllte Kalbsbrust Herbsttrompetenaufschnitt Champignonsaufschnitt Berner Zungenwurst Fleischkäse Hallauer Schinkenwurst Rüebliaufschnitt Schinkenlyoner

5 Qualitätswettbewerb Schweizer Fleisch-Fachverband Züri Oberländer - Landrauchschinken - Mostbröckli fidelio - Rohschinken - Schweinswürstli - Modelschinken - Schützenwurst DLG 2006 (Deutsche Landwirtschaftsgesellschaft e. V.): - Schweinsbratwurst - Curry-Schweinsbratwurst - Curry-Kalbsbratwurst - Corizzo-Schweinsbratwurst - Lauch-Schweinsbratwurst - Salsicce piccante - Bockwürstli Schweizer Wettbewerb der Regionalprodukte Blutwurst - Bella Vista - Züri- Oberländer - Leberwurst - Zwiebelfleischkäse - Schweinswürstli

6 DLG 2005 (Deutsche Landwirtschaftsgesellschaft e. V.): - Bündnerfleisch - Bauernspeck - Züri-Schüblig - Modelschinken - Nationalrats-Schüblig - Mostbröckli fidelio - Landrauchschinken - Knackerli MEFA 2003 (Metzgerfachausstellung) - Schwingerwurst - Schweinsbratwurst - Currybratwurst - Lauch-/Bärlauchbratwurst - Corizzobratwurst - Kalbfleischwurst - Oberkrainer

A Appetitwürstle/Debrezi. X X X x x x x B Baguette Salami

A Appetitwürstle/Debrezi. X X X x x x x B Baguette Salami ) xtrakte A Appetitwürstle/Debrezi. X X X x x x x B Baguette Salami Bacon x x x x Bauernwurst x x x x x Bauernbratwürste X x x x Bauernschinken x x x x Bauernleberwurst x x x x x Bay.Sülzwurst X X x X

Mehr

Zusatzstoffe_Allergene_Nährwerte Datum:

Zusatzstoffe_Allergene_Nährwerte Datum: Zusatzstoffe_Allergene_Nährwerte Datum: 04.07.2014 Artikel Bezeichnung Brühwürstchen 397 Regensburger E120 E250 E262 1179 284 25,7 10,6 0,8 0,6 12 2,15 1,2 401 Saiten/ Wiener E450 1258 304 28 11,6 0,6

Mehr

Geschmacksverstärker Antioxidationsmittel. Stabilisator. Farbstoff Rauch

Geschmacksverstärker Antioxidationsmittel. Stabilisator. Farbstoff Rauch Zusatzstoffe Allergene Nährwerte Seite: 1 von 8 gehalt % (+/- 5%) Brühwürstchen 397 Regensburger 20 E250 E262 E300 E120 1003 242 15 20 1 401 Saiten/ Wiener 25 E250 E300 E120 968 232 14 26 1 402 Schübling

Mehr

Zusatzstoffe - Allergene - Nährwerte

Zusatzstoffe - Allergene - Nährwerte ) Brühwürstchen 397 Regensburger X X 1106 268 23,40 9,50 0,70 0,60 1,50 12,70 2,50 401 Saiten/ Wiener X 1304 315 28,80 11,90 0,80 0,50 1,30 12,60 2,58 402 Schübling X X 1215 293 26,40 10,90 0,60 0,40 1,20

Mehr

Zusatzstoffe - Allergene - Nährwerte

Zusatzstoffe - Allergene - Nährwerte - davon gesättigte Fettsäuren (g Zusatzstoffe - Allergene - Nährwerte Brühwürstchen 397 Regensburger E250 1050 252 22,00 9,50 0,60 0,60 13,00 2,50 401 Saiten/ Wiener E250 E300 E450 1165 281 26,00 11,00

Mehr

Aufschnitt, Lyoner. Aufschnitt. Aufschnitt-Trio. Aufschnitt-Roulade. Lyoner. Salatwurst. Zungenwurst. Balleron

Aufschnitt, Lyoner. Aufschnitt. Aufschnitt-Trio. Aufschnitt-Roulade. Lyoner. Salatwurst. Zungenwurst. Balleron Brühwurst Aufschnitt, Lyoner Aufschnitt Artikel-Nr. 62806 66688 70825 81003 1/2 GS GS AN GS Einheit 3 x ca. 1 kg ca. 500 g ca. 160 g ca. 180 g Gastro Maxi-Schale Maxi-Schale Schweiz Schweiz Schweiz 20

Mehr

Fleischpreis 2017 Geräuchtes/Trockenfleisch Rauchwurst zum roh essen Stk 4.80 Rauchwurst zum Kochen Stk 4.80 Znüniwurst zum roh essen Paar 4.

Fleischpreis 2017 Geräuchtes/Trockenfleisch Rauchwurst zum roh essen Stk 4.80 Rauchwurst zum Kochen Stk 4.80 Znüniwurst zum roh essen Paar 4. Schweinefleisch Schweinefleisch Mischpaket 2erPort ca 5kg 15.00 TK 12 Mte min. -18 C Schweinefleisch Mischpaket 3er Port ca 7 kg 15.00 TK 12 Mte min. -18 C Schweinefleisch Mischpaket 2erPort ca 10 kg 15.00

Mehr

Blutwurst x x x Bratwürste x x x

Blutwurst x x x Bratwürste x x x E 575 Säuerungsmittel GDl Zusatzstoffverzeichnis Bauernschinken x x x x x Bierschinken x x x x x Bierwurst x x x x x x Blutwurst x x x Bratwürste x x x Bündnerfleisch x x x Champignonlyoner x x x x x Corned

Mehr

Preisliste Bigler AG Schweinshaxe x5-6 Familia KG %

Preisliste Bigler AG Schweinshaxe x5-6 Familia KG % 8227 Schweins Schulterbraten SCHWEINEFLEISCH 2255411000004 10 1 KG 12.35 18.15 31.6% 8282 Tessinersteak Royal x2 (Schwein) 2235985000006 12 1 KG 29.69 43.55 31.7% 8300 Schweinskotelette 2205418000002 8

Mehr

Produktliste mit allergenen Inhaltsstoffen Metzgerei Frick GmbH_rev02

Produktliste mit allergenen Inhaltsstoffen Metzgerei Frick GmbH_rev02 Produktliste mit allergenen Inhaltsstoffen Metzgerei Frick GmbH_rev02 Letzte Änderung: 28.01.2019 Durch: v. Gaisberg Erstellt am: 18.07.2018 Revision 02 v.gaisberg Bärlauchmaultaschen 10860 x x x Bauernschübling

Mehr

MENUVORSCHLÄGE FÜR PARTYSERVICE

MENUVORSCHLÄGE FÜR PARTYSERVICE MENUVORSCHLÄGE FÜR PARTYSERVICE Erich Liechti Im Thurbrugg-Markt CH-8524 Uesslingen Telefon: 052 740 40 10, Fax: 052 740 40 12 metzgerei-liechti@bluewin.ch MWST-Nr. 562 114 FÜR DEN APERO DIVERSE PLATTEN

Mehr

PREISLISTE (unverbindlich) Kol Tuv AG, Aemtlerstrasse 8, 8003 Zürich

PREISLISTE (unverbindlich) Kol Tuv AG, Aemtlerstrasse 8, 8003 Zürich PREISLISTE (unverbindlich) Kol Tuv AG, Aemtlerstrasse 8, 8003 Zürich Artikelnummer Produkt Preis Kalb 1000 Kalbs-Hackfleisch 45.80 1100 Kalbs-Schaufelbug 57.10 1101 Florentinerbraten 60.20 1111 Kalbs-Dicker

Mehr

Sortiment Bigler AG Winter 2016/2017 Kunden N Adresse Stempel

Sortiment Bigler AG Winter 2016/2017 Kunden N Adresse Stempel 1 Schweinefleisch 8378 1 Nierstückplätzli paniert dünn 4 (Schwein) NEW Saison/Winter 8 185 7529 1 Brathae gekocht (Schwein) NEW Saison/Winter 10 400 8282 1 Tessinersteak Royal 2 (Schwein) 12 230 8300 1

Mehr

Qualitätswettbewerb 2019 für die Schweizer Fleischwirtschaft

Qualitätswettbewerb 2019 für die Schweizer Fleischwirtschaft 1. Einleitung Qualitätswettbewerb 2019 für die Schweizer Fleischwirtschaft Reglement Der Qualitätswettbewerb wird durch den Schweizer Fleisch-Fachverband SFF in Zusammenarbeit mit dem ABZ Spiez durchgeführt.

Mehr

Das Beste für Gourmets. Premium Quality Beef. Chinoise. Unsere Leidenschaft Ihr Gewinn seit Preisliste Gastromomie

Das Beste für Gourmets. Premium Quality Beef. Chinoise. Unsere Leidenschaft Ihr Gewinn seit Preisliste Gastromomie Preisliste Gastromomie Das Beste für Gourmets Premium Quality Beef Feines für den Apéro Pasteten / Terrinen Fleischplatten Spezialitäten Chinoise gültig ab 1 Dezember 2017 Das Beste für Gourmets gültig

Mehr

Apérovorschläge & Kalte Platten

Apérovorschläge & Kalte Platten Metzgerei Lustenberger Hochstrasse 144 8330 Pfäffikon ZH Telefon 044 950 15 70 Telefax 044 950 15 20 Mail: info@lustenbergermetzg.ch www.metzgerei-lustenberger.ch Apérovorschläge & Kalte Platten Geschätzte

Mehr

FOOD-PAC AG Unsere Erfahrung ist Ihr Gewinn!

FOOD-PAC AG Unsere Erfahrung ist Ihr Gewinn! Produkte für Profis 3 FOOD-PAC AG Unsere Erfahrung ist Ihr Gewinn! FOOD-PAC AG ist ihr Systempartner wenn es um Kunstdärme und Flexible Verpackungen geht. Profitieren sie von unseren langjährigen Erfahrungen

Mehr

Die Wurst Lesetext und Arbeitsblatt

Die Wurst Lesetext und Arbeitsblatt Lehrerinformation 1/12 Arbeitsauftrag Ziel Die SuS lesen den Informationstext zu den Würsten gut durch und lösen anschliessend das Arbeitsblatt. Da beim Wursten die Gewürze ein zentrales Thema sind, bietet

Mehr

Ansbacher Eisbeinpastete Mortadella Paprika Speckwurst Preßkopf

Ansbacher Eisbeinpastete Mortadella Paprika Speckwurst Preßkopf Fleischerei Schumburg Übersicht Inhaltsstoffe BRÜHWURST fein zerkleinert grob Fleisch, Leberkäse Fleischwurst Kalbfleischwurst Leberpastete Lyoner Schinkenwurst Stadtwurst Fleischkäse, weiß Gelbwurst Kalbskäs

Mehr

SFF-Qualitätswettbewerb 2009 Concours dequalité UPSV 2009 Concorso di qualità UPSC 2009

SFF-Qualitätswettbewerb 2009 Concours dequalité UPSV 2009 Concorso di qualità UPSC 2009 Nr. 26 Fleisch und Feinkost 22. Dezember 2009 Medaillenspiegel 15 SFF-Qualitätswettbewerb 2009 Concours dequalité UPSV 2009 Concorso di qualità UPSC 2009 Medaillenspiegel Liste des médailles Il medagliere

Mehr

Geprüfte Qualität & Sicherheit! Wurst in SB QS-geprüft!

Geprüfte Qualität & Sicherheit! Wurst in SB QS-geprüft! Wurst in SB QS-geprüft! A&P QS Bayrischer Leberkäse ofengebacken A&P QS Hausmacher Blutwurst Hörnchen A&P QS Hausmacher Leberwurst Hörnchen A&P QS Putenfleischwurst A&P QS Schinkenfleischwurst Höhrnchen

Mehr

MoserMuster AG Seftigen. Preisliste

MoserMuster AG Seftigen. Preisliste MoserMuster AG 3662 Seftigen Preisliste Wir über uns Wir haben uns ganz und gar den Gaumen freuden verschrieben und das nun schon seit 20 Jahren. Unser Gourmet-Service bietet alles was das Herz begehrt.

Mehr

seit Jahre Qualität und Innovation

seit Jahre Qualität und Innovation seit 1912 100 Jahre Qualität und Innovation Fünf-Sterne-Fleischerfachgeschäft seit 1998 2 3 Seit 100 Jahren Qualität und Innovation V o r w o r t Wir sind dankbar und stolz, das 100-jährige Firmenjubiläum

Mehr

Art. Nr. Artikelbezeichnung

Art. Nr. Artikelbezeichnung Art. Nr. Artikelbezeichnung Puten-Spezialitäten 4100 Truthahnaufschnitt 5 fach sortiert 4103 Putenschinkenwurst 4104 Truthahnschinken/Putenschinken/Putenbrust 4106 Putenlyoner 4107 Putenbierschinken 4108

Mehr

Meine Fleischbestellung an: Word-of-Bio Fax: Art.-Nr. Bioland.

Meine Fleischbestellung an: Word-of-Bio Fax: Art.-Nr. Bioland. Meine Fleischbestellung an: Word-of-Bio Fax: 089 2306967-31 E-mail: simone.schlosser@world-of-bio.de Name: Kunden-Nr. Telefon: e-mail: Datum: Liefertermin: Ich bestelle verbindlich folgende Artikel: Frischfleisch

Mehr

Menu Vorschläge Menu 1 Salatbuffet mit 6 bis 10 verschiedenen Sorten Salat Saftige Grillsteak s mit 5 verschiedenen Fleischsorten, auf einem

Menu Vorschläge Menu 1 Salatbuffet mit 6 bis 10 verschiedenen Sorten Salat Saftige Grillsteak s mit 5 verschiedenen Fleischsorten, auf einem Menu Vorschläge Menu 1 Salatbuffet mit 6 bis 10 verschiedenen Sorten Salat Saftige Grillsteak s mit 5 verschiedenen Fleischsorten, auf einem Spezialgrill zubereitet (Rindfleisch, Lammfleisch, Schweinefleisch,

Mehr

GESCHÄTZTER KUNDE. Wir machen Ihr Fest zu einem unvergesslichen Anlass. Was unser Catering ausmacht. Qualitätsbewusstsein ist unser Leitstern

GESCHÄTZTER KUNDE. Wir machen Ihr Fest zu einem unvergesslichen Anlass. Was unser Catering ausmacht. Qualitätsbewusstsein ist unser Leitstern GESCHÄTZTER KUNDE Wir machen Ihr Fest zu einem unvergesslichen Anlass Sie planen ein Familienfest, organisieren einen Mitarbeiteranlass, wollen mit Freunden Geburtstag feiern, Ihre Geschäftspartner zum

Mehr

Grill Spezialitäten Gültig vom bis

Grill Spezialitäten Gültig vom bis Grill Spezialitäten 2014 14 Gültig vom 07.04. bis 31.08.2014 Holzfäller-Steak Artikel-Nr.: 1297 Schulter mit Bein Schweins-Koteletten Schweins-Hals Steak Artikel-Nr.: 1304 Gewicht ca: 320 g Schweins-Nierstück

Mehr

Spezialitäten Gemperli Ernst Sutter AG CH-9015 St. Gallen-Winkeln

Spezialitäten Gemperli Ernst Sutter AG CH-9015 St. Gallen-Winkeln Spezialitäten 2011 Gültig von 4.4. bis 3.9.2011 F&W CH-9015 St. Gallen-Winkeln www.fuw-stgallen.ch Telefon: 071 313 32 11 Telefax: 071 313 32 43 info@fuw-stgallen.ch Gattiker CH-8807 Freienbach SZ Www.gattiker.ch

Mehr

GESCHÄTZTER KUNDE. weissbadstrasse appenzell t f Wir machen Ihr Fest zu einem unvergesslichen Anlass

GESCHÄTZTER KUNDE. weissbadstrasse appenzell t f Wir machen Ihr Fest zu einem unvergesslichen Anlass 1 2 GESCHÄTZTER KUNDE Wir machen Ihr Fest zu einem unvergesslichen Anlass weissbadstrasse 86 9050 appenzell t 071 787 36 35 f 071 787 36 34 Sie planen ein Familienfest, wollen mir Freunden Geburtstag feiern

Mehr

Grill-Angebote. Fleisch und Fleischwaren. Fleisch & Wurstwaren AG CH-9015 St.Gallen J. Gattiker AG CH-8807 Freienbach

Grill-Angebote. Fleisch und Fleischwaren. Fleisch & Wurstwaren AG CH-9015 St.Gallen  J. Gattiker AG CH-8807 Freienbach 2007 Grill-Angebote Fleisch und Fleischwaren Fleisch & Wurstwaren AG CH-9015 St.Gallen www.fuwag.ch Telefon: 071 313 32 11 Telefax: 071 313 32 43 E-mail: verkauf@fuwag.ch J. Gattiker AG CH-8807 Freienbach

Mehr

HAUSGEMACHTE SANDWICHES

HAUSGEMACHTE SANDWICHES HAUSGEMACHTE SANDWICHES Müller Beck AG Finsterwaldstrasse 94 CH-8200 Schaffhausen Phone +41 52 633 03 90 Fax +41 52 633 03 91 backstube@muellerbeck.ch www.muellerbeck.ch Artikelnummer Bezeichnung Preis

Mehr

Immer Qualität. zum Spitzenpreis Oberh. 19. Okt 15

Immer Qualität. zum Spitzenpreis Oberh. 19. Okt 15 HO PAUSENSNACK mit Senf to go sortiert 300g MHD: 29.10.15 Bestand: 94 Kart Kart: 9 x 100g je 3 x Leberkäse / Frikadelle / Wiener Kart LEH-PACK 100g = -,333 RED PFEFFERSALAMI in Brotform 125g MHD: 31.10.15

Mehr

Glutenfreie Artikel WASGAU Metzgerei GmbH

Glutenfreie Artikel WASGAU Metzgerei GmbH Glutenfreie Artikel WASGAU Metzgerei GmbH Lyoner 90er Bauernblutwurst in Naturdarm Bauernleberwurst im Naturdarm Bergkräuterschinken Bierschinken Bierschinken mit Omega-3 Fettsäuren Bierwurst in der Kugel,

Mehr

Vorspeisen. Suppen. Knackige Salate. Geräuchertes Forellenfilet 6,20. Tagessuppe (6) 3,20. Flädlesuppe (6) 3,80. Gemischter Beilagensalat (6) 3,80

Vorspeisen. Suppen. Knackige Salate. Geräuchertes Forellenfilet 6,20. Tagessuppe (6) 3,20. Flädlesuppe (6) 3,80. Gemischter Beilagensalat (6) 3,80 Vorspeisen Geräuchertes Forellenfilet 6,20 mit Meerrettichsahne und Toastbrot (2,6) Suppen Tagessuppe (6) 3,20 Flädlesuppe (6) 3,80 Knackige Salate Gemischter Beilagensalat (6) 3,80 Salatplatte Reichenau

Mehr

Flädli-Suppe Hausgemachte Hühnerkraftbrühe mit Flädli CHF 6.00

Flädli-Suppe Hausgemachte Hühnerkraftbrühe mit Flädli CHF 6.00 SUPPEN Flädli-Suppe Hausgemachte Hühnerkraftbrühe mit Flädli 6.00 Osterfinger Riesling Weinschaumsuppe mit Trauben und Muskat verfeinert dazu ein Blätterteig-Gebäck 8.50 Kürbissuppe mit Curry und Kokosnussmilch

Mehr

601 Landjäger Pack à 10 Paar, Vac 0,95 kg. 600 Salami Hausmarke geräuchert 2 kg Salami Hausmarke geschnitten, Aromapack 0,5 kg

601 Landjäger Pack à 10 Paar, Vac 0,95 kg. 600 Salami Hausmarke geräuchert 2 kg Salami Hausmarke geschnitten, Aromapack 0,5 kg Produktliste Rohwurst, Brühwurst, Kochwurst Rohwurst Der Name sagt es schon: Rohwürste werden aus rohem Fleisch hergestellt, dazu kommen noch Speck, Salz und Gewürze. Durch Salzen und langsames Trocknen,

Mehr

Gastronomie Raiffeisen St. Gallen. Herzlich Willkommen

Gastronomie Raiffeisen St. Gallen. Herzlich Willkommen Gastronomie Raiffeisen St. Gallen Herzlich Willkommen Ob Sie zum Apéro oder einem feierlichen Anlass einladen - die Wahl der richtigen kulinarischen Begleitung ist essentiell für den Erfolg einer gelungenen

Mehr

Fleischwaren: Alles ohne Schweinefleisch

Fleischwaren: Alles ohne Schweinefleisch 27 Aug 208 Gültig ab Fleischwaren: Alles ohne Schweinefleisch Frischfleisch von Pistor weil Fleischeinkauf Vertrauenssache ist 7.8.208 2 b a ig lt ü g e n en vorbehalte g änderun 2 Unser gemeinsames Versprechen

Mehr

Allgemeines Fleischauswahl, Standardisierung Salz und Gewürze

Allgemeines Fleischauswahl, Standardisierung Salz und Gewürze Allgemeines Fleischauswahl, Standardisierung Salz und Gewürze 9 10 11 Kochwurst, allgemein 13 Kochstreichwürste, allgemein 15 Koch- und Kochstreichwurst Rezepte 17 1. Feine Leberpastete 17 2. Mittelgrobe

Mehr

Brühwurst. Fleischkäse. Bratwurst. Thekenware

Brühwurst. Fleischkäse. Bratwurst. Thekenware Brühwurst 101001 Wiener Würstl 101002 Wiener Würstl NPS 20943 Mini Winer 101005 Weißwurst 101007 Putenwiener 101134 Käsekrainer Fleischkäse 101100 Leberkäs groß im Stück 101111 Leberkäsbrät NPS 101112

Mehr

La Petite Chenille Angebot Catering

La Petite Chenille Angebot Catering La Petite Chenille Angebot Catering Laufenstrasse 81 4242 Laufen 061 765 20 00 info@lapetitechenille.ch Allgemeine Informationen Liebe Kundinnen und Kunden Feiern Sie ein Geburtstagsfest, eine Hochzeit,

Mehr

Wir freuen uns, dass Sie sich für unseren Partyservice interessieren!

Wir freuen uns, dass Sie sich für unseren Partyservice interessieren! Herzlich willkommen! Werte Kunden Wir freuen uns, dass Sie sich für unseren Partyservice interessieren! Gerne tragen wir zum Gelingen Ihres Anlasses bei und laden Sie zum Stöbern in unseren Menuvorschlägen

Mehr

Zutatenliste Seite: 1

Zutatenliste Seite: 1 Zutatenliste Seite: 1 12 Bio-Dinkel-Bandnudeln 13 Bio-Spirelli Eiernudeln Zutaten: 68 % Hartweizengrieß* (Herkunft: Deutschland, nicht Hessen), 30 % Frischeier*, Meersalz Kochzeit: 5-10 Minuten 17 Bio-Dinkel-Spaghetti

Mehr

Herkunft des Fleisch

Herkunft des Fleisch Herkunft des Fleisch Lammfleisch Rindfleisch Kalbfleisch Schweinefleisch Australien Schweiz oder Argentinien Schweiz Schweiz liefert die Metzgerei Spiess-Schiers, Bad Ragaz Pouletfleisch Chicken Nuggets

Mehr

Verwendete Zusatzstoffe und Allergene in Fleisch- und Wurstwaren

Verwendete Zusatzstoffe und Allergene in Fleisch- und Wurstwaren Verwendete Zusatzstoffe und Allergene in Fleisch- und Wurstwaren Lactose Fleischkäse, -brät Fleischwurst, Stifte und Natur Schinkenwurst geschnitten Lyoner geschnitten Gelbwurst geschnitten Bierschinken

Mehr

Speisekarte. Herzlichen Dank für Ihren Besuch. Unsere Öffnungszeiten:

Speisekarte. Herzlichen Dank für Ihren Besuch. Unsere Öffnungszeiten: Speisekarte Unser Leitbild steht auf zwei festen Säulen. Zum Ersten sind wir zum Wohle aller Gäste für Sie da, die zu Fuss, mit Familie, Kind, Hund, Pferd, Fahrrad, Motorrad, Traktor oder Automobil den

Mehr

Wir kümmern uns um jeden Wunsch!

Wir kümmern uns um jeden Wunsch! Wir kümmern uns um jeden Wunsch! Wir über uns Wir haben uns ganz und gar den Gaumen freuden verschrieben und das nun schon seit 25 Jahren. Unser Party-Service bietet alles was das Herz begehrt. Von A wie

Mehr

Vorspiel ohne Nachspiel...

Vorspiel ohne Nachspiel... Vorspiel ohne Nachspiel... Apéros in der Turbinenhalle Er ist ein echtes Schweizer Phänomen: der Apéro. Während der Rest der Welt höchstens den Aperitiv vor dem Essen und den Digestif danach kennt, ist

Mehr

2 T F

2 T F BSBRATWURST GEWÜRZ BRATWURST OG KALBSBRATWURST KOMBI BIO KALBSBRAT BI WEISSWURST MIT ZITRONE CERVELAT GEWÜRZ CLASSIC CERVELAT KOMBI BIO CE BI WIENERLI GEWÜRZ CLASSIC WIENERLI PACO WIENERLI OG BIO WIENERLI

Mehr

Hörtnagl Brühdauerwurstprodukte Bedienung

Hörtnagl Brühdauerwurstprodukte Bedienung Hörtnagl Brühdauerwurstprodukte Bedienung Marende Jausenwurst Innsbrucker Wiener Wiener SB Göttinger Krakauer spezial Stubaier spezial Käswurst Glockner Glockner SB 300 g Polnische Meterwurst Cabanossi

Mehr

Herzlich willkommen und en Guete

Herzlich willkommen und en Guete Herzlich willkommen und en Guete Lieber Gast, unser Team heisst Sie im Erlibacherhof und im Restaurant Breiti herzlich willkommen. Nicht nur Gemütlichkeit, Geselligkeit und Zufriedenheit werden bei uns

Mehr

Spaghetti mit Tomatensauce, Bolognaise, Carbonara, Pesto & Reibekäse

Spaghetti mit Tomatensauce, Bolognaise, Carbonara, Pesto & Reibekäse Spaghettiplausch für Groß & Klein SPAGHETTIPLAUSCH EINFACH Spaghetti mit Tomatensauce, Bolognaise, Carbonara, Pesto & Reibekäse à CHF 12.50/ Person Sauce Arrabiata +CHF 1.00/ Portion Gorgonzolarahmsauce

Mehr

Straße der Gewinner. Medaillenliste der Wurst- und Schinkenwettbewerbe

Straße der Gewinner. Medaillenliste der Wurst- und Schinkenwettbewerbe Straße der Gewinner Medaillenliste der Wurst- und e Medaillenliste der Wurst- und e Ade GmbH Marktstraße 38 75196 Remchingen-Singen Katja Beißwenger Herbststraße 20 74831 Gundelsheim Fleischwurst im Naturdarm

Mehr

Brühwürste Art.Nr. Zertifikat Artikelbezeichnung Schnittart Gewicht/g MHD Temp

Brühwürste Art.Nr. Zertifikat Artikelbezeichnung Schnittart Gewicht/g MHD Temp SB - Sortiment Brühwürste 3701 N Schweinsbratwurst,classic 4 Stück 200 12 Tage 6 C 1029 EU Original Nürnberger Rostbratwürst 10 Stück 200 18 Tage 6 C 6020 B Debrecziner 3 Stück 180 20 Tage 6 C 6055 N Debrecziner

Mehr

Stadt Luzern. Faktenblatt. Sortimentskategorie Fleisch und Wurstwaren. Inhaltsverzeichnis. 1. Kernsortiment Fleisch und Wurstwaren 2

Stadt Luzern. Faktenblatt. Sortimentskategorie Fleisch und Wurstwaren. Inhaltsverzeichnis. 1. Kernsortiment Fleisch und Wurstwaren 2 Stadt Luzern Stadtraum und Veranstaltungen Faktenblatt Sortimentskategorie Inhaltsverzeichnis 1. Kernsortiment 2 1.1 Begriffe erklärt 2 1.2 Sortimentsartikel 2 1.3 Bedeutung Eigene Produktion/Verarbeitung

Mehr

Wir backen, Sie feiern. Das Partyangebot aus unserer Backstube

Wir backen, Sie feiern. Das Partyangebot aus unserer Backstube Wir backen, Sie feiern. Das Partyangebot aus unserer Backstube Sie feiern eine Party und suchen die perfekte Begleitung? Dann bieten wir Ihnen feine belegte und gefüllte Backwaren aus unserer Backstube.

Mehr

Partyservice G. Feurer

Partyservice G. Feurer Partyservice G. Feurer Bruggwisstrasse 1 8154 Oberglatt Tel. 044 850 31 55 Fax 044 851 23 36 www.buremetzg.ch Seite 1 von 20 Apéro-Vorschläge Rohschinken mit Melonenspiessli p.p. 4.00 Kalte Fleischplatte

Mehr

Lieferprogramm: Wurstwaren (im Stück)

Lieferprogramm: Wurstwaren (im Stück) Lieferprogramm: Wurstwaren (im Stück) Art-Nr. Artikel Stückgewicht Packungsgewicht Stück je Packung Verpackungsart 10101 Wiener verpackt 50g 1,30 kg 26 St. atmos 10201 Gastro-Wiener 45g 1,25 kg 26 St.

Mehr

Il medagliere. Liste des médailles. SFF-Qualitätswettbewerb. Concours de qualité UPSV Concorso di qualità UPSC

Il medagliere. Liste des médailles. SFF-Qualitätswettbewerb. Concours de qualité UPSV Concorso di qualità UPSC Liste des médailles Il medagliere Medaillenspiegel SFF-Qualitätswettbewerb 2013 Concours de qualité UPSV Concorso di qualità UPSC Liebe Leserinnen und Leser Nach vier Jahren ist es wieder so weit: Der

Mehr

An Sonntagen kochen wir gerne für Sie ab 40 Personen. Rufen Sie uns doch einfach an. Tel. 041/

An Sonntagen kochen wir gerne für Sie ab 40 Personen. Rufen Sie uns doch einfach an. Tel. 041/ 15.12.2017 Sehr geehrte Gastgeberin, sehr geehrter Gastgeber Wir freuen uns, Ihnen unsere Menuevorschläge überreichen zu dürfen. Es sind Beispiele aus unserem Party-Service-Angebot, welche sich für grössere

Mehr

Medaillen Brühwurst - Rouladen/Pasteten - Kochwurst - Rohwurst Rohschinken - Kochpökelwaren Maultaschen - Wettbewerbe

Medaillen Brühwurst - Rouladen/Pasteten - Kochwurst - Rohwurst Rohschinken - Kochpökelwaren Maultaschen - Wettbewerbe Medaillen Brühwurst - Rouladen/Pasteten - Kochwurst - Rohwurst Rohschinken - Kochpökelwaren Maultaschen - Wettbewerbe 10. Okt. 18 Teilnehmer genaue Produktbeschreibung Prämierung Ade GmbH Marktstraße 38

Mehr

RohWURST. 6001 Salami Hausmarke geschnitten 0,5 kg. 600 Salami Hausmarke geräuchert 2 kg. 601 Landjäger Pack à 10 Paar, Vac 0,95 kg

RohWURST. 6001 Salami Hausmarke geschnitten 0,5 kg. 600 Salami Hausmarke geräuchert 2 kg. 601 Landjäger Pack à 10 Paar, Vac 0,95 kg RohWURST Wie der Name schon sagt, werden Rohwürste aus rohem Fleisch, Speck und Gewürzen hergestellt. Durch Salzen und langsames Trocknen sowie durch Räuchern erreichen sie ihren typischen Geschmack, ihre

Mehr

Weinschaumsuppe mit Osterfinger Müller-Thurgau Mit Trauben und Muskat verfeinert dazu ein Gebäck

Weinschaumsuppe mit Osterfinger Müller-Thurgau Mit Trauben und Muskat verfeinert dazu ein Gebäck SUPPEN Fügen Sie hier Ihre eigenen Bilder ein oder löschen Sie den Balken für eine traditionelle Speisekarte Flädli-Suppe 6.00 Hausgemachte Hühnerkraftbrühe mit Flädli Osterfinger Müller-Thurgau Weinschaumsuppe

Mehr

1 Tasse Kaffee oder Tee, 1 Buttergipfel, Brot, 2 Butter, 1 Konfi oder Honig CHF 9.80

1 Tasse Kaffee oder Tee, 1 Buttergipfel, Brot, 2 Butter, 1 Konfi oder Honig CHF 9.80 ANGEBOT FÜR GRUPPEN Herzlich Willkommen bei uns auf dem Schiff. Geniessen Sie die Fahrt auf einer der schönsten Flusslandschaften Europas. Und lassen Sie sich von uns kulinarisch verwöhnen. Ihr fix&fein

Mehr

Menu Vorschläge ***Menü 1*** ***Menü 2*** ***Menü 3*** ***Menü 4*** ***Menü 5*** ***Menü 6***

Menu Vorschläge ***Menü 1*** ***Menü 2*** ***Menü 3*** ***Menü 4*** ***Menü 5*** ***Menü 6*** Menu Vorschläge ***Menü 1*** Salatbuffet mit 6 bis 10 verschiedenen Sorten Salat Saftige Grillsteak s mit 5 verschiedenen Fleischsorten, auf einem Spezialgrill zubereitet (Rindfleisch, Lammfleisch, Schweinefleisch,

Mehr

Oliven 100g Fr Eingelegte Tomaten 100g Fr Crevettencocktail 100g Fr Parmesanwürfel 100g Fr. 3.90

Oliven 100g Fr Eingelegte Tomaten 100g Fr Crevettencocktail 100g Fr Parmesanwürfel 100g Fr. 3.90 Kalte Platten Wir stellen Ihnen die Platten nach Ihrem Wunsch zusammen. Die Preise ergeben sich nach Menge und Aufwand. Lassen Sie sich im Laden oder per Telefon von uns beraten. Kalte Fleischplatte /

Mehr

Grüezi mitenand. Haben Sie spezielle Wünsche, oder planen Sie einen Anlass, welcher Art auch immer Wir helfen Ihnen gerne dabei.

Grüezi mitenand. Haben Sie spezielle Wünsche, oder planen Sie einen Anlass, welcher Art auch immer Wir helfen Ihnen gerne dabei. Grüezi mitenand Es freut uns sehr, Sie als Gast bei uns zu begrüssen. Das Blüemlisalp-Team wird Sie verwöhnen und wünscht Ihnen eine fröhliche sowie gemütliche Zeit bei uns. Haben Sie spezielle Wünsche,

Mehr

Zum Bahnhof. Fleisch aus unserer Metzgerei. Vom Schwein. Vom Kalb. Vom Rind. Beilagen. Restauration

Zum Bahnhof. Fleisch aus unserer Metzgerei. Vom Schwein. Vom Kalb. Vom Rind. Beilagen. Restauration Fleisch aus unserer Metzgerei Gesundes Fleisch ist für uns nicht nur eine Werbeaussage, sondern eine Verpflichtung. Wer den Unterschied schmecken kann, ist herzlich eingeladen aus der Metzgerei einen Braten,

Mehr

Grill Spezialitäten 2015

Grill Spezialitäten 2015 Grill Spezialitäten 2015 15 Gültig vom 01.04. bis 31.08.2015 Gattiker CH-8807 Freienbach SZ www.gattiker.ch Suttero CH-9201 Gossau www.suttero.ch Gemperli CH-9015 St. Gallen-Winkeln www.gemperli.ch Reber

Mehr

Winter. Saison-Spezialitäten. Gültig vom bis

Winter. Saison-Spezialitäten. Gültig vom bis 16 Winter Saison-Spezialitäten Gültig vom 21.11. bis 31.12.2016 An Geschmack kaum zu überbieten: Schinken, nach traditionellen Rezepturen von erfahrenen Schinken-Spezialisten für Sie sorgfältig produziert.

Mehr

BIO GOURMET KNOSPE 2015

BIO GOURMET KNOSPE 2015 BIO GOURMET KNOSPE 2015 Bell Schweiz AG 4002 Basel, BS bell.ch Ausgezeichnete Produkte Kalbsbratwurst Cipollata Wienerli Schweinsschnecke Coop Filialen ganze CH Bio-Holzofen Bäckerei Burgrain 6248 Alberswil,

Mehr

Schön, dass Sie bei uns sind. Gerne verwöhnen wir Sie und Ihre Gäste mit hausgemachten Spezialitäten und unserem interessanten Weinkeller.

Schön, dass Sie bei uns sind. Gerne verwöhnen wir Sie und Ihre Gäste mit hausgemachten Spezialitäten und unserem interessanten Weinkeller. Herzlich Willkommen Schön, dass Sie bei uns sind. Gerne verwöhnen wir Sie und Ihre Gäste mit hausgemachten Spezialitäten und unserem interessanten Weinkeller. Das Gasthaus Ochsen hat eine lange Tradition.

Mehr

Bunter Blattsalat an unserem Hausdressing 7.50

Bunter Blattsalat an unserem Hausdressing 7.50 Es freut uns, Sie im Restaurant Tobel begrüssen zu dürfen. Wir sind ein junges, dynamisches und kreatives Team und setzen alles daran, dass Sie sich bei uns jederzeit wohl fühlen. Ihre Zufriedenheit steht

Mehr

Gewürzmischungen, -präparate für Wurstwaren

Gewürzmischungen, -präparate für Wurstwaren Gewürzmischungen, -präparate für Wurstwaren Neben unserem Standard-Sortiment von Gewürzen aus den besten Anbaugebieten der Welt und den von uns hergestellten Mischungen, entwickeln wir auch individuelle

Mehr

SPEISEKARTE. Schön, dass Sie bei uns zu Gast sind! Gastgeber Luca Leu & Team

SPEISEKARTE. Schön, dass Sie bei uns zu Gast sind! Gastgeber Luca Leu & Team SPEISEKARTE Unser Leitbild steht auf zwei guten Beinen. Zum Ersten sind wir zum Wohle aller Gäste für Sie da, die zu Fuss, mit Familie, Kind, Hund, Pferd, Fahrrad, Motorrad, Traktor und Automobil den Weg

Mehr

Übersicht Allergene & Glutamat

Übersicht Allergene & Glutamat Nr. Rohwurst 1 Feine Mettwurst x 2 Grobe Mettwurst x x 3 Polnische x x 4 Mini Polnische x x 5 Pfefferbeißer x 6 Hausmacher Salami x 7 Feine Salami x 8 Salamiaufschnitt x x x x x 9 Ringsalami x 10 Edelsalami

Mehr

1 WURSTWAREN Buchmann GmbH Fleisch- und Wurstspezialitäten 2016/2017

1 WURSTWAREN Buchmann GmbH Fleisch- und Wurstspezialitäten 2016/2017 1 WURSTWAREN Buchmann GmbH Fleisch- und Wurstspezialitäten 2016/2017 WURSTWAREN Nirgendwo auf der Welt gibt es eine so große Vielfalt an Wurst- und Schinkensorten wie in Deutschland, wo es geschätzt 1500

Mehr

Kräutermühle GmbH Kölleda

Kräutermühle GmbH Kölleda Sortimentsliste Bio-Mischungen Artikel-Nummer Artikel-Bezeichnung Stand: Januar 2014 Bratwurstgewürze bio: 8003150 Bratwurst geräuchert bio keimarm 6007310 Bratwurst "Thüringer Roster" Bio 6005111 Currywurst

Mehr

Metzgerei & Partyservice Hauptstrasse Rohr Tel Fax

Metzgerei & Partyservice Hauptstrasse Rohr Tel Fax Tel. 062 824 47 59 Fax 062 824 47 49 speck@speck-metzgerei.ch INHALT Offerte Partyservice 3 Vorspeisen 4 Suppen 5 Apéro-Buffet 6 Apéro - Riche 7 Kaltes Buffet 8 Bauernbuffet 9 Metzgerbuffet 10 Hauptgerichte

Mehr

PARTYBROTE APÉRO DESSERT & TORTEN GETRÄNKE & SERVICE KONTAKTE

PARTYBROTE APÉRO DESSERT & TORTEN GETRÄNKE & SERVICE KONTAKTE PARTYBROTE APÉRO DESSERT & TORTEN GETRÄNKE & SERVICE KONTAKTE PARTYBROTE PARTYBROTE Meterbrote gefüllt (ca. 8 10 Personen) Pain Paillasse dunkel oder rustik CHF 55.00 Pain Paillasse dunkel oder rustik

Mehr

Tel: Fax: Natel: Mail:

Tel: Fax: Natel: Mail: Tel: 044 954 06 36 Fax: 044 955 04 62 Natel: 079 236 26 82 Mail: aeschlimann.fleisch@bluewin.ch ALLE PREISE EXKL. MWST 01.07.2010 Unser beliebtes Grillbuffet Variante I : pro Person 300gr Fleisch (Hamburger,

Mehr

PICHLER BIOFLEISCH informiert!

PICHLER BIOFLEISCH informiert! PICHLER BIOFLEISCH informiert! Regional ist erste Wahl! Bio-Fleisch- und Wurstwaren aus Bayern seit über 20 Jahren. Bio-Fleisch zu verarbeiten ist uns zu wenig, das Beste daraus zu machen, ist unser Anliegen

Mehr

(Foresthaus AG)

(Foresthaus AG) Elisabeth & Anton Steiner-Wüthrich Beatrice Steiner 3543 Emmenmatt 034 402 22 24 waldhausern@bluewin.ch www.gasthof-waldhaeusern.ch (Foresthaus AG) Suppen Bouillon mit Einlage 4.50 Bouillon mit Ei 5.00

Mehr

Unsere Ideen für Ihre Party!

Unsere Ideen für Ihre Party! PARTY Service 2 Unsere Ideen für Ihre Party! Ob ein Apéro, ein Familien- oder Geschäftsessen, oder eine gemütliche Party Feiern Sie mit unserem Partyservice! Ihr Anlass Ihr Erfolg Unsere Vorschläge haben

Mehr

Apérovorschläge. pro Stück

Apérovorschläge. pro Stück Apérovorschläge Erfrischend & fruchtig Saisonbowle ohne Alkohol Liter 20.00 Saisonbowle mit Alkohol Liter 34.00 Für die kalte Jahreszeit Glühwein Liter 25.00 Waldbeeren Punsch Liter 20.00 Apéro Mix pro

Mehr

Für Fragen zu Ihrer Bestellung und weiteren Auskünften stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung:

Für Fragen zu Ihrer Bestellung und weiteren Auskünften stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung: UNSERE CATERINGKARTE Für Fragen zu Ihrer Bestellung und weiteren Auskünften stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung: www.cafebar-enzian.ch www.enzian-restaurant.ch Enzian Cafébar + Vegibistro Wallisellen

Mehr

Feiern Sie mit uns! Ob ein Apéro, ein Familien- oder Geschäftsessen, oder eine gemütliche Party Feiern Sie mit unserem Partyservice!

Feiern Sie mit uns! Ob ein Apéro, ein Familien- oder Geschäftsessen, oder eine gemütliche Party Feiern Sie mit unserem Partyservice! PARTY Service Feiern Sie mit uns! Ob ein Apéro, ein Familien- oder Geschäftsessen, oder eine gemütliche Party Feiern Sie mit unserem Partyservice! Ihr Anlass Ihr Erfolg Unsere Vorschläge haben sich bei

Mehr

be fresh Catering AG Ihr Caterer für genüssliche Events KALTE SNACKS Tel; Fax;

be fresh Catering AG Ihr Caterer für genüssliche Events KALTE SNACKS Tel; Fax; be fresh Catering AG Ihr Partner für Betriebsrestaurants, Events und Caterings Ihr Caterer für genüssliche Events www.befreshcatering.ch jjsrestaurants@befreshcatering.ch Tel; 052 208 78 40 Fax; 052 203

Mehr