Inhalt. Einleitung 1. Basiswissen Arzneipflanzen 5
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- Irmgard Klara Becke
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1 Einleitung 1 Basiswissen Arzneipflanzen 5 Verwendete Pflanzenteile 5 Die wichtigsten Wirkstoffgruppen 6 Ätherische Öle 6 Schleimstoffe 8 Gerbstoffe 9 Bitterstoffe 10 Seifenstoffe 11 Farbstoffe 12 Alkaloide 14 Wirkstoffgemische 15 Wissenschaftlich geprüfte Anwendungsgebiete 16 Basiswissen Arzneitee 21 Heilpflanzen für den Tee 22 Sammeln oder kaufen? 22 Frisch oder getrocknet? 22 Teebeutel oder loser Tee? 23 V
2 Zubereitung, Dosierung, Anwendung 25 Die wichtigsten Zubereitungsarten 25 Die richtige Ziehzeit 26 Die richtige Dosierung 27 Dosierungen für Kinder 27 Anwendung und Einnahme 28 Dauer der Anwendung 29 Nebenwirkungen von Arzneitees 29 Wie man Teemischungen zusammenstellt 30 Die wichtigsten Heilpflanzentees der Hausapotheke 33 Anis 33 Baldrianwurzel 35 Blutwurz 37 Brennnessel 39 Eibisch 42 Fenchel 44 Goldrute 46 Heidelbeere 48 Holunder 50 Hopfen 52 Johanniskraut 54 Kamille 56 Kümmel 58 Lavendel 60 Linde 62 Löwenzahn 64 Mädesüß 66 Melisse 68 Passionsblume 70 Pfefferminze 72 Salbei 74 Schachtelhalm 76 VI
3 Schafgarbe 78 Spitzwegerich 80 Süßholz 82 Thymian 84 Weißdorn 86 Zistrose 88 Arzneitees 91 Richten Sie eine Tee-Apotheke" ein! 91 Die verschiedenen Rezepte 93 Weitere Hinweise 94 Geschmacks- und Schmuckdrogen 94 Resteverwertung": Badezusatz 94 Rezepte für Arzneitees von Kopf bis Fuß 95 Kopf 95 Teemischung gegen Kopfschmerzen 95 Tee gegen Nasenbluten 96 Fencheltee-Kompresse für die Augen 96 Holunderblütentee bei Ohrenschmerzen 97 Trockene Kamillenauflage bei Ohrenschmerzen 97 Teemischung zum Gurgeln bei Zahnfleischentzündung 98 Kamillentee bei Zahnschmerzen 98 Teemischung zur Dampfinhalation bei Schnupfen 99 Erkältungstee, schweißtreibend 100 Erkältungstee, leicht fiebersenkend 101 Erkältungstee mit Hagebuttenfrüchten 102 Erkältungstee mit Weidenrinde 103 Ingwertee 104 Hals, Rachen, Bronchien 105 Tee zum Gurgeln für Hals und Rachen 105 Tee gegen Erkältung mit Husten 106 VII
4 Hustentee bei trockenem Husten 107 Auswurffördernder Husten- und Bronchialtee 108 Hustentee für ältere Menschen 109 Herz, Blut und Gefäße 110 Tee bei Eisenmangel 110 Misteltrunk gegen Bluthochdruck 111 Teemischung gegen Bluthochdruck 112 Brennnesseltee bei dicken Beinen 113 Magen-Darm-Trakt 114 Würziger Verdauungstee für den Alltag 114 Aromatisch-bittere Teemischung für Magen, Darm und Galle 115 Eibischtee bei Sodbrennen 116 Süßholzteemischung bei Gastritis und Sodbrennen 116 Kamillentee-Rollkur bei Magenschmerzen und Gastritis 117 Tee mit Lavendel für den nervösen Magen 118 Magentee bei chronischer Gastritis 119 Tee gegen Reiseübelkeit 120 Drei-Winde-Tee" 121 Teemischung bei Völlegefühl und Magen-Darmkrämpfen 122 Schwarzer Tee mit Zucker und Salz bei Durchfall 123 Heidelbeertee gegen Durchfall 124 Tee gegen Verstopfung 125 Kamillenkompresse bei Hämorrhoiden 126 Leber und Galle 127 Teemischung für Leber und Galle 127 Gallentee mit Gelbwurz 128 Schafgarben-Leberauflage 129 Nieren und Blase 131 Schachtelhalmtee bei Blasenschwäche 131 Durchspülungstee für Nieren und Blase 132 Tee bei Reizblase 133 Tee bei Reizblase von Kindern 134 Tee bei Bettnässen von Kindern 135 Kamillen-Sitzbad bei Blasenentzündung 136 VIII
5 Geschlechtsorgane 137 Tee bei Menstruationsbeschwerden 137 Teemischung gegen Menstruationskrämpfe 138 Wechseljahrestee 139 Weidenröschentee bei Prostatabeschwerden 140 Nerven 141 Aufwachen geht durch den Magen"-Tee 141 Wärmende Teemischung für Nerven und Kreislauf 142 Beruhigungstee mit Baldrian und Pomeranze 143 Schlaftee ohne Baldrian 144 Schlafkissen 145 Weitere Teemischungen 146 Tee für die Frühjahrskur 146 Tee zum Entgiften und Ausscheiden 147 Tee zur Blutreinigung 148 Schmerztee bei Gelenkbeschwerden 149 Rheumatee 150 Milchbildungstee 151 Der Riegel-Tee" nach Vanselow-Leisen 152 Tees zum Genießen 153 Schwarzer Tee 155 Grüner Tee 158 Mate 161 Rooibos 163 Rezepte zum Genießen mit Schwarztee 166 Grundrezept Chai mit Gewürzen 166 Grundrezept Schneller Chai" mit Gewürzpulver 166 Vanilletee 167 Zitronentee 167 IX
6 Teepunsch für den Winter 168 Grundrezept Eistee 168 Eistee mit Gewürzen mit grünem Tee 170 Grüner Tee mit Minze 170 Grüner Tee mit Mate und Lemongras 170 Grundrezept Grüner Eistee 171 Pfefferminz-Eistee 171 Johannisbeer-Eistee mit Gewürzen und Kräutern 173 Fruchtiger Haus- und Abendtee 173 Brennnesseltee mit Pfiff 173 Gelber Glückstee 174 Roter Energietee für Kinder 175 Grundrezept Früchte-Rooibostee 175 Früchtetee mit Holunderbeerensaft 175 Kinderkräutertee zum Kennenlernen 176 Lemongrastee mit Holunderblütensirup 176 Rooibostee mit Orangensaft 177 Warmer Kinderpunsch 177 Quellen und weiterführende Literatur 179 Die Autorin, der Autor 181 x
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