Party-Service. Die richtige Platte für jeden Anlass.

Transkript

1 Die richtige Platte für jeden Anlass. Party-Service Mit unserem Platten-Service verwöhnen Sie Ihre Gäste. Egal, ob für Geburtstage, Jubiläen, Firmenfeiern oder einfach nur mal so - unser Platten-Service bietet für jeden Anlass ein tolles Geschmackserlebnis. Sie können zwischen unseren bereits fertig kreierten Platten, wie zum Beispiel der Aufschnittplatte Niedersachsen, der bunten Käseplatte und vielen anderen wählen. Oder aber Sie lassen sich Ihr Buffet ganz nach Ihren Wünschen zusammenstellen. Auch Salate, Dips, Partybrote, Käsespezialitäten und warme Braten werden von uns liebevoll und nur aus besten Zutaten für Sie zubereitet..

2 Belegte Brote oder Brötchen Rustikal aber dennoch lecker. Angerichtet auf Platten mit ansprechender Dekoration. Roher Schinken Höchste Qualität - mild und zart im Biss. Stück 1,95 Kochschinken Saftig und mager aus bestem Fleisch. Stück 1,95 Bauernmettwurst Ein Klassiker auf dem Brötchen. Stück 1,95 Kasseler Ein wahrer Genuss - mild und mager. Stück 1,95 Hackepeter (Mett) Sehr rustikal und ist ein Bestseller. Stück 1,95 Schinkensülze Herrlich würzig, mit hohem Fleischanteil. Stück 1,95 Sülz-Spezialitäten Von säuerlich-pikant bis lieblich-fruchtig. Stück 1,95 Salami Traditionell gehört sie einfach dazu. Stück 1,95 Heidefrühstück Kräftig und würzig im Geschmack. Stück 1,95 Bratenaufschnitt Große Auswahl für jeden Geschmack. Stück 1,95 Gemischter Aufschnitt Immer beliebt ein Klassiker. Stück 1,95 Roastbeef natürlich aus Gutfleisch Stück 2,95 Emmentaler Käsegenuss mit Kultcharakter. Stück 1,95 Camembert Mild gereift garantiert er 100%-igen Genuss. Stück 1,95 Frischkäse In verschiedenen Geschmacksrichtungen Stück 1,95 Butterkäse Mild im Geschmack zergeht auf der Zunge. Stück 1,95 Edelpilzkäse Würzig und cremig Stück 1,95 Räucherlachs zart und mild mit Sahnemeerrettich Stück 2,95 Krabbensalat aus eigener Herstellung Stück 2,95 Diese Auswahl ist lediglich als Anregung zu verstehen. Bitte nennen Sie uns Ihre individuellen Wünsche.

3 Feine Häppchen Wenns was Feines sein soll. Für Empfänge oder Stehpartys. Klein und fein ohne Besteck zu genießen. Kasseler fein aufgeschnitten zergeht es auf der Zunge. Stück 1,95 Roastbeef im Kern rosé gegart, aus bestem Gutleisch. Stück 2,70 Schweinebraten nach altem Hausrezept zubereitet, zart und saftig. Stück 1,95 Luftgetrocknete Salami mediterraner Genuss garantiert. Stück 1,95 Rinderrauchfleisch kräftig im Geschmack und ohne Fett. Stück 1,95 Hackepeter (Mett) ein Klassiker für jeden Geschmack. Stück 1,95 Tartar ein frischer Gaumenschmeichler erster Güte. Stück 1,95 Luftgetrockneter Schinken, verschiedene Sorten Srück 2,70 Katenschinken, aus der Heide Stück 1,95 Räucherlachs zart und mild, mit Meerrettichsahne abgerundet. Stück 2,70 Forelle mild geräuchert und garniert mit Sahnemeerrettich. Stück 2,70 Franz. Camembert zart-cremig mit unverkennbarem Geschmack. Stück 1,95 Frischkäse verschiedene Geschmacksrichtungen Stück 1,95 Höhlenkäse kräftig und geschmackvoll. Stück 1,95 Diese Auswahl ist lediglich als Anregung zu verstehen. Bitte nennen Sie uns Ihre individuellen Wünsche.

4 Aufschnittplatten Eine Augenweide auf Ihrem Tisch. Bratenplatte Hohe Geest pro Person Herzhafter Pfefferbraten, zarter Roséweinschinken, klassisches Roastbeef, saftiger Putenbraten, würziger Schinkenbraten und Kasseler, o.ä. ca g. 13,90 Schinkenplatte Ammerland Feiner Nussschinken, mild geräucherter Katenschinken, saftiger Kochschinken, zarter Roséweinshinken, Tiroler Bauernspeck, o.ä. ca g. 9,90 Aufschnittplatte Niedersachsen Saftiger Kochschinken, feiner Nussschinken, deftige Katenrauchmettwurst, herzhafte Landleberwurst, kernige Kräutersülze, o.ä. ca g. 9,90 Rustikales Heidevesper Feine Blutwurst, verschiedene Sülzen, herzhafte Landleberwurst, würziges Mett, klassische Mettwurst, feinwürziger Käse, Griebenschmalz, o.ä. ca g. 9,90 Bunte Käseplatte Höhlenkäse, würziger Pfefferkranz, Gorgonzola, sahniger Ziegenkäse, kräftiger Emmentaler, französischer Camembert, o.ä. ca g. 12,90 Fischplatte Baltic Zarter Lachs, Krabben in Topqualität, Räucherfischauswahl, geräucherte Forelle,Sahnemeerrettich, Graved Sauce, o.ä. ca g. 14,90 Bambini Platte Mini Wiener, Hackbällchen, Käsespieße, Mini Cabanossi, Chicken Nuggets, Laugengebäck, versch. Snackgemüse o.ä. ca. 125 g. 4,90 Salate und Antipasti können Sie bei uns im Geschäft am Frische Buffett probieren.

5 Warme Braten Ihre Gäste werden begeistert sein. Ein Braten nach Hausmannkost (ab 6 Personen) pro Person Kasseler Braten Ein Klassiker von höchster Qualität, mild gepökelt und trotzdem herzhaft würzig 8,90 Schweinebraten Herrlich knusprig und saftig gegrillt, ein wahrer Gaumenschmaus für jedermann 8,90 Rinderbraten Nach einem alten Hausrezept Zubereitet. Schmeckt wie bei Muttern 12,90 Lachsbraten aus dem Schweinerücken Mild und mager - figurbewusster Genuss mit 100%-igem Geschmackserlebnis 8,90 Nackenbraten Rustikal, zart und saftig - ein Bestseller. Darf auf keinem Buffet fehlen 7,90 Spanferkel Zartes Fleisch, knusprige Schwarte, geschmackvoll mariniert 9,90 Beilagen Verschiedene saisonale Gemüse 2,90 Würziges Kartoffelgratin 3,20 Petersilien - Salzkartoffeln 2,90 Knusprige Bratkartoffeln 3,50 Weitere Beilagenwünsche nach Absprache