Vorspeisen und Salate Piccata von Zucchini überbacken in einem Kräuter- Käsemantel 4,80 Bruschetta 3,80 Schafskäse im Auberginenmantel serviert auf einem Tomatenbett 5,80 Bunte Gemüsespieße mit pikanter Sauce (vegan) 5,20 Bunter Beilagensalat mit delikater Hausdressing (vegan) Salat á la maison Tomaten, Oliven, Gurken, Blattsalate, Schafskäse, Sprossen, in unserer delikaten Haus-Dressing 7,80 Mozzarella mit Tomaten auf Salatbett angerichtet mit Oliven, Basilikum, Balsamicoessig und Olivenöl 6,90 Alle Vorspeisen und Salate werden mit Ciabattabrot serviert
Suppen Zucchini - -Suppe Sahnehäubchen und gerösteten Kürbiskernen Minestrone eine leckere italienische Gemüsesuppe, knusprigen Kräutercroutons (ohne Croutons - vegan) Chili sin carne herzhaft, pikante Kidneybohnen und Tomatensuppe mit typischer Chili- Gewürzmischung Französische Zwiebelsuppe mit Käse - Croutons überbacken 4,80 Möhren - Ingwer - Suppe gerösteten mit Mandelblättchen Kokoscreme (vegan) Alle Suppen werden mit Ciabattabrot serviert.
Gebratene Gemüse Pfannen Mit Hirse köstlich gewürzt auf orientalische Art (vegan) 9,80 Mit Nudeln italienisch (auf Wunsch mit frisch geriebenem Parmesan) (ohne Parmesan - vegan) 9,80 Mit Reis auf chinesische Art gewürzt (vegan) 9,80 Mit Kartoffeln mit Kräutern der Provence, Oliven und Schafskäse (ohne Schafskäse - vegan) 9,80 Köstlichkeiten aus Seitan und Soja Nicht nur für Fleischesser Ungarischer Seitan Gulasch Herzhafte Köstlichkeit aus Seitan, nach altem Familienrezept zubereitet, an Beilage ihrer Wahl (vegan) Herzhaftes Weizen - auf einer herzhaften Zwiebelsoße an Hacksteak Holzfäller Art leckeren Bratkartoffeln (vegan) Ungarische Hirtenspieße an Rosmarinkartoffel und Kräuterquark (ohne Quark vegan) Sizilianische Soja - Schnitzel Köstliche Soja - Schnitzel in einer Kräuter - Parmesan - Kruste, angerichtet auf italienischen Gemüse - Nudeln Überbackenes, vegetarisches Schnitzel Hawaii mit köstlicher Curry-Sahne-Sauce an Gemüsereis, (auch vegan möglich) Spaghetti mit Soja- Bolognaise mit frischgeriebenem Parmesankäse (ohne Parmesan - vegan)
ALLE OBEN AUFGEFÜHRTEN GERICHTE WERDEN MIT EINEM BEILAGENSALAT SERVIERT Chinesische Tofu - Gemüse- Pfanne serviert an Basmatireis 11,50 Weitere Köstlichkeiten Gemüse - Curry in Kokossahne Basmatireis (vegan) Shii-take Pilzragout serviert auf Basmatireis, dazu einen bunten Salatteller 12,50 Grünkernfrikadellen leckere Frikadellen, nach Art des Hauses, Sesam- Bratkartoffeln und bunter Salatbeilage Piccata von Auberginen - Unsere Spezialität des Hauses Auberginen in einem Kräuter - Käseteig - Mantel, mit Mozzarella gratiniert, Ciabattabrot und einer üppigen Salatbeilage Moussaka eine griechische
Köstlichkeit aus Auberginen, Kartoffel, Spinat und Schafskäse, einer üppigen Salatbeilage Leckerer Dinkelpfannkuchen mit Gemüsefüllung uns mit Käse überbacken, dazu servieren wir einen bunten Salatteller 13,80 Königsberger Grünkernklopse an traditioneller Kapern - Sauce, serviert mit Basmatireis und buntem Salatteller 13,80 Desserts - Nachspeisen Frischer Obstsalat Frische Früchte der Saison, einem Sahnehäubchen und Pistazien Delikate Möhren - Vanille - mit einem Hauch von Rosenwasser, serviert mit einem Sahnehäubchen und Pistazien Kokos - Vanille - mit frischen Südfrüchten
Bayrische angerichtet auf leckerer Fruchtsauce, frischen Früchten 5,20 Mascarpone - ein Traum mit einem Hauch Vanille, serviert mit frischen Früchten Marzipan - Sushi mit Mango und Ingwer 5,80 Für weitere Schlemmereien - klicken Sie sich in "Diesen Monat" ein. Dort finden Sie ein monatlich wechselndes, speziell kombiniertes Menue mit einer dazu passenden Weinempfehlung - einfach köstlich. Mittags und Sonntags bieten wir ein reichhaltiges Schlemmer - Buffet. Eine kulinarische Reise durch die vegetarische Küche.