festival AGRIKULTUR JULI 2017 ESCHHOLZPARK FREIBURG

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1 festival AGRIKULTUR JULI 2017 ESCHHOLZPARK FREIBURG

2 LANDWIRTSCHAFT IST WEIT MEHR ALS DIE ERZEUGUNG BILLIGER LEBENSMITTEL FÜR DEN SUPERMARKT SIE GESTALTET KULTURLANDSCHAFT, VERWALTET UNSERE UMWELTRESSOURCEN, VERSORGT STÄDTE UND PRÄGT LÄNDLICHE RÄUME. WIE KÖNNEN WIR LANDWIRTSCHAFT FAIR UND ZUKUNFTSTAUGLICH GESTALTEN FÜR MENSCHEN, UMWELT, TIERE UND PFLANZEN? WELCHE ALTERNATIVEN GIBT ES ZU EINEM WIRTSCHAFTSSYSTEM, DAS EINEN ENORMEN DRUCK AUF ALLE BETEILIGTEN AUSÜBT? ALLE VERANSTALTUNGEN DES AGRIKULTURFESTIVALS SIND KOSTBAR UND BEDÜRFEN EURER UNTERSTÜTZUNG: KAUF EINES FESTIVALBÄNDCHENS, 5 EURO. agri kultur FREI20 BURG17 festival

3 WIE KÖNNEN WIR UNS STÄRKER REGIONAL, SAISONAL, GESUND UND GESCHMACKVOLL ERNÄHREN? WIE KÖNNEN WIR SELBER MEHR VERANTWORTUNG ÜBERNEHMEN UND FAIRE STRUKTUREN AUFBAUEN? WIR MÖCHTEN UNS MIT DIESEN FRAGEN BESCHÄFTIGEN UND DIE LEBENSQUALITÄT ERHÖHEN. WILLKOMMEN BEIM AGRIKULTURFESTIVAL 2017! 17:15 AUFTAKT FREITAG, Grußworte von AGRIKULTUR E.V. 17:30 WEITSPUCK Erste Freiburger Kirschkern Weitspuck Meisterschaften für Klein und Groß. 18:00 GRUSS AUS DEM RATHAUS Grußworte von Bürgermeisterin Gerda Stuchlik. WEITERE INFOS UND AKTUALISIERUNGEN UNTER

4 2017 PRO GRAMM 18:00 VINGEFANG Folk n Forro aus Dänemark 18:15 WIR HABEN ES SATT 19:30 MEIN BIER, DEIN BIER Bauernhöfe statt Agrarindustrie jetzt die Agrar- und Ernährungswende einläuten. Vortrag von Jochen Fritz (Meine Landwirtschaft). Regionales Bio Bier. Vortrag von Martin Walschebauer, Schwarzwald Gold. 19:30 HABIBI EXPRESS 21:30 HAIDUCKEN Orient Groove aus Freiburg Klezmer Feiermusik aus Freiburg 23:00 SILENT DISCO Tanzen für den nachbarschaftlichen Frieden FESTIVAL.DE

5 JULI 2017 ESCHHOLZPARK FREIBURG SAMSTAG, :30 OMM AM ACKER Yoga mit Natacha (bitte Yoga Matte mitbringen). AB 11:00 AGRIKULTURMARKT AB 11:00 KINDERGARTEN AB 11:00 DURCH WAN- DEL ZUR VIELFALT Mit regionalen Öko-Produzent*innen und Initiativen, die im Bereich Landwirtschaft und Ernährung aktiv sind. Keramikwerkstatt, Kinderabenteuerhof Ecke, Vase aus veganem Leder, Schminkkoffer, Baby Space Ausstellung Kulturpflanzenvielfalt und Migration 11:00 AGRAR- ÖKOSYSTEME Einführung in Agrar-Ökosysteme Vom Ressourcen-Verbrauch zur Ressourcen-Quelle. Vortrag von Hellmut von Koerber (flexinfo). GASTRONOMIE WEINGUT ANDREAS DILGER LILLI CREPE LAVOR

6 12:00 REGIONALER VERTRIEB UND LOGISTIK Vortrag von Nicolas Pelloquin (Gärtnerei Willmann Vaihingen), Fabian Kern (GartenCoop Freiburg) sowie Kristina und Wolfgang Gruber (Open Source Software). 12:00 HACKATON ZWEIGFRESSER Gemeinsames Basteln eines Rad-getriebenen Schredders, in Kooperation mit São Paulo Open Source Lab und Bons Frutos, urbaner Garten, São Paulo 13:00 SUCHST DU NOCH ODER ERBST DU SCHON? Abgebende, Suchende und Beratende stellen ihre Hofübergabe vor, mit Maike Aselmeier (Landwirtin und Psychologin). 13:00 BRASILIKUM Samba aus Freiburg 13:00 PILZ SUCHT MENSCH Refungium Pilzzucht selber machen. Workshop mit Luc Flückiger. 14:00 TOD IN VER- TRAUTER UMGEBUNG Vortrag zu Schlachtung mit Achtung (Thomas Mayer). In Kooperation mit Cowfunding-Freiburg (Moriz Vohrer). BOLLESCHLOTZER KOMBUCHA BACKHAUS DER VIELFALT HOF TILL

7 AB 14:00 KINDERCAFE Ein Café von und für Kinder 14:30 WEITSPUCK Fortsetzung der Ersten Freiburger Kirschkern Weitspuck Meisterschaften. 15:00 REGENERATIVE LANDWIRTSCHAFT Reaktivierung unser Kulturböden ist möglich. Vortrag von Friedrich Wenz (Wenz Academy, Ortenau) 15:00 BAD BASTARDS AkustikRock aus Südtirol 16:00 POST- WACHSTUMS- ÖKONOMIE Das Dogma der Wachstumswirtschaft überfordert Natur und Bäuer*innen - Bauernhöfe als Übungsorte für eine Postwachstumsökonomie. Vortrag von Siegfried Jäckle (Forum Pro Schwarzwaldbauern). 16:00 BIOWEIN + Verkostung von Bio PiWi Weinen (pilzwiderstandsfähige Rebsorten) 17:00 LANDWENDE NACH WELCHEM LEITBILD? Buchvorstellung und Diskussion mit Michael Beleites (Land Wende Raus aus der Wettbewerbsfalle). 17:00 BERNADETTE LA HENGST Deutsch-Pop aus Hamburg 18:00 LEAF TO ROOT Gemüse essen von der Schale bis zur Wurzel. Vortrag von der Kochbuchautorin Esther Kern aus der Schweiz. SONNERS STRAUSSE CAFE RUEF EL HASO LITTLE CHAI SHOP VIDA

8 19:00 TECHNIK FÜR AGRARÖKOGIE Atelier Paysanne (Frankreich); Carla Cargo (Freiburg); Schaff mat Peard (Luxemburg). 20:00 BAUER MIT BREITEM BUCKEL Niki König stellt sich dem kritischen Verbraucher. 20:00 PUNKCAKES FunPunk aus Meran 20:15 GREENMOTIONS FAHRRADKINO Zwei mal ca. 30 Minuten Kurzfilme 21:30 SOULET Polka Funk aus Tschechien 23:00 AGRIKULTPARTY IM WHITE RABBIT Rote Beatz von CarrotMob bis CoolRabi, Eintritt mit Festivalbändchen, wenn voll dann voll, Leopoldring 1 SONNTAG, :30 OMM AM ACKER Yoga und Meditation mit Natasha, Yoga Matte mitbringen. AB 11:00 SCHNIPPELDISCO 11:00 ZUGANG ZU LAND Zu Musik wird Gemüse geschnippelt, das unter der Leitung eines professionellen Kochs gekocht und gemeinsam (gegen Spende) verspeist wird. Alle können mitmachen. Benutzt wird krummes Gemüse, was nicht in den Handel kommt. Die neue Allmende. Vortrag und Diskussion. TEIKEI COFFEE

9 11:00 PFLAN- ZENWÄSSER Wir stellen Pflanzenwässer her und bereiten daraus Pflegeprodukte zu. Mit Permakultur-Designerin Sarah Daum. 13:00 SÜDUFER Chor mit neuen und alten FreiburgerInnen 13:00 FERMENTATION 14:00 BAYSANTO & CO 14:00 BAB EL WADIS Ein Workshop mit Jakob Hoerl Konzernfusion und -konzentration in Landwirtschaft und Ernährung weltweit. Mit Tina Goethe. Balkanmusik aus Freiburg 14:30 WEITSPUCK Finale und Siegerehrung 15:00 VIELFALT SCHMECKT Sortenvielfalt im Bioladen eine neue Zukunft für die Kulturpflanzen der Roten Liste. Mit ProSpecieRara und Rinklin Naturkost 16:00 DUB TUB Der gute Ton aus Freiburg. Reggae VERANSTALTER e. v. MIT UNTERSTÜTZUNG VON

10 2017 KWASIBANANE VERANSTALTER e. v.