Stoffwechselprozesse IBK BP 2016 (Biologie LF): (1) die Stoffwechselprozesse Fotosynthese und Zellatmung als Reaktionsgleichungen mit Summenformeln beschreiben. (2) die Teilprozesse der Fotosynthese und der Zellatmung den Reaktionsräumen zuordnen und im Hinblick auf die Energieumwandlung beschreiben. (3) die energetischen Kopplung erläutern (ATP als Energieüberträger). Folie 1/12
Stoffwechselprozesse Fotosynthese Experimente Stärkesynthese Schülerversuche Demonstrationsversuche Historische Versuche nachvollziehen Folie 2/12
Stoffwechselprozesse Stunde 1: Stunde 5/6: Vorwissen aktivieren, Assessment Teilreaktionen der Fotosynthese Verortung Stunde 2/3/4: Stunde 7/8: Molekulare Grundlagen der Lichtabsorption Stärkesynthese Folie 3/12
Stunde 1: Vorwissen aktivieren, Assessment Verortung Folie 4/12
Stunde 1: Vorwissen aktivieren, Assessment Verortung Folie 5/12
Stunde 2/3/4: Molekulare Grundlagen der Lichtabsorption Abbildung: A. Theil-Schiebel Folie 6/12
Stunde 2/3/4: Molekulare Grundlagen der Lichtabsorption Farbspektrum Absorptionsspektrum Wirkungsspektrum (Engelmannscher Bakterienversuch) Fotos und Grafiken: A. Theil-Schiebel Folie 7/12
Stunde 2/3/4: Molekulare Grundlagen der Lichtabsorption Foto: A. Theil-Schiebel Rotfluoreszenz Folie 8/12
Stunde 5/6: Teilreaktionen der Fotosynthese Fotoreaktion Fachtext Abbildung/Fließschema Bilanzierung der Teilprozesse: Reaktionsgleichung der Fotosynthese Synthesereaktion Abbildung: Frank Harder Schema: Jochen Müller (ZPG Biologie) Folie 9/12
Stunde 5/6: Teilreaktionen der Fotosynthese Inhaltliche Vertiefung, Experimentierkompetenz Historische Experimente zur Erforschung der Fotosynthese nachvollziehen Kommunikationskompetenz Fachtext Abbildung/Fließschema ( Cornelsen/Tom Menzel) Bewertungskompetenz Bezüge zu anderen Unterrichtsfächern herstellen Chemische Hintergrundinfo: Rolle von ATP und NADPH2, Reduktion im CALVIN-Zyklus (Abbildung: Jochen Müller, ZPG Biologie) Folie 10/12
Stunde 7/8: Energiespeicherung Bsp. Kartoffelknolle Ansatz 1: 1 Presssaft 1 Glucose-1-PhosphatLösung 1 Ansatz 2: 1 Presssaft 1 Glucose-Lösung Ansatz 3: 1 Presssaft 1 Glucose-ATP-Lösung 2 3 Zeit (min) A 0 B 5 C 10 D 15 Versuch zur Stärke-Synthese Kommunikationskompetenz: Fachtextanalyse und Erstellung Grafik Experimentierkompetenz: Versuch zur Stärkesynthese Differenzierung: gestufte Hilfen Formatives Assessment: Anwendungsaufgaben Osmose energetische Kopplung Abbildung erstellt von Thomas Armbruster (ZPG Biologie) Folie 11/12
Didaktisch-methodische Schwerpunkte ZPG Biologie Aufgegriffene Rote Fäden: Stoffwechselprozesse ZPG I ZPG II ZPG III ZPG BNT I (2011) (2012) (2014) (2016) kompetenzorentierter U Egg Race Binnendifferen -zierung Concept Cartoon Experimente Modellbildung ZPG 7/8 ZPG BNT II ZPG 9/10 ZPG KS (2016) (2017) (2018) (2020) kooperatives Lernen Erklärvideos Fließschema Low-CostModelle Präkonzepte Alltags- vs. Fachsprache formatives Assessment Modellexperiment Wirkungsdiagramme sprachsensible r Fach-U Freilandarbeit Legekärtchen Kreuzworträtsel Info-Grafik als Teil des formativen Assessments Folie 12/12