Suppen/ Vorspeisen/ Kleinigkeiten Rindfleischsuppe 1,18,20 4,00 Eierstich/Blumenkohl/Gemüsestreifen Pfifferling Suppe 1,18,20 4,90 Sahne / Bacon Mölders Bruschetta 18,20 5,90 Nussbrot/Tomaten/Mölder s Soße nach Remouladen Art Ein Kleiner Salat vom Buffet 1,18,20 4,00 Großer Salat mit Thunfisch und hausgemachtem Nussbrot 1,18,20 8,90 Großer Salat mit panierter Hähnchenbrust 20 10,90 hausgemachtem Nussbrot Großer Salat mit gebratenen Pfifferlingen 1,8,18,20 12,90 hausgemachtem Nussbrot Allergene: Fisch Mölders Kegelteller 1,18,20 (Kleine Portion) 5,90 (große Portion) 8,90 Pommes Frites / Mölders Soße / Coleslaw / Pulled Pork / Zwiebeln Sülze von unserem Hausmetzger 1,18,20 8,80 Bratkartoffeln / Zwiebeln / Mölder Soße 1 Spinat-Ricotta-Knödel 1,18,20 (vegetarisch) 6,90 Ratatouille Gemüse Gahlener - Langschläfer Frühstücksbuffet Kaffee,Tee und Säfte so viel man möchte Jeden Tag 8 Uhr bis 12 Uhr für 9,50
GAHLENER BURGER Tipp: Extra Käse ODER Extra Speck Aufpreis je 0,50 Hamburger Classic 18,20 8,90 Zwiebeln/Mölder s Burgersoße/BBQ Soße Cheese Burger 18,20 9,70 Zwiebeln/Mölder s Burgersoße/BBQ Soße/Käse Bacon Burger 18,20 9,90 Zwiebeln/Mölder s Burgersoße/BBQ Soße/Bacon Bacon & Cheese Burger 18,20 10,70 Zwiebeln/Mölder s Burgersoße/BBQ Soße/Käse/Bacon Veggie Burger 18,20 8,00 Röstinchen (3 Stück)/Briochebrötchen/Salat/Tomaten/Gurken Zwiebeln/Mölder s Burgersoße/BBQ Soße Hamburger Knusperhahn 18,20 9,30 Hähnchenbrust(ca. 160g) / Briochebrötchen / Salat / Tomaten Gurken / Zwiebeln / Mölders Burgersoße / BBQ Soße Pulled Pork Burger 18,20 8,50 Schweinefleisch (ca. 160g) / Briochebrötchen / Salat / Tomaten / Gurken Zwiebeln / Mölders Burgersoße / BBQ Soße / Coleslaw Burgerteller 18,20 13,90 Zwiebeln/Mölder s Burgersoße/BBQ Soße/Käse/Bacon/große Portion Pommes
Saftige Braten Wildschweinsauerbraten 18,20 18,90 Serviettenknödel / Schwenkgemüse / Wildpreiselbeeren Rinderrouladen Hausfrauen Art 18,20 16,80 Serviettenknödel / Schwenkgemüse Geflügel: Hähnchenschnitzel Napoli 18,20 14,90 Bandnudeln / Ratatouille Gemüse Fisch: Tipp: Unsere Braten als Menü mit hausgemachter Rindfleischsuppe und Tagesdessert Aufpreis 4,00 Kennzeichnugspflichtige Zusatztoffe: 1) Mit Konservierungsstoffen 8) mit Farbstoffen 18) mit Milch oder Sahne hergestellt 20) mit jodiertem Speisesalz
Rind: Steaks Rodeo Qualität aus Argentinien (Handgeschnitten wie gewachsen) Hüftsteak (250g) 18,20 Pommes Frites / Pfeffersoße / Coleslaw (milder Krautsalat) 17,90 Rumpsteak (250g) 18,20 Pommes Frites / Pfeffersoße / Coleslaw (milder Krautsalat) 23,90 Hüftsteak (250g) mit Pfifferlingen 1,18,20 Pommes Frites / Pfifferlinge / Coleslaw (milder Krautsalat) 21,90 Schnitzel Champignonrahmschnitzel 18,20 10,90 paniertes Schweineschnitzel / Pommes / Champignonrahmsoße Pfefferschnitzel 18,20 10,90 paniertes Schweineschnitzel/Pommes/Pfeffersoße Balkanschnitzel,20 10,90 paniertes Schweineschnitzel/Pommes/Paprikasoße nach Art des Hauses Schnitzel mit Pfifferlingrahm 1,18,20 17,90 Pommes-Frites / Salat vom Buffet Mölders Schnitzel 20 11,90 paniertes Schweineschnitzel / Zwiebeln / Spiegelei / Pommes Tipp: Extra Beilagen: Pfifferlinge in Cognacrahm 1,18,20 4,00 Pommes 1,20 2,50 Bratkartoffeln 2,20 3,00 Schwenkgemüse 20 3,50 geschmorte Zwiebeln 20 1,50 Portion Matjes (2 Stück) 4,00 Portion Pfifferlinge 4,00 Salat 1,18,20 4,00 Änderungswünsche: Salat vom Buffet anstelle Gemüse Aufpreis 1,50 Bratkartoffeln Aufpreis 0,50
Gahlener Sommerwochen Pfifferling Suppe 1,18,20 4,90 Sahen / Bacon Schnitzel mit Pfifferlingrahm 1,18,20 17,90 Pommes-Frites / Salat vom Buffet Großer Salat mit gebratenen Pfifferlingen 1,8,18,20 12,90 Allergene: Fisch 2 Medaillons vom Schweinelendchen 1,18,20 19,90 Pfifferlinge / Cognacrahm / Serviettenknödel Rührei mit Pfifferlingen 1,18,20 Nuss Brot (vegetarisch) 9,90 Bacon und Nuss Brot 10,40 Allergene: Ei / Laktose / Gluten Sülze von unserem Hausmetzger 1,18,20 8,80 Bratkartoffeln / Zwiebeln / Mölder Soße Allergene: Ei / Sellerie / Senf Das ganze Haus für sich! Mieten Sie das Restaurant exklusiv für Ihre Feier Fragen Sie bitte nach der Speisekarte mit gekennzeichneten Allergenen.