Deutscher Bauernverband e.v. Berlin, Ernte 2016

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1 Deutscher Bauernverband e.v. Berlin, Ernte 2016

2 Mio. t Getreideernten in Deutschland in Millionen Tonnen 60,0 50,0 44,0 41,9 45,4 47,8 52,0 48,9 43,5* 40,0 30,0 23,5 22,4 21,4 24,6 27,4 26,2 22,9* 20,0 10,0 0,0 Quelle: Statistisches Bundesamt Getreide ges. Winterweizen 2 * Schätzung DBV, nach Erntemeldungen der Landesbauernverbände

3 Getreideernte 2016 Anbaufläche Veränderung zum Getreideart Vorjahr Quelle: BMEL, Statistisches Bundesamt Ertrag Veränderung zum Getreideart Vorjahr Veränderung zum ha ha % ha % Winterweizen , ,4 Wintergerste , ,1 Sommergerste , ,1 Roggen , ,2 Triticale , ,3 Hafer , ,0 Körnermais/CCM , ,0 Deutschland , ,3 Veränderung zum dt/ha dt/ha % dt/ha % Winterweizen 81,5 72,7-10,8 78,6-7,5 Wintergerste 76,9 68,4-11,1 69,0-0,9 Sommergerste 54,2 52,5-3,2 54,7-4,1 Roggen 56,6 53,1-6,1 54,7-2,8 Triticale 64,7 62,3-3,7 63,1-1,3 Hafer 45,1 46,7 3,5 47,8-2,4 Körnermais/CCM 88,8 88,7-0,1 99,6-11,0 Deutschland 75,1 68,5-8,8 72,6-5,7 Quelle: BMEL; Schätzung DBV, nach Erntemeldungen der Landesbauernverbände Erntemenge Veränderung zum Getreideart Vorjahr Fünf- Jahres- Fünf- Jahres- Fünf- Jahres- Veränderung zum t t % t % Winterweizen , ,3 Wintergerste , ,7 Sommergerste , ,4 Roggen , ,1 Triticale , ,2 Hafer , ,1 Körnermais/CCM , ,8 Deutschland , ,7 Quelle: BMEL; Schätzung DBV, nach Erntemeldungen der Landesbauernverbände 3

4 Rapsernte Veränderung zum Vorjahr ha ha % ha % , ,3 Quelle: BMEL, Statistisches Bundesamt Anbaufläche Veränderung zum Ertrag Veränderung zum Vorjahr dt/ha dt/ha % dt/ha % 39,1 33,5-14,2 37,9-11,6 Quelle: BMEL; Schätzung DBV, nach Erntemeldungen der Landesbauernverbände Veränderung zum Erntemenge Fünf- Jahres- Fünf- Jahres- Fünf- Jahres Veränderung zum Vorjahr t t % t % , ,0 Quelle: BMEL; Schätzung DBV, nach Erntemeldungen der Landesbauernverbände Veränderung zum 4

5 Veränderung der Getreideanbauflächen 2016 in % gegenüber dem Vorjahr Winterweizen -2,0 Wintergerste 1,9 Sommergerste Roggen -7,5-6,6 Triticale -1,5 Hafer Körnermais/CCM -8,4-8,6 Ø Deutschland -2,5 Quelle: BMEL, Statistisches Bundesamt 5

6 Getreideerträge 2016 [dt/ha] und Veränderung gegenüber dem langjährigen (2011 bis 2015) in % Winterweizen Wintergerste 72,7 68,4-7,5-0,9 Sommergerste Roggen Triticale Hafer 52,5 53,1 62,3 46,7-4,1-2,8-1,3-2,4 Körnermais/CCM 88,7-11,0 Ø Deutschland 68,5-5,7 Quelle: Schätzung DBV, nach Erntemeldungen der Landesbauernverbände 6

7 Veränderung der Erntemengen 2016 in % gegenüber dem Vorjahr Winterweizen -12,6 Wintergerste Sommergerste -10,5-9,4 Roggen -12,4 Triticale Hafer -5,1-5,0 Körnermais/CCM -7,1 Ø Deutschland -10,9 Quelle: Schätzung DBV, nach Erntemeldungen der Landesbauernverbände 7

8 EUR/t Erzeugerpreise für Brotweizen (Bundesdurchschnitt, frei Erfasser) Quelle: Eigene Darstellung auf Grundlage von AMI-Daten Brotweizen 8

9 EUR/t Erzeugerpreise für Raps (Bundesdurchschnitt, frei Erfasser) Quelle: Eigene Darstellung auf Grundlage von AMI-Daten Raps 9

10 Ernteergebnis EU-28 aus 2015 / Prognose für 2016 (in Millionen Tonnen) Weizen 151,6 144,5 Durum 8,5 9,0 Gerste 60,7 62,1 Roggen 7,7 8,0 Hafer 7,4 7,7 Mais 58,0 65,5 TOTAL 310,3 312,9 Raps 21,6 20,5 Quelle: EU-KOM (Stand: ) 10

11 Weltweite Getreideernte Quelle: Eigene Darstellung auf Grundlage von USDA-Daten (Stand: August 2016) * 11 * Schätzung

12 Weltweite Maisbilanz 2016/2017 Rekordernte lässt Endbestände weiter steigen * Quelle: Eigene Darstellung auf Grundlage von USDA-Daten (Stand: August 2016) 12 * Schätzung

13 Weltweite Weizenbilanz 2016/2017 Produktion übersteigt erneut den Verbrauch * Quelle: Eigene Darstellung auf Grundlage von USDA-Daten (Stand: August 2016) 13 * Schätzung

14 Obst- und Gemüseernte 2016 I Obst Ernte 2016 Ernte zu Vorjahr Apfel D 1,052 Mio. t EU 12,05 Mio. t (+8 %) ( -3 %) Birnen t (-16 %) Süßkirschen t (+5%) Sauerkirschen t ( -6 %) Pflaumen / Zwetschen t ( -6 %) Erdbeeren t ( -10 %) II Gemüse Ernte 2016 Ernte zu Vorjahr Spargel t ( -3 %) Zwiebeln t (+0,4 %) Möhren t (+4 %) 14

15 Bodenfeuchte zu Beginn des Frühlings Bodenfeuchte in Prozent nutzbarer Feldkapazität (% nfk) in einer Schicht von 0-60 cm unter Gras, sandiger Lehm Zu Beginn des Frühlings, hier am , lagen die Bodenfeuchten verbreitet über 100 % nfk. Lediglich im Nordosten Deutschlands war es schon etwas trockener. Quelle: Deutscher Wetterdienst 15

16 Bodenfeuchte zum Ende des Frühlings Bodenfeuchte in Prozent nutzbarer Feldkapazität (% nfk) in einer Schicht von 0-60 cm unter Gras, sandiger Lehm Die heftigen Niederschläge Ende Mai führten dazu, dass im Südwesten Deutschlands die Böden wassergesättigt waren. Im übrigen Teil der Republik lag die Bodenfeuchte zwischen 50 und 80 % nfk. Quelle: Deutscher Wetterdienst 16

17 Niederschlagsmengen im Juni 2016 verbreitet deutlich oberhalb der Normalwerte Normalwerte ( ) Juni 2016 Quelle: Deutscher Wetterdienst 17

18 1.000 Tonnen 1200 Apfelernten in Deutschland in den Jahren 2000 bis 2016 in Tonnen * *) 2016 geschätzt Jahr Quelle:Statistisches Bundesamt, Prognosfruit 18

19 Mio. hl 12 Weinmosternten Deutschland in den Jahren 2000 bis 2016 in Millionen Hektoliter * *) 2016 geschätzt Jahr Quelle:Statistisches Bundesamt 19

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