Beste Bio - Qualität für Genießer! Unsere Produktübersicht Bio-Geflügelschlachterei Modernste Technik Handwerkliches Know-how Hohe Qualität
Natürlich am besten lecker! Bio-Geflügelschlachterei Modernste Technik Handwerkliches Know-how Hohe Qualität Wir wissen was Tieren gut tut Landwirtschaftliche Produktion Unsere ökologischen Landwirtschaftsbetriebe garantieren eine nachhaltige und ressourcenschonende Bewirtschaftung. Dort wachsen gesunde Tiere in ihrer natürlichen Umgebung auf. So erhalten Sie Fleisch, das Ihren höchsten Qualitätsanforderungen gerecht wird. Familie Graf Unser Partnerhof Bio-Geflügelhof Graf Transport und Logistik Eigene Tiertransporte, Frischgeflügeltransporte, Tiefkühltransporte Bei Stauss Geflügel profitieren Sie von kurzen Transportwegen und schnellen Lieferzeiten. Die eigene Logistik sichert eine sehr schonende und stressvermeidende Fahrt von unseren Partnerhöfen zum Schlachtbetrieb. Das frisch geschlachtete Geflügel wird umgehend ausgeliefert. Maximale Frische ist so garantiert. Familie Stauß (Robert jr., Roswitha, Robert) Stauss Geflügel Made in Germany Seit über 15 Jahren schlachten wir Bio-Geflügel, seit 2006 in einer EU-zertifizierten Schlacht- und Verarbeitungsanlage. Somit werden wir den hohen Ansprüchen der neuen Geflügelfleischhygieneverordnung gerecht. Moderne Technik und handwerkliches Know-how garantieren eine gleichbleibend hohe Qualität, die man schmeckt. Unsere Tiere werden in geringer Populationsdichte auf großzügig bemessenen Auslauf- und Weideflächen gehalten. Alle unsere landwirtschaftlichen Betriebe sind Naturland oder Bioland zertifiziert. Dies garantiert Ihnen und uns ein Höchstmaß an Produktsicherheit. Artgerechte ökologische Tierhaltung im Einklang mit Mensch und Natur ist der erste Schritt in eine bessere Zukunft. Reine handwerkliche Verarbeitung Qualitativ hochwertiges Fleisch Bio-Geflügelschlachterei Handwerkliches Know-how Modernste Technik, handwerkliches Know-how und die genaueste Einhaltung aller hygienischen Vorschriften garantieren eine konstant hohe Qualität unserer Produkte. Die Schlachtung erfolgt unter strenger tierärztlicher Kontrolle. Schlachtung, Zerlegung Frischgeflügel Geflügelteile Natürlich am besten lecker! Kalibrierte Verarbeitung auf höchstem Niveau Wir setzen Maßstäbe in der Verarbeitung: flexibel, schnell, individuell. Alle Produkte werden auf modernsten Maschinen nach Ihren Vorgaben sorgfältig verarbeitet und hygienisch abgepackt. So bleiben Sie einzigartig in Form, Farbe und Geschmack. Ob Geschnetzeltes, Gulasch, Rollbraten oder Schnitzel: Bei uns bekommen Sie durchgängig nach Ihren Anforderungen kalibrierte, handwerkliche Premiumqualität. Saisongeflügel Verarbeitungsfleisch 2 3
Bio-Geflügelschlachterei Modernste Technik Handwerkliches Know-how Hohe Qualität Bio-Hähnchen Produktvielfalt Natürlich am besten lecker! Bio-Geflügel ist immer beliebter. Nicht nur Hähnchen und Pute werden nachgefragt, immer öfter steht auch Saison-Geflügel wie Gans und Ente auf dem Einkaufszettel. Stauss Geflügel liefert Ihnen ein breites Sortiment an Geflügelprodukten. Beziehen Sie beste Bio-Qualität aus einer Hand! Hähnchen (ganz und halb) ganz (einzel vac.) ca. 1,2 1,4 kg halb (einzel vac.) ca. 0,6 0,7 kg Hähnchenkeulen (SB) ca. 500 g Hähnchenbrustfilet MHD in Tage 14 Roswitha Stauß Leckere Rezepte mit hervorragenden Produkten Aus bestem Bio-Geflügel leckere Mahlzeiten kochen mit unseren einfachen, schmackhaften Rezepten gelingt Ihnen das bestimmt. Ich selbst habe alle Bio-Geflügel-Rezepte getestet. Sie können sicher sein: Diese Gerichte werden jeden Liebhaber von feinem Geflügel begeistern. Lassen Sie es sich schmecken natürlich am besten lecker! Unsere leckeren Rezepte finden Sie auf www.bio-gefluegel-stauss.de Hähnchenbrust m. H. und Kn. (SB) ca. 400 g (1-er vac.) Hähnchenbrust supreme (SB) ca. 400 g (1-er vac.) Hähnchenflügel (SB) ca. 400 g Bio-Pute Hähnchenleber Hähnchenkeulensteaks natur Hähnchengulasch a. d. Brust Putenbrust (einzel vac.) ca. 1,0 1,1 kg MHD in Tage 14 Puteninnenfilet (SB) ca. 250 300 g Putenschnitzel MHD in Tage 8 (SB) ca. 350 g Hähn.geschnetzeltes a. d. Keule Hähnchenrollbraten natur Suppenhuhn Putenoberkeule (einzel vac.) ca. 300 g Putengeschnetzeltes a. d. Brust Putengulasch a. d. Keule (einzel vac.) ca. 600 g Bio-Wurstsorten in 2-er oder 5-er vac. (einzel vac.) ca. 0,9 1,2 kg Putenrollbraten natur (einzel vac.) ca. 900 g Geflügelbockwurst ca. 100 g Geflügelbratwurst ca. 100 g Bratwurst weiß Nürnberger Art ca. 60 g 4 5
Bio-Geflügelschlachterei Modernste Technik Handwerkliches Know-how Hohe Qualität Marinierte Artikel Verarbeitungsfleisch v. d. Pute, Hähnchen oder Huhn als Block gefrostet oder in GV Hähnchen (einzel vac.) ca. 1,2 1,4 kg Hähnchenkeulen (SB) ca. 500 g Hähnchenkeulensteak Oberkeulenfleisch ohne Haut Brustfilet blockgefrostet Oberkeulenfleisch ohne Haut blockgefrostet Geschnetzeltes Hackfleisch Haut Hähnchenrollbraten (einzel vac.) ca. 600 g Putenrollbraten (einzel vac.) ca. 900 g Putenschnitzel (SB) ca. 300 g kundenspezifische, kalibrierte Verarbeitung modernste Verarbeitungsmaschinen handwerkliche Premiumqualität Gulasch individuelle Lösungen nach Kundenwunsch Putenoberkeulensteak Chicken Wings (SB) ca. 400 g Hähnchenkeulengeschnetzeltes Geprüfte Qualität Streng geprüft für Ihre Sicherheit Wir von Stauss Geflügel garantieren Ihnen zu jeder Zeit beste Qualität. Unser Qualitätsmanagement und laufende unabhängige Prüfungen sichern Ihnen die Einhaltung höchster Standards. Saisonartikel Bio-Ente Ente Entenkeulen Entenbrust Saisonartikel Bio-Gans Gans Gänsekeulen Gänsebrust Nachprüfbare Premium- Qualität! 6 7
Stauss Geflügel GmbH Rudolf-Diesel-Straße 21 88521 Ertingen Tel. 07371 934936-0 Fax 07371 934936-22 info@bio-gefluegel-stauss.de www.bio-gefluegel-stauss.de www.fsb-welfenburg.de