Herzlich willkommen im Restaurant. Löwen. Unser Restaurant hat ein Geheimnis:

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1 Herzlich willkommen im Restaurant Löwen Unser Restaurant hat ein Geheimnis: Wir vom Löwen sind Menschen, die ihre ganze Leidenschaft, Kraft und Erfahrung einbringen für Küche und Keller. Fröhlichkeit bei einem guten Essen sowie excellenter Tropfen prägen das gemütliche Ambiente. Wer bei uns einkehrt, soll sich rundum wohlfühlen und unsere Kochkunst genießen! Besonderen Wert legen wir auf unseren täglich frischen Fisch, welcher von unserem Service empfohlen wird. Ihre Famile Fers Und das Löwen-Team!

2 Vorspeisen Hausgebeizter Lachs an Kartoffel-Reibekuchen und zweierlei Saucen (Dill-Senfsauce und rote Knoblauchsauce)1,3,4,7,10, 9,20 Carpaccio vom argentinischen Rinderfilet mit Parmesanspähne, an Dressing von Olivenöl und Balsamico-Essig 10 13,80 Variation von paniertem Ziegenkäse Pflaumen in einer Speckhülle an Salatbouquet, dazu reichen wir Feigensenf 1,3,7,10, 9,80 Gratinierte Jakobsmuscheln auf Blattspinat, überbacken mit Sauce Hollandaise 9,50 Mediterraner Vorspeisenteller 13,50 Marias Rohkostsalat mit Blattsalaten und verschiedenen Beigaben an Hausdressing3,6,7,9,10 4,10 Suppen Badische Schneckenrahmsuppe mit vielen frischen Kräutern 1,7, Rinderkraftbrühe mit frischem Gemüse und Kräutercrepes 1,3,7,9, 4,10 Hummerschaumsüppchen mit Grönlandshrimps 6,80

3 Kalb Zarte Kalbsscaloppine Mit frischen Champignons und Kartoffelgratin, überbacken mit Sauce Hollandaise, dazu ein Beilagensalat1,3,7,10 20,50 Sonnenschein Kalbsscaloppine mit Ananasscheiben auf Bananen-Curry-Reis, leicht gratiniert an Sauce Hollandaise, dazu feine Fruchtgarnitur und Mango-Chutney3,7,10 20,80 Wunderbar Kalbsscaloppine mit nussig-cremiger Marsalasauce und Pilzen an Kartoffelgratin und frischem Gemüse 1,3,7,10 21,80 Wienerschnitzel mit knusprigen Bratkartoffeln, dazu ein Beilagensalat 1,3,10 19,80 In unserem Weinsortiment lässt sich gerne etwas Passendes zu Ihrer Speise finden, sodass Ihr Verzehr sie völlig dem Alltag entfliehen lässt! Fragen Sie unser Servicepersonal oder werfen Sie einen eigenen Blick in die Weinkarte!

4 Schwein Allgäuer Art Schweinefilet im Speckmantel gebraten an Champignoncremesauce, dazu Käsespätzle und ein Beilagensalat1,3,7,9,10 16,50 Schweinefilet auf Pestonudeln mit Tomaten,- und Mozzarellascheiben an feiner Tomatensauce, dazu ein Beilagensalat 1,3,7,9,10 15,50 Schweinefilet an Grünpfefferrahmsauce mit Spätzle und einem Beilagensalat 15,50 Nudelgerichte Linguine Vongole Linguine in Weißwein-Knoblauchsauce an Venusmuscheln und Kräutern 12,50 Penne Gorgonzola Penne mit Spinat, Gorgonzola, Zwiebeln und ein Hauch Knoblauch an Sahnesauce 9,50 mit Hühnerbruststreifen 13,50 mit Lachsforellenfiletstreifen 15,50

5 Ihre Steaks kommen auf den Lavastein- Grill Surf&Turf Scampis gebraten in Olivenöl, Knoblauch-Tomatenconcasse und Kräutern, serviert über das gegrillte Rumpsteak, dazu Kartoffelgratin und ein Beilagensalat 1,2,3,4,7,10 24,80 Knoblauchfreunde Argentinisches Rumpsteak mit Knoblauch gespickt, dazu Aioli, Bratkartoffeln und Speckbohnen3,7,10 21,80 Schwäbischer Zwiebel-Roastbraten mit Maultäschle, Zwiebeln und Käsespätzle, dazu ein Beilagensalat1,3,7,10 21,90 Argentinische Kräuterkruste Rumpsteak unter der Kräuterkruste mit frischen Pearl-Onions an Burgunder-Zwiebelsauce, dazu Kartoffelgratin und Gemüsegarnitur1,3,7,10 22,90 Rib-Eye-Steak Rumpsteak mit hausgemachter Steak-Sauce (original Rezeptur von Wolfgangs Steakhouse in NYC ), dazu Speckbohnen und Bratkartoffeln 1,4,7 24,90 Der Klassiker Argentinisches Rumpsteak mit Kräuterbutter, dazu Bratkartoffeln und ein Beilagensalat 10 21,90

6 Neptuns Reich Pinoth Grönland-Shrimps und Hummersauce vollenden die Lachsforelle, überbacken mit Sauce Hollandaise, dazu grüne Bandnudeln und ein Beilagensalat 1,2,3,4,7 20,80 Deftig Lachsforelle in Süßrahmbutter gebraten, an roter Knoblauchsauce, dazu grüne Nudeln und ein Beilagensalat 1,3,4,7,10 17,90 Seesaiblingsfilet in Butter gebraten an nussigem Ruccola und geriebenem Parmesan-Olivenöl, abgerundet mit schwarzem Pfeffer, dazu Petersilienkartoffeln und ein Beilagensalat3,4,7,10 21,90 Scampis Provencale Art auf Kräuternudeln, an kalt-roter Knoblauchsauce, dazu ein Beilagensalat1,2,3,7,10 23,90 Jakobsmuscheln auf Zitronennudeln, Knoblauch und frischem Parmesan, an einer Hummersauce, dazu ein Beilagensalat1,3,4,7,10 23,90 Fisch-Filet-Teller Eine Auswahl verschiedener Fischfiletvariationen an Hummer-, und Knoblauchsauce, dazu Petersilienkartoffeln und ein Beilagensalat23,4,7,10 24,50 Seeteufelmedaillons an Weißweinrisotto 24,50