GENUINLY ROASTED AND GRILLED BY
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- Ulrike Sternberg
- vor 7 Jahren
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Transkript
1 «Erleben Sie in der Meierei St. Moritz #GRAUBÜNDENPUR» LOKALE KÜCHE, SONNTAGSBRUNCH, KAFFEE & KUCHEN, PRIVATE DINING, CIGAR LOUNGE, AFTERWORK, BBQ, FAMILIENFREUNDLICH, NATUR, OUTDOOR FUN, PONYREITEN, WELLNESS, ROMANTIK, HOCHZEITEN «BBQ für Sonnenanbeter» SPECIAL BBQ TÄGLICH VON 12 BIS 14 UHR BEI SCHÖNEM WETTER «TGIF - Thank God It s Friday» AFTER WORK GRILL & CHILL JEDEN FREITAG AB 18 UHR «Immer wenn die Sonne lacht» GENUINLY ROASTED AND GRILLED BY GREEN EGG, WEBER, BRENNWAGEN FEINE KALBSBRATWURST 8.00 Salsiccia di vitello - Veal sausage RASSIGE LUGHANIGETTA (Schwein) Salsiccia di maiale - Pork sausage FINGER LICKIN BABY BACK RIBS (Spare Ribs) Costine di maiale - Spareribs SAFTIGE ZUOZER LAMMKOTLETTS Costolette di agnello - Lamb cutlets JUMBO SCHWEINSKOTLETT (250 gr) Costoletta di maiale - Pork cutlet BLACK ANGUS RUMPSTEAK (Rindshuftsteak) Bistecca di manzo - Rumpsteak DER BEILAGEN HIT Servito come contorno - Served as a side dish Salat-Antipasto-Kartoffelstampf Insalata - Antipasto - Patata sciaccita Salad - Antipasto - potato mash
2 «Wenn statt Wasser Milch und Honig fliessen» SONNTAGSBRUNCH VOM SCHLARAFFEN- BUFFET JEDEN SONNTAG VON 10 BIS 15 UHR FÜR GROSS UND KLEIN 1 GLAS PROSECCO RETO ZUM APERITIF Kaffee, Tee, Ovo und Choco heiss oder kalt, Wasser, Frey s Safterei mit frisch gepressten Frucht- und Gemüsesäften Allenspach s Brotbuffet mit unzähligen Broten und Butterzopf, Honig, Nutella, einheimischen Konfitüren und Butter Cerealien, feines Birchermüsli, Joghurts, Fruchtsalat und Früchte Tacchino tonnato, Charcuterie, Rauchlachs, das Beste von der Alpkäserei Morteratsch, kleine Auswahl von Antipasti und Salaten FRISCH AUS DER MEIEREI KÜCHE ZUBEREITET Rühreier, Spiegeleier nach Wahl, mit Bauernspeck, Engadinerli Cipolatas oder Saftschinken Ofenfleischkäse mit Spiegelei und Rösti «Wo Kinderträume wahr werden» PONYREITEN FÜR KIDS JEDEN SAMSTAG UND SONNTAG AB 11 UHR Schweinshalsbraten mit Waldpilzragout und Thymian Kartoffelstampf mit Seeli Ghackets und Hörnli mit Apfelmus Pennette Prümavaira, mit frischen saisonalen Gemüsen und Ei 62 DESSERT STORM Das famose Meierei Kuchen- und Dessertbuffet ALL YOU CAN EAT CHF Kinder bis 12 Jahre GRATIS Jeden Sonntag von 10 bis 15 Uhr
3 «Meierei St. Moritz» ALLERLEI WÄHRSCHAFTE BÜNDNER GERSTENSUPPE Zuppa di orzo Engadinese - Grisons barley soup BERGKRÄUTERSALAT MEIEREI Salate-Kräuter-Getrocknete Tomaten-Pinienkerne-Mozzarella-Balsamico-Brot Croûtons Insalata con erbette--pomodori secchi-pinoli-mozzarella-balsamico-crostini Herbs salad dried tomatoes-pine nuts-mozzarella cheese-balsamic vinega breadcrumbs MARENDA Engadiner Trockenfleisch - Bergkäse - Essiggemüse / Carne secca della valle-formaggio-pickles / Air cured meat-mountain cheese - pickles GHACKETS MIT HÖRNLI UND APFELMUS Maccheroncini con ragù di manzo e pure di mela / Hörnli pasta with beef ragout, apple sauce TATAR MEIEREI Mit Café de Paris Kräuterbutter gratiniert / Gratinato con burro alle erbe - Gratinated with Café de Paris herbs butter BIG BOY BEEF BURGER (9 oz / 250 g) Coleslaw & Fries Rindfleisch - Manzo - Beef Mit Käse überbacken - con formaggio - with cheese UNSERE BÜNDNER BRAMATA POLENTA MIT ALPKÄSE ÜBERBACKEN Con formaggio dell Alpe - With Swiss alp cheese MIT KÄSE-SPECK-EI Con formaggio-pancetta affumicata-uovo - With cheese-bacon-egg MIT ZARTEM POULET STROGANOFF AN PILZRAHMSAUCE Con Stroganoff di pollo-salsa funghi - With chicken Stroganoff-mushroom cream sauce MIT ENGADINER HIRSCHWURST Con salsiccia di cervo - With deer sausage Dazu servieren wir Ihnen einen kleinen Salat - Viene servita con una insalatina mista - Served with a small mixed salad
4 It is good food and not fine words, that keep me alive -Molière- HELSINKI Lachsstreifen-Dill Senfsauce-Zwiebeln-Fromage blanc Salmone-salsa di senape e aneto-cipolle-fontina Salmon-dill mustard sauce-onion ring-fontina cheese SAINT GALL Kalbs Bratwurst-Zwiebeln-Senf-Fromage blanc Salsiccia di vitello-cipolle-senape-ricotta-fontina Veal sausage-onion rings-mustard- Fontina cheese CHICAGO Speck-Zwiebeln-Crème fraiche-fromage blanc Speck-cipolle-ricotta-Fontina Bacon-onion rings-cream-fontina cheese SAINT TROPEZ Mediterranes Grillgemüse-Fromage blanc-rucola-basilikum Öl Verdure alla griglia-ricotta-rucola-olio al basilica Grilled vegetables-cream cheese-rocket salad-basil oil BARCELONA Pikante Salami-Zwiebeln-Fromage blanc-peperoncini Öl Salame picante-cipolle-ricotta-fontina-olio al pepperoncino Spicy sausage-cream-fontina cheese-onion rings-chili oil MANHATTAN Rohschinken-Stilton-Fromage blanc-birnen Prosciutto crudo-stilton-ricotta-pere Air cured ham-stilton-cream cheese-pears COUPE KARTE COUPE DÄNEMARK 9.50 Vanilleglace - Schockoladensauce - Schlagrahm Vanilla ice cream - chocolatesauce - whipped cream COUPE ROMANOFF Frische Erdbeeren - Erdbeereis - Schlagrahm Fresh strawberries - strawberry ice cream - whipped cream AFFOGATO AL CAFFÉ 7.50 Mit Schockoladeneis / With coffee - chocolate ice cream COUPE AMARETTO 9.50 Mandeleis - Amaretti - Schlagrahm Almond ice crea - amaretti - whipped cream COUPE BAILEYS 9.50 Schokoladeneis mit Baileys - Crocant - Schlagrahm Chocolate ice cream with Baileys - brittle - whipped cream COUPE MEIEREI Waldbeeren - Zitronensorbet Wild berries - lemon sherbet COLONEL Zitroneneis - Vodka / Lemon sherbet - vodka CALVADOS Apfelsorbet - Calvados / Apple sherbet - calvados
5 365 TAGE IM JAHR GEÖFFNET Kostenloser Shuttle Service auf Anfrage verfügbar. Via Dimlej 52, CH-7500 St. Moritz T , info@meierei.ch
KAFFEE & KUCHEN CHF 9.50 ALLEGRA ALLERLEI KAFFEE & KUCHEN. «Aus unserer eigenen Zuckerbäckerei» «Meierei St. Moritz»
«Erleben Sie in der Meierei St. Moritz #GRAUBÜNDENPUR» LOKALE KÜCHE, SONNTAGSBRUNCH, KAFFEE & KUCHEN, PRIVATE DINING, CIGAR LOUNGE, FAMILIENFREUNDLICH, NATUR, OUTDOOR FUN, WELLNESS, ROMANTIK, HOCHZEITEN
Vorspeisen Starters. Grüner Wintersalat mit Hausdressing Fr Green winter salad with house dressing
Vorspeisen Starters Grüner Wintersalat mit Hausdressing Fr. 9.00 Green winter salad with house dressing Gemischter Wintersalat mit Hausdressing Fr. 11.00 Mixed winter salad with house dressing Fein aufgeschnittener
Gemischter Blattsalat 14 Rohkost Nüsse Balsamico-Dressing Mixed salad Raw vegetables nuts balsamic dressing
Rubin Bar Caesar Salat 16 Romana Salatherzen Anchovis Kapern und Parmesan Wahlweise: gebackene Putenstreifen 19 gebratene Garnelen 24 Caesar Salad Romaine lettuce anchovies capers parmesan cheese Optional:
Zuppe - Soups. Insalate - Salads
Suppe Zuppe - Soups Bündner Gerstensuppe 12.00 Zuppa d orzo dei Grigioni Barley Soup Grisons Brokkolisuppe mit Ingwer und Chili 14.00 Zuppa di Broccoli, Zenzero e Peperoncino Broccoli Soup, ginger and
Rinderkraftbrühe 4.30 Hausgemachte Flädle Beef broth with homemade pancake strips
SUPPEN SOUPS Rinderkraftbrühe 4.30 Hausgemachte Flädle Beef broth with homemade pancake strips Tagessuppe 4.70 Fragen Sie unser Service-Team Soup of the day ask our service staff VORSPEISEN STARTERS Antipasti-Teller
ANTIPASTI MINESTRE INSALATE. Roasted bread with tomatoes and basil (V) Homemade Soup with fresh vegetables and pasta
ANTIPASTI BRUSCHETTA AL POMODORO E BASILICO CHF 7.50 Geröstetes Brot mit Tomatenwürfeln und Basilikum Roasted bread with tomatoes and basil (V) COZZE GRATINATI CHF 13.50 Gratinierte Miesmuscheln mit Parmesankruste
mexikanische messicane TAPAS SPEZIALITÄTEN SPECIALITÁ ore 18-01 Uhr TAPAS DE JAMON 6,50 TAPAS SALAMI 5,00 GAMBAS AL AFILLO 7,50
mexikanische SPEZIALITÄTEN SPECIALITÁ messicane ore 18-01 Uhr TAPAS TAPAS DE JAMON 6,50 Rohschinken San Daniele auf Knoblauchbrot Bocconcini con prosciutto crudo San Daniele TAPAS SALAMI 5,00 Scharfe Salami
Speisen & Getränke. Man soll dem Leib etwas Gutes bieten, damit die Seele Lust hat, darin zu wohnen. Winston Churchill
Speisen & Getränke Man soll dem Leib etwas Gutes bieten, damit die Seele Lust hat, darin zu wohnen. Winston Churchill Unsere kreative, von internationalen Einflüssen inspirierte Küche, verwendet hauptsächlich
SPEISEKARTE GOLF RESTAURANT SAMEDAN UNSER TIPP! WIR DANKEN IHNEN FÜR IHREN BESUCH BEI UNS. WIR HOFFEN SIE ERLEBEN ANGENEHME MOMENTE IN UNSEREM HAUS.
SPEISEKARTE WIR DANKEN IHNEN FÜR IHREN BESUCH BEI UNS. WIR HOFFEN SIE ERLEBEN ANGENEHME MOMENTE IN UNSEREM HAUS. UNSER TIPP! PLANEN SIE EINEN ANLASS? UNSER EINMALIGES LOKAL IST HERVORRAGEND GEEIGNET FÜR
INSALATA "12 APOSTEL" 9,75 Großer gemischter Salat mit Mozzarella und italienischem Schinken
A N T I P A S T I V O R S P E I S E N CARPACCIO DI MANZO 9,75 Hauchdünn geschnittenes rohes Rindfleisch mit frischen Champignons und Parmesan MOZZARELLA CAPRESE 8,50 Bocconcini (kleine Mozzarellakugeln)
Zuppa di Pomodoro alla Livornese 3,90 Tomatensuppe Tomato Soup. Zuppa Cipolla all`italiana 3,50 Zwiebelsuppe italienische Art Onion Soup Italian Style
Zuppe Zuppa di Pomodoro alla Livornese 3,90 Tomatensuppe Tomato Soup Zuppa Cipolla all`italiana 3,50 Zwiebelsuppe italienische Art Onion Soup Italian Style Antipasti Insalata Mista Piccola 3,50 Kleiner
...Cordial beinvegni schön sind Sie bei uns!
...Cordial beinvegni schön sind Sie bei uns!...den Augenblick geniessen dazu laden wir Sie herzlich ein. Ein gutes Essen ist Balsam für die Seele Saisonal zu kochen ist für uns das Credo. Sehr gerne verwöhnen
Willkommen liebe Gäste,
Willkommen liebe Gäste, Wir wünschen Ihnen einen angenehmen Aufenthalt und Guten Appetit Ihr Team des No.6 Das Restaurant im ACHAT Comfort Heidelberg/Schwetzingen Vorspeisen / Starters Gegrillter Schafskäse
Regionale Leckereien. Aus dem Suppentopf
Regionale Leckereien From the region Pulled Duck mit Feldsalat in Preiselbeer-Dressing 10,50 und geröstetem Brioche Pulled duck with lamb s lettuce and cranberry dressing, roasted brioche Gebeizter Orangen-Basilikum-Lachs
LUNCH SPECIALTIES LUNCH SPEZIALITÄTEN
LUNCH SPECIALTIES LUNCH SPEZIALITÄTEN Waldkorn with beef carpaccio, parmesan cheese, bacon, pine nuts, croutons and truffle mayonnaise Waldkorn mit Rindercarpaccio, Parmesan, Speck, Pinienkernen, Croutons
Antipasti Vorspeisen Appetizer
Antipasti Vorspeisen Appetizer L Antipasti Vegetario Gegrilltes italienisches Antipasti Gemüse Grilled italian vegetables 11,80 L Antipasto all Italiana Gemischter italienischer Vorspeisenteller von Salami,
1 Caprese Pomodoro e Mozzarella 6,50. 4 Insalata di Mare 8,50. 5 Antipasti 6,50. 6 Antipasti per due 11,50
Antipasti VORSPEISEN STARTERS 1 Caprese Pomodoro e Mozzarella 6,50 Mozzarella, Tomaten und Basilikum Mozzarella cheese, tomatoes and basil 4 Insalata di Mare 8,50 Meeresfrüchtesalat Seafood salad 5 Antipasti
So wird jeder Cindy s Burger zum Gourmet Burger:
Best in Gourmet Burger and home-made Fries So wird jeder Cindy s Burger zum Gourmet Burger: 100% frisches Schweizer Rindfleisch direkt vom Fleischwolf auf den Grill Knusprig-gesunder Dinkelbun mit Honig
Vorspeisen / Starters
Vorspeisen / Starters klein gross Grüner Salat 7 9 Green salad with seeds, croutons and sprouts Garniert mit Kernen, sowie gerösteten Brotwürfeln und Sprossen Gemischter Salat 9 14 Mixed salad with seeds,
LE RESTAURANT SUPPEN SOUPS VORSPEISEN STARTERS. Grüner Salat 5.00 Green salad
VORSPEISEN STARTERS SUPPEN SOUPS Grüner Salat 5.00 Green salad Blattsalat mit Avocado 6.50 und Himmbervinaigrette Leaf salad with avocado and raspberry vinaigrette Kalte Tomatensuppe 9.00 und gegrillte
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Speisekarte Herzlich Willkommen bei uns in der Frische Salate Blattsalat Mixed greens Gemischter Salat Mixed salad Wurst-Käse Salat Swiss sausage - cheese salad Schwendi Salat Schüssel Grosser gemischter
11 Zuppa di Pomodoro alla Livornese 4,50. 12 Zuppa cipolla-rossa all Italiana 4,50. 13 Zuppa di manzo con peperoni, peperoni e mais 4,50
Zuppa 11 Zuppa di Pomodoro alla Livornese 4,50 Tomatensuppe - Tomato Soup 12 Zuppa cipolla-rossa all Italiana 4,50 Rote Zwiebelsuppe italienische Art red-onion Soup Italian Style 13 Zuppa di manzo con
1 Mann / Frau Raclette SFR
1 Mann / Frau Raclette SFR. 16.50 Die Spezialität des Hauses. Egal ob im sonnigen Sommer oder weissen Winter. Lernen Sie eine typische schweizer Spezialität einmal etwas anders kennen. In urchiger Umgebung
ANTIPASTI INSALATE. Bruschetta al pomodoro fresco e basilico 8,50. Cocktail di Gamberetti 15,00
ANTIPASTI Bruschetta al pomodoro fresco e basilico 8,50 Geröstetes Weissbrot mit Tomate und Basilikum Toasted bread with fresh tomatoes and basil Cocktail di Gamberetti 15,00 Krevettencocktail Shrimp cocktail
in Schwerter Senfdressing und 18 Monate gereiftem Parmesan 14,60 with a Schwert-style mustard dressing and 18-month-old parmesan 14.
Suppen: Soups: Bio Karottensuppe mit Ingwer und Kokosmilch verfeinert 6,50 Vegan Organic Carrot Soup with a touch of ginger and coconut milk 6.50 Vegan Schaumsüppchen von der Zuckererbse mit Chili und
Grüner Salat 6 8 Gemischter Salat 8 10 Caesar Salat mit würzigen Pouletstreifen & Grana Padano Käse 19
KALTE GERICHTE Knuspriges Baguette-Sandwich (Schinken, Käse oder Salami) 8 Knuspriges Baguette-Sandwich gemischt 10 Bergteller (70/140gr) mit Bündnerfleisch, Rohschinken & Hobelkäse 21 28 SALATE Grüner
LUNCH SPECIALTIES LUNCH SPEZIALITÄTEN
LUNCH SPECIALTIES LUNCH SPEZIALITÄTEN Sourdough bread with beef carpaccio, parmesan cheese, pine nuts and pesto Sauerteigbrot mit Rindercarpaccio, Parmesan, Pinienkernen und Pesto 10,50 Panini with salami,
Vorspeisen / Starters
Vorspeisen / Starters Enchilada con pollo (BR) Kleiner Weizenteigfladen gefüllt mit Pouletbrust, knackigem Gemüse und feuriger Salsa Enchilada con pollo Small tortilla stuffed with chicken breast, crunchy
Hausgemachtes Kalbscordonbleu mit Pommesfrites und Salat * * (veal-schnitzel filled with ham and cheese, french fries)
Das Menu Hausgemachtes Kalbscordonbleu 28.50 mit Pommesfrites und Salat * * (veal-schnitzel filled with ham and cheese, french fries) Samosa * 6.50 (indische Teigtasche gefüllt mit Kartoffeln, und Gemüse,
Minestrone 5,50 Gemüsesuppe. Bresaola Basta 13,50 Getrocknetes Fleisch von der Rinderlende mit Rucola gehobeltem Parmesan und Balsamico
Zuppe Zuppa Pomodoro Tomatencremesuppe Suppen 5,50 Minestrone 5,50 Gemüsesuppe Antipasti Antipasto della casa Gemischte Vorspeisen Antipasto vegetariani Gemischte Vorspeisen, vegetarisch Carpaccio di manzo
Entspannen Sie sich, geniessen Sie die Ruhe und die Aussicht dieser wunderschönen Gegend.
Herzlich Willkommen liebe Gäste Hermetje ist eines der ältesten Bergrestaurants in Zermatt. Es wird nun von der vierten Generation unserer Familie geführt und feierte im Jahr 2014 seinen 125. Geburtstag.
Herzlich Willkommen im Hotel FloraAlpina in Vitznau. der magische Ort, wo Ihnen der Vierwaldstättersee zu Füssen liegt und die Rigi den Rücken stärkt.
Sommerkarte Herzlich Willkommen im Hotel FloraAlpina in Vitznau der magische Ort, wo Ihnen der Vierwaldstättersee zu Füssen liegt und die Rigi den Rücken stärkt. Im See- und Seminarhotel FloraAlpina bei
Im Sommer servieren wir Ihnen unsere feinen Mittagsmenüs auf unserer grossen Sonnenterrasse
Liebe Gäste Im Sommer servieren wir Ihnen unsere feinen Mittagsmenüs auf unserer grossen Sonnenterrasse und im Golden Dragon China Restaurant. Geniessen Sie bei schönem Wetter eine kleine Auszeit in der
Suppen / Soups. Vorspeisen / Starters
Suppen / Soups Püreesuppe von der Petersilienwurzel EUR 4,90 mit Volkorncroûtons puree soup of parsley root with whole meal croûtons Consommé von der Steckrübe EUR 4,90 mit Pfannkuchenstreifen consommé
Salat / Salad. Käsesalat einfach * Wurst / Käsesalat einfach Zuschlag für garnierte Salate Surcharge for garnished salads 5.
Salat / Salad Grüner Salat * 7.50 Green salad * 7.50 Gemischter Salat * 9.50 Mixed salad * 9.50 Wurstsalat einfach 10.50 Sausage salad 10.50 Käsesalat einfach * 12.50 Cheese salad * 12.50 Thonsalat einfach
I nostri menü della tradizione Unser Menü der Tradition
I nostri menü della tradizione Unser Menü der Tradition di carne das Fleisch-Menü.the meat menü... Amuse Bouche Carpaccio di manzo su piccola insalatina e tartufo nero Rindercarpaccio auf kleinem Salat
FRÜHSTÜCK WIE ICH ES MAG
Bitte beachten Sie, dass diese Variationen nicht geändert werden können. Sie können jedoch gerne Ihre Wahl mit den Zusätzen ergänzen. Please, notice that these variations cannot be changed. Nevertheless,
Brötchen Belegt nach wahl
FrühStück (10.00-15.00 uhr) humphrey Bogart FrühStück 1 tasse kaffee & 1 gauloises (ab 18 J)* *rauchen gefährdet Ihre gesundheit 2,80 Brötchen Belegt nach wahl 3,50 FrIScher obstsalat MIt walnüssen 4,90
1 Margherita 4,20 Euro Tomatensauce und Käse Tomatoes, cheese. 2 Salami 4,90 Euro Tomatensauce, Käse und Salami Tomatoes, cheese and Salami
Pizza 1 Margherita 4,20 Euro Tomatensauce und Käse Tomatoes, cheese 2 Salami 4,90 Euro Tomatensauce, Käse und Salami Tomatoes, cheese and Salami 3 Prosciutto 4,90 Euro Tomatensauce, Käse und Schinken Tomatoes,
CAFÉ& RESTAURANT GENUSSVOLL, FRISCH UND NATÜRLICH
SPEISEN CAFÉ& RESTAURANT GENUSSVOLL, FRISCH UND NATÜRLICH Die Confiserie Sprüngli bringt ihre Kundinnen und Kunden mit ihren Köstlichkeiten seit über 175 Jahren ins Schwärmen. Das Sprüngli-Haus am Paradeplatz
Portal. Das Restaurant
Portal. Das Restaurant Herzlich Willkommen im Portal. Das Restaurant Sehr geehrter Gast Wir freuen uns, Sie bei uns begrüssen zu dürfen und wünschen Ihnen einen angenehmen Aufenthalt. Geniessen Sie unsere
Unser Frühstücksangebot...
Unser Frühstücksangebot... Kleines Camper Frühstück 1 Brötchen, 1 Scheibe Wurst und Käse, Butter, Marmelade, 1 Becher Kaffee 3,90 Little Camper Breakfast 1 bun, 1 slice of sausage and cheese, butter, jam,
Carpaccio, feine Rindsfiletscheiben an Olivenöl mit Ruccolasalat und Parmesan
Vorspeisen / Salat Carpaccio, feine Rindsfiletscheiben an Olivenöl 26.00 mit Ruccolasalat und Parmesan Nüsslisalat mit Pouletbruststreifen 26.00 an Balsamico-Essig und Speckwürfeln Bündnerteller mit Bündnerfleisch,
menu antipasti aperitivi zuppe Prosecco del Friuli 4,50 Cocktail della Casa 5,00 Aperitivo con alcool 5,00 Bitterino 3,50 Pomodori e Mozzarella 9,00
La Botte menu aperitivi antipasti Prosecco del Friuli 4,50 Cocktail della Casa 5,00 Aperitivo con alcool 5,00 Bitterino 3,50 Pomodori e Mozzarella 9,00 Tomaten & Mozzarella Prosciutto e Melone 10,00 Parmaschinken
Bunter Blattsalat 7.00 Mixed leaf salad. Gemischter Salat 9.50 Mixed salad
Vorspeisen / Salate Bunter Blattsalat 7.00 Mixed leaf salad Gemischter Salat 9.50 Mixed salad Spinatsalat an Kartoffel-Speck Dressing 13.50 Spinach salad with potato and bacon dressing Grosser Salatteller
Carpaccio Euro 12,00 Rindercarpaccio. Vitello tonnato Euro 12,00 Kalbsfleisch mit Thunfischcreme. Prosciutto e melone Euro 9,00 Schinken mit Melone
Antipasti Vorspeisen Antipasto della casa Euro 10,,50 Gemischte Italienische Vorspeisen Carpaccio Euro 12,00 Rindercarpaccio Vitello tonnato Euro 12,00 Kalbsfleisch mit Thunfischcreme Prosciutto e melone
ANTIPASTI von 4,00-11,00
ANTIPASTI von 4,00-11,00 Bruschetta mit Tomaten, Zwiebeln, Basilikum und Knoblauch with tomatoes, onions, basilicum and garlic Carpaccio all Italiana mit Sellerie thin slices of raw beef with italian cheese,
Gans schön lecker. Gänseleberparfit. ***** Gänsebraten mit Grünkohl oder Apfelrotkohl mit Kartoffeln oder Kartoffelklößen 24,50
Gans schön lecker Gänseleberparfit Gänsebraten mit Grünkohl oder Apfelrotkohl mit Kartoffeln oder Kartoffelklößen 24,50 Gänseessen für 4 Personen Gänsebraten mit Apfelrotkohl oder Grünkohl und Kartoffeln
Menükarte. Was für ein Italiener.
Menükarte Was für ein Italiener. www.memory-ellmau.at Vorspeisen Antipasti Memory 8,50 Gemischte italienische Vorspeisen Mixed Italian starters Caprese di bufala 7,50 Büffel-Mozzarella mit Tomaten und
Vorspeisen. Wildrauchlachs Tartare im Glas SFr. Bündner Plättli SFr. Hirsch-Carpaccio SFr. Involtini di Bresaola Valtellinese SFr.
Vorspeisen 1/2 Port. 1/1 Port. Wildrauchlachs Tartare im Glas SFr. mit Entenleber und Aprikosen Chutney dazu Hüttenkäse mit Avocado und Rusticobaguettes Bündner Plättli SFr. 19.00 Hirsch-Carpaccio SFr.
SAISON. KÜRBISSUPPE I Crème fraîche I Kürbisöl pumpkin soup
SAISON KÜRBISSUPPE I Crème fraîche I Kürbisöl 11.00 pumpkin soup Käse Fondue I kleine Kartoffeln I Bauernbrot I Trauben 27.00 chees fondue I potato I bread I grapes Fondue Chinoise à discretion I Poulet
genießen UND wohlfühlen
Liebe Gäste, wir heißen Sie Herzlich Willkommen im Restaurant Inntakt Genießen Sie die Speisen aus unserer vielseitigen Küche und lassen Sie sich von unserem charmanten Serviceteam verwöhnen! Wir wünschen
Antipasti / Vorspeisen / Kleine Mahlzeiten
Antipasti / Vorspeisen / Kleine Mahlzeiten 1. Bruschetta ai pomodori 12.50 geröstetes Brot, Tomaten, Knoblauch, Olivenöl 2. Insalata Mista 9.50 Gemischter Salat. 3. Insalata Verde 8.50 Grüner Salat. 4.
S P E I S E N D I N I N G HERZLICH WILLKOMMEN WELCOME
S P E I S E N D I N I N G HERZLICH WILLKOMMEN WELCOME VORSPEISEN STARTERS In Limonenöl mariniertes Rindercarpaccio mit Rucolasalat, Parmesan und Croûtons ** Beef Carpaccio marinated in lemon oil with rocket
Vorspeisen. Saisonaler Blattsalat Salade de saison Seasonal salad CHF Bunt gemischter Salat Salade mêlée Mixed salat CHF 12.
Vorspeisen Saisonaler Blattsalat Salade de saison Seasonal salad CHF 9.50 Bunt gemischter Salat Salade mêlée Mixed salat CHF 12.00 Nüsslisalat Speck und Ei mit Croutons Salade doucette avec croûtons, lardons
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Suppen und Vorspeisen Soups and Appetizers Tomatencremesuppe mediterran mit Parmaschinken auf Grissini Mediterranean tomato soup with Grissini and parma ham 5,50 Rahmsuppe vom Rosé Champignon mit Vollkornbrotcroutons
Hotel Kniep Restaurant
Suppen / Soups / Potages Rinderbrühe mit Einlage Cattle soup 3,50 Consommé Tomatensuppe mit Sahnehaube Tomato soup with cream Potage de tomate à la crème 3,50 Zwiebelsuppe mit Käse überbacken Onion soup
Kartoffelsuppe mit Croutons und Gartenkresse 4,90 Potato soup with bread and garden cress
SUPPEN / Soup Kartoffelsuppe mit Croutons und Gartenkresse 4,90 Potato soup with bread and garden cress Klare Fischsuppe mit Nordseefischen und Büsumer Krabben 6,20 Fish consommé with North Sea fish and
Endlich Snacks Klein aber fein
Endlich Snacks Klein aber fein 2, A, C, D, G, L Kräuterrührei auf Toast mit Lachs TOAST WITH SCRAMBLE EGG, HERBS AND SMOKED SALMON Champignons auf Toast 1,2, A, G mit Schinken und Käse überbacken TOAST
Frühstück / Breakfast Montag bis Freitag von 11:00 bis 13:00 Uhr Samstag-Sonntag und Feiertag von 11:00 bis 15:00 Uhr
Frühstück / Breakfast Montag bis Freitag von 11:00 bis 13:00 Uhr Samstag-Sonntag und Feiertag von 11:00 bis 15:00 Uhr Deutsches Frühstück 7,50 Verschiedene Sorten Wurst und Käse, gekochtes Ei, Konfitüre,
Welcome. ...in Noels Ballroom! Täglich von Uhr bis 0.00 Uhr hat unsere Küche geöffnet. Our kitchen is opened daily from 5 p.
Welcome...in Noels Ballroom! Die herbe Schönheit Irlands prägt die Irische Küche. Ganz nach dieser Kochtradition bieten wir Euch reichhaltige bodenständig-herzhafte Speisen. Frische und Qualität ist bei
Suppen. Rindssuppe mit Frittaten 5,00 (Beef broth with sliced pancakes) Rindssuppe mit Nudeln 5,00 (Beef broth with noodles)
Suppen Rindssuppe mit Frittaten 5,00 (Beef broth with sliced pancakes) Rindssuppe mit Nudeln 5,00 (Beef broth with noodles) Rindsuppe mit Speckknödel 6,00 (Beef broth with bacon dumpling) Rindsuppe mit
Salate/Salads. Dressing zur Wahl : French Dressing / Himbeervinaigrette / Balsamico-Olivenöl
Salate/Salads Grüner Blattsalat Lettuce Salad 9.50 CHF Gemischter Salat mit Gurken, Rüebli, Randen und Tomaten Mixed Salad with cucumbers, carrots, beetroot and tomatos 11.50CHF Swiss Star Salat Sesam-Champignons
Jumi unser Regionaler Partner für delikaten Käse J U M I O U R REG I O N AL PART N E R F O R D E L I C ATE CH E E S E
Jumi unser Regionaler Partner für delikaten Käse J U M I O U R REG I O N AL PART N E R F O R D E L I C ATE CH E E S E Die Firma JUMI gibt es seit 2006. Der Name leitet sich ab von den beiden Inhabern Jürgen
Antipasti Vorspeisen appetizer. Zuppe Suppen soups. Insalate Salate salads. 1 Mozzarella Caprese italienischer Weichkäse mit frischen Tomaten,
Antipasti Vorspeisen appetizer 1 Mozzarella Caprese italienischer Weichkäse mit frischen Tomaten, Basilikum und Olivenöl 2 Prosciutto di Parma con Melone Parmaschinken mit Melone 3 Insalata Frutti di Mare
FRÜHSTÜCK / BREAKFAST
FRÜHSTÜCK / BREAKFAST Wiener-Frühstück 7,50 Viennese-Breakfast 7,50 Kaffee, Tee oder heiße Schokolade, 2 Stk. Gebäck, Butter, Marmelade, weiches Ei Coffee, Tea or hot Chocolate, 2 pcs. pastry, butter,
Antipasti Vorspeisen. Antipasti di pesce Fischvorspeisen
Antipasti Vorspeisen Antipasti della casa Variation nach Art des Hauses Carpaccio di manzo con parmigiano Rindercarpaccio mit Parmesan Vitello tonnato Kalbsfiletscheiben mit Thunfischsauce und Kapern Filetto
Antipasto classico Gemischter vegetarischer Vorspeisenteller mit hausgemachtem Antipasti aus dem Tagesangebot Klein 6,90 Groß 10,90
Frische Salate & Bier-Weinbeilagen Antipasto classico Gemischter vegetarischer Vorspeisenteller mit hausgemachtem Antipasti aus dem Tagesangebot Klein 6,90 Groß 10,90 Antipastiplatte ab 3 Personen pro
Kartoffelsuppe mit Croutons und Gartenkresse 4,90 Potato soup with bread and garden cress
SUPPEN / Soup Kartoffelsuppe mit Croutons und Gartenkresse 4,90 Potato soup with bread and garden cress Klare Fischsuppe mit Nordseefischen und Büsumer Krabben 1 6,20 Fish consommé with North Sea fish
Suppe. Kartoffelsuppe (vegetarisch) - 4,00 mit Knacker 7-5,20. Tomatensuppe mit Sahnehaube (vegetarisch) - 4,00. alle Suppen auch als Vorsuppe 2,50
Suppe Kartoffelsuppe (vegetarisch) - 4,00 mit Knacker 7-5,20 Tomatensuppe mit Sahnehaube (vegetarisch) - 4,00 alle Suppen auch als Vorsuppe 2,50 Salat Kleiner gemischter Salat, mit knackigen Blattsalaten,
SUPPE VORSPEISEN. Tomatensuppe mit Sahnehaube 5,00. Currysuppe 5,50. Ofenwarmes Baguette überbacken mit Knoblauchsauce und Pesto 3,90
SUPPE Tomatensuppe mit Sahnehaube 5,00 Tomato soup with whipped cream Currysuppe 5,50 Currysoup with whipped cream VORSPEISEN Ofenwarmes Baguette überbacken mit Knoblauchsauce und Pesto 3,90 Warm baguette
Insalata. Antipasti. Zuppa
Insalata Insalata Verde Grüner Salat Insalata Mista Gemischter Salat Insalata Valeriana Nüsslisalat mit Speck, Brotcroutons und Ei Insalata Rucola Rucolasalat mit Parmasansplitter und Cherrytomaten Insalata
GROSSE PORTION BRAUERPOMMES
BRAUERSUPPE Hühnerkraftbrühe mit Fleischbällchen und Gemüseeinlage 3,80 chicken broth with meatballs and vegetables BREMER KARTOFFELSUPPE 5 potato soup mit Räucherspeck with bacon 4,50 GROSSE PORTION BRAUERPOMMES
Frühstück - Breakfast. Croissant natur 1,50 Plain croissant
Frühstück - Breakfast Croissant natur 1,50 Plain croissant Croissant mit Butter und hausgemachter Marmelade, Nutella oder Honig 3,00 Croissant with butter and homemade jam, Nutella or honey Müsli mit Milch,
Guten Appetit! Enjoy your meal! RESTAURANT Mandir Indische Küche Indian cuisine. RESTAURANT Spiga Italienische Küche Italian cuisine
Roomservice Guten Appetit! Enjoy your meal! Lieferpauschale + 5.00 CHF pro Restaurant Delivery charge + 5.00 CHF per restaurant Lieferzeit 45-60 Minuten Delivery time 45-60 minutes Room Service Zeiten
Antipasti Vorspeisen. Minestre Suppen
Antipasti Vorspeisen Bruschetta Tradizionale 3,90 Geröstetete hausgemachte Brotscheiben mit Tomatenwürfel, fein gewürfelte Zwiebeln, Olivenöl und Basilikum Bruschetta Tricolore 6,90 Geröstete hausgemachte
FRÜHSTÜCKSBÜFFET Inklusive aller Extras BREAKFAST BUFFET Including all extras 35,00 / PERSON
FRÜHSTÜCKSBÜFFET Inklusive aller Extras BREAKFAST BUFFET Including all extras 35,00 / PERSON FÜR KINDER UNTER 12 JAHRE FOR KIDS UNDER 12 YEARS 17.00 / KIDS BUSINESS FRÜHSTÜCK Kaffee oder Tee Saft Ihrer
Best in Gourmet Burger and home-made Fries
Best in Gourmet Burger and home-made Fries So wird jeder Cindy s Burger zum Gourmet Burger: 100% frisches Schweizer Rindfleisch direkt vom Fleischwolf auf den Grill Knusprig-gesunder Dinkelbun mit Honig
SPEZIALITÄTEN. Hier ist unsere Tageskarte oder etwa nicht? Fragen Sie unseren Service nach einer neuen Karte! 02 SEITE
SPEZIALITÄTEN Hier ist unsere Tageskarte oder etwa nicht? Fragen Sie unseren Service nach einer neuen Karte! 02 SEITE SNACKS & SANDWICHES Chips & More Unsere Tortillachips stammen alle aus hauseigener
Herzlich Willkommen im Ristorante Pizzeria De Medici...da wo die italienische Küche lebt.
Herzlich Willkommen im Ristorante Pizzeria De Medici...da wo die italienische Küche lebt. Bei uns gibt es sowohl die besten Pizzas, frisch gemacht nach eigenem Hausrezept, als auch innovative Gerichte.
Snacks and more. Salat vom Buffet kleiner Salat / small plate from the salad bar 8 grosser Salat / big plate from the salad bar 15
Snacks and more Salate Salat vom Buffet kleiner Salat / small plate from the salad bar 8 grosser Salat / big plate from the salad bar 15 Tagessuppe mit Brot & kleiner Salat vom Buffet 13 Daily soup whith
unsere frische FRÜHSTÜCKSAUSWAHL halten wir täglich ab 8 Uhr für Euch bereit.
unsere frische FRÜHSTÜCKSAUSWAHL halten wir täglich ab 8 Uhr für Euch bereit. Frühstücksauswahl Süßes Frühstück 1, 2, 4, 9 4,50 1 Brötchen, 1 Croissant, Butter, Marmelade und Nutella 1 Tasse Kaffee oder
ANTIPASTI - VORSPEISE - STARTER
ANTIPASTI - VORSPEISE - STARTER Tartare di manzo Pavarotti Tatar vom Bio-Rind mit eingemachten Zwiebeln und Oliven Classical beef tatar CHF 19.00 / CHF 29.00 Carpaccio al salmone Bio-Lachs-Carpaccio mit
HEIDUCKY STEAK auf dem Holzbrett serviert Schweinssteak mit Salaten und Pommes frites Fr
HAUS - SPEZIALITÄTEN HEIDUCKY STEAK auf dem Holzbrett serviert Schweinssteak mit Salaten und Pommes frites Fr. 28.50 Kalbskopf Fürstenländer Art Geschmort im Ofen an einer feinen Madeirasauce serviert
SALATE. Blattsalatvariation CHF Gemischter Salat CHF Tomaten Caprese mit Mozzarella und Basilikum CHF 12.50
SALATE Blattsalatvariation CHF 8.50 Gemischter Salat CHF 11.50 Tomaten Caprese mit Mozzarella und Basilikum CHF 12.50 Nüsslisalat mit Ei und Speck CHF 14.50 SUPPEN Tagessuppe CHF 7.50 Tomatencremesuppe
Zuppa Pavese 8.50 Bouillon mit Toast, Ei und Käse Zuppa di Pomodoro 8.50 Tomatensuppe Minestrone 8.50 Italienische Gemüsesuppe
ANTIPASTI FREDDI / KALTE VORSPEISEN Frutti di mare 1 Portion 23.00 Meeresfrüchte Salat ½ Portion 19.00 Antipasto all italiana 1 Portion 19.50 Parmaschinken, Salami, Schinken, Käse ½ Portion 15.50 Cocktail
Im Winter nur auf Vorbestellung
Menükarte Menu carte Frühstück Kummererfrühstück (MOANFHGLCE) Kaffee, Tee oder Kakao, Orangensaft, Gebäck, Marmelade, Honig, Wurst, Käse, Aufstrich, Obst, Rührei oder Spiegelei mit Speck Im Winter nur
Alle Gerichte auch zum Mitnehmen! Telefonische Bestellung: 0231 /
Unsere Küche ist Montag bis Donnerstag von 17:30 bis 22:30 Uhr, Freitag, Samstag und vor Feiertagen von 17:30 bis 23:00 Uhr und am Sonntag von 17:00 bis 22:00 Uhr geöffnet. Snacks werden auch noch nach
Katharina und Jakob Maffenbeier senior, Gründer der Gaststätte Maffenbeier im Jahre 1904
Katharina und Jakob Maffenbeier senior, Gründer der Gaststätte Maffenbeier im Jahre 1904 Soups Hausgemachte Gulaschsuppe mit Brot Goulash soup with bread (home made) Hausgemachter Linseneintopf* mit Wursteinlage
MITTAGSMENÜ. Montag bis Freitag % Black Angus mit BBQ-Sauce, Gurken, Tomaten und Röstzwiebeln
MITTAGSMENÜ Montag 09.01 bis Freitag 13.01.2017 SPAGHETTI BOLOGNAISE 22.50 CORDON BLUE mit Erbsen und Kroketten 33.50 LOUP DE MER mit Tomatenreis und Spinat 28.50 KALBSTEAK mit Salat und Pommes 33.50 TEXAS-WRAP
Vorspeisen. Zu allen Vorspeisen reichen wir frisches Pizzabrot!
Vorspeisen 01 Caprese Mozzarella mit Tomaten und Zwiebeln 02 Melanzane alla Siciliana Überbackene Auberginen 03 Lumache alla Borgogna 6 Schnecken in Kräuterbutter 04 Lumache alla Provinciale 6 Schnecken
Herzlich Willkommen Schön Sie als Gast bei uns zu haben
Herzlich Willkommen Schön Sie als Gast bei uns zu haben Wir sind ein Familienbetrieb der seit dem 1. Januar 2015 in der zweiten Generation geführt wird von Geni und Martina Kessler- Loop. Unser Betrieb
ANTIPASTI CALDI E FREDDI
ANTIPASTI CALDI E FREDDI BRUSCHETTA CLASSICA 4,90 4 KNRUSPRIGE TOMATEN-KNOBLAUCHBROTE GUTTIAU CON PECORINO FUSO 5,90 SARDISCHES BROT IN OLIVENÖL MIT PECORINO ANTIPASTO QUATTRO MORI 7,90 GEMISCHTER VORSPEISENTELLER
Suppen. Frische bunte Salate. Antipasti. Minestrone 9.80 Italienische Gemüsesuppe mit Kartoffeln und Makkaroni Vegetable soup with potatoes and pasta
Suppen Minestrone 9.80 Italienische Gemüsesuppe mit Kartoffeln und Makkaroni Vegetable soup with potatoes and pasta Vellutata di pomodoro e basilico 9.80 Tomatensuppe mit Rahmtupf Tomato soup with cream
TAKE-AWAY MENU. Flughafen München. bagutta PIZZA CULUTRE Terminal 2, Ebene 05 Fon Fax
TAKE-AWAY MENU Flughafen München bagutta PIZZA CULUTRE Terminal 2, Ebene 05 Fon +49.89.975 850 01 Fax + 49.89.975 850 19 t2@kuffler.de PANINO / FOCCACIA BELEGTES SESAMBRÖTCHEN / LIGURISCHES FLADENBROT
Speisekarte. Öffnungszeiten: Montag bis Samstag Uhr bis Uhr warme Küche Sonntag Uhr bis Uhr warme Küche
Speisekarte Öffnungszeiten: Montag bis Samstag 11.30 Uhr bis 23.00 Uhr warme Küche Sonntag 12.00 Uhr bis 22.00 Uhr warme Küche Zuppe - Suppen Crema di pomodoro Tomatencreme Suppe mit Brot 4,80 Minestrone
Suppen Soups. Bärlauchcremesuppe mit pochiertem Lachsmousse Wild garlic soup with poached salmon mousse 5,60
Suppen Soups Bärlauchcremesuppe mit pochiertem Lachsmousse Wild garlic soup with poached salmon mousse 5,60 Tomatensuppe mit saurer Sahne und Croûtons Tomato soup with sour cream and croutons 4,90 Vorspeisen
BANKETTE. RISTORANTE DA ROBERTO Küchengasse 3 / 4051 Basel Tel. 061 205 85 50 / Fax 061 205 85 51 E-Mail: da.roberto@gastrag.ch / www.da-roberto.
BANKETTE Apéro riche Preis pro Person exkl. Getränke CHF 29.00 Kleiner Apéro exkl. Getränke mit verschiedenen Pizze CHF 15.00 Angebot je nach Saison Vegetarisch Zucchetti-Piccata Gegrillte Peperoni und
Antipasto misto Ackersand 17.50 Vorspeisenteller Vitello Tonnato, Parmaschinken, Rindscarpaccio, Bresaola mit Öl und Essig mariniertes Gemüse
ANTIPASTI VORSPEISEN Antipasto misto Ackersand 17.50 Vorspeisenteller Vitello Tonnato, Parmaschinken, Rindscarpaccio, Bresaola mit Öl und Essig mariniertes Gemüse Insalata mista 8.00 Gemischter Salat Mozzarella