Nürnberg bis

Transkript

1 Nürnberg Spiegelpalast an der Bayernstraße bis

2 Inhaltsver eichnis SEITE 3 WILLKOMMEN LEBENSLUST PALAZZO bittet zu Tisch! SEITE 4 ALEXANDER HERRMANN Gastronom & Unternehmer SEITE 5 GAUMENFREUDEN Unser neues Vier-Gang-Menü SEITE 7 GLOBAL PLAYERS Das Showprogramm 2017/2018 SEITE 8 UNSERE KÜNSTLER SEITE 14 UNSER KREATIVTEAM SEITE 17 LICHTERGLANZ Der Spiegelpalast SEITE 18 ZAHLEN, BITTE! SEITE 19 VON DEN ANFÄNGEN BIS HEUTE Ein kleiner geschichtlicher Abriss der Dinner-Shows im Spiegelpalast SEITE 20 PALAZZO SAISON 2017/2018 Preise, Standorte & Spielzeiten SEITE 22 ANSPRECHPARTNER -2-

3 Willkommen Lebenslust PALAZZO bittet zu Tisch! Am 4. November 2017 startet der Alexander Herrmann PALAZZO in Nürnberg in eine neue Spielzeit. Der Alexander Herrmann PALAZZO geht in die achte Spielzeit: Am 4. November feiert die beliebte Dinner-Show mit einem neuen Programm und einem köstlichen Menü seine diesjährige Premiere. Nach der erfolgreichen Spielzeit 2016/17 öffnet PALAZZO die Türen des Spiegelpalastes an der Bayernstraße dann wieder für rund vier Monate und verspricht erneut eine gelungene Kombination aus erstklassiger Unterhaltung und Haute Cuisine. Mit seiner nostalgisch anmutenden Atmosphäre, den festlich gedeckten Tischen und dem stimmungsvollen Licht brennender Kerzen ist der Spiegelpalast der perfekte Ort, um den Alltag für einige Stunden hinter sich zu lassen und Momente voller Sinnesfreuden zu genießen. Internationale Künstler präsentieren unterschiedliche Spielarten des Varietés, die sich kongenial mit den Köstlichkeiten aus der Küche in Form eines Vier-Gang-Menüs verbinden. PALAZZO schafft eine eigene Welt, in der erstklassige Esskultur und Genuss, Körperkunst und Komik, Lebensfreude und stilvolles Ambiente zu einer untrennbaren Einheit verschmelzen und den Gästen ein einmaliger Abend geboten wird. Auch in diesem Jahr zeichnet Sternekoch Alexander Herrmann für das PALAZZO-Menü verantwortlich. Die Gäste können sich auf bodenständige Küche und beliebte Speisen freuen, die Alexander Herrmann spannend kombiniert und somit neu und raffiniert in Szene setzt. Als Vorspeise wird ein Törtchen von gebeizter und geräucherter Forelle mit Gurke, Radieschen, Meerrettich und Kaviar serviert. Darauf folgt als Zwischengang eine geschäumte Steinpilz-Maronensuppe mit gebackenem Bio-Ei, Pilzen und Tomaten-Brösel-Schmelze. Als Hauptspeise lässt der beliebte Franke rosa gebratenes Kalbsfilet, Schmorzwiebel-Pesto, Rotweinjus und Schwarzbrot-Soufflé mit gefülltem Tafelspitz, Wurzelgemüseragout und Kürbiskernen auftragen. Abgerundet wird das Menü durch ein köstliches Dessert. Es gibt warmen Schokoladen-Gewürzkuchen mit Blutorangeneis und Vanille- Mandelmilch. Für alle, die lieber auf Fleisch und Fisch verzichten möchten, hat der Chef de Cuisine des Restaurant Alexander Herrmann außerdem eine vegetarische Variante kreiert. Aber PALAZZO wäre nicht PALAZZO, wenn zu den kulinarischen Leckerbissen aus der Küche nicht auch künstlerische Highlights auf der Bühne geboten würden. Global Players ist der Titel des neuen Programms und der ist durchaus wortwörtlich zu verstehen: Die Gastgeber Andreas Wessels und Aron Eloy, beides kosmopolitische Gentlemen und Weltenbummler in Personalunion, präsentieren eine rasante Show voller artistischer Highlights, in der internationale Artisten aus aller Herren Länder Darsteller und Mitspieler zugleich sind. Daraus ergibt sich ganz global gesprochen Entertainment pur! PALAZZO garantiert einen Abend voller Genuss und Lebensfreude live und mit allen Sinnen erlebbar. Es ist angerichtet! -3-

4 Gaumen freuden Alexander Herrmann Gastronom & Unternehmer Schon 1997 stand er in der Anfangsformation des legendären Kochduell (VOX), es folgte seine Sendung Koch doch (BR). Jahrelang war er Stammgast bei diversen Kochshows wie Kerners Köche, Lanz kocht, Küchenschlacht, oder Stadt-Land-Lecker (ZDF). Derzeit moderiert er Kampf der Köche (SAT1 Gold) und ist zum 5. Mal in der Jury von The Taste (SAT1). Bei Radio Bayern 1 ist er mit einer wöchentlichen Sendung zu hören und im BR läuft seine TV-Serie Aufgegabelt. Im Posthotel, seinem Stammsitz in Wirsberg, bringt er die Ideen von Experience, Favourites, Action und Inspiration in perfekten Zusammenhang. Inspiration für Tagungen und Meetings, Action während der Gourmetevents und Favourites in der Heimatküche für Herz und Bauch im Gourmet Bistro. Im Restaurant Alexander Herrmann, das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet ist, erlebt man reine Experience, Highendküche und Foodentertainment auf höchstem Niveau. Wer selbst in der Küche Hand anlegen möchte, besucht den Gourmetworkshop mit Alexander Herrmann. Das Reisemagazin GEO SAISON hat Herrmanns Posthotel für 2016 in der Kategorie Food Hotels auf Platz 1 gewählt. Alexander Herrmann ist unter den Top 50 der besten Köche Deutschlands und seit 2008 mit einem der begehrten Michelin-Sterne ausgezeichnet. Mit zwei neuen gastronomischen Konzepten ist er seit 2017 in Nürnberg vertreten: Das Fränkˇness The Urban Fränkisch Taste und das Restaurant Imperial by Alexander Herrmann beide in Nürnbergs Königstraße im Altstadtbezirk St. Lorenz. -4- Nach seinem letzten Buch Geschmacksgeheimisse erscheint sein neues Buch Schnell mal was Gutes im Januar Ein besonderes Highlight ist seine Live Late Night Show auf großer Bühne, die rund 40 Termine in ganz Deutschland beinhaltet und am in der Oberfrankenhalle Bayreuth startet. Weitere Infos unter

5 Gaumen freuden Unser neues Vier-Gang-Menü VORSPEISE Törtchen von gebeizter und geräucherter Forelle mit Gurke, Radieschen, Meerrettich und Kaviar ZWISCHENGANG Geschäumte Steinpilz-Maronensuppe mit gebackenem Bio-Ei, Pilzen und Tomaten-Brösel-Schmelze HAUPTGANG Rosa gebratenes Kalbsf ilet, Schmorzwiebel-Pesto, Rotweinjus und Schwarzbrot-Soufflé mit gefülltem Tafelspitz, Wurzelgemüseragout und Kürbiskernen DESSERT Warmer Schokoladen-Gewürzkuchen mit Blutorangeneis und Vanille-Mandelmilch -5-

6 Gaumen freuden Unser neues vegetarisches Vier-Gang-Menü VORSPEISE Törtchen von Avocado mit Meerrettich, Cashewkernen, Gurke, Radieschen und Olivenöl-Kaviar ZWISCHENGANG Geschäumte Steinpilz-Maronensuppe mit gebackenem Bio-Ei, Pilzen und Tomaten-Brösel-Schmelze HAUPTGANG Ofenkürbis mit Schmorzwiebel-Pesto, Selleriepüree, Balsamicoreduktion und gebackenes Strudelkörbchen mit Wurzelgemüseragout und Kürbiskernen DESSERT Warmer Schokoladen-Gewürzkuchen mit Blutorangeneis und Vanille-Mandelmilch -6-

7 Her klopfen Global Players Das Showprogramm In der Spielzeit 2017/18 wird im Nürnberger PALAZZO wieder ein neues Programm gezeigt: Global Players lautet sein Titel, der durchaus wörtlich zu verstehen ist. Ganz in der Tradition des Varietés, das seit jeher für Begegnung, Bewegung und Vielfalt steht, wird der Spiegelpalast in Nürnberg dabei zum Treffpunkt von Spitzenartisten aus aller Welt. Ständig unterwegs, Städte, Staaten und Kontinente erkundend und dabei vielfältige Grenzen überschreitend, finden sie sich alle im PALAZ- ZO ein, sind Darsteller und Mitspieler zugleich. Durch den Abend führt Andreas Wessels, unterstützt wird er dabei von Sänger Aron Eloy sowie Clown Kotini Junior. Alle drei sind Herren von Welt und Weltenbummler in Personalunion. Die Vollblut-Entertainer wissen dabei nicht nur durch ihre lässige Art, coolen Sprüche und Comedy-Einlagen zu überzeugen, sondern besitzen auch als Jongleur, Sänger bzw. Pantomime beeindruckende Qualitäten wie auch alle anderen Global Players : Die ukrainischen Zwillingsbrüder Roman und Slava beherrschen den Stepptanz in absoluter Perfektion. Auf unnachahmliche Weise präsentieren sie mit ihren über viele Jahre entwickelten Bühnencharakteren, einer unglaublichen Mimik und präzise aufeinander abgestimmten Bewegungen den Stepptanz mit einem humorvollen Augenzwinkern. Multitalent Kai Hou aus China der bereits vor zwei Jahren in Nürnberg die Herzen der PALAZZO-Gäste im Sturm erobert hat ist am chinesischen Doppel-Mast sowie in einem spektakulären Hoop Diving-Act zu sehen, während die junge Australierin Elke Uhd eine virtuose und zugleich sinnliche Tanztrapez-Darbietung in den Höhen des Spiegelpalastes präsentiert. Die Belgierin Amber van Wijk und ihr französischer Partner Martin Charrat erzählen als Hand-auf-Hand- Duo eine ebenso poetische wie kraftvolle Geschichte. Von Kraft, ebenso wie von Tempo und Perfektion, handelt auch die rasante Ikarier-Nummer der Adole Brothers, bei der die beiden Artisten aus Äthiopien im wahrsten Sinne des Wortes abheben. Schwingende Hüften zu Rock n Roll-Klängen, eine ganze Portion Charme und eine perfekt sitzende Frisur: Mal cool-lässig und mal rasant lässt der aus Sibirien stammende Igor Boutorine die Hula-Hoop-Reifen um seinen Körper kreisen und das Publikum kreischen. Sinnliche Leidenschaft gepaart mit äußerster Präzision und perfekter Technik! Das kanadisch-französische Duo Sarah Tessier und Guilhem Cauchois präsentiert eine preisgekrönte Trapezdarbietung, die ihresgleichen sucht. Hoch über den Köpfen der staunenden Zuschauer erzählen sie die Geschichte des bittersüßen Abschieds zweier Liebender, kreieren noch nie da gewesene Bilder und zeigen waghalsige Tricks, die das Publikum zum Raunen und Staunen bringen werden. Die Irin Niamh O Reilly beherrscht das Spiel aus absoluter Körperbeherrschung und fließenden Choreografien perfekt. Doch als wäre das nicht bereits beeindruckend genug, singt die charismatische Equilibristin, während sie sich auf ihren beiden Balancierstelzen scheinbar mühelos über die Grenzen der Physik und des menschlichen Körpers hinwegsetzt. Der exzellente musikalische Einband der Künstler kommt wie in den beiden vorangegangenen Spielzeiten von der virtuos aufspielenden Nürnberger Band Lucky Charms. Dies alles zusammen ergibt ganz global gesprochen Entertainment pur! Global Players die ganze Welt des Varietés zu Gast im PALAZZO Nürnberg. -7-

8 Unsere Künstler Entertainment, Jonglage / Künstlerische Beratung, Showidee Deutschland Andreas Wessels Deshalb bin ich Künstler geworden: Ich wollte wissen, wie weit ich gehen kann. Diese Person wäre ich gerne für einen Tag: Sócrates, brasilianischer Fußballspieler Diese drei Wörter beschreiben mich am besten: Beharrlich und trotzdem ungeduldig, cool und trotzdem uncool, dynamisch und trotzdem langsam. Andreas Wessels, das Berliner Multitalent, hat viele Gesichter: Entertainer, Draufgänger und Gentleman zugleich. Wie kein anderer wirbelt er lässig eine Zigarette durch die Luft und jongliert mit sechs Bällen, während er über ein schwingendes Seil springt. Dieser Mann ist in der Welt der fliegenden Gegenstände einzigartig. Entertainment / Gesang Deutschland Aron Eloy Ich kann nicht leben ohne: lachen Der Soundtrack meines Lebens: Everybody hurts (REM) Was ich als Kind werden wollte: Sänger Mein Lieblingsfilm: Spiel mir das Lied vom Tod Ich habe Angst vor: der Zeit Aron Eloy steht seit mehr als zwei Jahrzehnten als Sänger auf der Bühne. Musikalisch reicht sein breitgefächertes Repertoire von Klassik über Musical bis hin zu Rock und Pop. Mit seinen eigenen Songs tritt er sowohl als Solokünstler als auch mit verschiedenen Bandformationen regelmäßig auf Festivals auf. Seine ausdrucksstarke Stimme verleiht seinen Songs dabei Seele und Tiefgang. -8-

9 Unsere Künstler Comedy Ukraine Kotini Junior Ich kann nicht leben ohne: Kaffee Das mache ich, wenn keiner zuschaut: träumen Diese Person wäre ich gerne für einen Tag: Napoleon Was ich als Kind werden wollte: Dirigent Wenn ich kein Künstler wäre, dann wäre ich: Handwerker Kotini Junior vereint auf urkomische Weise Akrobatik, Tanz und Comedy. Er ist sowohl in Dramatik und Pantomime als auch in Breakdance ausgebildet und lernte Violine und Klavier spielen erhielt er den Silbernen Clown sowie den Spezialpreis der Internationalen Junioren-Jury beim Festival International du Cirque de Monte-Carlo. Mit seinem Act definiert Kotini Junior klassische Komik auf unnachahmliche Weise neu. Stepptanz Ukraine Roman & S lava Wir können nicht leben ohne: unsere Familie Was ich als Kind werden wollte: Pilot (Slava), Seemann (Roman) Ich würde nie wieder:... in einem Bergwerk arbeiten. (Slava) Ich habe Angst vor: manchmal vor Höhe (Slava) Darüber diskutieren wir ständig: wer Recht hat (Slava) Die ukrainischen Zwillingsbrüder Roman und Slava beherrschen den Stepptanz in absoluter Perfektion. Auf unnachahmliche Weise präsentieren sie mit ihren über die Jahre entwickelten Bühnencharakteren, einer unglaublichen Mimik und präzise aufeinander abgestimmten Bewegungen den Stepptanz mit einem humorvollen Augenzwinkern. -9-

10 Unsere Künstler Hula-Hoop Russland Igor Boutorine Mein Lebensmotto: Gib dein Bestes für dich und deine Mitmenschen. Diese drei Wörter beschreiben mich am besten: verrückt, wohlwollend, Genießer Ich habe Angst vor: zu spät zur Show zu kommen Deshalb bin ich Künstler geworden: Um den Menschen mit meinem Können Freude zu bringen. Igor Boutorine stammt aus einer russischen Zirkusfamilie und begann im Alter von vier Jahren mit Hula-Hoop. Der Künstler ist nicht nur einer der wenigen männlichen Artisten weltweit, die diese Kunst beherrschen ihm ist es auch gelungen, dem Genre Hula-Hoop durch eine einmalige Choreografie, Rasanz und eine ebenso dynamische wie lässig wirkende Präsentation, eine neue Dimension zu eröffnen. Ikarische Spiele Äthiopien Adole Brothers Mein Lieblingsgericht: Ketfo, ein traditionell äthiopisches Rindfleischgericht (Henok) Wenn ich kein Künstler wäre, dann wäre ich: Kameramann (Temesgen) Dieses Land sollte jeder einmal im Leben besucht haben: Äthiopien, weil es viel Natur hat (Henok) Diese drei Wörter beschreiben mich am besten: sehr bescheidener Typ (Temesgen) Auf der Bühne fühle ich mich:... glücklich (Henok) Henok Belachew Yazachew und Temesgen Adole Zada sind die Adole Brothers aus Äthiopien. Ihr Spezialgebiet ist eine rasante Disziplin, die sich durch Kraft und Perfektion auszeichnet: Die Ikarischen Spiele. Dabei liegt einer der Artisten auf einer kleinen Bank und katapultiert den anderen mit seinen Füßen hoch in die Luft. -10-

11 Unsere Künstler Hoop Diving, Double Pole China Kai Hou Ich kann nicht leben ohne: Training Der bislang beste Moment meines Lebens: als ich meine Frau kennengelernt habe Was ich als Kind werden wollte: Filmstar Ich würde nie wieder: Rauchen Aus diesem Grund arbeite ich gerne für PALAZZO: gutes Team, nette Leute, professionelles Arbeiten Kai Hou stammt aus China und präsentiert im PALAZZO Nürnberg die spektakuläre Disziplin des Hoop Diving und einen beeindruckenden Act an der Double Pole. Mit seinen YouTube-Videos erreicht der Ausnahme-Artist ein Millionenpublikum stellte er den Guinness-Weltrekord mit fünfzig Rückwärtssaltos in einer Minute auf. Hand-auf-Hand Belgien, Frankreich Amber & Martin Diese Person wäre ich gerne für einen Tag: mein sizilianischer Großvater (Martin) Ein unerfüllter Wunsch: Mit dem Rucksack durch Asien und Australien reisen. (Amber) Wenn ich kein Künstler wäre, dann wäre ich: Fotograf (Martin) Aus diesem Grund arbeite ich gerne für PALAZZO: Ich mag die intime Atmosphäre! Man spürt die Energie des Publikums unmittelbar. (Amber) Amber und Martin zeigen eine Hand-auf-Hand-Darbietung, die technische Präzision mit Sinnlichkeit kombiniert. Martin perfektionierte sein Können in dieser Disziplin bei Claude Victoria. Amber war u. a. Sportakrobatin des belgischen Nationalteams. Zuletzt stand das Duo bei der Cirque du Soleil-Show Paramour am New Yorker Broadway auf der Bühne. -11-

12 Unsere Künstler Trapez Frankreich, Kanada Sarah & Guilhem Was ich als Kind werden wollte: Olympionikin (Sarah) Diese Person wäre ich gerne für einen Tag: John F. Kennedy (Guilhem) Mein Lebensmotto: Mach alles mit Liebe. (Sarah) Deshalb bin ich Künstler geworden: Um mich selbst herauszufordern und der Gesellschaft etwas Positives zu geben. (Guilhem) Sarah Tessier und Guilhem Cauchois lernten sich 2009 kennen und tourten als Duo für fünf Jahre mit dem Cirque du Soleil um die Welt wurden sie beim renommierten Festival Mondial du Cirque de Demain in Paris mit Gold ausgezeichnet. Ihre faszinierende und leidenschaftliche Darbietung am Trapez erzählt die Geschichte des bittersüßen Abschieds zweier Liebender. Tanztrapez Australien Elke Uhd Ich kann nicht leben ohne:... meine Kuscheldecke aus Kindertagen, sie ist bei jeder Reise dabei. Deshalb bin ich Künstler geworden: Es war nie wirklich eine Wahl. Es ergaben sich Gelegenheiten für mich und ich habe diese ergriffen. Wenn ich kein Künstler wäre, dann wäre ich: Besitzerin einer Buchhandlung Aus diesem Grund arbeite ich gerne für PALAZZO: Der Spiegelpalast ist einfach ein wunderschöner Arbeitsplatz. Elke Uhd ist eine energiegeladene, junge Zirkusartistin, die ihre Leidenschaft in der Disziplin Tanztrapez gefunden hat. Zart, ausdrucksstark und gleichzeitig kraftvoll schwebt die Australierin durch die Lüfte und zieht das Publikum mit ihrer Darbietung in ihren Bann. -12-

13 Unsere Künstler Gesang, Equilibristik Irland Niamh O Reilly Mein Lebensmotto: Alles passiert aus einem Grund. Diese drei Wörter beschreiben mich am besten: fröhlich, diplomatisch, nachdenklich Deshalb bin ich Künstler geworden: Um Menschen zu inspirieren und das Publikum während der Show so zu fesseln, dass es seine Probleme für einen Moment vergessen kann. Niamh O Reillys herausragende Stimme begleitet das Publikum gesanglich durch den Abend. Die charismatische Artistin beherrscht zudem das Spiel aus absoluter Körperbeherrschung und fließenden Choreografien perfekt. Singen kann die Irin auch, während sie sich auf ihren beiden Balancierstelzen scheinbar mühelos über die Grenzen der Physik und des menschlichen Körpers hinwegsetzt. Musik Deutschland Lucky Charms Die Band Lucky Charms nimmt die Gäste mit auf eine musikalische Reise durch verschiedene Stile der Musikgeschichte. Zu hören sind Stücke unterschiedlichster Couleur, die stets den persönlichen Stempel der Band tragen. Die Musiker haben für jeden Geschmack etwas im Repertoire, ihre Stücke sind dabei perfekt auf die Atmosphäre im Spiegelpalast und das Programm abgestimmt. Joachim Leyh Schlagzeug / stellvertretende musikalische Leitung Stephan Golser Gitarre Moritz Fischer Keyboard Jakob Winterstein Bass -13-

14 Unser Kreativteam Regie Ukraine Maxim Bauer Maxim Bauer ist ein international angesehener Regisseur und kreiert außergewöhnliche Shows und Corporate Events. Er kombiniert unterschiedliche Genres und schafft so eindringliche Shows. Seine Leidenschaft: Neue Formate zu entwickeln, die ihre eigene Kunstform definieren. Maxim Bauer, geboren in der Ukraine, absolvierte eine mehrjährige Ausbildung als Artist an der weltweit angesehenen Zirkusschule in Kiew. Während seiner Artistenlaufbahn wurde er mit zahlreichen internationalen Auszeichnungen prämiert. Regieassistenz & Choreografie Russland Dima Lavrynenko Seit 20 Jahren ist Dima Lavrynenko ein international erfolgreicher Choreograf und Regisseur für darstellende Kunst. Geboren in der Ukraine, machte Lavrynenko eine Ausbildung an der staatlichen Musikschule und Universität der Künste in Kiew. Anschließend startete er seine Karriere bei der Blue Man Group in Berlin. Lavrynenko arbeitete u. a. bereits mit den Künstlern Herbert Grönemeyer, Anastacia, Donna Summer und Mick Hucknall (Simply Red). -14-

15 Unser Kreativteam Künstlerische Beratung, Showidee Deutschland Andreas Wessels Ein unerfüllter Wunsch: Die Ideen und Shows, die ich im Kopf habe, umzusetzen. Was ich als Kind werden wollte: Fußballspieler, Arzt Aus diesem Grund arbeite ich gerne für PALAZZO: Das Schöne ist der Austausch mit dem Publikum. Andreas Wessels ist Trickster, Entertainer und Regisseur. Er tritt rund um den Globus auf und wurde u. a. bei namhaften Festivals in China, Japan und Frankreich ausgezeichnet. Regieassistenz & Choreografie Deutschland Lena Gutschank Ich kann nicht leben ohne: Reisen, gute Gespräche, Freunde, Familie und Schokolade Diese Person wäre ich gerne für einen Tag: Bill Murray Mein Lebensmotto: Sag einfach ja und alles andere ergibt sich danach schon. Lena Gutschank ist Dozentin, Regisseurin und Projektmanagerin für kulturübergreifende Kunstprojekte in Europa und Asien. Sie ist Mitgründerin des Netzwerk Zirkus, das sich für die Weiterentwicklung des Zirkus und Varietés in Deutschland einsetzt

16 Unser Kreativteam Musikalische Leitung Deutschland Chris Német Mein Lebensmotto: Spiele nicht, was da ist. Spiele, was nicht da ist. (Miles Davis) Das fasziniert mich an der Varieté-/Zirkuswelt: Wie Menschen aus aller Welt in kürzester Zeit zu einer Familie werden. PALAZZO ist:... ein großartiges Konzept, manchmal verrückt und viel Spaß bei der Arbeit. Chris Német hat eine große Leidenschaft für das, was er tut. Er ist seit Jahren international erfolgreich als Komponist, Arrangeur und Produzent für namhafte Verlage und Labels sowie als Pianist und musikalischer Leiter für Theater- und Konzertproduktionen tätig. Stellvertretende musikalische Leitung Deutschland Joachim Leyh Mein Idol: Dave Weckl, US-amerikanischer Schlagzeuger Diese drei Wörter beschreiben mich am besten: aufgeschlossen, ehrgeizig, sympathisch Das mag ich besonders an meinem Beruf: vielen unterschiedlichen Menschen zu begegnen Joachim Leyh ist Schlagzeuger, studierte am Berklee College of Music in Boston, lernte in der Jazz-Metropole New York und tourte bereits dreimal durch England. Aus der bayerischen Musikszene ist der Bamberger nicht mehr wegzudenken

17 Lichter glanz Der Spiegelpalast LEleganz und dem Glitzern unzähliger Lichter in den Die Geschichte der Spiegelpaläste geht bis zur vorletzten Jahrhundertwende zurück, als die Zelte vor allem als mobile Tanzpavillons genutzt und Woche für Woche in einer anderen Stadt aufgebaut wurden. Die Spiegelpaläste erfreuten sich beim Publikum großer Beliebtheit, schufen sie doch zugleich eine noble und auch behagliche Atmosphäre. Die vielen Spiegel im Inneren ermöglichten den Besuchern einen relativ uneingeschränkten Blickkontakt und so avancierten die Zelte zu einem Ort des Amüsements, an dem das extravagante Nachtleben gebührend gefeiert werden konnte. Nach dem Zweiten Weltkrieg gerieten die Spiegelpaläste in Vergessenheit: Die Jugend tanzte nicht mehr zu den Tönen der Orgel, erste Tanzclubs öffneten in den Städten ihre Pforten und auf den Jahrmärkten auf dem Land wurden die mobilen Tanzpaläste nach und nach durch moderne Fahrgeschäfte verdrängt. geschliffenen Bleiglasspiegeln verbreiten die Zelte heute einen Hauch von Nostalgie und bieten eine großartige Atmosphäre für kulturelle Ereignisse und festliche Anlässe. Ausgestattet mit edlen Materialien wie Brokat und Samt, lässt das imposante Jugendstil-Interieur der Zelte den Besucher in eine längst vergangene Welt eintauchen. Aufgrund seiner Mobilität eignet sich ein Spiegelpalast hervorragend für temporäre Veranstaltungen und unterschiedliche Standorte. Die PALAZZO-Spiegelpaläste entfalten am Abend, wenn es dunkel wird und hunderte von Kerzen im Inneren des Zeltes hell leuchten, einen ganz besonderen Charme. Das Programm aus exquisitem Dinner und unterhaltsamem Varieté haucht den historischen Zelten neues, glanzvolles Leben ein. Es waren vor allem Musik- und Theaterfestivals, die den Spiegelpalästen ab Mitte der 1970er-Jahre zu einem wahrlichen Comeback verhalfen. Mit ihrer klassischen Obwohl die Spiegelsäle nach historischen Konstruktionsplänen originalgetreu nachgebaut werden, sorgen in ihrem Inneren modernste Ton- und Lichttechnik und ein Heiz- und Klimasystem für einen unbeschwerten Showgenuss und Aufenthalt. Den Mittelpunkt des Spiegelzeltes bildet die Bühne, die sich hydraulisch heben und senken lässt und so von allen Seiten beste Sicht bietet. Die Sitzplätze für die bis zu 370 Gäste sind in drei Bereiche gegliedert: Die Manege mit runden Tischen befindet sich im Zentrum des Spiegelpalastes. Der Rangbereich läuft als Zirkel um die Manege herum, während die gemütlichen Logen im äußeren Rundgang zu finden sind. In dem ansprechend gestalteten Foyer sind Garderobe und eine Bar, die vor oder nach der Show bei einem Drink zum Verweilen einlädt, untergebracht.

18 Zahlen, bitte! Der erste PALAZZO wurde 1998 im Freiburger Colombi Park aufgeführt und war ursprünglich als Varieté im Vorzelt des Internationalen Weihnachts-Zirkus-Festivals gedacht. Aktuell gehören vier deutsche und zwei österreichische Standorte zur PALAZZO-Familie. Namentlich auf die italienischen Palazzi, die edlen venezianischen Herrenhäuser, zurückzuführen, werden im PALAZZO alle Spielarten des Varietés wie Akrobatik, Schauspiel, Jonglage, Kontorsion, Comedy, Animation, Gesang und Musik vereint. Die PALAZZO-Künstler, fast ausnahmslos Medaillengewinner und Preisträger internationaler Festivals, stammen aus der ganzen Welt in dieser Saison unter anderem aus Argentinien, Australien, der Ukraine, den USA, Spanien, Kanada, Russland, China, Japan, Schweden, Mexiko, Irland und Deutschland. Während der Saison sorgen täglich rund 80 Mitarbeiter vor und hinter den Kulissen für einen reibungslosen Ablauf im PALAZZO. An jedem Standort werden pro Saison 210 Tonnen Geschirr und Besteck benötigt, Tassen Kaffee gekocht und Flaschen Mineralwasser getrunken. Zudem stehen 65 ausgewählte Weine und über 15 verschiedene Spirituosen zur Auswahl. Abend für Abend muss die Küchenbrigade in der mobilen Küche auf nur 80 m² das Gourmet-Menü zaubern. Die einzelnen Gänge werden dann innerhalb von zehn Minuten serviert. Das bedeutet zum Beispiel, dass alle 1,7 Sekunden eine Vorspeise die Küche verlässt und ein Servicemitarbeiter pro Abend ca. 10 km zurücklegen muss. Vom ersten Spatenstich bis zum Premierenabend vergehen rund Arbeitsstunden, in denen unter anderem 50 Container aufgestellt werden, die später auf einer Fläche von m 2 Platz für Garderoben, Maske, Büro, die komplett eingerichtete Großküche, Kühlräume, Toiletten und Lagerräume bieten. Mit weiteren 14 LKW-Ladungen werden der Spiegelpalast allein sein Gesamtgewicht beträgt rund 15 Tonnen und sein Interieur angeliefert. Pro Spielzeit erhellt das Licht von insgesamt Kerzen die Spiegelpaläste und pro Standort kommen täglich über Gläser, Teller, Besteckteile und 40 kg Servietten zum Einsatz. Hintereinander ausgelegt erstreckt sich das Besteck auf 64 km und die Tischwäsche auf 45 km. Durchschnittlich 24 Aufbauhelfer sorgen dafür, dass die zwischen 8 und 10 m hohen und zwischen 30 und 43 m tiefen PALAZZO-Spiegelpaläste innerhalb von nur 10 Tagen aufgebaut werden. Sie verlegen m Stromkabel, justieren 140 Lüster, bringen über Spiegel an und stellen zwischen 350 und 370 Stühle an ihren Platz. -18-

19 Pala o Chronologie DER SPIEGELPALAST Ein kleiner geschichtlicher Abriss der Gourmet-Theater im Spiegelpalast Die Wurzeln von Zirkus- bzw. Varieté-Shows, kombiniert mit einem gehobenen gastronomischen Angebot in der einzigartigen Atmosphäre eines Spiegelpalastes, gehen bis auf Ueli Hirzel, den Schweizer Produzenten, Regisseur und Gründer des Zirkus Aladin, zurück. Hirzel bereist mit seinem Zirkus ab 1981 die Schweiz zuerst in einem klassischen Zirkuszelt, aber bereits Ende der 1980er-Jahre tauscht er das typische Zirkuszelt gegen einen historischen Spiegelpalast ein ein absolutes Novum zu dieser Zeit. In Deutschland treffen sich 1990 Bernhard Paul, Hans-Peter Wodarz und Alfons Schuhbeck und stellen in München neben das Roncalli-Zirkuszelt von Bernhard Paul ein Spiegelzelt, in dem sie die Dinnershow PANEM ET CIRCENSES präsentieren. Im Jahr darauf geht das Programm auf Tournee durch Deutschland. Nach dem großen Erfolg von PANEM ET CIRCENSES geht Hans-Peter Wodarz 1993 mit dem neuen Programm POMP DUCK AND CIRCUMSTANCE auf Tour, wagt 1995 sogar den Sprung über den großen Teich und gastiert in New York und Atlanta kehrt er nach Deutschland zurück und gastiert nach Hamburg, Düsseldorf, München und Frankfurt vier Jahre erfolgreich in Berlin, bevor er sich Anfang 2006 von POMP DUCK AND CIRCUMSTANCE trennt. Im Herbst 2007 wird Hans-Peter Wodarz Partner der PALAZZO Produktionen GmbH und übernimmt die Rolle des Gastgebers im Berliner PALAZZO. Vier Jahre lang wurde er dabei von dem Berliner 2-Sterne-Koch Christian Lohse unterstützt, in der kommenden Spielzeit wird das Menü zum 5. Mal von dem Spitzen- und TV-Koch Kolja Kleeberg kreiert. Parallel zu POMP DUCK AND CIRCUMSTANCE präsentiert 1998 Clemens Zipse den ersten PALAZZO im Freiburger Colombi Park. Als Koch steht ihm Alfred Klink vom Hotel Colombi zur Seite, mit dem Zipse über drei Jahre eine enge Partnerschaft eingeht entwickelt Clemens Zipse gemeinsam mit einem der besten Illusionisten der Welt, Evgeniy Voronin, eine neue Form des Dinner-Theaters, indem sie auf die traditionellen Charaktere Maître, Madame, Koch, Sommelier und Kellner, wie man sie aus den bisherigen Shows kannte, verzichten. Gemeinsam mit Folkert Koopmans und dessen Firma FKP Scorpio Konzertproduktionen GmbH gelingt es Zipse in den folgenden acht Jahren, PALAZZO als Marke, die für erstklassige Unterhaltung und exquisite Gaumenfreuden in der wundervollen Atmosphäre historischer Spiegelpaläste steht, zu etablieren. Für die Menükreationen sind bzw. waren mit Eckart Witzigmann, Harald Wohlfahrt, Kolja Kleeberg, Alexander Herrmann, Toni Mörwald, Alfons Schuhbeck, Reinhard Gerer, Juan Amador, Christian Lohse, Peter Nöthel u. a. einige der besten und populärsten Köche Europas verantwortlich. Im Frühjahr 2008 übernimmt FKP Scorpio die kompletten Gesellschaftsanteile ihres Partners und begeistert das Publikum in Deutschland, Österreich, der Schweiz und den Niederlanden. Im Folgejahr gastiert PALAZZO in den Städten Berlin, Frankfurt, Mannheim, München, Stuttgart, Amsterdam und Wien. In der Spielzeit 2012/13 lädt PALAZZO in Berlin, Mannheim, Stuttgart, Nürnberg, Amsterdam und Wien zu vergnüglichen und genussvollen Stunden unter den Kuppeln der Spiegelpaläste ein. In der Saison 2013/14 wird an insgesamt vier Standorten gespielt: In Berlin, Stuttgart, Nürnberg sowie in Wien. 2014/15 kommt nach acht Jahren Pause in der Hansestadt mit Hamburg ein neuer Standort hinzu. Daneben wird wieder in Berlin, Stuttgart, Nürnberg und Wien gespielt. Diese fünf Städte stehen auch in der Spielzeit 2015/16 auf dem Plan. 2016/2017 gesellt sich die österreichische Genusshauptstadt Graz als zweiter Standort in der Alpenrepublik und insgesamt sechste PALAZZO-Stadt dazu. An diesen sechs Standorten ändert sich auch in der Saison 2017/2018 nichts. -19-

20 Preis info 5 DER SPIEGELPALAST BÜHNE 5 LOGE 6er-Tische 102 Sitzplätze insgesamt RANG 6er- und 8er-Tische 138 Sitzplätze insgesamt BÜHNE MANEGE 4er-, 8er- und 10er-Tische 108 Sitzplätze insgesamt 4 DIREKTIONSLOGE bis zu 20 Sitzplätze Preise für das Menü & die Show So. Do. Fr. Sa. Silvester 2 Manege 138,00 148,00 249,00 Loge 128,00 138,00 239,00 Rang 108,00 128,00 219,00 Direktionsloge , , ,00 Bühnenloge 88,00 98,00 Spielzeit 04. November 2017 bis 11. März 2018 Di. bis Sa. 19:30 Uhr, So. 18:00 Uhr Einlass 60 Minuten vor Showbeginn. Anschrift Spiegelpalast PALAZZO an der Bayernstraße Bayernstraße 87 / Ecke Münchener Str. (Parkplatzgelände) Nürnberg Getränke-Arrangements: ab 19,90 Euro pro Person Tickets und Gutscheine: Service-Hotline: (0,20 /Anruf aus dem Festnetz; Mobilfunk max. 0,60 /Anruf) oder unter Die Preise verstehen sich inkl. 19 % MwSt. (zzgl. 2,00 Buchungsgebühr pro Ticket) und beinhalten die Show und das Vier-Gang-Gourmet-Menü, kreiert von Alexander Herrmann. Getränke exklusive. Gruppen werden gemeinsam platziert. 1 Pauschalpreis für 16 Personen (inkl. Sekt-Empfang und Buchungsgebühr). Bis zu 20 Personen mit Aufpreis möglich. 2 An Silvester bieten wir ein Fünf-Gang-Menü inkl. Mitternachtsbuffet. -20-

21 Sinnes freude Infos Saison 2017/2018 DER SPIEGELPALAST Standorte, Spielzeiten & Kontakt Europas erfolgreichstes Gourmet-Theater PALAZZO ist von Herbst 2017 bis Frühjahr 2018 in Berlin, Hamburg, Nürnberg, Stuttgart, Wien und Graz vertreten. Das Publikum wird dabei zu Artistik, Comedy, Gesang und kulinarischem Hochgenuss in die einzigartige Atmosphäre nostalgischer Spiegelpaläste eingeladen. Die gelungene Kombination aus Haute Cuisine und Entertainment der Spitzenklasse erfreut sich seit nahezu zwei Jahrzehnten großer Beliebtheit, verspricht sie doch eine ganz besondere Art der Zerstreuung. Gang-Menü, während in Graz der Jahrhundertkoch Eckart Witzigmann für die erlesene Geschmackskomposition verantwortlich ist. Neben den exzellenten Speisen sind die internationalen und vielfach ausgezeichneten PALAZZO-Künstler das Herzstück jeder Show. Flexible oder kraftstrotzende Artisten, Jongleure mit Multi-Tasking-Talent, verzaubernde Magier, schräge Comedians und begnadete Musiker bieten den Besuchern eine rasante, atemberaubende und höchst unterhaltsame Show. Ein Abend im PALAZZO ist dabei weit mehr als nur Erlebnisgastronomie der gehobenen Art. PALAZZO präsentiert sich als Summe perfekt inszenierter Details: Show, Musik, Licht, Essen, Service und Ambiente sind aufeinander abgestimmt und fügen sich zu einem rauschenden Fest für alle Sinne zusammen. Die zeitlose Eleganz der PALAZZO-Spiegelpaläste bietet dafür den idealen Rahmen und lässt die Besucher in eine längst vergangene Welt voller magischer Momente eintauchen, in der sie, getreu dem PALAZZO-Motto, nach Herzenslust Schauen, Staunen und Schmecken können. Städte und Spielzeiten 2017/2018 in Deutschland und Österreich: Alexander Herrmann PALAZZO Nürnberg Kolja Kleeberg & Hans-Peter Wodarz PALAZZO Berlin Cornelia Poletto PALAZZO Hamburg Harald Wohlfahrt PALAZZO Stuttgart Eckart Witzigmann PALAZZO Graz Toni Mörwald PALAZZO Wien 04. November März November März November März November März November März November März 2018 Weitere Informationen sowie Pressematerial zu den einzelnen Standorten und Spielterminen im Internet unter An allen PALAZZO-Spielorten kreieren wahre Meister ihres Fachs das Vier-Gang-Menü: In Berlin sorgt zum fünften Mal in Folge Spitzenkoch Kolja Kleeberg für den kulinarischen Genuss. In Hamburg zeichnet Spitzenköchin Cornelia Poletto für das Menü verantwortlich. In Nürnberg wird den PALAZZO-Gästen eine Speisenkreation des bekannten Fernseh- und Sternekochs Alexander Herrmann gereicht. In Stuttgart ist kein Geringerer als einer der am höchsten dekorierten Köche Deutschlands, Harald Wohlfahrt, für die Gaumenfreuden zuständig. In Wien kreiert Hauben-Koch Toni Mörwald das Vier- -21-

22 Ansprech partner VERANSTALTER PALAZZO Produktionen GmbH Große Elbstraße 277a, Hamburg Tel.: +49 (0) Ticket-Hotline: (0,20 /Anruf aus dem Festnetz; Mobilfunk max. 0,60 /Anruf) PRESSEKONTAKT NÜRNBERG Matthias Adolph Regionalmanagement Nürnberg / Leitung Marketing & PR c/o gramming fellows&friends, Gesellschaft für Kommunikation mbh Praterstr. 30, Nürnberg Tel.: +49 (0) , Mobil: +49 (0) Fax: +49 (0) , matthias.adolph@palazzo.org