Lebensmittel Online-Shopping

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1 Lebensmittel Online-Shopping Bevölkerungsrepräsentative Umfrage PUTZ & PARTNER Unternehmensberatung AG Partner der Befragung Telefon: +49 (0) Gertrudenstraße 2, Hamburg Seite Telefax: (0) PUTZ & PARTNER Unternehmensberatung XP-Faktenkontor Ergebnisse AG Lebensmittel Online_2012

2 Impressum Dieses Werk einschließlich aller seiner Teile ist urheberrechtlich geschützt Jede Verwertung, die nicht ausdrücklich vom Urheberrechtsgesetz zugelassen ist, bedarf der vorherigen schriftlichen Zustimmung der PUTZ & PARTNER Unternehmensberatung AG Das gilt insbesondere für Vervielfältigungen, Bearbeitungen, Übersetzungen und die Einspeicherung und Verarbeitung in elektronischer Form. Eine Weitergabe an Dritte ist nicht gestattet Ansprechpartner PUTZ & PARTNER Unternehmensberatung AG: Tanja Müller, 040/ , Partner der Befragung: Faktenkontor GmbH, Ansprechpartner Presse: Carsten Heer, 040/ , Seite 1

3 Informationen zur Umfrage Untersuchungsdesign: Online-Befragung über einen Panelanbieter Die Ergebnisse sind auf ganze Zahlen gerundet Grundgesamtheit: Teilnehmer am 12. März 2012 Bevölkerungsrepräsentative Hochrechnung Seite 2

4 Wichtige Ergebnisse der Umfrage Lebensmittel Online-Shopping Gesamt- Akzeptanz Mögliche Vorteile Mögliche Nachteile Shop- Präferenz Service- Wünsche Für 36% der Deutschen kommt ein Online-Kauf von Lebensmitteln nicht in Frage. Bereits 29% haben schon einmal Online bestellt, weitere 35% würden es ausprobieren. Damit steht eine Mehrheit der Teilnehmer dem Online-Kauf grundsätzlich positiv gegenüber. Bequeme Anlieferung vor die Tür und unbegrenzte Öffnungszeiten werden mit 49% bzw. 47% als die größten Vorteile empfunden. Eine spezifische Produktkompetenz der Online-Händler sehen nur 28% als möglichen Vorteil an. 45% der Verbraucher trauen der Warenqualität, z.b. hinsichtlich Frische und Kühlung, nicht. Für 35% bleibt Lebensmittelkauf eine Spontanentscheidung ohne Wartezeit auf die Anlieferung. Weitere 30% der Befragten sind unsicher, ob sie die angebotenen Preise vergleichen können. Über die Hälfte (51%) der Befragten würden bei den großen Vollsortimentern (z.b. EDEKA, REWE) online einkaufen; 40% auch bei den Discountern. Für einen Online-Kauf bei den Spezialisten würden sich 31% der Verbraucher entscheiden. Bei der Online-Bestellung sind der genau vereinbare Liefertermin mit 63% sowie die Lieferung an die Wohnungstür einschl. Leergutrücknahme (64%) die wichtigsten Servicewünsche der Konsumenten. Eine eigene Abholung ( Drive In ) ist nur für 25% der Befragten interessant. Seite 3

5 Frage 1: Haben Sie schon einmal im Internet Lebensmittel gekauft und sich nach Hause liefern lassen? 35,3% 35,8% 28,9% Ja Nein, würde ich aber gerne ausprobieren. Nein, kommt für mich auch nicht in Frage. Seite 4

6 Frage 2: Worin sehen Sie mögliche Vorteile des Internet-Shoppings von Lebensmitteln im Vergleich zum klassischen Einkauf in der Supermarktfiliale? 46,8% 48,7% 27,4% 28,1% 24,3% 8,1% Ich bin nicht an die Öffnungszeiten der Supermärkte gebunden. Es ist bequem, ich bekomme alles vor die Tür geliefert und brauche nichts zu tragen. Ich gewinne viel Zeit, mich um wichtigere Dinge zu kümmern als Lebensmittel einzukaufen. Ich finde spezifische Produkte im Internet, die im stationären Handel nicht zu bekommen sind. Ich habe ohnehin ein Standardsortiment an Lebensmitteln und kann dieses über einen Dauerauftrag bei einem Internet- Shop bestellen. Ich sehe keine Vorteile. Seite 5

7 Frage 3: Worin sehen Sie mögliche Nachteile des Internet-Shoppings von Lebensmitteln im Vergleich zum klassischen Einkauf in der Supermarktfiliale? 45,4% 35,0% 30,0% 19,1% 21,0% 12,3% Mir ist es zu kompliziert, auf einem Internet-Portal Lebensmittel zu bestellen. Ich entscheide Lebensmitteleinkäufe spontan und will nicht auf die Anlieferung warten. Ich wünsche mir die sozialen Kontakte beim Einkauf von Lebensmitteln. Ich traue der Qualität der Ware nicht (z.b. Kühlung, Frische). Ich kann die Preise nicht unmittelbar vergleichen und weiß daher nicht, ob ich zu viel ausgebe. Ich sehe keine Nachteile Seite 6

8 Frage 4: Bei welchem Internet-Shop für Lebensmittel würden Sie einkaufen? 51,2% 39,6% 30,5% 24,5% 18,6% Bei den Discountern (ALDI, LIDL und Co.) Bei EDEKA, REWE und Co. Spezieller Online- Lebensmittel-Anbieter (z.b. Delikatessen) ohne eigenes Filialnetz Online-Angebot meines unabhängigen Lebensmittelgeschäfts um die Ecke Keinem Seite 7

9 Frage 5: Welchen Service wünschen Sie sich bei der Online-Bestellung von Lebensmitteln? 62,7% 64,1% 24,8% 29,4% 13,8% Genau vereinbarer Lieferzeitpunkt zum Wunschtermin Lieferung bis an die Wohnungstür und Rücknahme von Leergut Vorbereitete Bestellung abholen können ( Drive in ) Beratung über die Qualität und Frische der Lebensmittel Beratung zu Rezepten und zur Zubereitung von Lebensmitteln Seite 8