Menükartenvorlage erstellen

Menükartenvorlage erstellen Es öffnet sich die Kartenvorlage Neuanlage, die Sie, wie alle Vorlagen, an dem gemauerten Hintergrund der Maske erkennen. Geben Sie der Karte einen Namen. Bestimmen Sie die Vorlagenart. So können Sie Ihre Vorlagen gruppieren. Sie haben die Wahl zwischen: Ein Klick macht die Vorlage zur Standardvorlage. In das Feld Bemerkungen geben Sie den Text ein, anhand dessen Sie die Karte schnell wiedererkennen, denn dieser erscheint auch in der Vorlagenliste. (Wichtig, wenn man mehrere Vorlagen hat.) Bestimmen Sie nun die Formate der Seite, indem Sie in der Standard-Leiste auf File klicken und Page Setup... auswählen. Hier können Sie die Papiergröße einstellen und zwischen Hoch- und Querformat wählen. Anschließend klicken Sie auf Layout und wählen Drawing Size... aus. Hier können Sie die Anzahl der Seiten auswählen. (Bewegen Sie den Mauszeiger an eine Stelle des dunkelgrauen Feldes. Nach einem Klick erscheinen so viele Seiten, wie links und oberhalb des Mauszeigers hineinpassen.) Copyright 2009 BANKETTprofi GmbH Menükarte - Seite 4

Nun fügen Sie durch Klicken des Icons Inhalte einfügen die aufbereiteten Bezugsfelder der Menükarte ein (Die gefüllten Felder der Grundmaske der Menükarte stehen ebenso wie die Getränke-, Speisen- und Artikellisten, das Datum, der Anlass und ggfs. die Gästeliste (Sonderausstattung) in der Grafikmaske zur Verfügung) TIPP: Ein Feld wird durch Anklicken markiert. Man erkennt ein markiertes Feld daran, dass um das Feld Markierungsquadrate zu sehen sind. Um mehrere Felder gleichzeitig zu markieren gibt es mehrere Möglichkeiten: - Klicken Sie mit gedrückter Shift-Taste auf der Tastatur (Großschreib-Taste) weitere Felder an. So ersetzt die neue Markierung nicht die alte. - Ziehen Sie mit gedrückter linken Maustaste einen Kasten um die gewünschten Felder. Nach dem Loslassen der Maustaste sind alle Felder innerhalb des Kastens markiert. - Ziehen Sie mit gedrückter Alt Taste auf der Tastatur einen Strich durch alle Felder, die markiert werden sollen. Nach dem Loslassen sind die Felder markiert. Markieren Sie die Felder, die Sie nicht in der Menükarte haben möchten, und entfernen Sie diese durch Drücken der Entfernen-Taste auf der Tastatur. Der nächste Schritt ist das Ausrichten der Felder. Durch Ziehen des markierten Feldes mit gedrückter Maustaste können Sie die Felder positionieren. Durch ziehen mit gedrückter Maustaste an den Markierungspunkten kann die Größe des Feldes verändert werden. Copyright 2009 BANKETTprofi GmbH Menükarte - Seite 5

Achten Sie darauf, dass die Felder breit genug sind, um die Inhalte, mit denen sie gefüllt werden, darzustellen, sonst werden die Inhalte umgebrochen. (In ein 2cm breites Feld z.b. passen keine Artikel mit 20 Zeichen.) Wenn der Inhalt des Feldes größer ist als das Feld, wird die untere Begrenzung nicht beachtet Beim Ausrichten unterstützt Sie das Icon der Menükarte gleichmäßig verteilt werden. Positionieren. Damit können markierte Felder Bei vertikaler Verteilung werden alle markierten Objekte zwischen dem obersten und untersten Objekt mit gleichem Abstand verteilt. Demnach müssen immer mindestens drei Objekte markiert werden. Die horizontale Verteilung funktioniert entsprechend. In der Standard-Leiste finden Sie unter Arrange das Menü Align Objects.... Mit dessen Hilfe können markierte Felder ganz links oder ganz rechts, ganz oben oder ganz unten, mittig horizontal oder vertikal ausgerichtet werden. Wenn Sie also drei Felder markieren (Abstand vom linken Seitenrand 2,4cm, 5,8cm und 12cm) und ganz links auswählen, werden alle Felder auf die Position 2,4cm vom Seitenrand verschoben. Um andere Bezugsfelder der Datenbank einzufügen, klicken Sie in der Standard-Leiste auf Database und dann wählen Sie Paste Field... aus. Es stehen alle Felder der Datenbank zur Verfügung. Felder, die Artikellisten enthalten (z.b. Speisenfolge oder Getränkefolge), können formatiert werden. Durch Klicken des Icons Vorstellungen anpassen. Formate bearbeiten können Sie das Format Ihren Copyright 2009 BANKETTprofi GmbH Menükarte - Seite 6

Artikeldarstellung: Jeder Artikel und Trenntext bekommt einzeln dargestellt eigene Markierungspunkte und kann so verschoben, gelöscht, etc. werden. Als Block gibt es nur ein Feld mit Markierungspunkten, in dem alle Artikel und Trenntexte stehen. Artikeltext: Wählen Sie zwischen Menükarten- und Angebotstext, je nachdem, ob Sie eine Menükarte oder z.b. eine kleine Karte zusammenstellen. Arrangementtext auflösen: Soll auf der Karte der Menükartentext aus Menü 2 stehen, oder sollen die Menükartentexte der Komponenten erscheinen, die dann auch durch Trenntext getrennt sind? Tabulatorlänge: Die Tabulatorlänge gibt an, in wie viel Zeichen ein Leerzeichen zwischen zwei Artikelformaten (siehe dort) umgewandelt wird. So erreichen Sie eine gleichmäßige Einrückung. Sprachen: Hier können Sie Sprachen Ihrer Datenbank anfügen und löschen (Sonderausstattung). Wichtig ist, dass auch die Artikel in der Sprache gepflegt sind. Artikelformat: Durch Klicken auf das Fragezeichen sehen Sie alle Platzhalter der Formate, die Ihnen zur Verfügung stehen. Wählen Sie die Formate, die Sie in Ihrer Karte dargestellt haben möchten. (z.b. %T in einer Menükarte, %N, %T und %P in der kleinen Getränkekarte) Copyright 2009 BANKETTprofi GmbH Menükarte - Seite 7

Trenntext: Artikel und Sprachen werden untereinander dargestellt. Zwischen den Artikeln steht der Trenntext. Er kann aus Text oder Sonderzeichen bestehen (z.b.+ + +, ***, ~ ~ ~, ) Ihre ausgedruckte Karte könnte also wie folgt aussehen: Und so sieht es aus: Tomatensüppchen ~ ~ ~ Tomatosoup *** Schweinelendchen in Rahmsoße mit Pommes frites ~ ~ ~ Dieses Feld ist eine Vorschau, wie Ihre Eingaben sich auf den Ausdruck auswirken. Klicken Sie nach einer Eingabe (z.b. Formate) in ein anderes Formate-Feld, um die Änderung in der Vorschau angezeigt zu bekommen. Besonderheit bei Artikellistenfeldern Der Artikeltext und der Trenntext können unabhängig voneinander formatiert werden. Klicken Sie dafür in der Menükarte oder Vorlage mit gedrückter Steuerungs-Taste auf Trenntext, bzw. den Artikeltext (z.b. Speisefolge ). In dem sich öffnenden englischen Fenster nehmen Sie die Einstellungen vor. Durch Klicken des Icons Import Bilder können hier Bilder eingefügt werden. Verwenden Sie das Format.jpg. Die Auflösung sollte 200 dpi betragen. Der Datenbankhersteller empfiehlt eine Dateigröße von 20 KB. Die Datei sollte nicht größer als 100 KB sein. Auch andere Dateiformate werden unterstütz. Sie sehen: Copyright 2009 BANKETTprofi GmbH Menükarte - Seite 8

Beispiel einer Menükartenvorlage In dieser Vorlage sind alle nötigen Bezugsfelder platziert, formatiert und ausgerichtet. Bezüge die beim Benutzen dieser Vorlage, in der Veranstaltung nicht gefüllt sind, werden in der fertigen Menükarte nicht berücksichtigt und ausgeblendet. Spezielle Einträge, sowie ein Foto für die Menükarte sind auch hinterlegt. Copyright 2009 BANKETTprofi GmbH Menükarte - Seite 9