KULINARISCHE EVENTS auf dem Kronberg, Oktober Dezember 2017 LUFTSEILBAHN JAKOBSBAD-KRONBERG AG St. Josefstrasse 2 9108 Jakobsbad Tel. +41 71 794 12 89 Aut. Ausk. +41 71 794 14 14 www.kronberg.ch
METZGETE «ALPSAU-METZGETE» Samstag, 14. & Sonntag, 15. Oktober 2017 sowie Samstag, 21. & Sonntag, 22. Oktober 2017 Die Kronberg-Metzgete ist bunt: Blut- und Leberwurst, Rippli, «Buure-Kotelett» mit Kräuterbutter, Schlachtplatte und viele weitere köstliche Gerichte. Dazu empfehlen wir Ihnen Sauerkraut und Schnittlauchkartoffeln und ein Glas «Huus-Wy» oder ein feines Appenzeller Bier. «En Guete»! Tipp Schlachtplatte inkl. Luftseilbahnfahrt mit 1 Leberwurst, 1 Blutwurst, 1 Bratwurst,1 Leberschnitzel, Rippli, 1 Kotelett, Sauerkraut & Schnittlauchkartoffeln CHF 41. pro Person (erhältlich ab 2 Personen) Anmeldung Tel. +41 71 794 12 89, info@kronberg.ch
SAFRAN- & MUSIK-GENUSS SAFRAN-ABEND Freitag, 10. November 2017 Lassen Sie sich verwöhnen: Geniessen Sie ein exklusives 5-Gang- Menü, hergestellt aus dem teuersten Gewürz der Welt. Der kulinarische Abend wird von der Streichmusik Alder umrahmt. Bergfahrt Menü Talfahrten Preis Anmeldung 18.00 und 18.15 Uhr mit Apéro in der Luftseilbahn Safran-Rosmarin-Panna Cotta mit Blattsalat an Mango- Dressing Safrancrèmesüppli mit Randensprossen Saibilingfilet auf Safran-Risotto mit konfierten Cherrytomaten Kalbsrücken am Stück gebraten an Kronberg-Whiskyrahmsaue Safranspätzli Gemüsegarnitur Dessertvariaton «Kronberg» ab 22.30 Uhr CHF 98. pro Person inkl. Apéro, 5-Gang- Menü, Unterhaltung und Bahnfahrt Tel. +41 71 794 12 89, info@kronberg.ch
JAHRESAUSKLANG SILVESTER Sonntag, 31. Dezember 2017 Der Abend beginnt mit einem Apéro im Freien und führt durch ein köstliches 5-Gang-Menü bis hin zum Anstossen um Mitternacht. Umrahmt wird der gemütliche Jahresausklang durch die Appenzeller Kapelle «Quöllfrisch». Bergfahrten Apéro im Freien Menü Talfahrten Preis Anmeldung bis 18.00 Uhr Glühmost Kronberg-Schinken & Blätterteiggebäck Silvester Salatbouquet im Parmesankörbli mit blauen & weissen Trauben & Pantli Snack an Bschorle-Vinaigrette Randen-Kronberg-Whiskysuppe Seealpsee Forellen-Spinatroulade im «Innerrhoder Wiiswy» Sud Duett vom Appenzeller Kalb Quarkspätzli & Gemüsegarnitur Dessertvariationen Käsespezialitäten vom Buffet Silvesterkaffee mit Appenzeller «Rohm-Bölle» ab 00.30 Uhr CHF 114. pro Person inkl. Silvester-Menü, musikalischer Unterhaltung, Bahnfahrt Tel. +41 71 794 12 89, info@kronberg.ch
VORSCHAU WINTER-EVENTS 2017/18 VERANSTALTUNGEN Sonnenaufgangs-Schlitteln Ziehen Sie die ersten Schlittelspuren und geniessen Sie die magische Stimmung eines frühen Wintermorgens am Berg inklusive königlichem Zmorge im Berggasthaus Kronberg Sonnenaufgangs-Schlitteln CHF 50. 2 Bergfahrten, Zmorge vom Buffet im Berggasthaus Empfehlung: Schlittelplausch ab 7 Uhr mit anschliessendem Zmorge-Genuss Daten Jeden Samstag im Februar Vollmond-Schlitteln Nächtliche Schlittelpartie vom Kronberg: Schlitteln Sie bei Mondschein und im Strahl der Stirnlampe ins Tal 1 Abendfahrt mit Appenzeller Käsefondue CHF 39.50 Abendkarte CHF 33. Daten 29. Dez., 26. Jan., 23. Feb Vollmond-Schneeschuhwanderung Geführter Schneeschuhgenuss zum Kronberg mit Appenzeller Käsefondue im Berggasthaus und Abendfahrt mit der Luftseilbahn (inkl. Schneeschuh-Miete & Transfer; Marschzeit: 2-3 Std.) CHF 98. Daten 30. Dez., 1. Jan., 27. & 28. Jan., 24. & 25. Feb. Verlängertes Schneeschuh-Wochenende Das Schneeschuh-Wochenende wird mit einer Alpenbitter-Suche mit Barryvox eröffnet. An den zwei darauffolgenden Tagen finden zwei halbtägige geführte Schneeschuhtouren mit Übernachtung auf dem Kronberg statt CHF 524. 3 Übernachtungen im Lager (DZ gegen Aufpreis) mit Halbpension, Alpenbitter-Suche mit Barryfox, 2 halbtägige geführte Schneeschuhtouren, Snacks und Marschtee für unterwegs, Lunch, Schlittenmiete (Teilnehmerzahl: mind. 8 Personen, max. 20 Personen) Datum 15. 18. Feb.
ANREISE & EMPFANG 30 Minuten von der Autobahnausfahrt Gossau oder St.Gallen- Winkeln entfernt. Bald grosszügiger Empfangs- und Wartebereich Wir bauen für Sie um Geschätzte Gäste Wir bauen für Sie die Talstation um! Ab Mitte Oktober 2017 bis Ende April 2018 wird der Umbau bei laufendem Betrieb stattfinden. Es entstehen keine Einschränkungen, was den Bahn- und Gästebetrieb betrifft. Die Modernisierung betrifft den Parkplatz, die Talstation und die Wartezonen. Die Talstation ist nach dem Umbau rollstuhlgängig, barrierefrei. Wir freuen uns auf Ihren Besuch. Luftseilbahn Jakobsbad-Kronberg AG CH-9108 Jakobsbad Automatische Auskunft +41 71 794 14 14 Talstation +41 71 794 12 89 www.kronberg.ch www.facebook.com/kronberg.ch info@kronberg.ch