Aktuelle Ergebnisse aus dem Zuchtjahr 2015/2016 Tag des Fleischrindhalters 2016 Paul Bierstedt, RBB GmbH
Herdbuchzucht aktive Herdbuchtiere per 30.09.2016 Rasse Züchter Bullen Kühe gesamt z. Vorjahr Uckermärker 36 70 2.410 2.480 +130 Fleckvieh Fleisch 45 53 1.720 1.773 +59 Charolais 33 35 1.054 1.157-68 Angus (+AA) 16 39 985 1.071-47 Limousin 23 27 658 690-5 Hereford 9 13 482 486 +9 Blonde d Aquitaine 13 5 129 173-39 Highland 15 12 126 152-14 Galloway 12 5 131 138 ±0 Dexter 22 20 118 112 +26 Salers 3 1 38 39-33 Welsh Black 6 3 37 37-1 Zwerg-Zebu 2 3 16 18 +6 Pustertaler 3 2 16 18 +2 Pinzgauer 1 1 8 9 +2 Wagyu 1 1 4 5 +2 Piemonteser 2 0 3 3-1 Rotvieh 2 0 3 3 +1 Grauvieh 1 0 2 2 ±0 Gesamt 205* 291 7.931 8.222 +54 *mehrrassige Betriebe sind nur einmal gezählt 66 % 93 % 303 nicht aktive Kühe (-164), Stand: 30.09.2016 124 FR-Züchter passiv/halter 03.11.2016 Paul Bierstedt - Tag des Fleischrindhalters 2
Leistungsprüfung Wiegedaten Feldprüfung (01.10.2015-30.09.2016) Wägungen gesamt (199 Betriebe) 7.189 Tiere (+ 597) davon 200 d davon 365 d davon RZF-Rassen 4.660 Tiere 2.529 Tiere 6.938 Tiere davon über RBB 35 % 85 % der Tiere mit Einstufung der Bemuskelung 03.11.2016 Paul Bierstedt - Tag des Fleischrindhalters 3
Leistungsprüfung Feldprüfung RBB 01.10.2015 30.09.2016 (RZF-Rassen) Rasse Absetzer Jährling männl. weibl. männl. weibl. n TZ g/d n TZ g/d n TZ g/d n TZ g/d ANG 260 1.157 363 1.042 63 1.177 256 884 BA 46 1.212 34 1.096 11 1.200 26 1.001 CHA 205 1.248 202 1.148 157 1.197 223 1.009 FLV 475 1.353 459 1.205 233 1.318 336 1.029 HER 229 1.116 222 1.023 26 1.081 102 792 LIM 198 1.174 186 1.054 85 1.057 94 887 SAL 5 1.225 8 1.202 14 1.201 6 1.109 UCK 745 1.226 812 1.114 271 1.320 586 960 Gesamt 2.163 2.286 860 1.629 03.11.2016 Paul Bierstedt - Tag des Fleischrindhalters 4
Leistungsprüfung EL-Stationsprüfung Groß Kreutz, Abschlüsse Prüfjahrgang 2015 Rasse Anzahl Alter PE d Ø Gewicht PE kg Ø PTZ g LTZ g Typ Bem. Skelett KBH cm ANG 9 413 614 1.571 1.402 7,3 7,8 6,1 132 CHA 1 411 627 1.737 1.423 7,0 7,0 7,0 139 FLF 6 409 675 1.513 1.553 7,2 7,0 7,2 141 HE 2 382 613 1.621 1.507 7,5 8,5 6,5 135 LIM 2 430 534 1.194 1.154 6,5 7,5 5,5 130 UCK 18 414 681 1.665 1.539 7,5 7,5 6,6 138 Gesamt 38 412 651 1.586 1.484 7,3 7,5 6,5 137 2014 40 404 636 1.665 1.464 7,4 7,5 6,6 137 2013 24 395 634 1.771 1.501 7,2 7,6 5,8 133 2012 42 376 620 1.779 1.531 7,0 7,3 5,9 133 2011 63 376 617 1.712 1.526 7,0 7,3 6,0 133 2010 76 372 611 1.771 1.523 7,0 7,3 6,1 131 2009 74 368 598 1.705 1.514 7,2 7,5 6,4 132 03.11.2016 Paul Bierstedt - Tag des Fleischrindhalters 6
Leistungsprüfung 01.10.2015-30.09.2016 Verbandskörung Bullen Anzahl RZF-Rassen 256-15 zum Vorjahr Nichtwiegerassen 29 + 20 zum Vorjahr gesamt 285 + 5 zum Vorjahr UCK 92 + 7 FLF 55-9 CHA 52 ± 0 LIM 34 + 7 03.11.2016 Paul Bierstedt - Tag des Fleischrindhalters 7
Leistungsprüfung Jungkuheinstufung (01.10.2014 30.09.2015) ausgewählte Rassen Rasse n Kühe 1. Kalbung davon eingestuft n % Angus 155 118 76 Charolais 171 104 61 Fleckvieh Fleisch 315 208 66 Hereford 132 98 74 Limousin 86 45 52 Uckermärker 469 338 72 Gesamt 1.375 986 72 03.11.2016 Paul Bierstedt - Tag des Fleischrindhalters 8
Leistungsprüfung Erstkalbealter (01.10.2015 30.09.2016) ausgewählte Rassen EKA RZF-Rassen n Mon. ANG 150 29 BA 24 35 CHA 171 32 FLV 315 29 HER 132 34 LIM 86 35 SAL 2 41 UCK 469 30 Mittelintensiv- & Extensivrassen n EKA Mon. DEX 28 29 GAL 13 38 HLD 22 41 PUS 2 25 WAG 2 29 WB 3 36 ZZ 4 25 03.11.2016 Paul Bierstedt - Tag des Fleischrindhalters 9
Leistungsprüfung Zwischenkalbezeit (01.10.2015 30.09.2016) ausgewählte Rassen ANG (n= 743) 365 BA (n= 69) 393 CHA (n= 608) 373 DEX (n= 78) 360 FLV (n= 1.017) 370 GAL (n= 103) 375 HER (n= 217) 375 HLD (n= 100) LIM (n= 430) PUS (n= 12) SAL (n= 26) UCK (n= 1.607) WB (n= 23) ZZ (n= 7) 349 359 371 370 373 370 391 340 345 350 355 360 365 370 375 380 385 390 395 400 Zwischenkalbezeit in Tagen 03.11.2016 Paul Bierstedt - Tag des Fleischrindhalters 10
Leistungsprüfung Normalgeburtenrate (01.10.2015 30.09.2016) ausgewählte Rassen ANG (n= 847) AA (n= 128) BA (n= 69) CHA (n= 608) DEX (n= 78) FLV (n= 1.017) GAL (n= 103) HER (n= 217) HLD (n= 100) LIM (n= 430) PUS (n= 12) SAL (n= 26) UCK (n= 1.607) WB (n= 23) ZZ (n= 7) 84,62 97,76 94,53 96,27 96,07 99,13 94,14 100 95,47 100 97,99 93,33 100 93,02 100 80 85 90 95 100 Normalgeburtenrate in % 03.11.2016 Paul Bierstedt - Tag des Fleischrindhalters 11
Leistungsprüfung Geburtsgewichte (01.10.2015 30.09.2016) ausgewählte Rassen Rasse Geburtsgewicht kg n ml. min. max. n wbl. min. max. ANG 156 37 26 54 189 34 3 50 BA 25 45 39 59 35 42 28 52 CHA 165 44 31 65 139 41 27 55 FLV 321 42 28 53 282 39 24 62 GAL 19 33 28 36 15 32 28 35 HER 149 37 25 53 162 36 20 42 HLD 5 29 25 31 4 26 22 35 LIM 51 42 35 60 48 38 32 52 PS 2 35 26 43 3 34 24 41 UCK 783 42 23 64 771 40 20 60 Gesamt 1.900 1.840 3.740 erfasste Geburtsgewichte ( +482 z. Vj.) 03.11.2016 Paul Bierstedt - Tag des Fleischrindhalters 12
Spitzenergebnisse Fleischrindzucht Bullen Rangierung unter den Top-15 der RZF-Toplisten (aktiv, ZWS 12-2015) Charolais Geb. RZF Si. % Züchter Besitzer #11 KiMu Custer Pp 2011 122 62 Kirch-Mulsower Agrar GmbH Agrargen. Pirow #15 Elmar Pp* 2012 121 64 H. Müller Agrargen. Hohennauen Fleckvieh Geb. RZF Si. % Züchter Besitzer #14 Salomon PP* 2012 126 55 LfULG Köllitsch Karstädter Rinder GmbH Hereford Geb. RZF Si. % Züchter Besitzer #10 Samson PP* 2013 120 47 H. Drees Agrar GmbH Biesen Uckermärker Geb. RZF Si. % Züchter Besitzer #2 Leven PS 2009 123 67 GbR Mahlzow P. Schollbach #4 Emanuel PP* 2012 120 67 Sanzkower Agrar GmbH #9 Hermes Pp* 2012 116 78 Ehrenberg/ Schulz Agrar GmbH Biesen DELTA Passow GmbH #15 Mario PP* 2006 115 94 Hohenzieritz DELTA Passow GmbH 03.11.2016 Paul Bierstedt - Tag des Fleischrindhalters 13
Spitzenergebnisse Fleischrindzucht Spitzenkühe in den RZF-Toplisten (aktiv, ZWS 12-2015) Charolais Geb. RZF Si. Züchter Besitzer #1 Celine Pp 2009 133 57 M. Besing G. Sommer Fleckvieh Fleisch Geb. RZF Si. Züchter Besitzer #1 RGK Blanca Pp 2009 131 57 Karstädt Karstädt #2 RGK Baccara PP* 2011 124 54 Karstädt Karstädt Uckermärker Geb. RZF Si. Züchter Besitzer #3 Goldessa P 2012 122 48 U. Müßigbrodt U. Müßigbrodt #7 Marie P 2010 119 56 DELTA Passow DELTA Passow Celine Pp (Elitar x Onedin) RGK Blanca Pp (Hoeness x J.Per) Goldessa P (Leven x Ingfried) 03.11.2016 Paul Bierstedt - Tag des Fleischrindhalters 14
Spitzenergebnisse Fleischrindzucht Bullen Rangierung unter den Top-10 der Fleischrindrassen ohne RZF (aktiv, Stand 2016) Highland Cattle Geb. Nk T/B/S Züchter Besitzer #3 Prionnsa Ruadh v. Asperde #6 Lumberjack Ruadh v. Augustenhof 2002 11 8/8/8 Nolden D. König 2004 8 9/8/8 Klosner B. u. S. Hüsgen Dexter Geb. Nk T/B/S Züchter Besitzer #5 Bruno 2006 5 9/9/8 Kühl, DK A. Grunewald #6 Bodo 2009 7 8/8/8 U. Kessler K. Birr #7 Billi Grossensee 2006 5 8/7/8 Hundsdörfer- Pokupic G. Lindemann #8 Bruno 2008 5 8/8/7 Witten G. Walter #9 Clousseau 2008 5 8/8/7 UK G.Lindemann Zwergzebu Geb. Nk T/B/S Züchter Besitzer #4 Juwel 2007 3 8/8/8 Frank U. Härtwig 03.11.2016 Paul Bierstedt - Tag des Fleischrindhalters 15
Spitzenergebnisse Fleischrindzucht Spitzenkühe in den Toplisten der Fleischrindrassen ohne RZF (aktiv, Stand 2016) Highland Cattle Geb. K/K T/B/S Züchter Besitzer #1 Gritt 1997 15/17 8/8/7 U. Mikoleit U. Mikoleit #7 Gina 2000 15/14 8/7/7 U. Mikoleit U. Mikoleit Dexter Geb. Nk T/B/S Züchter Besitzer #2 Ramintana 2001 14/14 8/8/7 Halle, DK A. Grunewald #4 Mette Grossensee #9 Mara-Vera vom Mulsower Land 2002 11/11 8/8/8 Hundsdörfer- Pokupic G. Walter 2006 9/9 8/7/7 H. Hanken U. Kessler Galloway Geb. Nk T/B/S Züchter Besitzer #10 Funila 1999 13/13 8/8/8 Fam. Grieben Fam. Grieben Komplette Zuchtwertliste unter: www.bdf-web.de 03.11.2016 Paul Bierstedt - Tag des Fleischrindhalters 16
BraLa 2016 Siegerbulle EX Machina PP (Excalibur Pp x Komet PP), Fleckvieh, geb: 25.01.2009 Besitzer: Karstädter Rinder GmbH, Karstädt 03.11.2016 Paul Bierstedt - Tag des Fleischrindhalters 17
BraLa 2016 Reservesiegerbulle Mamut PP* von der Peenemündung (Marik Pp* x Lupin Pp), Uckermärker, geb. 21.11.2013 Besitzer: LW-Betrieb Dirk Berndt,Schwedt 03.11.2016 Paul Bierstedt - Tag des Fleischrindhalters 18
BraLa 2016 Siegerkuh Tiana Pp (Mario PP x Sammy P), Uckermärker, geb. 16.05.2013 Besitzer: MILA Milch & Land GmbH, Genschmar 03.11.2016 Paul Bierstedt - Tag des Fleischrindhalters 19
BraLa 2016 Reservesiegerkuh Dorina (Necessaire x Laureat), Charolais, geb. 20.12.2008 Besitzer: Thekla Zachert, Neuwerder 03.11.2016 Paul Bierstedt - Tag des Fleischrindhalters 20
BraLa 2016 Siegerfärse Bella of Green Oak (Gille Nan x Bunni), Highland, geb. 25.05.2013 Besitzer: Roberto Bock, Sonnewalde 03.11.2016 Paul Bierstedt - Tag des Fleischrindhalters 21
BraLa 2016 Reservesiegerfärse Farina P (Falcon.B PS x Impuls), Limousin, geb. 01.09.2014 Besitzer: WF Fleischrind GmbH, Wittstock 03.11.2016 Paul Bierstedt - Tag des Fleischrindhalters 22
BraLa 2016 Beste Betriebssammlung Thekla Zachert, Neuwerder (Charolais) 03.11.2016 Paul Bierstedt - Tag des Fleischrindhalters 23
BraLa 2016 - Jungzüchterwettbewerb Grand-Champion Jung: Alina Zorn mit dem Highlandkalb Lotta 03.11.2016 Paul Bierstedt - Tag des Fleischrindhalters 24
BraLa 2016 - Jungzüchterwettbewerb Bester Vorführer Alt und Grand-Champion: Markus Thiele mit dem Uckermärkerbullen Marvin PP* 03.11.2016 Paul Bierstedt - Tag des Fleischrindhalters 25
Bundeswettbewerb der Fleischrindjungzüchter in Erfurt Lena Brendicke und Christina Ullrich sichern sich den 1b Platz beim Vorführen in ihrer Klasse 03.11.2016 Paul Bierstedt - Tag des Fleischrindhalters 26
Absatz Fleischrind-Sperma (10/15 09/16) Gesamt Gesamt i. L. darunter RBB- Vererber RBB- Vererber n. A. RBB- Vererber GJ 15/16 45.951 40.667 13.326 4.996 18.322 GJ 14/15 40.084 32.762 10.554 7.322 17.876 GJ 13/14 46.776 31.403 10.144 15.373 25.517 GJ 12/13 34.254 23.757 8.894 10.497 19.391 22,8 Prozentualer Spermaabsatz (Portionen) nach Rassen im Zuchtgebiet (%) BWB UCK FLF ANG CHA LIM sonstige Rassen 55,8 22,8 4,8 3,9 3,1 3,7 Oktober 2016 Beratung der Rinderzucht- und Besamungsvereine Cornelia Buchholz 27
Besamungsbulle Samurai PP* (Fleckvieh Fleisch) RZF 136 mat 100 TZ 365 132 Bem 365 126 Kör.: 8/8/8 GGE - TZ 200: 2.223 g TZ 365: 1.768 g Samurai PP* 10.603209 (Salomon PP* x Hoeness PP*) Z: Karstädter Rinder GmbH 03.11.2016 Paul Bierstedt - Tag des Fleischrindhalters 28
Besamungsbulle Luxor PP* (Charolais) RZF 127 mat 105 TZ 365 121 Bem 365 116 Kör.: 8/8/7 GGE 46 kg TZ 200: 2.121 g TZ 365: 1.983 g Luxor PP* 10.204488 (Luxus PP* x Elitair Pp) Z: Manfred Besing, Beelitz 03.11.2016 Paul Bierstedt - Tag des Fleischrindhalters 29
Besamungsbulle Topas PP* (Charolais) RZF 111 mat 104 TZ 365 106 Bem 365 108 Kör.: 8/8/7 GGE - TZ 200: 1.526 g TZ 365: 1.615 g Topas PP* 10.204513 (Thomsen Pp* x OPS Ole P) Z: Charolais-Herdbuchzucht GmbH, Falkenthal 03.11.2016 Paul Bierstedt - Tag des Fleischrindhalters 30
Rindervermarktung Zuchtrinder (01.10.2015 30.09.2016) Kategorie Stückzahl z. Vorjahr Bullen 215-9 Rasse Stückzahl Jungbullen 23 +23 Kühe 25-19 trag. Färsen 66 +13 Färsen (> 1 Jahr) 57 Jungrinder (< 1 Jahr) 254 +220 Kälber 3-1 gesamt 642 +183 davon Export 133 +130 Exportländer: Tschechien, Ungarn, Luxemburg, Rumänien, Litauen, Serbien, Polen, Russland Uckermärker 72 (7) Charolais 46 Limousin 33 Fleckvieh 30 Angus 17 (14) Hereford 7 (2) Blonde d Aquitaine 6 Galloway 3 Highland 1 03.11.2016 Paul Bierstedt - Tag des Fleischrindhalters 31
Rindervermarktung Absetzer (01.10.2014 30.09.2015) Land weiblich männlich gesamt z. Vj. Deutschland 3.147 3.316 6.463-682 Spanien 0 0 0-75 gesamt 3.336 3.884 6.463-757 03.11.2016 Paul Bierstedt - Tag des Fleischrindhalters 32
Rindervermarktung Ergebnisse Zuchtbullenauktion 08. März 2016 Rasse Auftrieb Tiere Verkaufte Tiere Ø Preis Preis in von bis Angus 3 3 2900 2500 3400 Charolais 26 24 2538 1800 4200 Fleckvieh 18 18 3161 2400 4200 Limousin 10 10 2700 2000 3600 Uckermärker 27 27 3730 2400 5300 gesamt 84 82 3100 1800 5300 Differenz z. Vj. -9-7 +155 03.11.2016 Paul Bierstedt - Tag des Fleischrindhalters 33
Fleischrindbullenauktion 2016 03.11.2016 Paul Bierstedt - Tag des Fleischrindhalters 34
Rindervermarktung Ergebnisse Best of, 12. April 2016, Groß Kreutz Rasse Auftrieb Tiere RBB Verkaufte Tiere RBB Ø Preis RBB Preis in von bis Angus 13 13 1.938 1.500 3.200 Charolais 16 (2) 15 (2) 2.927 2.000 5.000 Fleckvieh 17 (1) 17 (1) 2.706 1.500 4.400 Galloway 5 5 2.600 2.400 3.200 Hereford 4 (1) 4 (1) 2.050 1.600 2.800 Limousin 22 (4) 22 (4) 2.609 1.700 4.000 Uckermärker 6 (6) 6 (6) 1.933 1.600 2.200 gesamt 83 (14) 82 (14) 2.504 (2.293) Differenz z. Vj. -5-5 +44 1.500 5.000 03.11.2016 Paul Bierstedt - Tag des Fleischrindhalters 35
Best of 2016 9. Deutsches Färsen-Championat Best of, Groß Kreutz Dienstag, 11. April 2017 Die Champions der 8. Best of 03.11.2016 Paul Bierstedt - Tag des Fleischrindhalters 36
Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit! 03.11.2016 Paul Bierstedt - Tag des Fleischrindhalters 37
Ehrung herausragender Zuchttiere Tag des Fleischrindhalters 03. November 2016, Götz
Kühe mit herausragender Zucht- und Fleischleistung Voraussetzungen Züchter und Besitzer aus dem Zuchtgebiet mind. 12 Nachkommen ZKZ 365 d Einstufung: Typ, Bemuskelung, Skelett jeweils Note 7 ZWmat 100 (bei RZF-Rassen) RZL 100 (bei RZL-Rassen) 03.11.2016 Paul Bierstedt - Tag des Fleischrindhalters 39
Kühe mit herausragender Zucht- und Fleischleistung Beste lebende Kuh im Zuchtgebiet: Anguskuh Lilo ( Comet x Corpus) geb.: 31.10.1999 Züchter/Besitzer: Hans Schulze, Großkrausnik EKA 29 K/K 17/17 ZKZ 331 7/7/7 ZWmat 108 RZL 112 03.11.2016 Paul Bierstedt - Tag des Fleischrindhalters 40
Kühe mit herausragender Zucht- und Fleischleistung Ehrung 2016 Aphrodite (Gneis x Degen) geb.: 18.03.2002 Angus Züchter: Götz-Peter Lewens, Kümmernitztal Besitzer: Thomas Hilgert, Großderschau EKA 28 K/K 13/13 ZKZ 357 7/7/7 ZWmat 107 RZL 107 Johanna PS (CSW Pollux P x CSW Balco PS) geb.: 02.04.2003 Fleckvieh-Fleisch Züchter/Besitzer: MURI GmbH Rinderhaltung-, Lübben EKA 25 K/K 12/12 ZKZ 351 7/7/7 ZWmat 110 RZL 118 Waldfee PS (Eros PS x Chatts) geb.: 21.08.2002 Uckermärker Züchter: Fleischrinderzucht GmbH, Sielow Besitzer: Spreeaue GmbH Aueroxenreservat, Sielow EKA 30 K/K 12/12 ZKZ 355 7/7/7 ZWmat 105 RZL 105 03.11.2016 Paul Bierstedt - Tag des Fleischrindhalters 41
Zuchtbulle mit dem besten Prüfabschluss in der Station Groß Kreutz Voraussetzungen Prüfjahrgang 2015 Körnoten, 1. Typ und Skelett, 2. Bemuskelung Prüftageszunahmen Rückenmuskelfläche 03.11.2016 Paul Bierstedt - Tag des Fleischrindhalters 42
Zuchtbulle mit dem besten Prüfabschluss in der Station Groß Kreutz Roman PS (Reiko Pp* x Narow PS) geb.: 10.03.2015 Uckermärker Züchter: Lehr- und Versuchsanstalt für Tierzucht und Haltung e.v., Groß Kreutz Körung: 8/8/7 PTZ 1.902 g RMF 123 cm² 03.11.2016 Paul Bierstedt - Tag des Fleischrindhalters 43
Bis bald! EuroTier 15. -18. November 2016 Internationale Grüne Woche 20. - 29. Januar 2017 Zuchtbullenauktion 07. März 2017 9. Best of Färsenchampionat 11. April 2017 BraLa 25. - 28. Mai 2017 03.11.2016 Paul Bierstedt - Tag des Fleischrindhalters 44