Inhaltsverzeichnis. 10 Wirbellose Tiere. 32 Grundlagen der Ökologie Ökosystem Wald

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1 10 Wirbellose Tiere 12 Werkstatt: Versuche mit dem Regenwurm 13 Der Regenwurm 14 Die Weinbergschnecke 15 Werkstatt: Den Schnecken auf der Spur 16 Schmetterlinge sind Insekten 18 Der Mehlkäfer 19 Werkstatt: Die Entwicklungsstadien des Mehlkäfers 20 Die Honigbiene ein nützliches Insekt 21 Die Honigbiene Lebenslauf und Staatenbildung 22 Die Honigbiene Kommunikation 22 Werkstatt: Ein Modell für den Bienentanz 23 Lexikon: Insekten 24 Auch Heuschrecken sind Insekten 25 Werkstatt: Wir halten Stabheuschrecken 26 Impulse: Insektenflug 28 Spinnen 30 Schlusspunkt: Wirbellose Tiere 31 Aufgaben 32 Grundlagen der Ökologie Ökosystem Wald 34 Laubmischwald 35 Nadelwald 36 Der Aufbau eines Blattes 37 Der Chloroplast als Zuckerfabrik ein Modell 38 Werkstatt: Versuche zur Fotosynthese 39 Pflanzen leiten Wasser 40 Wie Bäume wachsen 41 Lexikon: Häufige Pflanzen des Waldes 42 Farne Pflanzen ohne Blüten 43 Moose speichern Wasser 44 Pilze 45 Lexikon: Pilze: Essbar oder giftig? 45 Werkstatt: Wir untersuchen Pilze 46 Der Boden bestimmt den Waldtyp 47 Werkstatt: Licht und Boden 48 Waldgesellschaften in Deutschland 50 Strategie: Die praktische Facharbeit 52 Der Waldboden lebt 53 Werkstatt: Untersuchung der Laubstreu 54 Borkenkäfer 56 Ameisen gemeinsam sind sie stark 58 Lebensgemeinschaften im Wald 59 Lebewesen besetzen ökologische Nischen 60 Der Stoffkreislauf im Wald 61 Die Nahrungspyramide 62 Der Wald als Wirtschaftsfaktor 63 Die Nutzung des Waldes 64 Waldsterben 66 Der tropische Regenwald 68 Schlusspunkt: Grundlagen der Ökologie Ökosystem Wald 69 Aufgaben 3

2 Inhaltsverzeichnis 70 Die Stadt ein Mosaik verschiedener Lebensräume Klima und Boden in der Stadt Werkstatt: Vor- und Nachteile des Stadtlebens Tiere in der Stadt Klippen in der City Brennpunkt: Taubenplage in der Stadt Ungebetene Mitbewohner Lexikon: Neubürger in der Stadt Strategie: Ihre Meinung bitte Ordnung in der Vielfalt Wildpflanzen in unserer Stadt Nahrungsbeziehungen in der Stadt Straßenbäume Parks Grüne Lungen der Stadt Schlusspunkt: Die Stadt ein Mosaik verschiedener Lebensräume Aufgaben Ökosystem Gewässer Ein Land viele Landschaften Rohrkolben & Co Pflanzen am Seeufer Anpassungen der Wasserpflanzen Leben im freien Wasser Werkstatt: Wir untersuchen ein Gewässer Lexikon: Kleinstlebewesen im See Plankton Der Wasserfloh fast überall zu finden Werkstatt: Wir mikroskopieren Kleinstlebewesen Werkstatt: Tümpelaquarium und Heuaufgüsse Strategie: Ein Referat wird geplant Die Vogelwelt am See Nahrungsbeziehungen im See Die Belastung der Gewässer Ein Bach auf dem Wege der Besserung Zeitpunkt: Der Rhein eine wechselvolle Geschichte Es gibt viel zu klären Ebbe und Flut bestimmen das Leben im Meer und im Watt Lexikon: Tiere und Pflanzen im Watt Salzwiesen Vogelleben im Watt und an der Küste Strategie: Daten sammeln, ordnen und präsentieren Werkstatt: Watt und Strand Eine Wattwanderung zu den Miesmuschelbänken Nahrung aus dem Meer Das Meer ein gefährdeter Lebensraum Nationalpark Wattenmeer Schlusspunkt: Ökosystem Gewässer Aufgaben

3 128 Stoffwechsel 130 Was du bisher schon gelernt hast 131 Kohlenhydrate als Energielieferanten 132 Fette 133 Eiweiße 134 Werkstatt: Wie weist man Nährstoffe nach? 135 Strategie: Lernen in der Gruppe macht Spaß! 136 Vitamine lebenswichtig! 137 Mineralstoffe, Spurenelemente und Ballaststoffe es geht nicht ohne sie! 138 Wer braucht welche Ernährung? 140 Impulse: World Food, Diäten, Ess-Störungen 142 Lebensmittelallergien 143 Die Verdauung ein langer Weg beginnt 144 Der Magen ein kräftiger Muskel 145 Verdauungsvorgänge im Dünndarm 146 Transport und Wasserresorption im Dickdarm 147 Lexikon: Erbrechen und mehr 148 Werkstatt: Versuche zur Verdauung 150 Das Atmungssystem 152 Infektionen der Atemwege 152 Werkstatt: Versuche zur Atmung 154 Herz und Blutgefäßsystem 156 Macht Wohlstand krank? 158 Puls und Blutdruck 159 Werkstatt: Die Messung von Puls- und Blutdruck 160 Risikofaktor Mensch? 161 Lexikon: Durchgecheckt Untersuchung von Herz und Kreislauf 162 Zusammensetzung und Aufgaben des Blutes 164 Werkstatt: Wir untersuchen Blut 165 Blutplättchen und Blutgerinnung 166 Das Lymphsystem 167 Strategie: Prinzipien erkennen vernetzt denken 168 Die Blutgruppen 169 Zeitpunkt: Die Entdeckung der Blutgruppen 170 Die Nieren 171 Werkstatt: Präparation einer Schweineniere 172 Schlusspunkt: Stoffwechsel 173 Aufgaben 5

4 Inhaltsverzeichnis 174 Für die Gesundheit kann jeder etwas tun 176 Gesundheit? Krankheit? 177 Bakterien 177 Zeitpunkt: Schimmelpilze im Kampf gegen Bakterien? 179 Zeitpunkt: Louis Pasteur 180 Werkstatt: Wir untersuchen Bakterien 181 Lexikon: Bakterielle Erkrankungen 182 Viren 183 Brennpunkt: Die echte Grippe kann sehr gefährlich sein 184 Lexikon: Viruserkrankungen 185 Strategie: Schüler fragen Experten antworten 186 Immunreaktion im Körper 188 Die HIV-Infektion 190 Immunisierung 192 Allergien 194 Vollkommen gestresst? 195 Kummer kann krank machen 196 Strategie: Stress lass nach! 197 Krebs 198 Auch Parasiten übertragen Krankheiten 200 Heilmittel und Heilmethoden 201 Vorbeugen 202 Schlusspunkt: Für die Gesundheit kann jeder etwas tun 203 Aufgaben 204 Sucht macht unfrei! 205 Kleine Fluchten 206 Wege in die Sucht 208 Lasst euch nicht benebeln! 209 Werkstatt: Rauchen schadet 210 Alkohol ein zweifelhafter Freund 212 Ess-Störungen 213 Gesichter der Sucht 214 Stark sein! 216 Wo man Rat und Hilfe erhält 217 Schlusspunkt: Sucht macht unfrei! 217 Aufgaben 218 Willst du mit mir gehen...? Erste Freundschaften 219 Rollenverhalten 220 Erste Freundschaften 221 Konflikte 222 Selbstbefriedigung 223 Sexualität 224 Sexualhormone 226 Der Menstruationszyklus 228 Hygiene 229 Geschlechtskrankheiten 6

5 230 Verantwortung in der Sexualität 231 Lexikon: Methoden der Empfängnisverhütung 323 Entwicklung des Kindes 233 Schwangerschaftsabbruch 233 Lexikon: Verschiedene Arten von Sexualität 235 Brennpunkt: Sexueller Missbrauch von Jugendlichen 236 Schlusspunkt: Willst du mit mir gehen...? Erste Freundschaften 237 Aufgaben 238 Sinne, Nerven, Hormone 240 Das Auge 241 Ein Bild auf der Netzhaut 242 Über kurz oder lang 243 Manchmal haben sich Fehler eingeschlichen 244 Werkstatt: Versuche zum Sehen 246 Das Sehen 248 Hast du davon schon gehört? 250 Wie bitte? 251 Wir sind fast immer im Gleichgewicht 252 Geruch und Geschmack 254 Werkstatt: Riechen und Schmecken 255 Die Haut 256 Tiere mit besonderen Sinnen 258 Leistungen des Nervensystems 259 Nervenzellen Die Bauelemente des Nervensystems 260 Erregungsleitung 261 Nervenzellen stehen untereinander in Kontakt 262 Das Gehirn ein Kosmos im Kopf 264 Strategie: Mind-Mapping die andere Art sich Notizen zu machen 266 Das Rückenmark Datenautobahn und Schaltzentrale 267 Das vegetative Nervensystem der Autopilot im Körper 268 Hormone Botenstoffe im Körper 270 Blutzuckerregulierung 272 Die Schilddrüse 273 Schlusspunkt: Sinne, Nerven, Hormone 275 Aufgaben 276 Aspekte des Verhaltens 277 Reize und Reaktionen 278 Sooo süß! 279 Manches können wir von Anfang an 280 Impulse: Formen der Gewalt 282 Lernen wenn sich das Verhalten ändert 284 Lernen auf vielfältige Weise 285 Schlusspunkt: Aspekte des Verhaltens 285 Aufgaben 7

6 286 Die Zelle Baustein des Lebendigen 288 Werkstatt: Wir arbeiten mit dem Lichtmikroskop 289 Die numerische Apertur 290 Das Elektronenmikroskop 291 Strategie: Mit kleinen Kärtchen zum großen Lernerfolg 292 Pflanzenzelle und Tierzelle 293 Werkstatt: Pflanzen brauchen Wasser 294 Vom Einzeller zum Mehrzeller 296 Zellen, Gewebe und Organe 298 Zellorganellen übernehmen differenzierte Aufgaben 300 Der Zellkern 302 Die Mitose 303 Werkstatt: Versuche zur Mitose 304 Aufbau der DNA 304 Zeitpunkt: Der Nobelpreis für die Entschlüsselung der DNA 306 Die Verdoppelung der DNA 307 Werkstatt: Wir untersuchen die DNA 308 Zeitpunkt: Modellvorstellungen in den Naturwissenschaften 309 Die Proteinsynthese 311 Brennpunkt: Ohne Proteine kein Leben 312 Schlusspunkt: Die Zelle Baustein des Lebendigen 313 Aufgaben 314 Erbanlagen werden an die Nachkommen weitergegeben 316 Die Erbforschung nutzt verschiedene Verfahren 317 Alles nur geerbt? 318 Bildung der Keimzellen Meiose 320 Zeitpunkt: Wie die Gartenerbse berühmt wurde 321 Mendels Vererbungsregeln 322 Mendels Spaltungsregel 323 Gene können unabhängig voneinander vererbt werden 324 Mutationen Modifikationen 326 Die Vererbung des Geschlechts beim Menschen 327 Geschlechtsgebundene Vererbung beim Menschen 328 Eltern vererben ihre Bluteigenschaften 329 Fehler in der Chromosomenzahl 330 Anwendung von Erbregeln in der Pflanzen- und Tierzucht 331 Biotechnische Methoden bei der Züchtung 332 Klonen in der Tierzucht 333 Von der Biotechnik zur Gentechnik 334 Impulse: Gentechnisch veränderter Mais 336 Methoden und Ziele der Gentechnik 338 Alles über Stammzellen 339 Gentechnik Pro und Contra 339 Brennpunkt: Tomate + Kartoffel = Tomoffel? 340 Schlusspunkt: Erbanlagen werden an die Nachkommen weitergegeben 341 Aufgaben 8

7 342 Die unendliche Geschichte der Evolution 344 Fossilien geben Auskunft 346 Wie Fossilien entstehen 346 Werkstatt: So sind Fossilien entstanden ein Modellversuch 347 Wie bestimmt man das Alter von Fossilien? 348 Die Entwicklung des Pferdes 350 Wie alles angefangen hat 351 Dr. Millers Ursuppe und die Black Smokers 352 Leben an Land 354 Zeitpunkt: Meilensteine der Evolutionsgeschichte 355 Werkstatt: Mutation und Selektion spielend verstehen 356 Evolutionsfaktoren 358 Belege für die Evolution homologe Organe 359 Belege für die Evolution Übergangsformen 360 Belege für die Evolution lebende Fossilien 362 Belege für die Evolution Rudimente und Atavismen 363 Belege für die Evolution verwandt bis ins kleinste Detail 364 Auf dem Weg zum Menschen 368 Der Neandertaler 369 Strategie: Umgang mit verschiedenen Quellen 370 Der Stammbaum des Menschen 371 Die Kunst der Rekonstruktion 372 Die kulturelle Evolution 374 Gleich und doch verschieden 375 Evolution ein Blick nach vorn 376 Schlusspunkt: Die unendliche Geschichte der Evolution 377 Aufgaben 378 Der Mensch und seine Umwelt 380 Der Mensch nutzt die Erde 382 Landschaftverbrauch und Bodenversiegelung 383 Artenrückgang und Naturschutz 384 Ernährung 385 Düngung und Herbizide 386 Boden und Grundwasser sind in Gefahr 387 Alternativen in der Landwirtschaft 388 Werkstatt: Boden und Luft 390 Luft zum Leben 392 Weltweite Klimaprobleme 394 Globale Stoffkreisläufe 396 Impulse: Das Prinzip der Nachhaltigkeit 398 Nachwachsende Rohstoffe 399 Strategie: Texte kritisch lesen 400 Die Sonne als Energiequelle 401 Regenerative Energiequellen 402 Müll die Kehrseite des Wohlstands 404 Schlusspunkt: Der Mensch und seine Umwelt 405 Aufgaben 406 Anhang 406 Musterlösungen 408 Stichwortverzeichnis 413 Bildnachweis 9